Домашняя колбаса

Домашняя колбаса


Из самых простых ингредиентов получается вкусная и нежная колбаса. 

Ингредиенты: 

  • Куриная грудка - 800 гр
  • Филе бёдер - 500 гр 
  • Сливки - 150 мл 10%
  • Соль - 1 ч л 
  • Чёрный перец, паприка, сушёный чеснок

Приготовление:

1. Филе бёдер нарезаем кусочками мелкими, грудка перекручиваем в фарш. Всё перемешиваем и отправляем в холодильник на 6 часов. 

2. Рукав для запекания разрезаем, присыпаем паприкой и выкладываем фарш. Заворачиваем и отправляем в разогретую до 180’С духовку на час. У меня получились 2 колбаски. 

Приятного аппетита! t.me/receptOK

Report Page