Диеты Овд Щд Вбд Нкд
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
О санатории
Руководство
История
Медицинский персонал
Услуги и досуг
Фотогалерея
Лечебный климат и ландшафт
Вакансии
Лечебно-диагностическая база
Показания и противопоказания
Информация для пациентов
Номерной фонд
Питание
Лицензия
Нормативные правовые акты
Документы
Наши контакты
Как к нам добраться
Связаться с нами
О санатории
Руководство
История
Медицинский персонал
Услуги и досуг
Фотогалерея
Лечебный климат и ландшафт
Вакансии
Лечебно-диагностическая база
Показания и противопоказания
Информация для пациентов
Номерной фонд
Питание
Лицензия
Нормативные правовые акты
Документы
Наши контакты
Как к нам добраться
Связаться с нами
Главная
→
Размещение
→
Питание
Информация для пациентов
Номерной фонд
Питание
Ссылки на сайты органов государственной власти:
ГУОБДД МВД России
ДГСК МВД России
ГУТ МВД России
Общественный совет при МВД России
Совет ветеранов МВД
Закон о полиции
Спас-экстрим . Портал детской безопасности .
Народные дружины
Всероссийская перепись населения
Официальный сайт медицинского учреждения Министерства внутренних дел Российской Федерации
Лечебное питание взрослых осуществляется по семидневному заказному меню по системе основных стандартных лечебных диет: - основной вариант диеты (ОВД); - щадящая диета (ЩД); - высокобелковая диета (ВБД); - низкобелковая диета (НБД); - низкокалорийная диета (НКД) . Диеты различаются энергоемкостью, химическим составом, массой . способами кулинарной обработки, режимом питания . Питание детей осуществляется по десятидневном меню, разработанному для разных возрастных групп (4-6 лет, 7-10 лет, 11-17 лет) .
Все материалы сайта Министерства внутренних дел Российской Федерации могут быть воспроизведены в любых
средствах массовой информации, на серверах сети Интернет или на любых иных носителях без каких-либо
ограничений по объему и срокам публикации .
Это разрешение в равной степени распространяется на газеты, журналы, радиостанции, телеканалы, сайты и
страницы сети Интернет . Единственным условием перепечатки и ретрансляции является ссылка на
первоисточник .
Никакого предварительного согласия на перепечатку со стороны Министерства внутренних дел Российской Федерации
не требуется .
О пансионате
Информация
Номера
Питание
Досуг и услуги
Цены
Лечение
Фотогалерея
Контакты
Применяется при язвенной болезни желудка в стадии обострения и гастрите в стадии обострения . Назначается на непродолжительное время и характеризуется выраженным химическим, термическим, механическим щажением органов ЖКТ .
Применяется при хроническом гастрите с пониженной секреторной функцией, характеризуется умеренной химической стимуляцией секреции желудка и термическим, механическим щажением .
Применяется при хроническом гастрите с повышенной секрецией, хроническом гепатите, хроническом холецистите, характеризуется химическим, термическим щажением органов ЖКТ, ограничением животных жиров .
Применяется при ожирении и избыточном весе . Характеризуется пониженной калорийностью рациона, ограничением легкоусвояемых углеводов, животных жиров, увеличением в рационе пищевых волокон .
Применяется при сахарном диабете и характеризуется ограничением легко-усвояемых углеводов (за счет сладостей, сахара, крахмалистых продуктов), а также жиров животного происхождения .
Применяется при атеросклерозе, ИБС, гипертонической болезни, характеризуется ограничением жиров животного происхождения, ограничением соли, увеличением в рационе пищевых волокон .
Завтрак - с 9:00 до 9:45, обед - с 13:30 до 14:15, ужин - с 18:00 до 18:45
1 . Заказ блюд производится во время завтрака, не сделавшие заказ получают дежурное блюдо .
2 . По окончании срока путевки или досрочном отъезде отдыхающие снимаются с питания .
3 . Запрещается пребывание детей в зале без родителей .
4 . Запрещается посещать столовую в спальных халатах, пижамах, шортах, спортивных костюмах .
5 . Посуду из обеденного зала выносить запрещается .
6 . При досрочном отъезде сухой паек не выдается .
ОВД - основной вариант диеты (диета с физиологическим содержанием белков, жиров и углеводов, обогащена витаминами, минеральными веществами, растительной клетчаткой) .
