ФРИТАТТА

.

🍴Ингредиенты:

•Яйца 3шт

•Молоко 5ст.л

•Сыр твёрдый, творожный, фета

•Томаты Черри

•Перец болгарский

•Лук порей или обычный

•Зелёный горошек

•Шпинат, базилик

•Соль, перец, травы

🍴Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Смешать яйца с молоком, солью и перцем. Натереть немного твёрдого сыры, либо можно использовать фету, брынзу, творожный сыр. 

3. На оливковом масле обжарить мелко нарезанный болгарский перец, а перец чили по желанию. Добавить горошек

4. Через пару минут отправить в сковороду томаты Черри разрезанные пополам.

5. Шпинат (по желанию базилик или другие травы) и лук порезать не очень мелко и отправить к овощам. Все хорошо перемешиваем.

6. Сверху влить яйца и посыпать сыром.

7. Минуту подержать омлет на плите, а затем отправить в разогретую духовку на минут 10 (смотреть на готовность яиц)