Эксперимент Поттенджера. Чем кормить псов и котов, чтобы они были счастливы. И как это относится к людям?
Всем привет. Сегодня расскажу про эксперимент, начатый в 1932 году сыном врача - Фрэнсисом Поттенджером. Сделаем из него важные выводы, относящиеся как к животным, так и к людям.
В этом эксперименте участвовало 900 здоровых котов и длился он целых 10 лет до 1942 года. Его целью было выяснить, как пища, обработанная термически, повлияет на здоровье котов в долгосрочной перспективе, а также на их потомство в нескольких поколениях. Идея пришла в голову Поттенджеру после того, как он заметил, что в ходе других экспериментов, у котов, которые ели сырое мясо, выживаемость при операциях была намного выше, чем у тех, которые питались классическими приготовленными обрезками мяса.
Многие забывают, что люди - единственное животное на Земле, которое готовит свою пищу. Так как коты в дикой природе питаются исключительно сырыми животными продуктами, интересно было бы сравнить, как такая необычная смена рациона повлияет на их жизнь.
Эксперимент
По сути, Поттенджер проводил два эксперимента, тестируя влияние сначала сырого/приготовленного мяса, а затем влияние сырого/пастеризованного молока. И, хотя, это были разные эксперименты, итоговые результаты в плане отличий сырое/приготовленное были практически идентичными.
Суть такая: одну группу здоровых котов он кормил только сырыми продуктами, а вторую группу - по большей части приготовленными. Группа А оставалась полностью здорова - коты двигались изящно и элегантно, проявляли сексуальный интерес к противоположному полу, при падении всегда приземлялись на лапы. Группа Б же постепенно обзавелась некоторыми дегенеративными заболеваниями, артритом, большая часть котов и кошек стала ленивой - двигались они далеко не изящно и у них даже были некоторые проблемы с координацией. Также у второй группы начали наблюдаться достаточно серьезные проблемы с зубами и дёснами.
Вспомните своё домашнее животное или какое-нибудь домашнее животное знакомых вам людей - есть ли там тот самый толстый ленивый кот-домосед или неуклюжий пёс? Это, вопреки распространенному мнению, скорее всего не характер животного, а влияние современной пищи для животных (её даже пищей назвать трудно) на его физиологию!
Те же животные, которые в качестве пастеризованного молочного продукта пили сгущённое молоко без сахара были в более плачевном состоянии. Кот, который в самом начале эксперимента был эталоном здоровья теперь не хотел даже встать и просто пройтись :(. А животные, пившие сгущённое молоко с сахаром проявляли внешние признаки тревоги и беспокойства. Коты ходили туда-сюда, не могли найти себе места. Сахар - настолько ненатуральная составляющая диеты для хищных котов, что организм воспринял его постоянное употребление почти как психоактивное вещество!
Еще интересное замечание: когда коты из первой (сырой) группы пробовали затем немного пастеризованного молока у соседей из второй группы, после нескольких глотков они с отвращением убегали.
Чем дальше - тем хуже
Артрит, ленивое, тревожное и депрессивное состояние, проблемы с зубами - это те неприятности, с которыми столкнулись коты, которые изначально были здоровы, но начали питаться термообработанными продуктами. Но самые очевидные последствия такого ненатурального рациона проявились на следующих поколениях.
Второе поколение первой (сырой) группы котов на 4-м месяце весило около 2000 г., ребята из второй группы же весили в среднем около 1600 граммов. Очевидно более слабое физическое развитие. У группы Б кости морды были сформированы не полностью, с недоработанными частями - череп стал более плоским, нежели округлым. Содержание кальция в костях по весу упало на 7-10% и составляло всего лишь 10%. У одного из котят была сломана спина из-за дефицита в развитии опорно-двигательного аппарата.
Третье же поколение котов и кошек, питавшихся приготовленным мясом, показывало очевидные невооруженным глазом проблемы уже с самого рождения. Впервые в исследовательской литературе был зафиксирован новорожденный котёнок с астмой. У некоторых развились глазные аллергии и ринит. Усталость и вялость были настолько сильными, что коты практически не реагировали на внешние стимулы. С координацией были серьезнейшие проблемы, как будто животные были под воздействием интоксиканта вроде алкоголя.
