Философия Surf Coffee

Философия Surf Coffee

FOODGUIDE

Surf Coffee — это сеть кофеен по всей России, которая стремительно набрала популярность, распространилась по многим крупным городам нашей страны и объединила людей, близких к философии сёрфинга. Их всех связывает одно — безумная любовь к свободе. Кофейни стали универсальным символом свободы, простоты действия и мысли, простоты знакомства и начала чего-то нового, где бы ты ни был. Создатели концепции желали позволить людям ощутить причастность каждого к чему-то большему.

Уверены, наши читатели уже на собственном опыте убедились, что находясь в пространстве «сёрфа» чувствуешь особый уют и отклик изнутри: эта легкая и непринужденная атмосфера, гавайско-калифорнийский интерьер, приветливость сотрудников и «вайб» гостей изо дня в день притягивают людей со схожими ценностями и потребностями в это единое комьюнити. Ребята в кофейне настолько дружелюбные, что, попав сюда впервые, это может немного обескуражить.

Позиционирование бренда Surf Coffee уже давно выходит за пределы серфинг-культуры. Целевая аудитория: прогрессивные люди с активной жизненной позицией, они путешествуют, занимаются спортом, саморазвитием. Поэтому и напитки, предлагаемые в кофейне, придутся по душе такой группе людей.

Ещё одна изюминка концепции точно не оставит равнодушным ни единого гостя: зайдя в Surf вместо привычного и натянуто вежливого «здравствуйте, вы услышите искреннее «привет», что сразу же поможет создать между вами и баристой некое доверие, а позже вам может быть даже захочется поговорить с ним как со старым и добрым другом детства.

Что касается интерьера: все кофейни сети Surf Coffee выполнены в едином стиле, но их всех отличает нестандартный декор, который занимает значительную часть площади. Именно декорации и создают особенную атмосферу внутри: по залу хаотично расставлены доски для сёрфинга, на столах лежат журналы, на полках - настольные игры, на стенах висят коллажи с изображениями известных музыкантов, а также не обходится без неоновой вывески.

Посетители отмечают, что хоть места и действительно мало, но в такой атмосфере чувствуешь себя вполне комфортно

Музыка в кофейне соответствует философии сети: тут вы услышите фанк, соул, джаз, чтобы, будучи в центре Москвы, оказаться где-то на пляже, ощутить тёплый песок под ногами и наблюдать за солнцем, медленно садящимся за горизонт. Послушав плейлист, вы поймете о чем мы.

Обязательно, гуляя по Москве или другому городу, где можно встретить SURF, спеша на встречу или находясь в поиске места для учёбы, загляните к ребятам, попробуйте вкусный кофе и зарядитесь хорошим настроением!



Report Page