Диета Стол Номер 14
👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Добро пожаловать! Войдите в свою учётную запись
Пароль будет выслан Вам по электронной почте.
Домой Здоровье от А до Я Диеты Диета №14 (стол №14): питание при фосфатурии
ТЕГИ Диета №14 Диеты Певзнер Фосфатурия
You have entered an incorrect email address!
Please enter your email address here
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Ю
Я
palladin - Дополнено: 15.03.2021 0
Вирусные пневмонии чаще других видов пневмоний приводят к повреждению легких, так как патологический процесс довольно часто охватывает всю лёгочную...
palladin - Дополнено: 06.01.2021 6
COVID-19 – высоко заразное заболевание, характеризующееся поражением преимущественно дыхательной системы, обусловленное инфицированием коронавирусом SARS-CoV-2 (2019-nCoV, Wuhan coronavirus).
Наименование болезни произошло...
© dobro-est.com , Все права защищены. При использовании материалов сайта, активная ссылка на сайт обязательна.
Диета №14 (стол №14) – лечебная система питания, разработана для людей, у которых присутствует проблема образования фосфатов. Стол 14 помогает изменить реакцию мочи с сильно щелочной на кислую и увеличивает шансы избежать оперативного вмешательства. Данная диета способна приостановить процесс образования осадка солей.
Стол №14 исключает потребление всех продуктов с ощелачивающим действием, в первую очередь, это — вся молочная продукция. Очень сильно ограничивают или исключают сладкие фрукты и почти все овощи. Под запретом также соленая, острая и копченая еда.
Суточная норма диеты №14: 2800 ккал.
Режим питания: 4-5 раз в день.
Фосфатурия — мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей.
Супы: с крупой, бобовыми и лапшой на слабом грибном, мясном или рыбном бульоне.
Крупы: любые (приготовленные без молока).
Овощи, зелень: грибы, тыква, зеленый горошек.
Мясо, рыба: различные виды в любом приготовлении (рыбные консервы – ограничено).
Яйца: 1 яйцо в день в любом приготовлении.
Свежие фрукты и ягоды: яблоки (кислые сорта), клюква , брусника.
Молочные продукты: только немного сметаны в блюда.
Сладости: желе и кисели из разрешенных фруктов, снежки, меренги, мёд , фруктовое мороженное и кондитерские изделия.
Мучные изделия: разнообразные виды мучных изделий (с ограничением молока и желтков).
Жиры: сливочное, топленое (коровье) и растительные масла в натуральном виде и в блюда.
Напитки: некрепкий чай и кофе (без молока), компоты из разрешенных фруктов, отвар шиповника, морсы из брусники или клюквы.
Не огорчайтесь, диета 14 не так страшна. На базе разрешенных ингредиентов можно составить разнообразное и вкусное меню.
Завтрак: овсянка с медом и кислым яблоком, какао на воде.
Ланч: отвар шиповника .
Обед: грибной суп с рисом, куриная грудка с грибами, зеленый чай.
Полдник: кисель (из разрешенных фруктов).
Ужин: рис, запеченная рыба, чай.
Завтрак: омлет, печенье, чай.
Ланч: желе (из разрешенных фруктов).
Обед: куриный суп с лапшой, котлетки на пару, пюре из зеленого горошка.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: гречка, куриный стейк, чай.
Завтрак: яйцо всмятку, бутерброд с маслом, какао без молока.
Ланч: запеченное яблоко.
Обед: ячневый суп на рыбном бульоне, рис, кусок отварного мяса.
Полдник: фруктовое мороженое.
Ужин: макароны по-флотски, зеленый чай.
Завтрак: рис с повидлом, чай.
Ланч: отвар шиповника.
Обед: грибной суп с рисом, куриное филе.
Полдник: печеное яблоко.
Ужин: пюре из зеленого горошка, котлетки на пару.
Завтрак: рогалик с повидлом, какао на воде.
Ланч: кисель.
Обед: гречневый суп на курином бульоне, мясной рулет с грибами.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: тушеная телятина, несдобное печенье, зеленый чай.
Завтрак: блинчики (на воде с 1 яйцом) с медом, чай.
Ланч: отвар шиповника.
Обед: рисовый суп с фрикадельками, грибные котлетки.
Полдник: фруктовое мороженое.
