Еженедельный дайджест СОвСU #1

Биргики и 20% биргесс, на протяжении почти трех лет я стараюсь придумывать различные активности в канале. Что-то приживается, например святой #пятничныйлуд, а что-то нет (привет #отвратныйпонедельник).

Начиная пивной дайджест, я надеюсь что интерес к этой рубрике будет высоким и вы будете каждый четверг узнавать о новинках рынка из нашего канала.

Буду рад любому фидбэку в каментах, а также предложениям как улучшить рубрику.

Итак, погнали:

1. Salden'S - Cold Double IPA

Cухой, свежий, чистый IPA с умеренным телом, ярким послевкусием, сильным охмелением, раскрывающим одновременно и горечь, и ароматный характер хмеля. Для стиля используют лагерные дрожжи, но сбраживают при температуре эля. На выходе получается брожение без образования большого количества эфиров или других продуктов брожения. Хмели — Citra и Mosaic. 100 IBU, 8,5%.

2. Fizzy Brew (Казахстан) - Apple

Полусухой сидр. 4,5 abv, 0 ibu. В аромате уксусный профиль, отчётливый вкус яблок.

3. Пивоварня COUP - Пояс из Собачьей Шерсти

Браун эль с вишней, какао и калиной. 6.5 ABV 18 OG

4. Rewort Brewery - Snoop D.

West Coast IPA, Plato 17% / Alc. 6.7% / IBU 40, сухое охмеление: Амарилло и Каскад

5. РИВЕРТОМ - Рыжий бес

Smoothie Sour Ale

Вашему вниманию предлагается летний смузи эль с апельсином и чили! Бодрящий, сладкий цитрус при первом глотке сменяется освежающей остротой чили на послевкусии.

6. Stamm Brewing - Silk Supersonic

New England Pale Ale, охмеленный Citra, Mosaic, Simcoe и Talus, 5,5 ABV

7. Stamm Brewing - Feral Roots

Wild Ale, выдержанный в бочках более 2 лет, с последующей мацерацией на ягодах вишни, 7 ABV

8. Sabotage Brewery - Candy Crush

Chocolate and Mint Sweet Stout, 7 abv, 20 plato, стаут с добавлением тёртого какао и свежей мяты

9. Hophead Brewery - Рассоле

Sour Gose, ABV 6/Plato 16/IBU 5, Традиционный Финский салат. Сельдь, картофель, лук, морковь, свекла, маринованные огурцы, зеленое яблоко, соль.

10. Wild Lab - Juggle

New England Triple IPA, охмеленный HBC586, Nelson Sauvin и Citra, 9,5 ABV

11. Wild Lab - Chocolate Banana Blueberry Cobbler

Pastry Sour Ale, 7 ABV