Disque pour coupeur Hurakan HKN-DB10

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Le disque cube Hurakan HKN-DB10 est le type de tranchage le plus complexe ; il peut être utilisé pour accélérer considérablement le processus de travail et améliorer la qualité des plats. Il se compose de deux parties : une grille pour presser et un disque inciseur pour les tranches. une épaisseur de coupe de 10 mm. Ils sont installés un par un sur la vis de la partie active de l'équipement - les instructions montrent des images montrant comment les poser et les fixer correctement. Il est recommandé de changer les disques uniquement lorsque le coupe-légumes est complètement déconnecté du réseau. Fabriqués en alliage aluminium-magnésium et complétés par du nylon pour réduire les niveaux de bruit lors du frottement contre les parois du coupe-légumes pendant le fonctionnement. Les couteaux sont en acier inoxydable 304 AiSi. Ce disque est utilisé pour le traitement des légumes et des produits carnés pour les salades, les entrées et divers types de ragoûts. Il est également nécessaire pour couper en douceur les champignons à sécher et les légumes à congeler. Caractéristiques : le disque s'adapte au modèle de coupe-légumes HKN-FNT ; taille du cube - 10x10x10 mm destiné au lavage au lave-vaisselle ;Le disque coupe-cube Hurakan HKN-DB10 est utilisé avec le coupe-légumes HKN-FNT. Les disques sont en alliage aluminium-magnésium et nylon, les couteaux sont en acier inoxydable. Le kit de livraison comprend 2 disques : D10 et H10. Caractéristiques Taille du cube : 10x10x10 mm Diamètre du disque : 205 mm

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