Дипломная работа по теме Организация обслуживания в кафе на 120 человек, работающего по системе 'free-flow'

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Дипломная работа: Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Введение
Глава 1. Теоретические основы организации обслуживания
1.1 Сущность и принципы организации обслуживания
1.2 Характеристика предприятий общественного питания
1.3 Особенности обслуживания в ресторанах
1.4 Особенности обслуживания на предприятии быстрого питания
1.5 Организация обслуживания потребителей в предприятиях быстрого обслуживания
Глава 2. Анализ организации обслуживания в ресторане «У Илюши»
Специальность: Ресторанный и гостиничный бизнес
Количество страниц: 97
Год написания: 2019
Оглавление: Введение Глава 1. Теоретические аспекты организации обслуживания в предприятиях ресторанного бизнеса 1.1.
Понятие предприятия, его виды и классификация 1.2.
Сущность и формы обслуживания 1.3.
Характеристика предприятия общественного питания как основного элемента сферы обслуживания Глава 2. Анализ организации обслуживания на предприятии на примере кафе «Колесо» 2.1.
Специальность: "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)"
Количество страниц: 87
Год написания: 2015
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты организации обслуживания посетителей в кафе
1.1 Основные понятия и классификация предприятий общественного питания
1.2 Особенности обслуживания посетителей предприятий общественного питания в зависимости от системы обслуживания
1.3 Характеристика кафе «Океан»
Глава 2. Анализ организации обслуживания в кафе «Океана»
МГУТУ Кафедра менеджмента и маркетинга Курсовая работа По дисциплине: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания На тему: ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ В КАФЕ НА 120 ЧЕЛОВЕК, РАБОТАЮЩЕГО ПО СИСТЕМЕ FREE-FLOW Выполнил студент группы 4Эм-2 Мазурин Н.В. Проверил ст.преподаватель Костин И.Н. МОСКВА 2002 г. Оглавление.
Введение.
1. Характеристика предприятия.
1.1. История создания и развития.
1.2. Организационно-правовая форма организации.

Дипломная работа по предмету: "Организация обслуживания" на тему: "Организация и обслуживание в кафе (на примере ООО "Кафе "Олд")"
Количество страниц: 152.
Содержание:
Введение 3 Глава 1. Теоретические основы организации обслуживания в предприятиях общественного питания 5 1.1.
Сущность и классификация предприятий общественного питания 6 1.2.
Организационно-правовые формы предприятий общественного питания 9 1.3.
Планирование и учет в предприятиях питания 12 1.4.
Дипломная работа: Организация обслуживания в кафе, работающего на систему free-flow
Оглавление
Введение
Глава 1. Характеристика деятельности кафе «Усадьба»
1.1 История создания кафе «УСАДЬБА»
1.2 Описание типа предприятия общественного питания кафе «У Усадьба»
1.3 Описание производственной программы кафе «У усадьба» и ресторана «У усадьбы»
1.4 Характеристика основных и дополнительных услуг кафе «Уусадьба»
Готовые дипломные работы по теме: Организация обслуживания в ресторане на 80 человек
Дипломная работа на тему: "Организация обслуживания в зале ресторана на 100 человек"
Дипломная на тему "Организация обслуживание в ресторане"
Доклад по теме "Организация работы предприятия общественного питания"
Реферат по теме"Организация приема-ужина в ресторане
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы.
Специальность: 071301 Гостиничный сервис
Размер: 259,9 Кб
Работу скачали: 58
Дипломная работа: Организация обслуживания в ресторане "Амбассадор"
Содержание
Введение
1. Теоретические основы организации обслуживания в ресторанах
1.1 Понятие и классификация предприятий общественного питания
1.2 Характеристика предприятия общественного питания «Амбассадо»
1.3 Основные направления совершенствования деятельности предприятия
2. Технология обслуживания посетителей в ресторане «Амбасадор»
Вам интересна данная тема?
Вы бы хотели посвятить ей свое время и силы?
Тогда эта дипломная работа для вас!
В ней вы найдете информацию о том, как организовать обслуживание в кафе, работающего на системе free-flow, а также получите много полезной информации по этому вопросу.
При написании работы были использованы различные источники информации.
Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемой литературы и приложений.
Введение

Специальность: Технология продукции общественного питания
Объем: 120 стр.
Год сдачи: 2011
Стоимость: 3500 руб
Содержание
Введение.
1. Теоретические аспекты организации обслуживания питания в предприятиях общественного питания.
1.1. Организация питания в ресторане и кафе.
1.2. Организация работы персонала в ресторане.
1.3. Организация работы официантов в ресторанах.
1.4. Организация обслуживания клиентов в ресторанах и кафе с системой «free flow».

Документы, необходимые для создания общества с ограниченной ответственностью
Реферат: Экономический анализ ЛПУ. Скачать бесплатно и без регистрации
Курсовая работа: Наблюдения за изменениями в природе и ведение календарей природы в младших классах вспомогательной школы. Скачать бесплатно и без регистрации