Дюкан Диета Отзывы Каждый День
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021
Обзор спецпредложений санаториев
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка
Стоимость путевок
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия
Открыто бронирование!
Диета Дюкана разработана французским доктором Пьером Дюканом и основана на белковой пище . В основе программы Дюкана лежит кетогенная диета . Разработанная им диета состоит из 4 этапов: 2 начальных этапа направлены на потерю лишних килограммов, а 2 последующих ‒ на закрепление достигнутых результатов .
Диета основана на списке из более чем 100 разрешённых продуктов питания и 4 этапах: атака, чередование, закрепление и стабилизация .
Потребление 72 богатых протеинами продуктов на выбор позволяет активировать процесс похудения .
Фаза атаки предназначена для стремительной потери веса от 2 до 3 килограммов в течение 2-7 дней .
Чередование дней ЧБ (Чистых белков) и БО (Белково-овощных) . Введение в рацион 28 рекомендуемых овощей .
Фаза чередования предназначена для того, чтобы сидящие на диете постепенно достигали оптимального веса . Длительность этой фазы, как правило, рассчитывается, исходя из одной недели на каждый килограмм предполагаемой потери веса .
Постепенное введение в рацион продуктов с большей энергетической ценностью во время праздничных приемов пищи .
Фаза закрепления разработана, чтобы в будущем исключить набор лишнего веса . Длительность фазы закрепления рассчитывается исходя из расчета 10 дней на каждый потерянный в фазе чередования килограмм веса .
В фазе стабилизации сидящие на диете могут есть всё, что они хотят, и не набирать вес, следуя нескольким правилам:
Согласно методу Дюкана, чтобы снова не набрать вес, необходимо следовать правилам последней фазы до конца своей жизни .
Протеиновые смеси и другие товары для снижения веса по выгодным ценам в вашем городе . Доставка в кратчайшие сроки .
В методе Дюкана часто сталкиваются со сложностями при составлении меню на каждый день недели, так как список продуктов обширен . Предлагаем примерное меню, организованное по дням недели .
Основные правила для всех этапов диеты:
Количество приемов пищи формируется из индивидуальных возможностей – от 2 до 6 раз . В таблице приведено четырехразовое питание . Максимальное количество дней фазы – 10 . Размер порций определяется в соответствии с суточной потребностью в калориях .
Меню может меняться в соответствии со списком разрешенных продуктов .
На 3 стадии диета становится более разнообразной .
Меню третьего этапа – возвращение к привычному питанию .
Раз в неделю проводится белковый день .
Меню отличается разнообразием блюд . Важно отслеживать реакции организма, вести подсчет калорий, выполнять физические нагрузки .
Любая диета – это стресс для организма, который может привести к необратимым последствиям . Перед началом использования любой методики следует проконсультироваться у специалиста .
Найдите проверенного врача-диетолога в вашем городе и запишитесь на приём онлайн
Диета Дюкана имеет неоднозначную репутацию в научном сообществе . В частности, доктор Лурис Ароние в 2013 году резко высказался против этой диеты . По его мнению, избыточность белка в пище на протяжении длительного времени наносит серьёзный ущерб работе почек .
Каждый из этапов диеты Дюкана, кроме последнего, является вредным для здоровья пациентов . Кроме того, методика диеты хотя и может привести к похудению, но почти всегда чревата «срывом» .
Диета Дюкана заняла лишь 34 место в рейтинге «Лучших диет для здорового питания» 2016 года .
