Домашний майонез за 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

• Сметана - 150 мл.
• Горчица - 1 ст. ложка.
• Соль - 2 щепотки.
• Перец черный молотый - 1 щепотка.

Количество порций: 1-2

Как готовить:

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Горчицу можно использовать как обычную, так и зерновую.
2. Выложите сметану любой жирности в глубокую емкость: пиалу или креманку. Добавьте горчицу. При желании вы можете приготовить горчицу в домашних условиях, смешав горчичный порошок с рассолом и растительным маслом заранее.
3. Всыпьте соль и молотый черный перец. На этом этапе можно добавить другие специи и пряности.
4. Перемешайте аккуратно все составляющие соуса между собой.
5. Выложите соус в соусник или пиалу и подайте к столу. При желании его можно охладить в холодильнике 1-2 часа.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly