Фальсификация алкогольных напитков - Кулинария и продукты питания презентация
Главная
Кулинария и продукты питания
Фальсификация алкогольных напитков
Изучение понятия фальсификации товаров. Рассмотрение способов фальсификации алкогольных напитков. Ознакомление с простейшими приемами выявления примесей. Обман потребителя, основные виды искажений информации в товарно-сопроводительных документах.
посмотреть текст работы
скачать работу можно здесь
полная информация о работе
весь список подобных работ
Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
HTML-версии работы пока нет. Cкачать архив работы можно перейдя по ссылке, которая находятся ниже.
Потребительские свойства алкогольных напитков и их классификация. Проблема качества алкогольной продукции, реализуемой на российском рынке. Доля нелегальной продукции. Обзор рынка товаров алкогольных напитков. Экспертиза качества алкогольных напитков. контрольная работа [29,7 K], добавлен 29.11.2011
Цель проведения экспертизы качества алкогольных напитков. Показатели качества вино-водочных изделий. Фальсификация алкогольных напитков: подделка букета вина, фальсификация способа производства. Категории ассортиментного ряда колбасных изделий. контрольная работа [17,6 K], добавлен 28.04.2009
Суть и виды идентификации и фальсификации. Товарно-партионная идентификация. Общая товароведная характеристика чая. Технологическая схема получения черного чая. Направления совершенствования идентификации и предотвращения возможных способов фальсификации. курсовая работа [318,3 K], добавлен 06.05.2016
Структура ресторанной службы и должность сомелье. Правила составления карты вин. Классификация, методы и условия хранения вин. Как читать винную этикетку. Соответствие блюд и вин, стеклянная посуда и виды штопоров. Презентация и техника подачи вина. курсовая работа [1,7 M], добавлен 04.04.2013
Назначение, виды и экономическая диагностика меню; правила его составления и оформления. Ознакомление со стандартной последовательностью расположения закусок, блюд и напитков. Принципы составления карты алкогольных напитков и коктейлей ресторана. курсовая работа [34,0 K], добавлен 10.11.2013
Технология приготовления и украшения смешанных напитков: джулепы, коблеры, кулеры, сэнгер, флипы, слинги. Должностная инструкция бармена. Охрана его труда, санитария и гигиена. Способы подачи холодных и горячих, алкогольных и безалкогольных напитков. курсовая работа [2,1 M], добавлен 05.12.2014
Принципы производства алкогольных напитков. Классификация сортов и типов пива. Технология производства сидра. Основные стадии получения уксуса. Классификация вина в зависимости от качества и сроков выдержки. Получение напитков путем спиртового брожения. лекция [36,5 K], добавлен 10.04.2010
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .
© 2000 — 2021
Фальсификация алкогольных напитков презентация. Кулинария и продукты питания.
Дипломный Отдел Морской Порт Спб Официальный
Напишите Эссе На Тему Быт В Деревне
Диссертация Таможенные
Реферат по теме Гонка вооружений. Становление систем контроля за нераспространением. МАГАТЭ
Классификация частотных интервалов, принятая в медицине
Реферат По Спортивной Стрельбе
Лабораторная работа: Программа, реализующая тип данных "вещественная матрица"
Пособие по теме УСТАВ муниципального общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 48 (новая р...
Аттестационная Работа На Тему Развитие Государственных Внебюджетных Фондов В России В Современных Условиях
Платонов Юшка Сочинение Кратко
Бланки Для Сочинения Декабрьское 2022
Курсовая Работа На Тему Механізм Фіскальної Політики Держави
Реферат На Тему Облік Витрат Рибницьких Господарств У Сучасних Умовах
Дипломная работа по теме Монтаж одноэтажного промышленного здания
Курсовая Работа На Тему Учет Безналичных Расчетов
Доклад: Без оправдания или комментарии к аду
Реферат по теме Экзистенциализм Ясперса
Дипломная работа: Перспективы по расширению международной деятельности компании "МегаФон". Скачать бесплатно и без регистрации
Реферат: Героические сражения Великой Отечественной войны
Реферат по теме Организация налоговых органов зарубежных стран
Договор банковского счета - Государство и право курсовая работа
Пословицы и поговорки русского народа как особое средство выразительности - Иностранные языки и языкознание реферат
Общественно-политическая борьба в Орловской губернии в период первой российской революции - История и исторические личности дипломная работа