Диета Стол 4 Меню На Каждый Взрослому

🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Sport24 109316, г . Москва, Волгоградский проспект, дом 43, корп . 3, этаж 6, пом . XXI, ком . 15Б +7 (499) 321-52-13
Разбираемся между схемами питания 4а, 4б и 4в .
Диетическое лечебное питание назначают при острых заболеваниях кишечника и расстройствах пищеварения . Система питания разделена на три варианта, который определяет и назначает врач . Решение зависит от стадии заболевания и самочувствия пациента .
Диета «Стол № 4» уменьшает воспаление, бродильные и гнилостные процессы, нормализует функции органов пищеварения . Схема питания назначается при заболеваниях кишечника, многие из которых сопровождаются диареей, острыми болями и метеоризмом:
Также диета, в комплексном лечении, помогает восстановить микрофлору и улучшить моторику кишечника . Сначала облегчается процесс пищеварения, затем восстанавливается ЖКТ .
Основной рацион составляют: супы из нежирной рыбы, хлебные сухари, паровое и печеное мясо, филе птицы, нежирная телятина и говядина, рис, гречка, манка, овсянка, отвары, сливочное масло (не более 5 грамм за прием пищи) .
Более детальное меню определяет врач: это зависит от номера «стола», который прописывается пациенту .
4а — самая строгая диета, необходимая при нарушениях работы кишечника . Исключаются продукты, вызывающие окисление . Меню состоит из белковой пищи и минимального количества жиров и углеводов . Такая диета — временная, на первое время лечения . Как только улучшается состояние пациента, его переводят на следующий «стол» .
Завтрак: белковый паровой омлет, мясная котлета, чай . Второй завтрак: творог . Обед: мясной бульон, суфле из телятины, отвар черники . Полдник: ягодный кисель . Ужин: отварная рыба, вермишель, чай . На ночь: кефир или простокваша .
Завтрак: овсяная каша, измельченное мясо, кофе, хлебный сухарь . Второй завтрак: творог и запеченное яблоко . Обед: куриный бульон с яйцом, гречка, тефтели, компот . Полдник: кисель . Ужин: рыбные котлеты, чай . На ночь: кефир .
Завтрак: овсянка на воде, яйцо, чай или кофе . Второй завтрак: яблоко . Обед: гречка с куриными тефтелями, отвар . Перекус: кисель . Ужин: макароны с вареной рыбой, чай . На ночь: простокваша .
Схема питания назначается, когда заболевание кишечника сопровождаются нарушениями в работе поджелудочной железы, печени, желудка . В стадии ремиссии при заболеваниях ЖКТ, печени, а также поджелудочной и желчевыводящих путей рацион становится более сбалансированным и щадящим . Сокращается количество соли, продукты измельчают, блюда отваривают или запекают . Исключается пища, которая стимулирует желчеотделение, раздражает органы пищеварения и печень .
Завтрак: омлет паровой, каша манная молочная, чай . Второй завтрак: яблоки печеные . Обед: бульон мясной с яичными хлопьями, мясные паровые котлеты с морковным пюре, кисель . Полдник: отвар шиповника . Ужин: рыба отварная с картофельным пюре, пудинг из риса, чай . На ночь: кисель .
Завтрак: травяной чай, гречневый пудинг с творогом, отварное мясо или птица . Второй завтрак: ягодный отвар . Обед: рис и куриные фрикадельки . Полдник: ягодное желе, две галеты . Ужин: манная каша с куриным суфле . На ночь: кисель .
Диета назначается в период выздоровления, когда человек постепенно возвращается к обычному питанию . Рацион считается полноценным, измельчать пищу необязательно .
До полного выздоровления запрещается употреблять: жареное, кислое, сильно соленое, жирное, маринованное, копченое и консервированное .
Завтрак: молочная каша, яйцо, кофе . Второй завтрак: печеные фрукты, чай . Обед: мясной бульон с овощами, плов с отварным мясом, сок . Полдник: творог, отвар отрубей . Ужин: отварная рыба, овощное пюре, фруктовый мусс, чай . На ночь: кисель или кефир .
Завтрак: яйца всмятку, каша овсяная молочная, чай . Второй завтрак: свежие яблоки . Обед: суп на мясном бульоне, плов из отварного мяса, кисель . Полдник: отвар шиповника . Ужин: отварная рыба, картофельное пюре, пудинг творожный, запеченный, чай . На ночь: кефир .
Статья носит рекомендательный характер и не является руководством к действию . При боли в животе обязательно обратитесь к врачу-гастроэнтерологу или диетологу, который поставит диагноз и определит план лечебной диеты в конкретной клинической ситуации .
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
Телефон редакции СМИ: +7 (499) 321-52-13
Размещение рекламы: reklama@sport24 .ru
Email редакции СМИ: info@sport24 .ru
СМИ Зарегистрировано 17 .05 .2018 года Роскомнадзором за номером Эл № ФС77‑72812



Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .


Время ожидания ответа от сервера dom-eda .com истекло .


Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты


Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено


использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .


30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021

Обзор спецпредложений санаториев

28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка

Стоимость путевок

28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия

Открыто бронирование!
Диета «4 стол» показана при острых заболеваниях кишечника и обострениях в период продолжающегося поноса . Задача диеты обеспечить организм необходимыми питательными веществами, не раздражая кишечник и не вызывая в нём брожения . «4 стол» относится к строгим медицинским диетам, её назначают в период обострения диспепсических расстройств, хронических заболеваний кишечника и после операций .
Лекарственные препараты по доступным ценам . Большой ассортимент . Заказывайте прямо сейчас!
Цель диеты: максимальное механическое и химическое щажение кишечника, снижение в нем бродильных процессов . С помощью этой диеты производится ограничение в рационе химических, механических и термических раздражений на кишечник . Диета показана при заболеваниях кишечника, протекающих с поносами .
Общая характеристика: диета с нормальным количеством белка, ограничением жиров и углеводов до нижней границы нормы . Все блюда отваривают или готовят на пару и протирают . Исключают продукты и блюда, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике; все блюда, стимулирующие желчеотделение, секрецию желудка и поджелудочной железы .
Режим питания: 5–6 раз в день, дробный .
Диета является физиологически неполноценной и однообразной, поэтому её назначают на 2–5 дней с последующим переводом на диету «2 стол» или «стол 5А» .
Найдите проверенного врача-диетолога в вашем городе и запишитесь на приём онлайн
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «4 стол»:
Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «4 стол»:
Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день .
Помимо основной диеты существуют несколько её вариаций .
Диета «Стол 4А» — диета, назначаемая при целиакии, стеатореи, колитах с наличием процессов брожения . Отличается более высоким количеством содержащихся белков и кальция, исключением из рациона злаковых продуктов (хлеба, каш, мучных изделий) и продуктов, оказывающих отрицательное действие на работу печени .
Диета схожа с основной диетой, но допускает употребление:
После диеты «Стол 4Б» переходят к «Столу 4В» или к обычному рациону питания .
Диета «Стол 4В» — специальная диета, назначаемая в период ремиссии и выздоровления при хронических или острых формах энтероколита, инфекционных и других заболеваний кишечника . Характерная особенность диеты: употребление пищи в не измельченном состоянии, ограничение жареных блюд .
Расширяется список употребляемых продуктов: булочки с творогом, докторская или молочная колбаса, сосиски, вымоченную сельдь, кефир, ряженка, рафинированное растительное масло, спелые фрукты, свекла, томатный сок, компоты .
Диета «4 стол» для детей применяется в случае обострения кишечных заболеваниях у детей . Отличается употреблением большого количества минеральной воды, травяных чаев, компотов . В остальном, используются те же рекомендации, что и для взрослых .
Сухари из 200 г пшеничного хлеба высшего сорта, тонко нарезанные и неподжаристые .
Другие хлебобулочные и мучные изделия .
На обезжиренном слабом мясном или рыбном бульоне с добавлением слизистых отваров круп, манной, риса, вареного и протертого мяса, паровых кнелей и фрикаделек, яичных хлопьев .
Супы с крупой, овощами макаронными изделиями, молочные, крепкие и жирные бульоны .
Нежирные и нежилистые сорта говядины, телятины, кур, индеек, кроликов . Мясо обезжиривают, удаляют фасции и сухожилия, у птиц - кожу . Паровые или сваренные на воде котлеты, кнели, фрикадельки . Фарш с вареным рисом вместо хлеба 3-4 раза пропускают через мелкую решетку мясорубки . Суфле из отварного мяса .
Жирные виды и сорта мяса, мясо куском, колбасы и другие мясные продукты .
Нежирные виды свежей рыбы куском и рубленные (кнели, фрикадельки, котлеты), сваренные на пару или воде .
Жирные виды, соленую рыбу, икру, консервы .
Свежеприготовленный кальцинированный или пресный протертый творог, паровое суфле .
Цельное молоко и другие молочные продукты .
До 1-2 штук в день . Всмятку, паровой омлет и в блюда .
Протертые каши на воде или обезжиренном бульоне - рисовая, овсянная, гречневая, из крупяной муки .
Пшено, перловую, ячневую крупу, макаронные изделия, бобовые .
Только в виде отваров, добавляемых в супы .
Кисели и желе из черники, кизила, черемухи, айвы, груш . Протертые сырые яблоки . Сахар - ограниченно .
Фрукты и ягоды в натуральном виде, сухофрукты, компоты, мед варенье и другие сладости .
Только обезжиренный бульон и сливочное масло в блюда .
Чай, особенно зеленый, черный кофе и какао на воде . Отвары из шиповника, сушеной черники, черной смородины, черемухи, айвы . При переносимости - разведенные свежие соки из ягод и фруктов, кроме винограда, слив, абрикосов .
Кофе и какао с молоком, газированные и холодные напитки .
Только свежее сливочное масло по 5 г на порцию готового блюда .




