En solo dans la cuisine
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15 recettes spécial solo qui valent le coup Recette 1 | Cuisine AZ
15 recettes spécial solo qui valent le coup
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En tête-à-tête avec soi-même après une journée de travail, pas toujours simple de se mitonner des petits plats… à moins que les recettes solo ne pensent à vous ! La solution pour un repas qui ne s’ennuie pas ? Du rapide à mitonner, facile à diviser, pour des portions solo ou des petits plats à conserver… Simples et gourmandes, aussi bien faites que vite faites, certaines combinaisons sont sur-mesure pour un repas de gala sans chichi, avec le meilleur convive qui soit : vous !
C’est vrai, cuisiner pour soi-même n’a souvent rien d’une évidence. Trop fatigué(e) pour enfiler le tablier, la flemme, pas la peine… Et pourtant, si ! Vous valez bien la recette, d’autant que certaines ne réclament que peu de temps pour peu d’ingrédients. Produire un repas sans stress et sans pression, en quelques minutes à la maison ? Facile : les recettes se divisent sans problème pour un petit plat en solo, qui vaut bien le quart d’heure en cuisine ! Quant au plan B, il se prépare en 5 minutes et mijote pendant vos sorties…
Cuisine vite faite ? Déclinez les grands classiques en solitaire, parfaits pour un pique-nique gourmand. L’omelette aux deux fromages fond dans la bouche et le burger au saumon change du steak haché, le wrap se roule vite fait sur du poulet pané au cheddar, le bagel se pique de thon et la galette complète célèbre ses racines bretonnes en sarrasin, lardons et œuf. Et pas de pique-nique parfait sans salade express, avec roquette, mangue et poulet grillé…
Une envie de petit plat juste pour soi ? Osez les gambas à la Julie ou le poulet aux abricots express, les courgettes farcies à la viande hachée ou les pommes de terre à la suédoise ! Quant au dessert, pas question de le bâcler, un vol en solo se doit d’être conclu en beauté. Expédiez le mug cake au chocolat au micro-ondes ou préparez une mousse caramel et carambar pour plusieurs jours, testez la compote de myrtilles et arrosez de smoothie framboise, banane et groseilles !
Sachez qu'avec cette recette de smoothie fruité, vous passerez un été rafraîchissante et plein d'énergie. Ce smoothie framboise groseilles banane est riche en vitamines et en fibres et ce pour aider votre corps à se réveiller mais aussi pour vous aider à garder la ligne tout en vous faisant plaisir. Véritable smoothie maison, il ne vous prendra que quelques minutes pour le préparer. Dégustez-le le matin lors de votre petit déjeuner afin d'être en forme toute la journée. Bonne dégustation !
Un burger original, frais et délicieux, idéal pour les végétariens qui mangent du poisson (pescetariens).
La recette idéale pour ne pas perdre le pot de compotes perdu au fond du frigo.
Les wraps sont des galettes de blé ou de mais idéales pour un repas sur le pouce ou quand vous souhaitez réaliser un sandwich plus leger. Composé ainsi de tranches de cheddar, de salade verte, de tomate et de mayonnaise, cette recette de wraps au poulet pané, cheddar et salade verte fera l'unanimité lors de vos pique-niques.
On s'en met plein les doigts avec cette recette, mais ça vaut le coup !
Certaines utilisent le sachet plastique. Trempez les gambas dans l'œuf. Et dans un sachet plastique, mettez la chapelure et les noisette, mettez-y toutes les gambas et secouez énergiquement.
Rapide, pas cher et divinement bon !
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Que manger ce soir ou ce midi en solo ? 15 idées recettes simples et savoureuses
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Vous êtes seul à l’heure du repas ? Profitez-en pour tester de nouvelles recettes faciles à cuisiner et gourmandes .
Pour le déjeuner, découvrez une sélection de recettes pas chères comme les œufs mimosa ou des salades variées et gourmandes .
Vous êtes à la recherche d'idées recettes originales à emporter pour votre pause déjeuner ?
Pensez aux wraps de poulet au chèvre, idéals pour un déjeuner savoureux et rapide.
Pour le dîner, vous pouvez choisir selon vos envies entre un repas léger et rapide avec ces recettes de tartines au jambon et de croque-monsieur végétarien ou vous faire plaisir avec un bon petit plat mijoté avec gourmandise.