ВБД - высокобелковая диета (диета с повышенным содержанием белка, нормальным количеством жиров и ограничением легкоусвояемых углеводов) .
ЩД - щадящая диета (диета с физиологическим содержанием белков, жиров, углеводов, с умеренным ограничением химических и механических раздражителей) .
НКД - низкокалорийная диета (диета с умеренным ограничением энергетической ценности, преимущественно за счет жиров и легкоусвояемых углеводов) .
Все для занятий фитнесом: тренировки, упражнения, инвентарь и советы по питанию .
Главная › ПИТАНИЕ › Диеты и системы питания › Лечебные столы: ОВД, ЩД, ВБД, НКД и НБД – что за странные аббревиатуры
Применяется ОВД-диета в медицине, но не только . Использовать любой из ее вариантов можно также в целях быстрого снижения массы тела, то есть для похудения .
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Низкоуглеводная LCHF-диета: что это, меню на неделю, отзывы
Раздельное питание для похудения: меню, принципы и противопоказания
8 вариантов разгрузочных дней на огурцах – кг тают!
Читинг в диете и бодибилдинге: что это и как его применяют
Вы можете задать их нашим фитнес-тренерам и экспертам сайта . Любые консультьтации по упражнениям, тренировкам и правильному питанию
Правила еды: 4 принципа, которые подскажут как есть, чтобы похудеть
Славянская гимнастика для женщин: от истоков рода
Правильные упражнения для разминки на уроке физкультуры
Простые упражнения для расслабления мышц спины
© 2017–2021 – Все для занятий фитнесом: тренировки, упражнения, инвентарь и советы по питанию .
Присоединяйтесь к нам и следите за новостями в социальных сетях
Мы с уважением относимся к правам посетителей и пользователям сайта . При запросе, обработке и использовании персональных данных мы строго соблюдаем все предписания законов о защите информации .
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта . Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов .
Питание – важная часть человеческой жизни, а когда речь заходит о лечебном его варианте, то и подавно . Но не каждый знает, какие лечебные столы бывают, чем они отличаются друг от друга, когда используются и какие имеют особенности . Давайте вместе разберемся, как их различать, для чего они предназначаются, а заодно расшифруем обозначения .
В контексте диетического питания, расшифровать ОВД можно, как «основной вариант диеты» . Это общее обозначение, разработанное еще в начале тридцатых годов двадцатого века русским советским врачом-терапевтом Мануилом Исааковчием Певзнером . По сути, это комплексное понятие, включающее в себя 15 лечебных столов, которые не потеряли популярности и в наши дни .
Основным принципом ОВД считается покрытие всех потребностей организма в питательных и полезных веществах . Еда должна быть разнообразной, сбалансированной и полноценной . В ней должны присутствовать витамины, минералы, белки, жиры, углеводы, микроэлементы, клетчатка и все остальное . Показания для диеты:
Фактически, суть заключается в здоровом питании, а также исключении определенных продуктов: сахар, специи, копчености, приправы, маринады, соления, грибы, кисломолочка, колбаса, полуфабрикаты, острые сыры, жарены яйца, бобы и перловка, кофе, капуста, редис и редька . Средняя суточная норма калорийности должна колебаться в пределах 2100-2400 килокалорий .
Эта лечебная система питания разработана врачами-диетологами . Основным принципом ее является дробное питание , с тщательно измельченной пищей и соблюдением ее температурного режима . Она может использоваться в целях похудения, но изначально задумывалась для купирования симптоматики следующих болезней:
Полностью исключается потребление сахара, специй, пряностей, жира и масла, никакой жаренной пищи есть тоже нельзя . Продукты с эмульгаторами, красителями, усилителями вкуса недопустимы для ЩД .
Сегодня практически каждый знает, что строительным материалом для нашего тела являются белки . При их недостатке организма начинает разрушать собственные мышцы, чтобы получить эти «кирпичики» . Но потеря мышечной массы является не самым страшным последствием такой нехватки . Страдает иммунная и сердечно-сосудистая система, метаболизм замедлятся, настроение и самочувствие ухудшается . Для таких случаев предназначена диета с повышенным потреблением белков . Кроме того, поможет она диабетикам, которым нужно быстро восстановиться после болезни .
Суть стола проста: из рациона по возможности изымаются углеводы и заменяются белками . Это оказывает положительное влияние на организм, начинают сжигаться собственные жировые отложения, потому можно заметить устойчивый эффект похудения, причем мышечная масса остается на месте или даже нарастает (при силовых нагрузках) . Из-за этого такой тип диет зачастую используется атлетами-любителями и профессиональными спортсменами .
