Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

• Шампиньоны.
• Куриная грудка.
• Сыр.
• Лук.
• Чеснок. 
• Майонез. 
• Растительное масло.
• Соль, перец.
  
  

1. Отвариваем куриную грудку.
2. Освобождаем наши шампиньоны от ножки, как показано на видео.
3. Обжариваем лук до золотистости, добавляем к нему нарезанные грибные ножки, обжариваем пару минут.
4. Добавляем туда же нарезанную куриную грудку, чеснок, сливки, майонез, соль и перец.
5. Помещаем готовую начинку в грибные шапочки и густо посыпаем тертым сыром.
6. Отправляем в духовку на 15-20 мин при температуре 200°С.