Хлорелла, так какую выбрать?!
@дофаминка
В одном из предыдущих постов я рассказал об одной уникальной водоросли, которой более 3 миллиардов лет - хлорелле.
Сегодня будет разбор производителей хлореллы в России.
Если бы весь мир понимал всю ценность этого продукта, то уже давно бы штурмовали биофермы как вагон метро в час пик.
Хлорелла получила свое необычное название из-за богатого темно-зеленого цвета, которым она обладает из-за высокого содержания хлорофилла – самого высокого в растительных клетках на планете. Но! Это только верхушка айсберга, потенциал этих зелёных малышей вас очень удивит.
Хлорелла формирует первое звено в пищевой цепи Земли. Это естественная, чистая пища, богатая высококачественным белком, хлорофиллом, пищевыми волокнами, витаминами, минералами, ферментами, аминокислотами, каротиноидами, сложными углеводами и фитонутриентами (1).
При регулярном приеме живой хлореллы люди отмечали, что стали чувствовать себя лучше и бодрее. Пациенты, которые проходили курс химиотерапии, быстрее восстанавливались и меньше болели инфекционными заболеваниями, по сравнению с теми, кто не принимал суспензию.
Критерии отбора
Для того чтобы выбрать качественную живую хлореллу необходимо понимать в каких условиях она выращивалась, какой срок хранения и какая в ней концентрация, в частности:
🔹 Классификация штамма самой хлореллы (стандартный или особый с уникальными возможностями)
🔹 Условия хранения хлореллы перед тем как она попадет в вам
🔹 Условия производства и его история
🔹 Концентрация
🔹 Внешний вид, чистота продукта и вкусовые качества
Оценочные критерии:
🔹 1 балл - качество допустимое (минимальное) для использования
🔹 3 балла - надлежащее качество, но уникальности (или выского качества) нет
🔹 5 баллов - присутствует уникальность
В первую очередь стоит понимать, что живая хлорелла в сотни раз превосходит высушенные аналоги (порошок, таблетки) которые были подвергнуты высокотемпературной сушке и содержание питательных веществ в них приближено к нулевому значению
Производители в РФ
Было выявлено 5 производителей:
🔹 Newbix
🔹 Живая хлорелла (1,2)
Анализ производителей в РФ
Было выявлено 5 производителей:
🔹 Штамм - стандартный штамм, предоставленный институтом физиологии растений им. К.А. Тимирязева Российской академии наук - 1 балл
🔹 Условия хранения - продукт не замораживается, поставляется в охлажденном или теплом состоянии, срок хранения такого продукта варьируется до 10 дней и есть риск что продукт будет испорчен - 1 балл
🔹 Условия производства - согласно нормативной документации и сертификации это в норме - 3 балла
🔹 Концентрация - 5 миллиардов живых клеток на 1000 мл воды, неплохо, но судя по видео (визуальная концентрация, а так же отсутствуют подтвержденные данные) там даже миллиона нет - 1 балл
🔹 Внешний вид, чистота продукта и вкусовые качества - соответствует минимальным требованиям, но вопрос полезности под вопросом - 1 балл
🟩Живая хлорелла (1,2)
🔹 Штамм - стандартный штамм (Chlorella Vulgaris) - 1 балл
🔹 Условия хранения - продукт не замораживается, поставляется в охлажденном или теплом состоянии, срок хранения такого продукта варьируется до 10 дней и есть риск что продукт будет испорчен - 1 балл
🔹 Условия производства - согласно нормативной документации и сертификации это в норме, но отсутствует информация о биоферме - 3 балла
🔹 Концентрация - от 30 до 3000 миллиардов живых клеток на 1000 мл воды (согласно визуальной концентрация цифра в 10 раз завышена, отсутствуют подтвержденные данные) - 3 балла
🔹 Внешний вид, чистота продукта и вкусовые качества - соответствует минимальным требованиям, но вопрос полезности под вопросом - 1 балл
🟩BeliveOrganic (продаже временно приостановлены)
🔹 Штамм - был выращен обновленный штамм, Chlorella Vulgaris GKO, правда открытым остается вопрос с разморозкой/заморозкой - 3 балла
🔹 Условия хранения - продукт не замораживается, поставляется в охлажденном или теплом состоянии (переодически встречается на полках магазинов и не ясно сколько он там может находиться), срок хранения такого продукта варьируется от 10 дней до 6 месяцев (при добавлении ферментов), производитель предупреждает об условиях хранения, существует небольшой риск что продукт будет испорчен - 3 балла
🔹 Условия производства - на сайте отсутствует нормативная документация и сертификация, но есть понимание о вложенных средствах и опыт работы с ними - 3 балла
🔹 Концентрация - на сайте отсутствует нормативная документация о концентрации с доказательной базой, однако, визуально можно предположить что напиток разбавлен и составляет приблизительно 10-20 миллионов живых клеток на 1000 мл воды - 3 балла
🔹 Внешний вид, чистота продукта и вкусовые качества - соответствует минимальным требованиям, но вопрос полезности под вопросом (из-за низкой концентрации) - 1 балл