Ужин: гречка, мясной рулет с грибами, чай.
Завтрак: салат (яйцо+зеленый горошек+отварное мясо+немного сметаны+соль), чай.
Ланч: отвар шиповника.
Обед: уха с ячневой крупой, печенье, чай.
Полдник: желе.
Ужин: зеленый горошек, запеченная рыба, чай.
Раньше я весила 85 кг. Отношений не было, а уже больше 25 лет. Решила похудеть. Начала правильно питаться. Бегать по утрам перед работой и вечером после неё. Иногда могла скушать баточник турбослим. Прошел почти год. Вешу менее 65 кг.
Сохранить мое имя, e-mail и url сайта в этом браузере для комментирования в следующий раз.
Медицинский портал о здоровье «Медицина на Добро ЕСТЬ!» - включает в себя справочник болезней, лекарств, народных средств, методы диагностики, профилактика, консультации врачей и другую полезную информацию из мира медицины.
Обратите внимание на то, что информация, опубликованная на нашем портале несет в себе исключительно ознакомительный характер, поэтому, за медицинской помощью обращайтесь к врачу!
Автор Женский журнал На чтение 5 мин. Опубликовано 25.06.2018
Суточная норма соли составляет 10-12 г. Положено выпивать 2-2,5 л жидкости. Повышенное количество воды выводит соли кальция с мочой. Особых условий к методам кулинарной обработке нет. Последний прием пищи за пару часов до сна.
хлеб; крупы; бобовые; макароны; мясо; рыба; яйца; желе и морсы из кислых фруктов и ягод; сливочное масло.
копчености; вся молочная продукция; большинство овощей; слишком соленая еда; кофе; алкоголь; сок из фруктов или овощей; щелочная вода.
Говядина, телятина, мясо кролика, курица, индейка, котлеты из свинины, говяжья печень
Лосось, сардина, судак, семга, треска, хек, форель, горбуша, креветки, кальмары, мидии, вяленая рыба, рыбные консервы
Брюссельская капуста, спаржа, фасоль
Кабачки, картофель, морковь, маслины, огурцы, свекла, помидоры, репа, редис, репчатый лук, квашеная капуста
Кислые яблоки, инжир, клюква, брусника, красная смородина, шиповник
Апельсины, абрикосы, авокадо, дыня, лимоны, сливы, сладкие сорта яблок, мандарины, груши, бананы, арбуз, клубника, виноград
Гречневая, перловая, пшенная, кукурузная крупа, овсяные хлопья, рис (белый и коричневый)
Цельнозерновой и хлеб с отрубями, булочки, бублики, выпечка, изделия из сдобного и слоеного теста, из пшеничной и ржаной муки
Мед, сахар, варенье, пастила, джем, печенье, желе, кондитерские изделия на молочной основе без крема и меренги
Торты, шоколад, десерты с добавлением молока
Оливковое, кукурузное, сливочное, подсолнечное
Некрепкий кофе и чай, отвар шиповника, отвар пшеничных отрубей, морсы из разрешенных фруктов и ягод
Сладкая газированная вода, соки (апельсиновый, абрикосовый, томатный, морковный), овощные соки, чай и кофе с молоком, какао, минеральная вода с высоким содержанием солей, алкоголь
Молоко, сливки, кефир, сметана, простокваша, йогурт, творог, сыр
Авторы редакции всегда стараются выпускать только полезные и интересные материалы для своих читателей
Добавить комментарий Отменить ответ
Разнообразие систем питания, направленных на сброс
Сбросить лишний вес можно разными способами.
Вечная проблема худеющих девушек – возможность срыва.
Выбор систем питания, направленных на снижение веса, огромен.
Рождение ребенка – один из самых счастливых периодов
Во время щадящей диеты организм получает все необходимые
Вероятно, нет такой женщины, которая бы хоть один раз
С возрастом обменные процессы в женском организме замедляются.
Меню на неделю, а также полная таблица разрешенных и запрещенных продуктов по диете “Стол №14”. Узнайте, что можно есть, а что нельзя, придерживаясь 14 стола. Воспользуйтесь простой таблицей и составьте свой идеальный рацион!
Диета стол № 14 разработана Певзнером для питания взрослых и детей, у которых диагностировали мочекаменную болезнь с фосфатурией. Если пренебрегать ее принципами, избавиться от заболевания будет сложно.
