Домашняя колбаса
Из самых простых ингредиентов получается вкусная и нежная колбаса.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 800 гр
- Филе бёдер - 500 гр
- Сливки - 150 мл 10%
- Соль - 1 ч л
- Чёрный перец, паприка, сушёный чеснок
Приготовление:
1. Филе бёдер нарезаем кусочками мелкими, грудка перекручиваем в фарш. Всё перемешиваем и отправляем в холодильник на 6 часов.
2. Рукав для запекания разрезаем, присыпаем паприкой и выкладываем фарш. Заворачиваем и отправляем в разогретую до 180’С духовку на час. У меня получились 2 колбаски.
Приятного аппетита! t.me/receptOK