Эпифитная микрофлора растений и влияние на неё факторов внешней среды - Биология и естествознание дипломная работа

Главная

Биология и естествознание
Эпифитная микрофлора растений и влияние на неё факторов внешней среды

Определение и анализ главных особенностей и сущности эпифитной микрофлоры – микроорганизмов, обитающих на поверхности надземных частей растений и в зоне их ризосферы. Ознакомление с характерными чертами, присущими представителям эпифитной микрофлоры.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
«Эпифитная микрофлора растений и влияние на неё факторов внешней среды»
1. Характеристика эпифитной микрофлоры
2. Влияние эпифитной микрофлоры на растения
2.1 Положительное влияние эпифитной микрофлоры на растения
2.2 Отрицательное влияние эпифитной микрофлоры на растения
3. Влияние факторов внешней среды на эпифитную микрофлору
3.1 Влияние внешних факторов на микроорганизмы
3.2 Влияние внешних факторов на эпифитную микрофлору
Жизнедеятельность растений происходит в сложных условиях взаимодействия с биогенными и абиогенными факторами в условиях биосферы.
Особый интерес представляет взаимодействие растений и микроорганизмов. Это выражается, например, в симбиотических отношениях с азотофиксирующими бактериями. Очень большое значение имеют патогенные микроорганизмы, значительно снижающие продуктивность растений, вызывая, в итоге, их гибель. Человек, защищая растения, создаёт множество химических препаратов, уничтожающих те или иные патогенные микроорганизмы. Но искусственные химические вещества, в свою очередь, оказывают негативное действие - отравляют окружающую среду.
Однако, среди микроорганизмов существуют бактерии, которые в естественных условиях оказывают позитивное действие на растения, выполняя в том числе защитную функцию. Это, так называемая, эпифитная микрофлора.
Эпифитной микрофлорой называют микроорганизмы, обитающие на поверхности растительных организмов, не проникая в ткани и не нанося им в определенных условиях вреда .
Эпифитная микрофлора препятствует проникновению фитопатогенных микроорганизмов в растительные ткани, кроме того некоторые представители могут усиливать иммунитет растений. Смена состава микроорганизмов (уменьшение количества или разнообразия положительных эпифитов) может привести к ослаблению защитных свойств растения и, как следствие, попаданию из окружающей среды условно-патогенных и патогенных микроорганизмов. Ухудшение экологической обстановки может приводить к трансформации количественного и качественного составов микроорганизмов, к смене биотических отношений.
Наибольшее количество загрязняющих факторов внешней среды отмечается в городских условиях. Город представляет собой модель крайне неустойчивой и уязвимой системы, утратившей способность к самовосстановлению. Глобальные изменения природной среды (загрязнение, кислотные дожди и т.д.) наблюдаются, прежде всего, на урбанизированных территориях. Степень экологического риска возрастает для всех компонентов урбанизированных экосистем: микроорганизмов, растительности, почвы, воды, воздуха.
Несмотря на важность микроорганизмов-эпифитов растений, этой теме в литературе уделено, на наш взгляд, недостаточное внимание. Большинство исследователей изучают патогенную микрофлору и способы ее уничтожения с помощью химических препаратов. Эпифитной микрофлоре, которая положительно влияет на растения, посвящено незначительное количество работ, значительно разделенных по времени.
Поэтому нам представлялось интересным проанализировать хотя бы часть существующей литературы для выявления положительного влияния эпифитной микрофлоры на растения, а так же ее устойчивости к факторам внешней среды.
Следовательно, изучение количественного и качественного составов эпифитной микрофлоры разнообразных растений различных мест обитания представляется актуальным.
На основании литературных данных выявить действие эпифитной микрофлоры на растения и влияние на неё факторов внешней среды.
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
1) Проанализировать не менее пятидесяти русско- и англоязычных источников для подтверждения или отрицания влияния тех или иных эпифитных микроорганизмов на различные растения.
2) Выявить положительное и отрицательное действие эпифитной микрофлоры на растения.