Форум

Сонник
Тайна имени

Я мама
Диеты
Знакомства
Тесты




Праздник
Звезды
Красота
Семья и дом
Карьера
Психология
О Тебе
О Мужчинах



Диета стол №4 рекомендуется в период острого и резкого обострения заболеваний кишечника, которое сопровождается сильными поносами .
SlickJump ® SlickJump ® Retargeting Не знаешь, когда подействует слабительное?
При запоре Слабилен может помочь уже наутро 1
По доступной цене! 2

Узнать цену . . . SlickJump ® ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ . НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ 1 . При приеме на ночь, через 10-12 часов, согласно ИМП Слабилен® таблетки РУ №ЛП-002500 . 2 . Слабилен входит в тройку самых дешевых слабительных препаратов на основе натрия пикосульфата согласно данным розничных продаж IQVIA (Sell-out) в отпускных ценах в ноябре 2020г . products .veropharm .ru/ АО «ВЕРОФАРМ» 115088 Москва, 2-й Южнопортовый проезд, д . 18, стр . 9, этаж 2 . Тел ./факс: (495)792-53-30/792-53-28; VER2203706 (v1 .0) от 20 .08 .2021
Глубоко ошибается тот, кто считает, что о своем здоровье должны заботиться только люди среднего; если не старшего возраста . И в молодости человек обязан беречь свое здоровье . Иначе старость он встретит далеко не в лучшей форме . Гармонично развитый человек должен быть спортивным, подтянутым . Не случайно древние утверждали: «В здоровом теле — здоровый дух» . Как же вы относитесь к своему здоровью? Узнать это, надеемся, поможет тест .
Как известно, нормальный режим питания — это не очень плотный завтрак, обед из трех блюд и скромный ужин . А какой режим питания у вас:
Вам доставляет удовольствие ваша работа?
Принимаете ли вы какие-то лекарства?
Страдаете ли вы от какого-то хронического заболевания?
Используете ли вы хотя бы один выходной для физической работы, туризма, занятия спортом?
Удовлетворяет ли вас ваша интимная жизнь?
Как вы предпочитаете проводить свой отпуск?
Есть ли что-то, что постоянно раздражает вас на работе или дома?


