Disque pour coupeur Robot Coupe 28112

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Robot coupé, ensemble art. Le 28112 est utilisé dans la composition des coupe-légumes (CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60) et des robots de cuisine (R502, R652) pour couper rapidement certains produits en petits cubes de 10x10x10 mm. Les légumes frais et bouillis, les champignons, les fromages à pâte dure et les fruits ainsi broyés sont utilisés dans une cuisine professionnelle pour préparer des entrées et des seconds plats, des vinaigrettes, des entrées, des salades, des desserts et des décorations de table. Caractéristiques L'ensemble comprend un disque pour tranches de 10 mm. d'épaisseur et une grille avec une cellule de 10 mm. Les deux produits sont fabriqués en aluminium et en acier inoxydable et sont installés en série sur l'arbre du moteur de l'instrument (grille fixe et disque en rotation libre). L'installation et le retrait des produits s'effectuent sans aucun effort. Après utilisation, le disque doit être rincé et le gril doit être préalablement nettoyé avec le kit de nettoyage 39881. Avantages Matériaux solides et durables Affûtage spécial des lames de même taille.

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