3) Выявить положительное и отрицательное влияние факторов внешней среды на эпифитную микрофлору.
1. Характеристика эпифитной микрофлоры
Эпифитная микрофлора - это микроорганизмы, обитающие на поверхности надземных частей растений и в зоне их ризосферы. В нормальных условиях роста, не приводящих к ослаблению растения, обеспечиваются устойчивые взаимоотношения между растением-хозяином и населяющей его микрофлорой.
В некоторых случаях происходит нарушение баланса эпифитов, некоторые из которых при увеличении их количества могут становиться (вести себя как) патогенами. Такие микроорганизмы называются условными патогенами [2]. В отдельных работах даже патогены, появляющиеся на поверхности растений называют эпифитной микрофлорой [37], что на наш взгляд создаёт некоторую путаницу в понятиях.
Характерными чертами, присущими представителям эпифитной микрофлоры в норме служат:
1) Способность жить на поверхности, не проникая в ткани,
2) Повышенная устойчивость к фитонцидам,
3) Устойчивость к действию ультрафиолетовых лучей,
4) Устойчивость к периодическому подсушиванию.
6) Невысокий коэффициент размножения.
На обзоре литературных данных можно выделить несколько основных функций, присущих эпифитной микрофлоре в отношении растений.
Значение эпифитной микрофлоры состоит в том, что она выполняет:
1) Защитная функция - выделение антибиотиков. Эпифитные микроорганизмы являются антагонистами фитопатогенных бактерий и гнилостных грибов, тем самым, предохраняя растения от заболеваний.
Например, представители рода Trichoderma хорошо известны как продуценты антибиотиков и высокоактивных экзоферментов (целлюлаз, гемицеллюлаз, хитиназ и др.) [3].
Некоторые эпифитные грибы служат продуцентами таких широкоизвестных антибиотиков, как пенициллин, цефалоспорин, фузидин, гризеофульвин.
Представители актиномицетов продуцируют стрептомицин, тетрациклин, неомицин, эритромицин и др.
Ряд эпифитных бактерий могут быть продуцентами полимиксинов [41].
2) Выделение биологически активных веществ - стимуляторов роста (пиридоксин, тиамин, биотин, гетероауксин) [40].
3) Отрицательное значение заключается в том, что многие представители эпифитной микрофлоры являются условными патогенами, а именно, обитая на поверхности целых растений сапрофитно, при повреждении их могут проникать в ткани и переходить к паразитическому образу жизни, вызывая различные заболевания, которые ухудшают качество плодов при хранении [31].
4) Играет важную роль в процессе хранения сельскохозяйственной продукции (плодов, зерна)и её переработке (производстве кормов) [35].
Состав микрофлоры неповрежденных плодов и ягод случаен и узкоспециален. Это бактерии - бесспоровые и спорообразующие ( Pseudomonas herbicola , Flavobacterium , Sarcina , Lactobaci llus plantarum ), мицелиальные грибы ( Cladosporium , Botrytis , Alternaria , Fusarium ) , дрожжи ( Saccharomyces , Cryptococcus , Rhodotorula ). Количество микроорганизмов колеблется у плодов и ягод от 5 до 50 млн на 1г сырой массы [42]. При сборе урожая, транспортировке, хранении количество и биомасса микробов резко увеличиваются, так как тонкая кожица повреждается и вытекающий клеточный сок представляет хорошую питательную среду для размножения отдельных эпифитных микроорганизмов. Эта микрофлора затем играет заметную негативную роль в хранении и переработке плодоовощной продукции и винограда и в значительной степени определяет качество консервов и виноматериалов. Например, большое количество диких дрожжей может вызвать спонтанное забраживание сусла и виноматериал получается низкого качества. Дрожжи медленно погибают при термической обработке консервов и могут вызвать порчу компотов и соков. Термофильные спорообразующие маслянокислые бактерии вызывают бомбаж овощных и фруктовых консервов и даже могут спровоцировать пищевые отравления, например, ботулизм.
