Этнические традиции национальной кухни Беларуси — Александр Гурко, 2019г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Этнические традиции национальной кухни Беларуси 2019 года от Этнические традиции национальной кухни Беларуси

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
В очередной книге серии «Мир глазами этнолога» показан неоценимый вклад, который внесли этнические общности, населяющие нашу страну, в формирование национальной кухни Беларуси. Национальная культура питания рассматривается в контексте свойственных ей общественных функций: обрядовой, праздничной, повседневной. Дан подробный анализ элементов традиций питания жителей нашей страны, исповедующих христианство, иудаизм, ислам. Также представлены и основные традиции питания народов стран Азии, выходцы из которых проживают в Беларуси. Будет полезна широкому кругу читателей, интересующихся историей и современными особенностями культуры питания населения Беларуси.

Скачать книгу »
Читать онлайн »