Знакомства
Сообщество
Сонник
Тайна имени
Тесты








Я мама
Диеты
Магия


Праздник
Звезды




Красота
Семья и дом
Карьера
Психология
О Тебе
О Мужчинах



Контакты
| Реклама на сайте
| Политика конфиденциальности
| Пользовательское соглашение


Входим через аккаунт в соц . сети
Это может занять до минуты .




Нет аккаунта?
Зарегистрироваться



Входим через аккаунт в соц . сети
Это может занять до минуты .



Пароль будет сгенерирован и отправлен на почту . Указать свой пароль

Лечебная диета 4 по Певзнеру назначается при всех видах колита вне зависимости от причины возникновения заболевания . Колит – это воспалительный процесс в слизистой оболочке толстой кишки . Если воспаление распространяется и на слизистую тонкого кишечника, речь идет о энтероколите . Состояние, при котором наблюдается одновременное воспаление желудка, тонкой и толстой кишок, – гастроэнтероколит . Предпосылок и причин возникновения любого колита – множество, при этом заболевание кишечника сопровождается резкими болями в животе, вздутием живота, диареей и постоянными позывами на дефекацию . Хроническое течение заболевания может сопровождаться чередованием запора и поноса .
При остром течении заболевания твердая пища полностью исключена, питание больного ограничивается жидкостью (чай, вода, рисовый отвар) и жидкой кашей на воде . Для детей лечение так же начинают с чайной диеты . На вторые сутки больного переводят на стол №4 .
Рацион лечебного питания данной диеты характеризуется повышенным содержанием белка и ограничением углеводов и жиров, и способствует нормализации функций кишечника и органов пищеварения, снижению бродильных и гнилостных процессов и воспаления в кишечнике .
Химический состав диетического стола 4:
Лечебное питание характеризуется следующими правилами:
Диета №4 имеет свои подвиды . После улучшения состояния, когда резкое обострение миновало больного переводят на диетический стол 4б, подробнее с правилами данного питания вы можете ознакомиться здесь . Переход к рациональному питанию в период окончательного восстановления сопровождается диетой №4в, подробнее здесь .
Список продуктов и блюд, которые разрешены к употреблению, иллюстрирует следующая таблица:
Запрещено употреблять следующие продукты:
Для удобства приводим примерное меню диеты №4 на неделю, содержащее разрешенные блюда и рецепты:
завтрак: овсяная каша на воде, яйцо всмятку размягченное, чай .
 второй завтрак: порция обезжиренного творога .
обед: нежирный мясной бульон с манкой, рис и куриные кнели, приготовленные на пару, узвар из яблок
ужин: картофельно-кабачковое пюре, размягченное отварное филе хека
завтрак: манная каша на воде, отвар из шиповника, небольшой сухарик .
обед: рисовый суп с фрикадельками, гречневая каша, котлеты из индейки, айвовый отвар
ужин: омлет паровой, рисово-рыбные тефтели, зеленый чай
завтрак: рисовая каша на воде, 100 гр постного протертого творога, чай .
обед: куриный бульон с рисом и яичными хлопьями, вареные фрикадельки из кролика, протертая гречка, отвар из черной смородины
полдник: теплый кисель, небольшой сухарик
ужин: пюре из рисовой каши, кнели из нежирной рыбы на пару, чай
завтрак: манная каша на воде, паровой омлет, чай .
обед: суп пюре из риса, картофеля и моркови, фрикадельки из телятины, компот .
ужин: одно яйцо-пашот , пюре из гречневой каши, зеленый чай
на ночь: морковный сок (разведенный)
завтрак: гречневая каша на воде, 1 вареное яйцо, узвар из яблок