Стол № 14 прописывают людям, у которых в мочевыделительных органах обнаружены камни из фосфорнокислых солей. В основе данного заболевания лежит нарушение вещественного обмена. Патология сопровождается болевым синдромом, присутствием крови в моче, тошнотой и рвотой.
Лечебная диета направлена на остановку процесса образования фосфорно-кальциевого осадка и коррекцию мочи в кислую сторону. Если кроме мочекаменной болезни человек страдает ожирением или атеросклерозом, ему понадобится корректировка стола. Этим вопросом должен заниматься лечащий врач.
Энергетическая ценность колеблется от 2100 до 2700 калорий в сутки. Химический состав рациона следующий:
Есть и другие правила соблюдения диеты:
Длительность диетической терапии должен устанавливать лечащий доктор с учетом результатов анализа, по которым контролируется кислотность мочи пациента.
Меню пациента должно состоять из следующих продуктов:
Из овощей допустимы фасоль, спаржа, капуста брюссельская и горох. Из напитков разрешены некрепкий чай, квас, отвар шиповника и компот. Можно есть сладости в умеренных количествах.
Под запретом вся пища, которая содержит много кальция и обладает ощелачивающим действием. Сюда относятся:
Рацион пациента составляется индивидуально на основе разрешенных продуктов и с учетом степени заболевания.
Нижеприведенное меню подходит как для взрослых, так и для детей.
В промежутках между трапезами следует пить природную минеральную воду.
Специалисты отмечают, что диета 14 стол соответствует питательным потребностям человеческого организма и должна назначаться на длительный срок. Она, действительно, помогает изменить реакцию биологической жидкости в кислую сторону и увеличивает объем мочи за сутки. Однако при наличии крупных камней в выделительных путях поможет лишь хирургическое вмешательство.
Отзывы о лечебной диете преимущественно положительные. Пациенты отмечают высокую эффективность 14 стола при фосфатурическом диатезе. К тому же список разрешенных продуктов довольно велик, что позволяет экспериментировать с блюдами и не подвергать организм стрессу.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
С тех пор как в моче появился песок, я придерживаюсь диеты стол № 14. Ее посоветовал лечащий врач, чтобы избежать серьезных осложнений. Никакого дискомфорта нет, переносится диета довольно легко.
Я соблюдала диету 14 стол во время лечения мочекаменной болезни. Обследование тогда показало камни фосфаты величиной по сантиметру. Лечилась около 6 месяцев, но становилось хуже. В итоге провели операцию. Доктор сказал, что я должна придерживаться данной диеты и после нее. Это поможет избежать рецидива. Стараюсь не есть запрещенные овощи, в том числе и картофель. Исключила все острое и очень соленое, консервы и маринады. Овощные салаты и супы заменила рыбными и мясными блюдами. Поправиться не боюсь, лишь бы анализы были в норме.
Гороскоп зачатий, составленный для Вас профессиональными астрологами
Лунный календарь стрижек, который поможет подобрать правильный день для обращения в парикмахерский салон.
Лунный календарь огородника, сверяясь с которым Вы всегда сможете собирать богатый плодородный урожай.
Каша из гречневой крупы, некрепкий чай
Рыбная уха, пюре из гороха с мясной подливой
Мясной бульон с лапшой, пирог из кислых яблок с компотом
Скумбрия в духовке с овощным гарниром
Рисовая каша и котлета из курицы, зеленый чай
Суп с грибами, запеченный кусочек свинины
Куриная лапша, макароны с говядиной
Вареное яйцо, овсяное печенье с чаем
Суп с рисом на говяжьем бульоне, пюре из гороха
Плов с черносливом, отвар шиповника
Диета « 14 стол » - Таблица «Что можно и что нельзя»
Диета № 14 ( стол № 14 ): питание при фосфатурии | Медицина на "Добро ЕСТЬ!"
Диета 14 стол : что можно, что нельзя – таблица
Диетический стол номер 14 - Medside.ru
Стол № 14 - диета при мочекаменной болезни (+ Таблица и меню)
У Дочери Лишний Вес Как Помочь
Правильное Питание Передача
Диета 5 Доставка На Дом Москва
Диета Стол Номер 14