Стол НКД предназначен для быстрого снижения массы тела, примерно на 3-5 килограммов в неделю . Основан он на понижении калорийности дневного рациона до 1500 килокалорий для женщин и 1800 для мужчин . Причем темпы похудения будут напрямую зависеть от общего состояния здоровья, пола, возраста и изначального веса . Строить меню такого стола нужно очень тщательно, выбирая продукты с пониженной калорийностью, но разнообразные, чтобы рацион был как можно более сбалансированным .
Существует ряд противопоказаний, при которых применение НКД полностью исключается: язва желудка, гастриты, нарушение работы щитовидки, патологии почек и печени, болезни сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет любого типа . При этом питаться нужно дробно, часто и небольшими порциями, последний раз за 2-3 часа до сна . Подразумевается четкий подсчет калорий, вплоть до выпиваемых напитков .
Этот стол предназначается в первую очередь для тех, кто страдает острыми болезнями почек, в частности – почечной недостаточностью . Суть его заключается в том, чтобы ограничить потребление белковой пищи, которая при переработке почками вызывает повышение содержания ацетона в крови . Показана НБД больным с нарушением работы желчного пузыря и протоков, печени, поджелудочной железы, при избыточном накоплении аминокислот в организме .
Нормы белка обычно назначает лечащий врач, но колеблются они в пределах 0 .6-0 .7 граммов на 1 килограмм веса . Таким образом, допустимо потреблять примерно 40-55 граммов в сутки на НБД, Небольшие количества потребляемого белка должны быть совершенно натуральными, желательно животного происхождения: мясо, рыба, молоко, молочные продукты, творог, твердый сыр . Полностью исключаются: жирное мясо, копчености, субпродукты, шоколад, газировка и любой алкоголь, конфеты, орехи, семечки, бобы, сухофрукты, вермишель, макароны и хлеб, полуфабрикаты, специи и пряности, кофе .
Там вы не пропустите полезные советы по похудению: питанию, тренировкам и здоровому образу жизни .
Главная
Калькулятор
Промокоды
Готовые рационы
Доставка еды
Статьи
Спецпроекты
Диетологи
Мероприятия
Тренировки
Вакансии
Представителям
Контакты
Реклама
О нас
Препараты Сушка тела Доставка еды БЖУ Национальная кухня Калькуляторы
Главная / Полезные статьи / Диеты / Лечебные / Диеты ОВД, ЩД, ВБД, НБД, НКД и СД: расшифровка
Диеты ОВД, ЩД, ВБД, НБД, НКД и СД: расшифровка
Статья написана в ознакомительных целях . Проконсультируйтесь с врачом .
Прежде чем составлять рацион, следует ознакомиться с расшифровкой их названий . Общая характеристика каждого стола также важна .
Подписывайтесь на меня
Facebook
Instagram
Вконтакте
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии к данной публикации .
Появились Google таблицы с рейтингом рационов: docs .google .com/
Grow Food увеличит стоимость рационов до 6%
0
83
Grow Food выпустил коллаборацию с Adidas
0
281
В меню justfood появилось растительное мясо Welldone
0
401
" Здравствуйте! Очень рады, что наш сервис и продукт смог порадовать вас, . . . "
" Здравствуйте! Приятно слышать, что вам всё понравилось 😊 Рады, что вы . . . "
" Я еще, когда в Индии была, мне местные рассказывали какая она полезная . . . . "
Алло Пицца Империя пиццы и суши PizzaHut FoodBand Papa John's Domino's Pizza
(Все компании)
Империя пиццы и суши Маки Маки Суши Мастер FoodBand Нияма
(Все компании)
Avocadocook Elementaree Вкус На Дом Ужин дома Шефмаркет
(Все компании)
Калинов Родник Водовоз
(Все компании)
Проконсультируйтесь со своим врачом .
© 2021 ЕДАТОП ® Россия (Russia, RUS) Все права защищены . Копирование любых материалов разрешено только с указанием прямой ссылки на едатоп .
Люблю фастфуд и колу, также сильно люблю здоровое и полезное питание . Консультируюсь с профессиональными диетологами и согласовываю с ними каждую статью . Для каждого рекомендации свои, поэтому не забудьте проконсультироваться со своим врачом!