второй завтрак: запеченное яблоко
обед: слизистый суп с геркулесовыми и яичными хлопьями, паровые тефтели из филе минтая, чай
ужин: творожно-рисовая запеканка, суфле из отварной телятины, отвар шиповника
завтрак: пудинг из риса с яйцом, нежирный творог, чай
второй завтрак: отвар из черники, сухарик
обед: манный суп с фрикадельками из куриного филе, сухарик, отвар шиповника
ужин: творожный пудинг, яйцо всмятку, овсяный кисель .
завтрак: паровой гречневый пудинг с творогом, пюре из свежего яблока, зеленый чай
второй завтрак: теплый кисель из черники и черемухи .
обед: картофельно-манный суп-пюре , отварной кролик, компот .
ужин: рисовая каша с сахаром и кусочком масла, 1 яйцо-пашот , зеленый чай
Екатерина : «Эту диету мне назначили после сильнейшего отравления . После первых 3 дней аппетит вернулся, есть хотелось сильно, но организм не справлялся – была постоянная рвота . Начала с каш на воде, тушеных овощей и протертого вареного мяса . Конечно, вкусной такую еду назвать нельзя, но зато организм принимал, и пищеварение наладилось .»
Евгения : «Сидели всей семьей неделю на этой диете после кишечной инфекции . Исключили все свежие овощи и фрукты, молочные продукты, жирное, жареное . Ели только куриный бульон, каши на воде, сухарики . Конечно, разнообразие небольшое, но бульон хорошо восстанавливает силы, да и есть особенно ничего другого и не хотелось . Диета очень эффективна, полезная и неголодная .»
Алла: « Дочка-школьница подхватила кишечную инфекцию . Я сначала испугалась, чем кормить? Но потом оказалось все не так уж плохо, единственно, конечно тяжело без молочных продуктов . Я готовила в пароварке рис, куриные котлеты, в суп на воде с рисом и фрикадельками добавляла в конце варки яйцо, сушила сама в духовке сухарики, смешивала нежирный творог с тертым яблоком . На четвертый день попробывала кефир – не пошел и детский грушевый сок тоже . Хочу сказать диета эффективна, но на мой взгляд низкокалорийная – дочь постоянно была голодная и просила есть . "
Описание диеты стол номер 2, а также ее примерное меню на каждый день на неделю . Отзывы о режиме питания, а также список продуктов .
Подробное описание диеты первого стола по Певзнеру, а также меню этого режима питания на каждый день на неделю . Отзывы о диете .
Симптомы пародонтоза очень нелегко заметить на начальных стадиях болезни, так как у человека отсутствуют какие-либо отклонения или болевые . . .
Особая ценность этой диеты заключается в том, что включение в рацион питания гречневой крупы помогает организму бороться с образованием раковых . . .
Предлагаемый вид диеты рекомендуется опытными специалистами и диетологами области нетрадиционной медицины тем людям, которые ежегодно страдают от . . .
Непростой период менопаузы одинаково сложен практически для всех женщин . Ведь в это время происходит сложный процесс перестройки гормональной . . .
Такое опасное заболевание как остеохондроз в настоящее время считается очень распространенным . Эта болезнь всегда сопровождается нарушением тел . . .
Депрессивное состояние это не просто наличие плохого настроения, депрессия является серьезным заболеванием, которое требует своевременного . . .
Сайт может содержать контент, запрещенный для просмотра лицам до 12 лет .
Мы используем cookies для сбора обезличенных персональных данных .
Они помогают настраивать рекламу и анализировать трафик . Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь на сбор таких данных .



