Фасолевый суп с грибами

Ингредиенты:

• Фасоль 
• Картофель 
• -Лук 
• Морковь 
• Шампиньоны
• Соль, перец по вкусу 
• Зелень 

Приготовление:

1. Фасоль советую замочить в прохладной воде на ночь. 
2. Затем слить ее, залить новой и отварить до готовности, посолить. Это занимает 50-90 мин, у всех по-разному. Может и дольше. 
3. Лук, морковь и грибы жарим на совсем небольшом количестве масла до готовности. 
4. К готовой фасоли добавляем картофель, как он будет готов, добавляем обжаренные овощи. Зелень, можно и чеснок. Всем приятного аппетита

Приятного аппетита! t.me/receptOK