Физические свойства муравьиной и уксусной кислот
Физические свойства муравьиной и уксусной кислотСкачать файл - Физические свойства муравьиной и уксусной кислот
Муравьиная кислота имеет и другие особенности: Например, она легко окисляется аммиачным раствором оксида серебра I. Применение и получение муравьиной кислоты: Применение и получение уксусной кислоты. Из всех карбоновых кислот уксусная кислота имеет наиболее широкое применение. Используется водный раствор уксусной кислоты — уксус — в качестве вкусового и консервирующего средства приправа к пище, маринование грибов, овощей. Как и эфиры муравьиной кислоты, сложные эфиры используются в качестве растворителей и душистых веществ. Уксусная кислота используется при синтезе красителей например, индиго , лекарственных веществ например, аспирина и т. Уксусную кислоту получают гидролизом ацетонитрила или других производных: Плотность уксусной кислоты больше единицы, остальных карбоновых кислот — меньше единицы. Уксусная кислота имеет более высокую температуру кипения, чем этанол, это обусловлено тем, что молекулы уксусной кислоты попарно связываются не одной, а двумя водородными связями, и в жидком состоянии существуют в сновном в виде димера:. Из высших предельных одноосновных карбоновых кислот наиболее важными являются следующие кислоты: СН 3 СН 2 14 СООН — пальмитиновая и СН 3 СН 2 16 СООН — стеариновая. В виде сложных эфиров глицерина они входят в состав растительных и животных жиров. Например, при взаимодействии с раствором щелочи они образуют соли: Существуют кислоты, в углеводородном радикале которых имеются одна или несколько двойных связей между атомами углерода. FAQ Обратная связь Вопросы и предложения. Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Теория химического строения органических соединений а. Электронное строение атомов элементов малых периодов. Химические свойства углеводородов ряда этилена. Каучук и его свойства. Спирты как производные углеводородов. Гидролиз жиров в технике. Крахмал как питательное вещество. Муравьиная и уксусная кислоты Особенности муравьиной кислоты: Путем различных реакций солеобразования получаются соли уксусной кислоты — ацетаты. Взаимодействием кислоты со спиртами получаются разнообразные сложные эфиры. Уксусная кислота используется в производстве ацетатного волокна. Уксусная кислота имеет более высокую температуру кипения, чем этанол, это обусловлено тем, что молекулы уксусной кислоты попарно связываются не одной, а двумя водородными связями, и в жидком состоянии существуют в сновном в виде димера: Но могут иметь и линейный характер: Пальмитиновая и стеариновая кислоты Из высших предельных одноосновных карбоновых кислот наиболее важными являются следующие кислоты: Характерные особенности пальмитиновой и стеариновой кислот:
Муравьиная кислота. Физические свойства.
53. Муравьиная и уксусная кислоты
Расписание автобусов нижнекамск набережные челны
Как избавиться от медведки нашатырным спиртом
Уксусная кислота
Фильм выйти замуж за миллионера 4 серия