Лучшие предложения на вашу почту! + сюрпризы и подарки
Содержание в пище углеводов, протеинов, липидов, минералов, витаминов, калорий соответствует физиологическим нормам
Сокращается количество рафинированных углеводов, соли, острых специй, сахара и продуктов, богатых эфирными маслами
Дробный, 3-6 раз в сутки небольшими порциями
Содержание нутриентов, витаминов и энергетических субстратов соответствует норме
Снижено потребление горячей, холодной, острой, соленой и твердой пищи
Содержание протеинов в пище повышено, а количество жиров и сложных углеводов равно потребностям организма
Ограничено употребление легкоусвояемых углеводов, соли
Пища обогащена витаминами, минералами, содержит протеины и полезные жиры
Уменьшено суточное количество протеиновой пищи и соли
Пища содержит нужное количество протеинов и полезных жиров, витаминов, минералов, клетчатки
Ограничены легкоусвояемые и рафинированные углеводы . Суточная калорийность пищи не превышает 1700 ккал .
Содержание жиров, протеинов и сложных углеводов соответствует норме
Снижено суточное количество сахара и других простых углеводов, а также жиров животного происхождения
В зависимости от наличия сопутствующих осложнений (при диабетической нефропатии количество жидкости рекомендуется ограничить)
Автоматизация
лечебно-профилактических
учреждений
Жиры участвуют в метаболических процессах, входя в состав клеток и тканей; они служат ценным энергетическим материалом — при сгорании 1 г жира выделяется 9 ккал . Из общего количества жиров растительные масла как источники незаменимых жирных кислот должны составлять в рационе до 30% . Суточная потребность в жирах оценивается в 60–150 г .
Для улучшения взаимодействия с пользователями мы используем cookie-файлы . Отключить их вы можете в настройках вашего браузера .
×
Телефон: +7 (985) 849–0065
Карта сайта
Логин:
Пароль:
Забыли пароль?
FAQ Обратная связь Вопросы и предложения
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам .
Учебное_пособие_по_общей_гигиене_для_МФ .doc
<< < < Предыдущая 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 / 78 49 50 51 52 53 54 55 56 57 > Следующая > >>
<< < < Предыдущая 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 / 78 49 50 51 52 53 54 55 56 57 > Следующая > >>
Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий .
Новая тема
02 .05 .2015 21 .8 Кб 24 узи сосудов .docx
02 .05 .2015 273 .36 Кб 13 учебный план .pdf
02 .05 .2015 150 .81 Кб 80 Фарма коллок .docx
1 . 2,
3, 5, 6, 7, 9, 10, 12, 13, 14, 15
С
механическим и химическим щажением
(щадящая диета)
С
повышенным количеством белка
(высокобелковая диета)
4э, 4аг,
5п (вариант II), 7в, 7г, 9б,
10б, 11,R-1,R-II
С
пониженным количеством белка
(низкобелковая диета)
С
пониженной калорийностью (низкокалорийная
диета)
+ С
учетом современных требований к
организации питания в вариантах
стандартных диет пересмотрен химический
состав и их энергетическая ценность, а
также размеры суточного потребления
пищевых продуктов для больных, находящихся
на стационарном лечении в больнице .
Недостатками прежних диет были их
высокая энергетическая ценность и
разбалансированность химического
состава рационов . Энергетическая
ценность большинства номерных диет
превышала 3000 ккал/сут, в то время как
потребность в энергии больных, находящихся
на постельном, палатном и общем режимах,
находится в пределах 1400-2400 ккал/сут .
(табл .45) .
+
Лечебно-профилактическое питание (ЛПП)
является частью комплекса оздоровительных
мероприятий по профилактике профессиональных
заболеваний и повышению устойчивости
организма лиц, подвергающимся
неблагоприятному воздействию
производственных факторов .
+ Основные
принципы лечебно-оздоровительного
действия ЛПП:
повышение общей
резистентности организма (профилактическое
применение витаминов с целью предупреждения
гиповитаминозов, предупреждение
дефицита макро- и микроэлементов);
использование
антитоксических свойств компонентов
пищи в зависимости от природы вредного
фактора и характера его действия
(например, серосодержащие аминокислоты
(цистеин, метионин) и другие аминокислоты
обеспечивают биосинтез глутатиона, а
витамин В 2
- его восстановление);
активное
вмешательство в метаболизм токсичных
соединений за счет ускорения процессов
биотрансформации и обезвреживания их
в организме (витамины В 1
и Е);
ограничение
всасывания токсичных веществ и ускорение
их выведения (например, пектины
адсорбируют, ускоряют выведение тяжелых
металлов и радионуклидов и сокращают
время транзита и контакта чужеродных
веществ в кишечнике);
защита
наиболее чувствительных к ядам органов
и систем (например, липотропные вещества:
витамин В 12 ,
фолиевая кислота и витамин В 6
обеспечивают
защиту печени, витамин В 1
необходим для защиты нервной системы,
витамин А и β-каротин необходимы для
защиты эпителиальных тканей от действия
канцерогенов, витамин Е защищает органы
дыхания от действия озона, окислов
азота);
компенсация
повышенных затрат биологически активных
пищевых веществ (так, при поступлении
в организм фосфора происходит повышенный
расход белка, при действии окислительного
стресса происходит высокий расход
витамина С и Е, для профилактики анемии
необходимо увеличить поступление
железа с пищей) .
+
Виды
лечебно-профилактического питания
+
В соответствии
с Трудовым кодексом Российской Федерации
ЛПП предполагает бесплатную выдачу:
молока (или
кисло-молочных продуктов);
+
Конкретный вид
ЛПП выбирается, исходя из производственных
условий в соответствии с утвержденным
официальным «Перечнем производств,
профессий и должностей, работа в которых
дает право на бесплатное получение ЛПП
в связи с особо вредными условиями
труда», в который включены более 3170
профессий и должностей .
Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке .
Оставленные комментарии видны всем .
Для продолжения скачивания необходимо пройти капчу:
Сервис бесплатной оценки стоимости работы
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и на обработку персональных данных .
Прямо сейчас на почту придет автоматическое письмо-подтверждение с информацией о заявке .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера www .pinterest .com истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Партнеры
Новости
Вопрос специалисту
Лучшие доклады
Toggle navigation
ПРАКТИЧЕСКАЯ ДИЕТОЛОГИЯ
Х . Х . Шарафетдинов, д . м . н ., заведующий отделением болезней обмена веществ ФГБУ «НИИ питания» РАМН, главный специалист-диетолог Департамента здравоохранения г . Москвы
Приказом Департамента здравоохранения г . Москвы от 23 .12 .2011 № 1851 «О совершенствовании организации диетического (лечебного и профилактического) питания» унифицированы требования к выполнению норм лечебного питания .Для удовлетворения физиологических потребностей различных категорий больных с учетом заболеваний в среднесуточные наборы продуктов питания включены специализированные продукты лечебного питания в соответствии с ГОСТ Р 53861-2010 . Такие критерии, как качество и эффективность лечебных рационов, стали основой модернизации лечебного питания .
В статье представлен опыт реализации Федерального закона от 21 .11 .2011 № 323 «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» на примере организации лечебного питания в медицинских учреждений г . Москвы .
Прежде чем остановиться на основных положениях Приказа Департамента здравоохранения г . Москвы от 23 .12 .2011 № 1851 «О совершенствовании организации диетического (лечебного и профилактического) питания» (далее — Приказ), необходимо отметить, что настоящий Приказ издан во исполнение нижеперечисленных нормативных правовых актов и поручений правительства РФ и Минздравсоцразвития России:
I . Федерального закона от 21 .11 .2011 № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» (далее — Закон), принятого Государственной Думой 1 .11 .2011 и одобренного Советом Федерации 9 .11 .2011 . Статья 39 данного Закона определяет основы построения лечебного питания, к числу которых относятся следующие принципы и нормы:
II . Распоряжения Правительства РФ от 25 .10 .2010 № 1873-р «Об утверждении Основ государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года» . В соответствии с данным распоряжением органам исполнительной власти субъектов РФ при формировании и осуществлении региональных программ социально-экономического развития рекомендовано учитывать положения «Основ государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года» .
В распоряжении правительства РФ сказано, что целями государственной политики в области здорового питания являются сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием . Одной из основных задач государственной политики в области здорового питания является совершенствование диетического (лечебного и профилактического) питания в лечебно-профилактических учреждениях (ЛПУ) как неотъемлемой част
Диеты Овд Щд Вбд Нкд
Щадящая Диета Что Кушать
Программа Похудения На 5 Дней
Диета 6 Лепестков Продукты