🔹 Штамм - стандартный штамм (Chlorella Vulgaris) - 1 балл
🔹 Условия хранения - продукт не замораживается, поставляется в охлажденном или теплом состоянии, срок хранения такого продукта варьируется до 10 дней и есть риск что продукт будет испорчен - 1 балл
🔹 Условия производства - нормативной документации, сертификации и фото отсутствует - 1 балл
🔹 Концентрация - плотность варьируется (согласно сайта и не подтвержденных данных), от 2 до 24 миллиардов на 1000 мл воды - 3 балла
🔹 Внешний вид, чистота продукта и вкусовые качества - соответствует требованиям, но отсутствие нормативной документации, поставка в пластиковых бутылках и отсутствие своего почтового адреса говорят о незрелости продукта - 1 балл
🔹 Штамм - новый и запатентованный штамм (Parachlorella kessleri al-27), позволяющий сохранить все живые свойства хлореллы после воздействия высоких и низких температур (например если заморозить и разморозить продукт, то стенка клетки не разрушится, хлорелла будет живая даже после разморозки) - 5 баллов
🔹 Условия хранения - продукт поставляется в охлажденном или замороженном состоянии, срок хранения такого продукта варьируется до 10 дней в холодильнике и до 1 года в морозильнике - 5 баллов
🔹 Условия производства - согласно нормативной документации, фотографиям и сертификации - в норме - 3 балла
🔹 Концентрация - 800-1000 миллиардов живых клеток на 1000 мл воды, такой концентрацией даже японцы не могут похвастаться на своих биофермах - 5 баллов
🔹 Внешний вид, чистота продукта и вкусовые качества - имеется несколько вкусовых вариаций, отсутствует осадок или неприятный запах - 5 баллов
Итоговая оценка
🟩Newbix - 7 баллов (допустимо к употреблению, эффективность практически бесполезна)
🟩Живая хлорелла (1,2) - 9 баллов (допустимо к употреблению, необходимо обращать внимание на условия транспортировки и хранения)
🟩BeliveOrganic - 13 баллов (допустимо к употреблению, эффективность слабая, необходимо обращать внимание на условия транспортировки и хранения)
🟩Chlorella Living - 7 баллов (вопрос употребления открытый, так как о производстве ничего не ясно)
🟩ChlorellaMira - 23 балла (рекомендуемый продукт, так как качество превышает даже японские биофермы)
Знакомимся, победитель - Chlorella Mira
8 лет назад создатель продукта начал свой длинный и долгий путь который начался со стандартного штамма с111, затем был куплен штамм kessleri al-12 и в последствии и был разработан и запатентован свой уникальный штамм (Parachlorella kessleri al-27), способный выдерживать высокие и низкие температурные нагрузки (от -30 до +50).
Первоначально были использованы биореакторы, разработанные Европейскими инженерами, но в последствии они были изменены с учетом живой практики и доведены до максимальной эффективности с целью повышения качества продукта.
В настоящий момент хлорелла размножается в биореакторах, в максимально приближенных к жизни условиях.
Как же удалось определить концентрацию?
С помощью цитофлуориметра
И последующего расчета, исходя из полученных показателей
Умножаем по степеням, складываем, и делим на 1000 (так как там на литр) и получаем количество клеток на 1 мл, то есть 0,20×10¹²×4/16 (разбавление)
Разбавление в 16 раз показало пропорционально теже результаты. Отсюда вывод что погрешность минимальна
И какой вывод был достигнут?
Согласно расчетам по формуле выше, при текущей мутности предоставленного образца в 6500 ntu (хотя обычно обычно у этого продукта плотность 8000-9000) плотность клеток на миллилитр составила 800 миллионов или 800 миллиардов на 1 литр!
Другими словами коцентрация на литр воды составляет от 800 до 1000 миллиардов клеток!
Безусловно, это один из наиболее безопасных и эффективных продуктов которые довелось встретить на рынке всех известных мне производителей хлореллы, включая Японию (особенно удивил факт возможности переморозки продукта без потери качества, где после разморозки хлорелла снова оживает).
Вывод
Каждый должен решить для себя сам, стоит ли ему начать употреблять хлореллу и какого производителя он захочет выбрать.
В этом обзоре были собраны максимально информативные данные которые помогут чуть больше понимать мир хлореллы вокруг нас.
Для тех кто хочет купить Chlorella Mira (бонусная глава)
Для тех, кого заинтересовала ChlorellaMira рекомендую обратить внимание на следующее:
🔹 Минимальная поставка составляет 2 бутылки (250мл каждая);
🔹 Одной бутылки в среднем хватает на 5-7 дней для одного человека (рекомендация производителя - это 20-50 мл суспензии утром, а при заболевании или интенсивных физических тренировках можно поднять дозу до 100 мл);
🔹 Лучше покупать 4 бутылки сразу так как будет бесплатная доставка;
🔹 Если было закуплено несколько бутылок, то лучше хранить одну в холодильнике, а остальные в морозильной камере;
🔹 Ну и главное - с промокодом dofa300x будет скидка в размере 20%.