Элитный китайский сорт чая

Есть у элитных китайских чаев своя топ-десятка, в которую входит белый чай Бай Хао Инь Чжень, что в переводе означает Серебряные иглы с белым ворсом. Именно так выглядят листья этого восхитительного чая. Для его изготовления используют самую ценную верхнюю почку, которая и покрыта белыми ворсинами. Производство Бай Хао Инь Чжень очень трудоемкое, поэтому чай недешевый.