Элементы питания Визуальная энциклопедия
👓 Мирамс П.Элементы питания Визуальная энциклопедия
✅ Предлагаем вашему вниманию простой в использовании, исчерпывающий справочник для всех, кто интересуется кулинарией и невероятно широким выбором замечательных ингредиентов, которые доступны в наши дни.
Также:
Харенко Е.,Юдина С.,Яричевская Н. «Технология функциональных продуктов для геродиетического питания Учебное пособие»Бурчакова И.,Ермилова С. «Организация и ведение ⛹️ процессов приготовления оформления и подготовка к реализации хлебобулочных мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом 🗃️ потребностей различных категорий потребителей видов и форм обслуживания Учебник»
Злыднев Н.,Капустин И.,Капустина Е.,Трухачев В. «Молоко 🤱 состояние и проблемы производства Монография»
Ганина В.,Панова Н.,Рябцева С. «Микробиология молока и молочных продуктов Учебное пособие»
Поздняковский В.,Тамов М.,Чугунова О. «Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник эл при на сайте»