Côté dessert, tous les plaisirs sont permis : cookies, smoothies et salades de fruits sont au rendez-vous.
C’est une vraie invitation à vous régaler.
Et pour des conseils en « mode solo », découvrez des astuces anti-gaspi et 100% savoureuses pour cuisiner ces recettes facilement déclinables pour une personne.
Pour le déjeuner, prenez le temps de cuisiner pour vous, de savourer de bons petits plats et de vous faire plaisir ! Voici quelques recettes simples et pas chères pour profiter avec goût de votre pause déj !
C’est bien connu, les recettes les plus simples sont souvent les meilleures ! Et c’est le cas de cette recette facile à (re)découvrir avec une mayonnaise maison .
• Salade de pâtes artichaut, aubergines au coulis de poivrons
Une salade de pâtes facile à préparer et idéale à déguster. En l’accompagnant d’une portion de 30g de fromage et d’un fruit, ce plat rentre dans le cadre d’un repas équilibré.
Envie de fraîcheur et de légèreté pour votre déjeuner ? Savourez ce smoothie vivifiant et découvrez nos autres recettes de smoothies , toutes riches en fruits et en légumes de saison.
Envie d’originalité et de saveurs pour faire de votre pause déjeuner un vrai moment de plaisir ? Voici des idées recettes à emporter de l’équipe de l’atelier culinaire Croquons la Vie qui privilégie le goût mais aussi le côté pratique pour un déjeuner hors de chez vous.
• Salade de lentilles aux graines germées
Fraîche, croquante mais surtout craquante, faites le plein de vitamines avec ces recettes d’été .
• Croque-monsieur végétarien chèvre, épinard, avocat et mozzarella
Votre pause déjeuner devient un moment privilégié haut en couleurs et en saveurs avec cette recette végétarienne facile à préparer et à emporter !
Pratique et délicieux, cette recette facile de wraps de poulet au chèvre frais est l' idée recette idéale pour manger sur le pouce et changer du traditionnel sandwich !
Voici un dessert facile et très simple à diviser pour le préparer pour une personne
Vous voici enfin chez vous et c’est l’heure du cocooning ? Préparez un bon petit dîner tout en légèreté et facile à cuisiner avec ces quelques idées de recettes faciles et rapides .
D'origine andalouse, ce gaspacho est pratique à cuisiner si vous avez une petite cuisine. Pour d’autres entrées faciles et légères , découvrez ces recettes de soupes froides .
• Tartine jambon, tomate et fromage de chèvre
Idéale pour un déjeuner improvisé, la tartine gourmande jambon, tomate et fromage de chèvre se prépare en 5 minutes top chrono, et avec des ingrédients que vous avez sûrement dans votre réfrigérateur !
• Papillotes de cabillaud aux agrumes
Et si vous prépariez une délicieuse recette de poisson ? Découvrez notre papillote de cabillaud aux accents exotiques et plein d’autres recettes de papillotes de poisson .
• Crumble de céréales et compotée de fruits
Des fruits de saison agrémentés de céréales croustillantes , voilà une idée dessert facile à réaliser et à savourer !
Après une longue semaine, quoi de plus agréable que de prendre du temps pour soi et se faire plaisir avec de bons petits plats ? Voici une sélection d’ idées recettes que vous devriez adorer préparer et surtout déguster !
• Soupe de crevettes à la thaïlandaise
Cette recette de soupe va faire voyager les gourmets qui veulent s'évader le temps d'un repas.
Mélanger des légumes de saison et une escalope de poulet pour obtenir une idée recette facile et réconfortante.
• Hamburger au bacon, courgettes et ricotta
Cette recette de hamburger maison fait dans l'originalité avec son astucieux mélange de bacon HERTA ® , courgettes et ricotta. Et en un clic, partez à la découverte des autres saveurs de nos burgers maison !
• Muffin au cœur de chocolat caramel salé
Et pour un dessert irrésistible et 100% gourmand, découvrez vite cette délicieuse recette chocolat caramel salé et tous nos autres desserts au chocolat à fondre de plaisir !
En suivant les astuces de l’équipe de l’atelier culinaire Croquons la Vie , retrouvez le plaisir de passer à table et de savourer de bons petits plats maison même en solo.
Quand vous faites des courses pour une seule personne,
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Un plan à trois en souplesse