😋 Эффектный салат

Ингредиенты:

Зелёное яблоко 150 гр

Лимонный сок

Отварной картофель 300 гр

Солёный огурец 100 гр

Филе селедки 250 гр

Майонез 2 ст.л

Отварная свекла 300 гр

Оливковое масло 1 ст.л

Соль 1/5 ч.л

Сахар 1 ч.л

Приготовление:

Все режем мелкими кубиками. Для начала кислое зелёное яблоко (без кожуры) нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.

В миске соединяем картофель, яблоко, солёный огурец, селедку. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Аккуратно выкладываем на плоскую тарелку, выравниваем и делаем бороздочки (углубления) в виде полосок.

Свеклу нужно полить оливковым маслом, добавить соль и сахар, хорошо перемешать. Заполняем аккуратно сделанные бороздочки свеклой, так, чтобы не закрасить другие продукты.