Дринкит

Дринкит

Сын бариста

Выходной. Гуляем по торговым центрам Москвы, пережидая морозы уровня «минус сто». Папа не выдержал и выдал: «А поехали – крутое место покажу!» 

Им оказалась кофейня «Дринкит» на 2-ой Звенигородской улице. Она существует несколько лет и очень хорошо известна в кругах любителей кофе. Некоторые сравнивают ее с «Даблби», и это справедливо – кофе там такой же вкусный. Но цены в два раза ниже. Капучино можно выпить за 150-200 рублей, альтернатива – 100-200 рублей. Здесь мне впервые предложили посыпать вспененное молоко смородиновой пудрой. Что это? Мама даже растерялась с ответом, но папа сказал «сыпьте». Это было очень вкусно.

Только в исключительных случаях мы едим в кофейнях салаты/бутерброды, поэтому даже не интересуемся этим в таких местах. Но здесь было заметно, что еда присутствует – когда кто-то из гостей заказывал что-то из меню, девушка за стойкой низким и неспешным голосом (папа назвал его «сексуальным») объявляла в микрофон: «Александр, ваш салат с семгой готов!» Такого я раньше не встречал.

Интерьер тоже здесь особый – много голубого и бирюзового цветов, таких нетипичных для кофейных мест. Людей было много (мы даже не сразу нашли место, чтобы присесть), но помещение просторное и имеет сквозной проход, потолки высокие. Помещение очень красивое, хотя до «Дринкита» это было совершенно заброшенное и обветшалое здание.

В тот день в кофейне трудился полностью женский коллектив, это я отметил после того, как папа рассказал, что основатели – две девушки. По сведениям из интернета, до собственной кофейни они работали в студии Артемия Лебедева.

Кстати, мне не сразу стало понятно, что за название такое – «Дринкит», но произошло оно от английской фразы «drink it». Создатели выделили слово «кит» и весело его обыграли – оно красуется на стаканчиках, стенах, барной стойке. Находясь внутри кофейни, не покидает ощущение, что где-то рядом действительно находится живое существо... Видимо, это душа заведения.

Оставайтесь собой и вместе со мной!


Report Page