E 904 – Schellack

Überzugsmittel/Trennmittel E904 Schellack (alternative Bezeichnungen: Schell-Lack, Tafellack, Plattlack oder Lacca in tabulis) gehört zu den natürlichen Lebensmittelzusatzstoffen bzw. Überzugs- und Trennmitteln, d.h. er wird nicht auf synthetische Art und Weise erzeugt.

Für eine Ausbeute von 1 kg werden Sekretabsonderungen von ca. 300.000 weiblichen Lackschildläusen benötigt, diese werden in riesigen Kolonien in Asien gezüchtet. Für die Gewinnung wird das abgesonderte Harz, welches sich auf dem Wirtsbaum der Lackschildläuse ablagert von diesen Wirtsbäumen abgekratzt. Danach wird das Sekret gemahlen, gekocht, gefiltert und bis zur Lebensmittelqualität gereinigt.

Enthalten in:

- Lebensmittel (Das Harz lässt Süßigkeiten wie Schokolade und Kaugummi-Dragées glänzen, ebenso Nüsse, Kaffeebohnen, Zitrusfrüchte und Obst (Kennzeichnung: "gewachst") und Nahrungsergänzungsmittel, daher gilt, wenn es glänzt, liegt es nahe, dass Schellack verarbeitet wurde)

- Medikamente (Tabletten werde da gern mit überzogen) 

- Kosmetika (wenn es glänzt, liegt es nahe, dass Schellack verarbeitet wurde, auch in Naturkosmetika!)

- Zigaretten (Klebstoff)

- Lacke, Farben, Tusche (Binde- und Färbemittel)

- Möbel (Bestandteil in Möbelpolituren)

Gesundheitlich wird E904 als unbedenklich ausgewiesen, zumal Schellack uns schon seit Jahrhunderten in allen Lebens- und Ernährungsbereichen begleitet, dies unabhängig davon, dass man einen gewissen Ekel-Faktor außer acht lassen bzw. überwinden sollte, denn auch wenn man es Harz nennt, ist E904 nichts anderes als "Spucke, Kot und Schwitze" von Läusen, ABER wir essen ja auch Honig...!🤔😉🙈

Naturgemäß natürlich NICHT Vegan!