Эти три растения могут оказать удивительно сильное влияние на работу Вашего мозга
https://t.me/BrainActivПо мере того, как ученые все больше узнают о мозге, список способов умственного развития продолжает расти. Здоровый сон, умственные головоломки, похудение или даже просто работа над сложными проектами для Вашего бизнеса - все это правда помогает. Но обычные продукты, которые Вы можете купить в любом продуктовом магазине, также могут дать позитивный когнитивный характер. Это три лучших варианта, с которыми можно поэкспериментировать!
Шалфей
Он содержит более ста полифенольных соединений, а также флавоноиды, терпеноиды и полисахариды. Эти вещества могут оказывать много положительного влияния на мозг, в том числе служить в качестве антидепрессантов и противовоспалительных средств. Эксперты считают, что эти соединения могут защитить от накопления амилоида-β-пептида, который связан с болезнью Альцгеймера. Различные виды шалфея также могут ингибировать распад ацетилхолина, нейротрансмиттера, что может улучшить когнитивную функцию. Шалфей также может влиять на нейротрофины, такие как нейротрофический фактор мозга (BDNF), который важен для поддержания работы нейронов и развития новых нейронных связей.
Как употреблять? Шалфей - это также лучшая приправа для приготовления пищи, например, для курицы или в качестве начинки. Но вы также можете наслаждаться им как чай, настойка или в капсулах.
Розмарин
Розмарин считается символом памяти не без оснований. Исследователи из Университета Нортумбрии, Ньюкасл, изучали влияние запаха эфирного масла розмарина. Они обнаружили, что он может увеличить Ваши шансы запоминать информацию примерно на 60-75 процентов. Люди, выполняющие задачи памяти в комнатах с ароматом розмарина, также лучше справлялись со своей работой. Исследователи полагают, что это может быть из-за соединений, таких как 1,8-цинеол, которые, подобно соединениям в шалфее, предотвращают распад ацетилхолина.
Как употреблять? Саше в доме или даже масла для тела с розмарином - это хорошие способы насладиться ароматом этого растения. Но не бойтесь бросать розмарин в Ваши кулинарные шедевры, маринады и масла, или в кастрюлю с вкусным стейком!
Куркума
Основной ингредиент приправы карри, куркума может уменьшить воспаление и служит в качестве антиоксиданта, подобно шалфею. И, как и шалфей, считается, что он ингибирует накопление амилоида-β и защищает от азлехимера и деменции.
Как употреблять? Куркума замечательна в рисе, рагу и супах. Но она также может использоваться при приготовлении коктейлей, сыров и даже блинов.
Несмотря на то, что травы и специи Выше абсолютно естественны и имеют много преимуществ для мозга и общего здоровья, они все равно похожи на любой другой препарат, потому Вы также должны знать о побочных эффектах. Шалфей, например, может влиять на кровяное давление и не считается безопасным в очень высоких дозах. И поскольку физиология каждого человека уникальна, Вам может понадобиться другое количество этого вещества, чем, например, Вашему приятелю. Наконец, помните, что свежие специи и травы могут производить другой эффект на Ваш организм. Пообщайтесь с Вашим врачом, чтобы выяснить, что будет лучше для Вас.