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Белковый омлет (только одно целое яйцо, остальное – яичные белки) с добавлением молока 1,5%
Говяжьи котлеты, приготовленные на пару
Порция йогурта без добавок с отрубями
Запеченное или тушеное куриное филе со специями
Куриное филе, приготовленное на гриле, отварное яйцо
Запеченное или тушеное куриное филе со специями
Порция обезжиренного кефира с отрубями
Обезжиренный йогурт без добавок с отрубями
Куриные котлеты, приготовленные на пару
Отварные яйца, творог обезжиренный в чистом виде
Сыр тофу или сыр твердых сортов низкой жирности
Обезжиренный йогурт без добавок с отрубями
Стейк из говядины или индейки с розмарином
Белковый омлет (только одно целое яйцо, остальное – яичные белки) с добавлением молока 1,5%
Котлеты из телятины, запеченные под сыром низкой жирности
Обезжиренный творог с добавлением натурального йогурта
Сыр тофу или сыр твердых сортов низкой жирности
Обезжиренный творог с соевым соусом
Рыбные котлеты, приготовленные на пару, йогурт
Белковый омлет с добавлением молока 1,5%
Отварные яйца, салат из свежих овощей с добавлением оливкового масла
Йогурт без добавок, творог с отрубями
Теплый салат из морепродуктов со стручковой фасолью
Творожная запеканка с отрубями, подается с йогуртом
Йогурт без добавок или творог с отрубями
Куриные котлеты на пару с тушеными овощами
Отварное куриное филе, заправленное йогуртом
Фрикадельки из телятины, запеченные в духовке
Обезжиренный творог с укропом, отрубями, соевым соусом
Суп из морепродуктов, салат из свежих овощей с оливковым маслом
Рыбные котлеты с тушеными баклажанами
Сырники из обезжиренного творога с отрубями, подавать с йогуртом
Куриное филе, приготовленное на пару
Уха, ломтик цельнозернового хлеба с отрубями
Овсяная каша, приготовленная на молоке до 1,5%
Легкий суп с кусочками рыбы, овощная запеканка
Макароны твердых сортов с сыром низкой жирности
Сырники , обезжиренный кефир с отрубями
Омлет с ветчиной и помидорами, ломтик цельнозернового хлеба с отрубями
Куриный овощной суп, кусок яблочной шарлотки
Овощной суп, рагу из капусты со свининой
Блинчики из отрубей с сыром и зеленью
Рыбные котлеты на пару, салат из свежих овощей с оливковым маслом
Рисовая каша , приготовленная на молоке до 1,5%, с яблоком
Салат из морепродуктов, йогурт с отрубями
Суп с куриными филе, ломтик мультизлакового хлеба
Творог с ягодами, цельнозерновые хлебцы
Куриный суп с лапшой из твердых сортов пшеницы, порция куриного филе на пару
Суп-пюре из грибов, ломтик цельнозернового хлеба
Блинчики из отрубей с фруктовым пюре, йогурт
Легкий овощной суп , отварная телятина, греческий салат
Порция ягодного пирога или пирожное
Тефтели из куриного филе, тушенная капуста, кефир с отрубями
Суп из овощей, тушеная в соевом соусе куриная грудка
Творожная запеканка с ягодами, ряженка с отрубями
Рыбный суп, салат с морепродуктами, ломтик мультизлакового хлеба
Говядина, тушенная со стручковой фасолью, кефир с отрубями
Кекс с творожной прослойкой, сыр с цельнозерновым хлебцем
Куриный суп с отварный яйцом, салат из свежих овощей
Запеканка с рыбой, стручковой фасолью и сыром
Гороскопы
Блоги
Видео
Клео Баттл
Звёздные пары
Тесты
Открытки
Сонник
Дом
Рецепты
Здоровье
Мода
Красота
Слухи
О тебе
Любовь
Семья
Новости
Два мнения
Консультации
Коллекции
Фазы луны
Гороскопы
Блоги
Видео
Клео Баттл
Звёздные пары
Тесты
Открытки
Сонник
Дом
Рецепты
Здоровье
Мода
Красота
Слухи
О тебе
Любовь
Семья
А вы пробовали сидеть на диете Дюкана?
Да это очень эффективная диета
Пробовала, но диета не оказала должного эффекта
Не пробовала пока
Я не сижу на диетах
Проголосовать
При диабете можно есть всё! Врачи нашли главного врага сахарного диабета . . .
Простой домашний способ восстановления слуха! Избавляет от тугоухости за 5 дней, перед сном положите . . .