Рубрика: Лечебное питание

Диета стол 4 — что можно и нельзя кушать (таблица), меню на каждый день

Лаборатория здоровья: симптомы и лечение заболеваний + бесплатная консультация врача на сайте
Разработанный советским ученым М .И .Певзнером лечебный рацион стол 4 помогает справляться с острыми заболеваниями кишечника, сопровождающимися диареей, в частности, с колитами, энтероколитами, дизентерией, туберкулезом кишечника, брюшным тифом, пищевыми отравлениями . Меню диеты 4 стол назначается гастроэнтерологами в период обострения патологий ЖКТ .
Диета 4 стола при заболевании кишечника снимает воспалительные явления, снижает бродильные и гнилостные процессы, восстанавливает функционирование всего ЖКТ, снижает нагрузку на пищеварительную систему путем щадящего режима питания .
Быстрый переход по странице [ скрыть ]
Снижение калорийности суточного рациона при соблюдении стола 4 происходит за счет уменьшения количества поступающих с пищей жиров (до 70 гр) и углеводов (до 250 гр), при этом норма белков остается неизменной (около 90 гр, из которых 2/3 приходится на животные) .
Питание организуют дробное, пяти-шестиразовое, малыми порциями . Все продукты следует отваривать, готовить на пару или в мультиварке с последующим измельчением .
Недопустимо жарить и запекать продукты, а также употреблять любые консервы, маринованную пищу, соления, копчености . Блюда в теплом виде подаются только жидкие, перетертые и пюреобразной консистенции .
Таким способом достигается минимизация термического и химического раздражения слизистой желудка и кишечника .
Список разрешенных и запрещенных к употреблению продуктов представлен в таблице ниже, для удобства продукты разбиты по категориям меню на день .
Стол 4 диета для детей аналогична взрослому рациону, только порции уменьшаются в зависимости от возраста ребенка .
В качестве напитка на выбор: зеленый или ромашковый чай, черный кофе с каплей цельного молока или напиток из порошка корня цикория .
Составить меню на неделю вам поможет опытный диетолог . Самостоятельно можно распланировать трапезы на несколько дней вперед, опираясь на приведенную таблицу и воспользовавшись нашими рецептами .
Пусть пищеварительная система никогда вас не подводит . Будьте молоды и здоровы!
Информация о заболеваниях предоставлена практикующими врачами и предназначена для ознакомления, но не может использоваться для самолечения . Диагностику и методы терапии должен назначать квалифицированный врач!
Разрешено частичное использование материалов сайта с указанием источника - активной гиперссылкой на материал zdravlab .com
Защищено законом об авторском праве РФ