Эпифитная микрофлора, растений в целом довольно однообразна по качественному составу. Растения для них - основное место обитания. Pseudomonas herbicola aureum - типичный представитель эпифитной микрофлоры. Pseudomonas fluorensces - палочка, образующая на агаре светящиеся колонии. Практически на всех растениях есть эти два эпифитных спутника. Типичными представителями для большинства растений, как уже говорилось, являются следующие микроорганизмы [43]:
Pseudomonas herbicola - грамотрицательные подвижные палочки с перитрихиальным жгутикованием. Гетеротрофы, факультативные анаэробы. До 80% общего количества эпифитов составляют клетки Erwinia herbicola ( Pseudomonas herbicola ). Эта неспорообразующая бактерия на мясо - пептонном агаре образует золотисто-желтые колонии.
Pseudomonas furbicola aurum - грамотрицательные короткие подвижные палочки, образующие колонии золотистого цвета на МПА;
Pseudomonas fluorescens - полиморфные грамотрицательные палочки с полярными жгутиками, дающие флуоресценцию на МПА и МПБ (питательные среды).
Реже встречаются споровые бактерии Bacillus mesentericus , Bacillus vulgatus , бесспоровые молочнокислые бактерии Escherichia coli , грибы плесневые и дрожжевые [27].
Молочнокислые бактерии и сахаромицеты (дикие дрожжи рода Saccharomyces ) являются основными антагонистами гнилостных микроорганизмов рода Pseudomonas , актиномицет и плесневых грибов. Уже сразу на семенах есть эпифитная микрофлора, которая при прорастании семян, так же переходит к молодому растению. В некотором количестве здесь обнаруживаются и другие бактерии, в частности, фиксирующие молекулярный азот. Очевидно, им принадлежит определенная роль в азотонакоплении [32]. В филлосфере фиксируется около 15% молекулярного азота от общего количества азота, связываемого небобовым растением при помощи свободноживущих микроорганизмов. Бацилл и актиномицетов среди эпифитных микроорганизмов мало, чаще встречаются зародыши разных грибов ( Penicillium , Fusarium , Mucor и т. д.) [35].
Полный перечень микроорганизмов, входящих в состав эпифитной микрофлоры представлен в таблице 1.
Таблица 1. Перечень представителей эпифитной микрофлоры
Множество форм: кокки, палочки, нитчатые. Размер 1-8 мкм.
Erwinia hebicola, Pseudomonas fluorescens, Bacillus mesentericus, Erwinia amylovora, Erwinia carotovora, Pseudomonas syringae, Xanthomonas campestris, Xanthomonas beticola, Xanthomonas vesicatoria, Corynebacterium fascians, Corynebacterium insi- diosum, Corynebacterium michidanense, Bacillus alvei, Васillus larvae, Васillus lentimorbus, Васillus orpheus, Васillus popilliae, Васillus thuringiensis, Bacterium apisepticum, Escherichia coli, Hafnia alvei, Serratia marcescens, Streptococcus apis, Streptococcus pluton, Streptococcus faecalis.
Тонкий разветвленный мицелий. Размер 0,5-20 мкм
Ascosphaera apis, Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Aureobasidium pullulans, Beauveria bassiana, Actinomyces aureofaciens, Actinomyces rimosus.
Мицелий и споры. Размер спор 3-50 мкм. Множество видов, в том числе конкурентные виды плесени.
Penicillium, Fusarium, Mucor, Claviceps purpurea, Penicillium chrysogenum, Penicillium notatum, Aspergillus fumigatus, Saccharomyces cerevisiae.
Для различных растений вида/рода/семейства существуют собственные специфичные микроорганизмы. Например, для здоровой хвои можжевельника казацкого характерно преобладание споровых форм бактерий над неспоровыми в отличие от других исследованных видов. Актиномицеты встречаются на здоровой хвое редко, населяя больше пораженную болезнью хвою - это связано с фитонцидной активностью здоровых растений.
