Фасолевый супчик

Ингредиенты:

• Фасоль - 1 стакан
• Рис -1/3 стакана (можно заменить на вермишели для супа)
• Картофель - 2-3 шт
• Морковь - 1 шт
• Растительное масло- для зажарил 
• Соль, ч.м.перец, паприка, лавровый лист-1/3 часть отломила от листка
• Лук - 1 шт
• Это на 2,5 литра воды (количество ингредиентов смотрите сами, любите по гуще или же нет)

Приготовление:

1. Фасоль хорошо промываем в холодной воде (некоторые замачивают на время, я на 15 минут и ставлю на средний огонь варится до готовности минут 40 где-то, зависит от сорта фасоли).
2. Кастрюлю ставим с водой, доводим до кипения и закидываем картофель, солим по вкусу, минут 5-7 варим, затем рис, зажарку (на растительном масле лук ,морковь, специи)варим 5 минут, добавляем отварную фасоль, варим ещё 5 минут, отправляем туда мелко нарезанную зелень ( у меня укроп). Выключаем плиту, даём настоятся супчику 15 минут, а вообще, этот суп вкуснее на следующий день)).
3. Супчик готов. Подаем со сметаной, очень люблю супчики с при подаче, с кислинкой.

Приятного аппетита! t.me/receptOK