Домашнее кешью масло

Ингредиенты:

• Кешью (несоленые, необжаренные)
• Растопленный кокосовое масло - 2 ст.л.
• Ванильный экстракт - 1 ч.л.
• Корица - 1/2 ч.л.
• Кленового/любого вашего любимого сиропа для сладости (по желанию) - 1 ст.л.

Приготовление:

1. Выложить кешью на лист для выпечки. Выпекать при температуре 200 гр в течение 10-15 минут или пока кешью не станут золотисто-коричневыми и блестящими.
2. Вынуть из духовки и дать немного остыть. 
3. Добавить в кухонный комбайн и пробить в течение 2-3 минут.
4. Добавьте растопленное кокосовое масло, ваниль, корицу и сироп. Продолжайте смешивать еще около 5 минут. Чем дольше смешивать, тем более гладкая будет текстура.
5. По мере смешивания, кешью масло будет меняться от песочной текстуры. густого и комковатого. очень мягкого, слегка жидкого 

Приятного аппетита! t.me/receptOK