Изучение видового разнообразия возбудителей заболеваний растения и эпифитной микрофлоры растений сосны обыкновенной ( Pinus sylvestris L . ), лиственницы сибирской ( Larix sibirica Ldb .), ели сибирской ( Picea obovata Ldb ), можжевельника казацкого ( Juniperus sabina L .), можжевельника обыкновенного ( Juniperus communis L .). Исследования проводились на территориях Сухобузимского, Маганского и Уярского лесхозов. расположенных соответственно в таёжной, горно-таёжной и лесостепной зонах [47].
Микроскопический анализ показал, что сосну обыкновенную поражал в основном Lophodermium seditiosum Mint ., Stal ., формирующий апотеции с эллипсоидной формой. Были обнаружены споры Leptostroma pinastri Desm . [47].
Максимальное число эпифитных микроорганизмов сосны приходится на первую половину июня, после видно снижение численности.
Грибы являются постоянными обитателями хвои на протяжении всего периода исследований - с мая по сентябрь. Однако, к концу сентября доминантами среди прочих эпифитов становятся дрожжи, их доля возрастает с 47,5% до 97, 53% [47].
Хвоя ели сибирской была поражена L . macrosporum - заболевание шютте ели. В течение всего вегетативного сезона на хвое ели сибирской доминировали неспороносные бактерии - от 79 до 97% всей микрофлоры. Максимальное количество наблюдается в сентябре 1444,7 х 103 КОЕ.
Микрофлора больной и здоровой хвои существенно различалась. Актиномицеты были обнаружены только на поверхности больной хвои, а вот дрожжи присутствовали на всех стадиях развития болезни ели и на здоровых хвоинках.
На хвое лиственницы сибиркой был обнаружен представитель ржавчинных грибов рода Melampsoridium - Melampsora larici - populina Kleb , вызывающий лиственничную ржавчину. Максимальное число эпифитных микроорганизмов было 143,6 х 103 КОЕ, а вот на зараженном растении количественный состав не менялся, различался лишь качественный.
На можжевельнике обыкновенном и казацком был обнаружен Lophodermium juniperinum - обыкновенный шютте можжевельника. Эпифитная микрофлора здоровой хвои на 62,2% состояла из споровых бактерий, которые в сентябре почти все исчезали, освобождая место неспороносным бактериям. Так же на здоровой хвое были обнаружены микромицеты 45,7 х 103 КОЕ с уменьшением численности к сентябрю, но на больной хвое процесс был обратным - наибольшая численность к сентябрю становится 181,3 х 103 КОЕ [47].
Нормальная микрофлора подразумевает наличие не только полезных, но и патогенных штаммов микробов. Состав микрофлоры изменяется в течение жизни растений и в процессе хранения сельскохозяйственной продукции (плодов, зерна).
Довольствоваться скудными запасами питательных материалов на поверхности растений могут далеко не все микроорганизмы. Поэтому состав эпифитной микрофлоры растений очень специфичен.
Микроорганизмы находятся не только на стебле, листьях и других надземных органах растений, но и на семенах. Исключение составляют лишь семена, плотно закрытые плодовыми или семенными оболочками, например плоды бобовых культур. В таких случаях до момента раскрытия оболочек семена практически лишены микрофлоры.
Влияние эпифитной микрофлоры на молодые растения подробно изучила А.А. Тарасенко в своих работах. Она экспериментировала с эпифитными микроорганизмами на проростках кукурузы в стерильных и нестерильных условиях и установила, что именно микрофлора оказалась продуцентом многих фитогормонов, в частности ауксина и гибберелина [49].
Ауксины - вещества индольной природы. Основным фитогормоном типа ауксина является b-индолилуксусная кислота (ИУК). Открытие гормонов связано и исследованиями Чарльза Дарвина.
Академиком Н.Г. Холодным было доказано, что в различных растениях на рост влияет один и тот же гормон ауксин, который сосредоточен в верхушечной части стеблей, растущих частях листьев, в почках, завязях и пр. Ауксины продвигаются сначала вниз к основанию растения, затем от основания корня к его окончанию, то есть базипетально. В кончиках корня тоже образуется ауксин, но он продвигается лишь ненамного - в ближайшую зону растяжения.
