ФУНЧОЗА
Кулинарное творчество: рецепты, выпечка, сладостиИнгредиенты:
🔹Оливковое и сливочное масло
🔹Филе индейки или курицы - 500 гр
🔹Перец желтый и красный - по 1 шт
🔹Морковь по-корейски - 200 гр
🔹Фунчоза - 150 гр
🔹Заправка для фунчозы - 1 пакетик
🔹Соевый соус - 100-150 мл
🔹Огурец - 2 шт
🔹Кинза, кунжут
Приготовление:
✅Все овощи и мясо нарезать соломкой.
✅Обжарить на оливковом и сливочном масле филе до золотистой корочки.
✅Добавить к курице перец и снова все обжарить 5 минут на высоком огне.
✅Фунчозу залить кипятком на 5 минут (Далее слить воду).
✅К курице и перцу отправляем соевый соус, заправку для фунчозы и корейскую морковь.
✅Отправляем фунчозу в сковороду, перемешиваем.
✅Выключаем плиту и добавляем огурцы, кинзу, кунжут и снова все хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!