Фисташковый чизкейк
Ингредиенты (форма 20 см):⠀
- Песочное печенье - 250 гр
- Сливочное масло - 80 гр (растопить)
- Творожный сыр - 250 гр
- Сливки 33% - 100 мл
- Фисташковая паста - 1,5 ч.л.
- Сахар - 120 гр
- Яйца - 2 шт
Приготовление:⠀⠀
- Духовку заранее разогреть до 170 градусов.
- Выпекать обязательно с паром,то есть вниз духовки поставить противень с водой.
- Даём остыть чизкейку при комнатной температуре минимум 1 час ,затем убрать в холодильник минимум на 4-5 часов
Приятного чаепития! t.me/receptOK