Внешние условия значительно влияют на синтез ауксина. Было показано, что образование ИУК зависит от снабжения растения азотом, водой. Освещение уменьшает количество ауксинов, а затенение увеличивает. Под влиянием микроорганизмов содержание ауксинов у высших растений также заметно возрастает. Скорее всего, именно из-за изменения содержания ауксинов происходит первоначальное влияние на эпифитную микрофлору растения [56].
Гиббереллины - это вещества дитепеновой природы, выполняющие в растении множество функций - удлинение гипокотиля, прорастание семян, зацветание и пр. [7].
Японский учёный Е. Курасава в 1926 открыл гиббереллины при исследовании болезни риса - чрезмерном его росте - вызываемой грибом Gibberella fujikuroi Sow , вызывающим аномально удлинённые междоузлия и низкую продукцию семян. В 1935 году японский учёный Т. Ябута смог выделить из грибов в кристаллическом виде гиббереллины [7].
Самое яркое проявление физиологического действия гибберелина - это его способность резко усиливать рост стебля у карликовых форм различных растений. У нормальных растений гиббереллины так же усиливают вытягивание стебля. Влияние гиббереллинов на растяжение связано с образованием белка клеточной стенки экстенсина и повышением активности ферментов. Уж было сказано, что ауксин тоже действует на рост растяжением, но его эффект обусловлен подкислением клеточной стенки [29].
Таким образом, микрофлора растений составляет неотъемлемую часть внешней среды, в которой обитают растительные организмы. Эпифитные микроорганизмы являются элементом естественной защиты растительного организма за счет проявления природной антагонистической активности по отношению к фитопатогенам. Ненормированное использование химических препаратов и внесение повышенных доз удобрений с целью увеличения урожая приводит к нарушению экологического равновесия и селекции резистентных форм возбудителей болезней сельскохозяйственных культур. В связи с этим возрастает значение видов эпифитов-антагонистов, представляющих практический интерес для биологической защиты растений от болезней. Одним из основных источников эпифитной микрофлоры на поверхности растений являются семена. Увеличение содержания эндогенных фитогормонов за счет эндогенного привнесения ввиду деятельности эпифитных микроорганизмов, несомненно, оказывает благотворное влияние на жизнедеятельность растений.
2. Влияние эпифитной микрофлоры на растения
2.1 Положительное влияние эпифитной микрофлоры на растения
Эпифитная микрофлора играет существенную роль в процессах роста и развития растений. Так в работах Тарасенко А.А.было показано, что в присутствии эпифитной микрофлоры существенно изменялся вес проростка: в стерильных условиях сухой вес надземных участков растения составлял 21 мг, а в нестерильных - 27,5 мг. После обработки фитогормонами сухой вес надземных участков нестерильных проростков увеличился всего на 7%, а у стерильных - на 21%. Так же рост стерильных проростков существенно увеличился, почти догнав нестерильные проростки [49].
Было сделано предположение, что сниженные темпы роста проростков кукурузы в отсутствии эпифитных микроорганизмов связаны с низким содержанием фитогормонов. Действительно, при обработке семян раствором гибберелловой кислоты у нестерильных проростков содержание ауксинов изменилось незначительно, оно возросло на 12%, а у стерильных проростков возросло на 73%. Это подтверждает тот факт, что эпифитная микрофлора нестерильных проростков сама синтезирует и снабжает растения необходимыми биологически активными веществами и гормонами роста [49].
Немногочисленные эксперименты других исследователей показали, что среди эпифитных бактерий есть те, которые образуют антимикробные вещества, антибиотики, фитогормоны. К примеру, Pseudomonas herbicola может подавлять рост возбудителя бактериоза фасоли Xanthomonas phaseoli . Похожее действие оказывают и некоторые культуры P . fluorensces . Но, несмотря на положительные качества, многие эпифитные микроорганизмы могут быть условными патогенами - при повреждении растения, эти бактерии начинают поражать структуру листа, стебля и пр. Даже было высказано предположение, что классические фитопатогены произошли от эпифитных. Были найдены промежуточные формы бактерий, занимающих положение между сапрофитами, эпифитами и паразитами-фитопатогенами одновременно. В пользу этого предположения служат найденные промежуточные формы, занимающие положение между сапрофитными, эпифитными и паразитирующими фитопатогенными бактериями. Так, М.В. Горленко (1966) установил, что связующим звеном между эпифитной бактерией X . herbicola aureum и фитопатогенными бактериями этого рода является X . heterocea , паразитирующая на многих растениях. Продолжают паразитический ряд бактерии X . translucens , далее идут более узко специализированные виды - X . campestris на крестоцветных, X . vesicatoria на томатах и др. [17].