Бокерия: "Стукнуло давление 158 на 92 и выше? Срочно съешьте сырую . . .
Не хотите видеть рекламу? авторизуйтесь
Ваш ник:
Подписать комментарий другим ником
Для удобства комментирования авторизуйтесь на сайте и читайте КЛЕО без рекламы .
Ваш ник:
Подписать комментарий другим ником
В начале 2000-х годов французский доктор Пьер Дюкан выпустил книгу, которая быстро завоевала популярность среди людей, страдающих лишним весом . Диетолог подробно рассказал о своих наработках за долгие годы, предложив худеющим диету и меню на каждый день . Уже с первой недели на методике Дюкана можно потерять в среднем до 3-5 кг .
Как в любой методике похудения, на диете Дюкана можно добиться положительных результатов только в случае строгого соблюдения всех правил . Методика французского диетолога опирается на следующие принципы:
Первый этап диеты Дюкана – «Атака» . В списке рекомендованных продуктов практически полностью отсутствует пища, которая содержит жиры и углеводы . Это позволяет добиться снижения веса за счет недостатка глюкозы . Чтобы обеспечить себя энергией, организм вынужден сжигать собственные жировые отложения .
Собственные жиры будут активно сжигаться, дабы дать нам необходимую для повседневной жизни энергию .
В начале диеты следует обозначить четкие цели в отношении потери веса . Если вам нужно избавиться от 0,5-2 кг, то достаточно соблюдать правила первого этапа всего 2 дня . Когда необходимо сбросить до 3 кг – 3 дня, от 3,5-5 кг – около 5-7 дней . Но в любом случае придерживаться этапа «Атака» более 10 дней запрещено .
Кофе и яичница с мясом, приготовленная без масла на сухой сковороде
Кофе, омлет из белков со слабосоленой семгой
Котлеты из рыбы и обезжиренный кефир
Чай, отварные морепродукты с лимонным соком
Как видно из таблицы, диета Дюкана на этапе «Атака» предлагает простые в приготовлении варианты блюд . Меню для разных дней можно менять местами .
Второй этап считается более щадящим по сравнению с первым . Помимо белковой пищи в список разрешенных продуктов включаются некрахмалистые овощи .
На втором этапе разрешены все виды овощей, кроме следующих:
Продолжительность этапа «Чередование» зависит от того, какой вес нужно сбросить . Если необходимо избавиться от 5-10 кг, то чередовать белковую пищу и овощи следует 1/1, до 20 кг – 3/3, более 20 кг – 5/5 дней .
Каждый последующий день диеты допускается вводить в рацион до двух новых продуктов из разрешенного списка . Но порции должны быть маленькими . В первый день – не более двух столовых ложек .
Нежирный стейк из телятины, суп на овощном бульоне без мяса
Салат из свежих овощей и мясо, запеченное в фольге
Запеканка из творога 1% жирности, кефир
Молоко 1,5% жирностью и мясной рулет
Салат из свежих овощей, куриные котлеты на пару
Травяной чай, омлет, брокколи на пару
Суп с фрикадельками из куриного фарша
Кофе, слабосоленая семга, отварные яйца
Творожная запеканка, кефир 2,5% жирности
Травяной чай, рыба, запеченная с овощами
Куриное филе вареное, салат из помидора и редиса
Запеченные кабачки с черным перцем и кефир
Этот этап диеты Дюкана самый длительный . Он нацелен на закрепление достигнутого результата . Придерживаться его следует из такого расчета: 1 потерянный килограмм = 10 дней . То есть, если вы похудели на 20 кг, то закреплять результат придется 200 дней .
Список разрешенных продуктов на «Закреплении» по сравнению предыдущими этапами более расширенный . Добавляются следующие компоненты меню:
Для начала рассчитайте общее количество дней этапа «Закрепление» . Затем разделите полученное число пополам .
В первую половину этапа разрешено каждые 7 дней устраивать себе «праздник живота» . В это время можно кушать крахмалистые продукты или сладости . На второй половине этапа каждую неделю разрешены уже 2 расслабленных дня .
