Физическая и коллоидная химия. Сборник заданий для самостоятельной работы студентов — Коллектив авторов, г. Скачать книгу / читать онлайн
Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Физическая и коллоидная химия. Сборник заданий для самостоятельной работы студентов года от Физическая и коллоидная химия. Сборник заданий для самостоятельной работы студентов
Скачать книгу »
Читать онлайн »
Описание книги:
Данные задания предназначены для контроля самостоятельной работы студентов при изучении теоретических основ физической и коллоидной химии и приобретения навыков физико-химического расчета. Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технологии продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также для бакалавров других технологических направлений обучения.
Скачать книгу »
Читать онлайн »