Вероятней всего, эти бактерии эволюционировали в направлении паразитизма под влиянием более питательными растительными частями. Поселяясь на повреждённых участках растения, бактерии поедали сначала мертвые, потом отмирающие и в последнюю очередь здоровые ткани. Это и дало начало паразитирующим формам. Быстрая изменчивость и приспособляемость микроорганизмов к факторам питания и среды позволила им из сапрофитов стать паразитами. [43]
Часть микроорганизмов, развивающихся в зоне корней растений, во время их вегетации переходит на надземные органы и продолжает здесь размножаться. Некоторое число микробов заносится на поверхность растений с пылью и насекомыми [49].
Эпифитные микроорганизмы, размножаясь на поверхности растений, создают биологический барьер, препятствующий проникновению паразитов в растительные ткани. Усиливая размножение эпифитной микрофлоры опрыскиванием растений питательными для них растворами, удавалось увеличить антагонистическое действие эпифитов к фитопатогенным микроорганизмам. С некоторыми болезнями растений можно бороться, воздействуя на их эпифитную микрофлору [23].
Оригинальным образом проявляется защитная функция эпифитной микрофлоры у растения шелковицы. Еще на уровне зерна бактерии начинают активно защищать растение - в благоприятных условиях гусеницы тутового шелкопряд гибнут, не достигнув стадии взрослого насекомого. Это наносит большой вред шелководству, но в диких условиях эпифитные бактерии выполняют свою функцию максимально [11].
Изменение количества эпифитных микроорганизмов позволяет даже регулировать численность растений. Так, например, ведет себя фитопатоген Septoria паразитирующий на вьюнке полевом, вызывая листовые пятнистости и гибель сорного растения [14].
Таблица 2. Положительное влияние эпифитных микроорганизмов на растения
Pseudomonas синтезируют регуляторы роста растений и улучшают фосфорное питание растений. Некоторые штаммы Pseudomonas способны к фиксации атмосферного азота и индукции у растений устойчивости к фитопатогенам [4].
Многие виды спорообразующих Bacillus активно продуцируют ферменты, разлагающие обычно трудно разрушающиеся растительные остатки. Благодаря деятельности микроорганизмов почва обогащается ценными питательными веществами и освобождается от многих вредных организмов и продуктов [20].
Отличаются многообразной биохимический активностью: вырабатывают ферменты (амилазы, протеиназы, хитиназы и др.), способны синтезировать витамины (биотин, тиамин, рибофлавин), органические кислоты (лимонную, щавелевую, глюконовую) [20].
Синтетик рибофлавина (витамин B2) - Eremothecium ashbyi , в природе встречающийся как паразит хлопчатника [20].
Увеличивает поглощающую поверхность корней за счет разрастаний гиф гриба;
Грибы своими ферментами разлагают органические соединения, обеспечивая растения аминокислотами, минеральными веществами и водой;
Микоризные грибы снабжают растения ростовыми факторами [30].
Хорошо известны как продуценты антибиотиков и высокоактивных экзоферментов (целлюлаз, гемицеллюлаз, хитиназ и др.) [20].
Таким образом, находясь на поверхности неповрежденных тканей растения, эпифитные микроорганизмы оказывают исключительно положительное влияние, за исключением злостных патогенов, но те не могут проникнуть сквозь прочный биологический барьер из эпифитов и врожденных системы защиты растения.