Супы на воде и обезжиренном, обязательно слабом, бульоне с добавлением слизистых крупяных отваров
Молочные супы, изделия на крепком мясном, рыбном, овощном и грибном бульоне, супы с крупами, макаронами, неперетертыми и запрещенными овощами
Паровые котлеты, тефтели, фрикадельки, суфле, кнели . Постные сорта мяса и рыбы с удаленными сухожилиями и фасциями отваривают (готовят на пару) и перетирают, пропуская через мясорубку с минимальным диаметром отверстий . С тушек птиц обязательно снимают кожу и удаляют жиры .
Любые мясные и рыбные копчения, жирные сорта рыбы и мяса, консервы, рыбная икра, рыбий жир, колбасные изделия, субпродукты, мясо и рыбу, подаваемые куском, полуфабрикаты, фаст фуд
Пюрированные овощи (ограниченно), перетертые каши (рисовая, геркулесовая, гречневая, манная) на воде с добавлением малого количества молока, блюда из крупяной муки на воде
Пшенная, перловая, ячневая каша, макароны, вермишель
Сахар в готовые блюда добавляют в ограниченном количестве (не более 50 гр/сутки), муссы, желе и кисели из разрешенных плодов
Кондитерские изделия, конфеты, сдобное печенье, торты, пирожные, шоколад, какао на молоке, компоты, мед, варенье, прочие сладости
Все овощи употреблять с осторожностью, добавляя их в перетертом виде в супы . Полезны картофель, кабачки, морковь, тыква
Бобовые, капуста, кроме цветной, чеснок, лук, листовая зелень, перец, томаты, любые грибы
Употреблять следует только плоды с вяжущими свойствами: кизил, груша, черемуха, айва, черника, черная смородина . Из них готовят желе и кисели на десерт . Полезны запеченные яблоки .
Любые свежие плоды и соки, выжатые из них, в диете не допустимы .
Травяной, слабый черный и зеленый чаи, какао на воде, натуральный некрепкий кофе, отвары из сушеных плодов шиповника, черники, черемухи, черной смородины, негазированная минеральная вода (по назначению лечащего доктора)
Газированные напитки, энергетики, лимонад, холодные напитки, алкоголь
Свежий творог, ацидофилин, молоко только в качестве добавки в блюда (каши, супы, пудинги, омлеты), но не более 70-100 мл в день
Сливки, сметана, кефир, ряженка, сыр
Растительные масла: соевое, кукурузное, подсолнечное, виноградных косточек, облепиховое, шиповниковое, льняное, тыквенное, ореховое и пр . для смазывания форм и добавления в пюре (не более 5 мл в сутки), сливочное масло натуральное несоленое свежее, его добавляют только в готовые блюда (около 5 гр на порцию)
Маргарин, кулинарный и животного происхождения жиры
В сутки съедать не более 2 шт . куриных яиц, сваренных всмятку . Лучше всего готовить белковый омлет на пару
Жареные, сырые, сваренные вкрутую яйца
Суточная норма не должна превышать 0,2 кг подсушенного пшеничного хлеба или несдобного печенья
Ржаной, свежий хлеб, выпечка, изделия из сдобного, слоеного теста, длины и блинчики, оладьи
Допустимо использование сушеной зелени петрушки и укропа с малых количествах, белого молочного соуса
Соусы, кетчупы, майонез, пряности, приправы, ароматные травы с высоким содержанием эфиров