Получается, что 50 дней - это половина, в этот промежуток времени разрешено каждые 7 дней съедать 1 порцию продуктов, которые содержат крахмал, разрешено съесть сладость и устраивать «праздник живота» .
Крахмал содержится в следующих продуктах:
На фазе «Закрепление» необходимо один раз в неделю устраивать себе чисто белковый день . Для составления меню можно брать за основу таблицы, относящиеся к первым двум этапам .
Название четвертого этапа диеты Дюкана говорит само за себя . В данной фазе люди возвращаются к привычному рациону и образу жизни . Чтобы обратно не набрать лишние килограммы, следует придерживаться основных правил:
Кроме того, необходимо придерживаться следующих ограничений:
Точное прохождение всех 4 этапов диеты Дюкана и соблюдение меню на каждый день позволит человеку выработать новые пищевые привычки . Последние помогут придерживаться правильного питания на протяжении всей жизни . А значит, вес будет легко удерживать на нужной отметке .
Оцените автора материала . Статью уже оценили 11 чел .
Все права на материалы, размещенные в женском интернет-журнале «Клео .ру», защищены законодательством об авторском праве и смежных правах . Материалы женского портала не могут быть использованы без активной ссылки на источник «Клео .ру» . За содержание рекламных материалов на женском сайте редакция ответственности не несет .
Пользователь сайта kleo .ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству . Пользователь сайта kleo .ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта kleo .ru .
Сетевое издание «KLEO .RU» (Клео .РУ) Регистрационный номер серии № ФС 77-74583, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14 декабря 2018 года . 18+
Учредитель: Исмагилов Евгений Рамильевич
Главный редактор: Исмагилов Евгений Рамильевич
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора): in@kleo .ru , +79677638370
Адрес редакции: г .Самара, ул пер .Тургенева дом 7 квартира 74 .
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 124 000 (0,48 сек .)
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-dyukana
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-dyukana
7 июл . 2021 г . — Диета для похудения по методу Пьера Дюкана : краткое описание , этапы, меню на каждый день недели .
диета дюкана отзывы худеющих с фото
www .kleo .ru › zdorovie › menyu-diety-dyukana
www .kleo .ru › zdorovie › menyu-diety-dyukana
19 авг . 2019 г . — В чем заключается суть диеты Дюкана , примерное меню на каждый день . Что можно есть сидя на диете , список разрешенных и запрещенных . . .
диета дюкана отзывы худеющих с фото
dom-eda .com › diets › 2016/06/24 › dieta-dyuk . . .
dom-eda .com › diets › 2016/06/24 › dieta-dyuk . . .
24 июн . 2016 г . — Как похудеть с помощью диеты Дюкана . Подробное меню с рецептами на каждый день и отзывы худеющих о диете Дюкана с фото до и после .
диета дюкана отзывы худеющих с фото
irecommend .ru › content › dieta-doktora-dyukana
irecommend .ru › content › dieta-doktora-dyukana
ГОД на Диете Дюкана ! Сбежала жирная Ира . В оставшейся Ире МИНУС 40 килограмм . . . ни в чем не отказываешь , и ( бац !) в один день ты замечаешь , что уже не . . .
диета дюкана отзывы худеющих с фото
30 авг . 2021 г . — Режим питания из предыдущей фазы через день чередуется с более щадящим и расширенным меню — добавляются 32 вида овощей: шпинат, капуста кале, . . .
диета дюкана отзывы худеющих с фото
wellnesso .ru › diety › dieta-dyukana-menyu-na- . . .
wellnesso .ru › diety › dieta-dyukana-menyu-na- . . .
Отзывы и результаты после диеты Дюкана — В чем суть диеты Пьера Дюкана . Диета Пьера Дюкана – результат многолетних трудов доктора, находящегося более . . .
диета дюкана отзывы худеющих с фото
dukandiet .ru › stages_diet › menyu-dlya-diety-d . . .
dukandiet .ru › stages_diet › menyu-dlya-diety-d . . .