2.2 Отрицательное влияние эпифитной микрофлоры на растения
В результате нарушения физической оболочки растения эпифитный микроорганизмы могут проникнуть внутрь и начать вести паразитический образ жизни. Различают общие поражения при распространении возбудителя по всему растению через сосудистую систему; и местные или очаговые - на листьях, стволах, ветвях и корнях при внутриклеточном распространении бактерий.
Инкубационный период после заражения у всех эпифитных микроорганизмов разный и зависит от множества факторов внешней среды, таких как влажность, температура, света, питания и пр. [1] [2].
Таблица 3. Отрицательное влияние эпифитной микрофлоры на растения
Камедетечения, смолотечения, слизетечения. Чернь. Ожог. Язвы. Пятнистость.
Слизетечение дуба, сбраживание сахаров. Гниение. Недоразвитость.
Камедетечения, смолотечения, слизетечения у хвойных растений. Сухая и мокрая гниль. Мучнистая роса.
Пятнистость. Ведьмины метлы. Деформация.
Судя по таблице можно увидеть, что эпифиты из разных родов и классов вызывают похожие действия на растения, одинаковые типы воздействия.
Камедетечения, смолотечения, слизетечения. Чаще всего вызываются бактериями рода Pseudomonas и грибами (класс Ascomycetes ), в большинстве наблюдаются у лиственных и хвойных деревьев.
Сухая и мокрая гниль. При этом размягчаются и разрушаются отдельные участи тканей и органов растения за счет жизнедеятельности бактерий (род Pectobacterium ) и грибов (класс Ascomycetes , Fungi imperfecti ).
Мучнистая роса. На листьях и побегах возникает белый налет, который является следствием размножения грибов (класс Ascomycetes ). Пожелтение, увядание, засыхание. Это заболевание чаще всего вызывается грибами ( Fungi imperfecti ), реже бактериями (род Corynebacterium ), в ряде случаев заболевание носит неинфекционный характер.
Чернь. На листьях и побегах появляется черная пленка вследствие развития сумчатых грибов или бактерий рода Pseudomonas .
Ожог. Листья, молодые побеги, цветы, плоды буреют, чернеют.
Возбудителями ожога являются бактерии рода Pseudomonas .
Пятнистость. Некоторые бактерии (род Pseudomonas ), грибы (класс Ascomycetes и Fungi imperfecti ), вызывают образование пятен разного цвета, формы, размеров на листьях, семенах и плодах.
Опухоли. Местное увеличение объема стволов, ветвей, корней, корневищ в виде наростов, вздутий, утолщений за счет гиперплазии клеток. Эти заболевания вызываются бактериями (род Agrobacterium ), грибами и механическими повреждениями.
Язвы. Проявляются в виде углублений, часто окруженных наплывом. Вызываются бактериями (род Erwinia ), грибами, механическими повреждениями, низкой температурой.
Мозаика листьев. На листьях появляются бледно окрашенные пятна, чередующиеся с нормально окрашенными участками. Вызываются вирусами.
Ведьмины метлы. Образование побегов из спящих почек в результате развития бактерий (род Rhisobium ), грибов (класс Ascomycetes ) и вирусов.
Деформация. Проявляется в изменении формы органов растения (искривление побегов, курчавость листьев, карликовость) вследствие поражения грибами (класс Ascomycetes и Fungi imperfecti ), вирусами (семейство Reoviridae ). [43]
Грибки рода Eremothecium и Nematospora паразитируют на растениях, преимущественно на плодах, и имеют значение как возбудители
болезней культурных растений. Eremothecium ashbyi и Eremothecium gossypii поражают коробочки хлопчатника. Nematospora coryli вызывает гниль лесных орехов. Внешне орехи выглядят неповреждёнными, однако семя темнеет а затем сгнивает и покрывается белым налётом аскоспор и мицелия гриба [2].
В больных растениях очень сильно отклоняются от нормы все жизненные показатели вплоть до изменения химического состава клеток тканей и отмиранию.
Таким образом, отрицательное влияние в основном заключается в тех случаях, когда микроорганизмы проявляют условную патогенность. Интерес представляют данные о возможной эволюции патогенов из представителей эпифитной микрофлоры [44].