Ваш браузер устарел . Попробуйте браузер Atom , чтобы работа ВКонтакте была быстрой и стабильной . Подробнее
Основные правила и принципы соблюдения диеты стол 4 , а также меню этого режима питания на кждый день на неделю . Отзывы и . 11 07 . - В период соблюдения диеты 4 в день рекомендуется питаться минимум пять раз, при этом объем порций должен быть небольшим . Принимать пищу желательно в одно и то же время, это позволит улучшить ее усвоение и нормализует функции ЖКТ . Все потребляемые блюда и напитки . В случае обнаружения у больного брюшного тифа, туберкулеза кишечника, всех видов колитов и энтероколитов, начальных стадий гастроэнтероколита и дизентерии, по предписанию врача гастроэнтеролога, рекомендуется питаться по лечебной диете № 4 ( стол 4 ) . Диета № 4 в значительной степени . Лечебная диета , выступающая под четвертым номером предназначена для людей с больным кишечником . Продукты подбираются такие, которые имеют минимальное механическое и химическое влияние на состояние кишечника . Бродильные процессы в нем должны быть снижены максимально . Обычно . Перейти к разделу Второй день - На 2-й завтрак едим запеченное яблоко . Обедаем: супом с фрикадельками,; суфле из рыбы,; пюре из картофеля; и желе из фруктов . Полдничаем: отваром из ягод шиповника; с сухариком . Ужинаем: рисовой кашей; с паровыми котлетами . Диета стол 4 что можно? Для этого 4 диета предусматривает рецепты блюд, с помощью которых создается щадящий режим для пищеварительного тракта . Меню на каждый день и рецепты для диеты стол 4 планируются заранее, чтобы оптимально рассчитать разрешенную калорийность питания, включить в рацион . Диета стол 4 содержит небольшое количество жиров и углеводов, и потому считается низкокалорийной . Всего такой . Примерное меню на неделю . День первый . Первый завтрак: овсянка на воде с добавлением сливочного масла, яйцо всмятку и чай . Второй: . Каждый день на ночь нужно пить кисель . Лечебная диета стол 4 назначается при острых состояниях с сильными поносами . Ее задача – обеспечить питание, максимально снизив влияние всех раздражителей на пищеварительный тракт . Для этого используются продукты, обеспечивающие вяжущий эффект . Для облегчения переваривания пищи . Перейти к разделу Безглютеновое меню ( диета №4аг) - После прекращения рвоты и диареи вводится строгая диета на 8-10 месяцев , а после в рацион понемногу включаются . Список доступных продуктов на диете 4аг: . Как составить меню на каждый день во время диеты « Стол №5» ? . диеты « стол 4 » – уменьшить долю животных жиров и углеводов, которые слишком долго перевариваются, вследствие чего постепенно загнивают . При этом ее нельзя назвать полностью белковой, т .к . это еще опаснее для кишечника . Энергетическая ценность меню диеты « стол 4 » на каждый день . Диета стол 4 после операции на кишечнике или желудке в первые пять дней состоит лишь из желеобразных и жидких блюд, таких как отвары рисовые, мясной слабый бульон, желе, ягодные кисели, шиповниковый настой и сладкий чай . Примерное меню лечебной диеты 4 стол: 1 день . Завтрак: творог . 18 02 2018 - Диета стол номер 4 по Певзнеру - это эффективный способ лечения заболеваний кишечника . Вариации лечебной программы (4а, 4б, 4в, 4аг), список разрешенных и запрещенных продуктов, правила составления рациона на каждый день и примерное меню на неделю ищите в нашем . Разработанный советским ученым М .И .Певзнером лечебный рацион стол 4 помогает справляться с острыми заболеваниями кишечника, сопровождающимися диареей, в частности, с колитами, энтероколитами, дизентерией, туберкулезом кишечника, брюшным тифом, пищевыми отравлениями . Меню . Лечебное питание диета « Стол 4 » является максимально щадящей диетой для желудка и кишечника – и механически, и термически, и химически . Диета эффективно . Примерное меню на день . Питаться на . Полезные рецепты для диеты « Стол 4 » помогут вам отчасти разнообразить лечебное меню : . Диета № 4 и ее меню на неделю направлены на профилактику и лечение заболеваний ЖКТ . По отзывам, рецепты блюд стола № 4 на каждый день подходят детям и взрослым . Меню диеты 4 содержит только вареные, протертые или приготовленные на пару блюда . На время следования этому режиму питания необходимо будет приучить себя питаться дробно, то есть небольшими порциями, но 5-6 раз в день , так как такой метод еды полезен для пищеварительной системы . 30 06 2018 - Диета стол 4 : особенности лечебного питания, разрешенные и запрещенные продукты . Рекомендации специалистов и примерное меню на каждый день . Лечебные диеты . Медицинские диеты , столы 1-15 7-я cтраница . Медицинские столы 1-15 . СТОЛ 4 . МЕДИЦИНСКАЯ ДИЕТА № 4 . РЕКОМЕНДУЕМ ОЗНАКОМИТЬСЯ: О здоровом питании детей и взрослых в реальных . Режим питания: 5-6 раз в день небольшими порциями . Примерное меню диеты № 4 . 29 08 2018 - Диета стол № 4 по Певзнеру – максимально щадящая система питания для взрослых и детей при заболеваниях кишечника в острой и хронической форме (колит, энтероколит, гастроэнтероколит), с сопровождением интенсивн
Диета Стол 4 Меню На Каждый Взрослому
Проблема Лишнего Веса В России
Еда Для Правильного Питания
Диета Второго Стола