Составить меню на каждый день для всех фаз диеты Дюкана самостоятельно – дело довольно хлопотное, учитывая, что на сайте Dukandiet .ru собрано более 3,5 . . .
Закусочный рулет с мясом: Кальмарки из ду . . .
диета дюкана отзывы худеющих с фото
www .cosmo .ru › Здоровье › Диеты
www .cosmo .ru › Здоровье › Диеты
23 авг . 2021 г . — Диета Дюкана : меню на каждый день , этапы, рецепты, таблица разрешенных продуктов . Знаменитая система питания, разработанная французским . . .
диета дюкана отзывы худеющих с фото
foto-recipes .ru › Диеты › По Дюкану
foto-recipes .ru › Диеты › По Дюкану
Несколько лет назад, диета диетолога Дюкана , вошла в списки самых используемых диет мира . Официальная статистика утверждает, что каждый четвертый худеющий . . .
диета дюкана отзывы худеющих с фото
otzovik .com › ekspress_dieta_doktora_dyukana
otzovik .com › ekspress_dieta_doktora_dyukana
Экспресс диета доктора Дюкана - отзывы . Рекомендуют 71% . . . эффектиная, подходит для малоподвижного образа жизни, каждый день видны изменения . Недостатки: .
диета дюкана отзывы худеющих с фото
диета дюкана: меню на каждый день таблица
диета дюкана: меню на неделю для эффективного похудения
диета дюкана отзывы худеющих с фото
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
Мы используем файлы Cookies, которые помогают обеспечить удобные и безопасные для посетителей условия пользования сайтом . Продолжив интернет-сессию или нажав кнопку «Согласен», вы даете свое согласие на использование cookie-файлов . Подробнее . Да, согласен
Диета для подтяжки кожи лица и не только лица)) + как я скинула 10 кг!
Диета доктора Сайкова . Сказать, что я была поражена - это ничего не сказать .
Очень хорошая диета, минус 5 кг за 7 дней! +Фото . Отзыв ДОПОЛНЕН!
Наверное, так должны действовать молодильные яблоки
Безопасное похудение всего за 17 дней, или за 51 день минус 10 килограмм (на самом деле - 6 за месяц)
Без шпрот . ;) Зато 10 процентов веса ушли и долго не возвращались .
Так сильно похудела, что после этой жидкой диеты села на поправительную . ✦ Мой подробный экскурс по жидкому питанию . Расскажу про свое меню . ✦ А также Лайфхак - как понять правильно ли вы соблюдаете эту диету .
🍉 Хотела похудеть, но закончилось вызовом скорой . Вес сбросила, но сомнительным способом . Будьте осторожны, арбузная диета может навредить
Скоро откажусь и от обедов, оставлю только завтраки . Красота требует жертв с каждым годом все больше и больше .
2 года ограничения в сладких продуктах привели к избавлению от "сахарного" живота и к хорошим мыслям о будущем .
Диета Гори Жир📌-10 кг в месяц уйдут как снег весной📌
Почти -10 кг всего за 4 недельки! И это все у меня получилось без голодных обмороков,сбоев цикла и выпадения волос!
У вас инсулинорезистентность? Вдобавок СПКЯ? Расскажу об этом всё! Комментарии моего врача . Опыт лечения - ГОД . Подробные принципы питания и образа жизни . Результаты . (Фото ДО и ПОСЛЕ)
Чем грозит плоский живот на белковой диете? Мое меню для жесткой сушки и как я добивалась талии в 57 см при росте 178 . Есть побочные эффекты, но все равно я люблю эту диету
МОЯ ИСТОРИЯ . Худела с 66 до 52 . Ела жареное мясо с майонезом (ФОТО)
На грани смерти, пограничное состояние . Мне есть, что сказать .
Сказала "до свидания" молочной продукции на полгода и стала чувствовать себя лучше! Мой опыт отказа от молока у всей семьи по показаниям врача .