Кости были настолько неразвитыми, что у некоторых животных были переломы в нескольких местах просто от того, что они двигались. После 3 поколения во второй группе фертильность упала настолько, что коты больше не могли размножаться, у них полностью отсутствовало половое влечение. Коты и кошки в группе А напротив, производили полностью здоровое и активное потомство поколение за поколением.
Что всё это значит?
Какой же вывод можно сделать из этого эксперимента?
Самый очевидный первый вывод: кормите своих домашних питомцев вроде псов и котов сырыми животными продуктами.
Во-первых, как вы уже наверное догадались, это мягко говоря, благоприятно влияет на их здоровье т.к. это их натуральная диета, к которой их организм приспосабливался миллионы лет. Во-вторых, это зачастую будет дешевле, чем покупать различные коммерческие переработанные продукты для животных с абсолютно непонятным составом.
Просто ходите на ближайший рынок и покупайте обрезки мяса, различные органы животных, сырые молочные продукты и кормите ими своих ребят. Не забывайте про органы вроде печени и почек! Покупать им мясо в супермаркете/обычном магазине всё же не стоит из-за сомнительного качества.
Никто сейчас даже и не задумывается, что в мире болеют различными хроническими заболеваниями только два типа животных - человек и те животные, которых он кормит. Ветеринарные клиники сейчас занимаются абсолютно человекоподобными болезнями, которых у животных никогда в помине и не было! На натуральной диете вам, вероятнее всего, никогда не понадобится ветеринар. Ваш кот или пёс будет всегда изящным, ловким, элегантным и активным.
Так как домашние питомцы не в состоянии выбирать свой рацион - хозяин в ответе за здоровье питомца и, соответственно, за то, что он ест.
Второй вывод из этого эксперимента: питание очень сильно влияет на общее самочувствие и на здоровье, несмотря на то, что в современной медицине практически не обращают на него внимания. Причем, такое здоровье передается из поколения в поколение. В этом эксперименте, больных животных третьего поколения из второй группы удалось вернуть в нормальное состояние только после питания сырыми продуктами в течение целых четырёх последующих поколений. Многие болезни, приобретенные животными из-за неправильного питания в данном эксперименте современные врачи любят называть "генетическими", однако влияние пищи в данном случае просто неоспоримо.
Тут просто мои мысли: я считаю, что 80-90% всех хронических болезней на сегодняшний день могут быть "вылечены", если человек так же, как и в этом эксперименте, начнёт есть натуральную для него еду. Как мы уже обсуждали в предыдущих статьях, я считаю, что натуральная диета для человека (выработанная миллионами лет эволюции его желудочно-кишечного тракта) - эта диета, практически полностью состоящая из качественных животных продуктов, большая часть из калорий при которой получается из животного жира.
Третий вывод из этого эксперимента: термическая обработка животных продуктов способствует ухудшению качества этих продуктов.
Во-первых, это может происходить из-за разрушения водорастворимых витаминов под воздействием тепла: это витамины группы B и витамин C. При этом витаминов группы Б разрушается до 50-60%, в то время как витамин C может разрушится полностью. Меньше витаминов со временем приводит к их дефициту и неправильной работе организма.
Во-вторых, под воздействием тепла разрушается строение аминокислот, а также других веществ вроде гормонов, содержащихся в сырых продуктах. С аминокислотами дела обстоят так - чем ближе их строение к исходному, тем легче они усваиваются и применяются вашим организмом. Гормоны же и другие вещества, содержащиеся в сырых продуктах, отвечают за какие-то определенные процессы в животном. Значит, эти же вещества, при их употреблении, будут участвовать в процессах вашего организма - то есть будут полезными.
В-третьих, самое очевидное и очень немаловажное - практически полностью разрушается или меняется в другую сторону микробиом продукта. Так как большая часть процессов в вашем организме напрямую зависит от количества и типа бактерий, в вас живущих, нельзя не увидеть важность микроорганизмов для вашего здоровья, самочувствия, ясности и т.д. Потребляя продукты сырыми, вы перенимаете микробиом животного и, если оно было здоровым, его микробиота также будет здоровой и принесет вам много радости.
Возникает закономерный вопрос: можно ли людям есть сырые животные продукты и быть здоровым?
На эту тему в скором времени будет отдельная статья, но короткий ответ: если источник вашей пищи качественный, то да. Это будет намного полезнее, чем есть приготовленную животную пищу. Да, даже мясо, несмотря на распространенные мифы и предубеждения.
Пока! До новых постов.
