Домашний пп майонез
Ингредиенты:
• 235 г греческого йогурта
• 1 ч л горчицы обычной или дижонской
• 1 отварное яйцо
• 2 отварных желтка
• 1 ст л лимонного сока
• 1 ст л растительного масла
• Щепотка соли и сахара
Приготовление:
- В банку выкладываем все ингредиенты и взбиваем погружным блендером с перерывами, чтобы масса не нагрелась и не стала жидкой, а если вдруг стала жидкой, то добавьте белки, которые остались без желтков.
Приятного аппетита!
Мы в telegram - https://t.me/receptOK
Мы в MAX - https://max.ru/join/3I-FksdyhmkF0Q69Z9Q4FAmgfhSiGCZhR5oJrgmPufA