Оплата авторам отзывов
Часто задаваемые вопросы
Служба поддержки
Правила
Партнерская программа
Представителям брендов
Копирование разрешается только с письменного разрешения администрации сайта . Пользовательское соглашение .
По вопросам работы сайта пишите на info@irecommend .ru . Реклама на сайте . Политика конфиденциальности .
Вещи
Красота
Здоровье
Впечатления
Герои
Жизнь
Репост
Здоровье
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Здоровье
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Диета Дюкана — один из самых рекламируемых методов похудения . РБК Стиль разобрался, как работает диета, что такое «правильный» вес и почему питание по Дюкану может быть опасно .
Диета Дюкана состоит из четырех этапов
К эффективности диеты Дюкана есть много вопросов
Продолжительное применение диеты Дюкана может привести к проблемам со здоровьем
Теги:
Диеты
Два комплекта резины на литых дисках — это глупо, и вот почему
Сразу после встречи с Путиным Эрдоган сделал заявление
В Госдепе США отреагировали на случившееся с Саакашвили
«Провинился»: Милохин получил пощёчину от Медведевой за падение
Владельцам этих машин не надо проходить техосмотр с октября
Названы самые высокооплачиваемые вакансии для пенсионеров
В Грузию прибыли пять кораблей НАТО: что происходит
Эрдоган оценил переговоры с Путиным одним словом
Симоньян резко ответила украинцу Белову в прямом эфире
ЕС обратился к Грузии после ареста Саакашвили
Россия приняла решение по Европе на фоне рекордных цен на газ
Офицер-ракетчик раскрыл хитрость США с гиперзвуком
Почему глупо владеть двумя комплектами резины на литых дисках
Немецкий бизнес безжалостно наказал противников «СП — 2»
«Не поможет зимой»: в Германии сделали заявление о «СП-2»
Что будет, если воздушный фильтр не менять, а чистить
Как дальнобойщики РФ спровоцировали бензиновый кризис в Британии
ГИБДД отменила самый несправедливый штраф
Президент Абхазии прервал рабочий визит в Москву из-за инцидента
Зеленский заявил о «наглой» международной политике Украины
© АО «РОСБИЗНЕСКОНСАЛТИНГ», 1995–2021
Информация об ограничениях
© Reuters , © AP , © Интерфакс
Материалы с отметкой публикуются на правах рекламы
Сообщения и материалы информационного агентства «РБК» (зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 .12 .2015 за номером ИА №ФС77-63848) сопровождаются пометкой «РБК» . Иная правовая информация .
Все замечания и пожелания присылайте на webmaster@style .rbc .ru
Телефон редакции: (495) 363-11-11 E-mail: style@rbc .ru
Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии .
Создатель популярной диеты не диетолог, а врач-терапевт . Пьер Дюкан занимался общей практикой, когда в 1970 году к нему обратился пациент с ожирением . Мужчина признался, что ради похудения готов отказаться от любой еды, кроме мяса . Врач разработал рацион, основанный на употреблении постного мяса, некрахмалистых овощей и минимального количества фруктов . Обязательным условием стал отказ от сахара .
Дюкан утверждал, что такое питание лучше всего подходит для естественного метаболизма: первобытный человек ел мясо, сезонные овощи и фрукты . Сахар в нашем понимании был ему недоступен и потому от него следует отказаться и сейчас .
После 30 лет экспериментов и наблюдений Пьер Дюкан выпустил книгу «Я не умею худеть», которая стала бестселлером в 32 странах . Новый метод обещал возможность сбросить 5 кг за одну-две недели, не ограничивая себя в количестве еды [1] .
Знаменитости, которые открыто хвалили новый метод , добавили популярности разработкам Дюкана . Дженнифер Лопес и Жизель Бюндхен использовали диету, чтобы похудеть после беременности и родов . Валлийская певица Кэтрин Дженкинс утверждает, что поддерживает форму, питаясь по плану Дюкана [2] , [3] .