3. Влияние факторов внешней среды на эпифитную микрофлору
3.1 Влияние внешних факторов на микроорганизмы
Жизнедеятельность микроорганизмов находится в зависимости от факторов окружающей среды, которые могут оказывать бактерицидное, т.е. уничтожающее, действие на клетки или бактерио-статическое - подавляющее размножение микроорганизмов. Мутагенное действие приводит к изменению наследственных свойств. Физические, химические и биологические факторы окружающей среды оказывают различное воздействие на микроорганизмы.
Влажность, температура, кислотность и химический состав среды - факторы среды, оказывающие наиболее значительное влияние на микроорганизмы.
Для всех процессов обмена веществ и жизнедеятельности в клетке необходима вода. Различные микроскопические организмы потребляют неодинаковое количество воды. Бактериям нужно не менее 20% влаги в воздухе для нормального осмоса. Плесени ещё более засухоустойчивы - им хватает и 15% влаги. Если воды в среде не будет совсем или будет чрезвычайно низкое количество - большинство микроорганизмов погибнет, именно поэтому сухофрукты хранятся дольше продуктов с более высокой влажностью. Однако некоторые бактерии и грибы вполне устойчивы к высушиванию и могут провести в таком состоянии больше месяца. А их споры заново вырастают даже через десятки лет отсутствия влаги [6].
Различные группы микроорганизмов развиваются при определенных диапазонах температур. Бактерии, растущие при низкой температуре, называют психрофилами, при средней (около 37 °С) - мезофилами, при высокой - термофилами [6].
Средние мезофильные температуры являются оптимальными для роста и развития большинства микроорганизмов - 25-35°. Поэтому при такой, летней, температуре бактерии и грибы активно размножаются и приводят к порче продуктов растительного и животного происхождения. Низкие температуры не убивают, а лишь замедлят рост и развитие микроорганизмов. То есть при разморозке таких продуктов, они портятся столько же быстро как и не замороженные [27].
Сахар и поваренная соль давным-давно используется людьми для сохранение продуктов от порчи микробами и грибами. При повышении содержания соли или сахара в среде меняется осмотическое давление внутри микроорганизмов и те при концентрациях в 7-12% просто обезвоживаются. Редкие виды бактерий любят повышенные концентрации солей в среде - их зовут галофилами. При высоких концентрациях сахара гибнет почти 100% микро
Эпифитная микрофлора растений и влияние на неё факторов внешней среды дипломная работа. Биология и естествознание.
Жил Однажды Чудак Сочинение
Цветочный Бизнес Диссертация
Проведение Профилактических Осмотров Реферат
Лабораторная Работа Измерение Жесткости Пружин
Реферат Влияние Мобильного Телефона На Здоровье Человека
Контрольная работа: Виды и направления МСФО
Курсовая работа по теме Юридична особа як суб’єкт цивільного права. Поняття створення та припинення юридичної особи
План Сочинения Клише
Черные Дыры Реферат По Астрономии
Смысл Названия Комедии Недоросль Сочинение С Цитатами
Практическое задание по теме Судопроизводство, уголовное преступление, воинские нарушения
Глобализация Эссе Кратко
Сочинение Я Хотела Бы Выбрать Профессию Программист
Титульный Лист Аттестационной Работы Образец
Реферат: Социально-экономическое развитие Германии. Скачать бесплатно и без регистрации
Курсовая работа по теме Разработка технологического процесса изготовления конического редуктора и входящего в его состав конического зубчатого колеса
Курсовая работа: Мотивационные аспекты усыновления ребенка из детского дома
Сочинение по теме «Осенняя воля» и «Россия»
Отчет по практике по теме Оценка деятельности предприятия ООО 'ЭлектроСтройСервис'
Сочинение Каким Я Увидела
Синтетическая теория эволюции - Биология и естествознание презентация
Технология рекомбинантных ДНК - Биология и естествознание реферат
Центрифугирование - Биология и естествознание курсовая работа