В 2012 году Совет врачей Франции указал, что диетолог нарушил этические принципы, сделав из медицины коммерческое предприятие . В 2014 году Пьера Дюкана исключили из реестра врачей за рекламу и продвижение метода [4] , [5] .
Диета Дюкана подразумевает белковый режим питания с минимумом углеводов и жиров . В схему входят 100 продуктов, которые в первые недели можно есть в любых объемах [6] .
Метод во многом повторяет кетогенную диету и другие низкоуглеводные планы питания, где организм перестраивается на получение энергии из жиров и белка . Высокое содержание протеина в пище помогает сбалансировать выработку инсулина и снижает выработку грелина — гормона голода . Насыщение наступает быстрее, и мы едим меньше [7] , [8] , [9] , [10] . Однако диета Дюкана ограничивает не только углеводы, но и жиры . Безопасность и польза такого подхода не подтверждены исследованиями .
Прежде чем перейти на план питания по методу Дюкана, нужно рассчитать свой «правильный» вес . Это можно сделать с помощью специального калькулятора . Расчет основан на данных о росте, максимальном и минимальном весе, возрасте, особенностях строения тела . Калькулятор разработан Пьером Дюканом, поэтому полученный результат стоит проверить с помощью научных методов и проконсультироваться с врачом .
Диета Дюкана делится на четыре фазы:
Заметное похудение начинается уже в фазе атаки, что мотивирует продолжать питаться по методике Дюкана . Причина быстрого снижения веса — обезвоживание, поскольку из-за отсутствия углеводов организм теряет жидкость . Однако эксперты не подтверждают долгосрочную результативность метода и пользу рациона для здоровья . Разберемся, как работает диета и почему у нее много противопоказаний .
Диета состоит из четырех частей, длительность которых зависит от рассчитанного «правильного» веса . Первые два этапа направлены на снижение веса, а заключительные — на закрепление достижений . Во время атаки разрешены только продукты с высоким содержанием белка . Затем нужно добавить некрахмалистые овощи, ограниченное количество жиров и дополнительные углеводы .
Продолжительность атаки, чередования и закрепления зависит от того, сколько килограммов нужно сбросить, чтобы достичь «правильного» веса . Завершающий этап, которого нужно придерживаться постоянно, сочетает рацион фазы закрепления и еженедельные белковые дни по схеме атаки .
Фаза длится от двух до семи дней . Если для достижения «правильного» веса нужно похудеть на 20 кг и более, этап может занять больше времени . В план питания включены 68 белковых продуктов и несколько дополнительных:
В ежедневный рацион обязательно входят 1,5 столовых ложки овсяных отрубей и не менее 1,5 л воды . Также можно добавить столовую ложку ягод годжи, сахарозаменители, лапшу ширатаки и диетический желатин (без ограничений) .
Каждый день необходимо уделять 20 минут физической активности .
Период постепенного достижения правильного веса занимает от месяца до года . Режим питания из предыдущей фазы через день чередуется с более щадящим и расширенным меню — добавляются 32 вида овощей:
Разрешена чайная ложка оливкового масла для заправки салата либо готовки на сковороде и две столовые ложки отрубей . Период физической активности — 30 минут .
Продолжительность этапа определяется из расчета десять дней на каждый потерянный килограмм . Задача — предотвратить возврат к стартовому весу . Можно смешивать любые продукты из первых двух этапов, а также добавлять ограниченное количество жиров и углеводов:
Дважды в неделю можно устраивать праздничную трапезу: закуска, главное блюдо, бокал вина и десерт . Один день в неделю должен быть белковым (питание по схеме атаки) . Отруби — 2,5 столовых ложки, физическая активность — 25 минут .
Финальный этап, который помогает поддерживать «правильный» вес . Жестких ограничений по рациону нет, однако нужно следовать нескольким принципам:
Последний этап предполагает постоянное следование плану питания по списку из 100 продуктов с небольшим
Дюкан Диета Отзывы Каждый День
Лишний Вес Книги
Диета После Кишечного Расстройства
Психологические Причины Переедания И Лишнего Веса