Диета Схема 1 1

⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Главная Интервальное голодание Интервальное голодание — полная информация Схема 16:8 и другие
10 советов и меню 16/8 для Вас, чтобы Вы могли начать голодание правильно!

ваша информация не будет использована в других целях
3 . Питание-голод-питание ( Eat-stop-eat )
Какая схема интервального голодания лучше?
Дефицит массы тела Расстройства пищевого поведения (анорексия, булимия, компульсивное переедание) Активный туберкулез легких и других органов Сахарный диабет 1 типа Тиреотоксикоз Нарушения сердечного ритма и (или) проводимости сердца любого генеза (блокады узлов сердца II или III степени, мерцательная аритмия) Состояние после перенесенного инфаркта миокарда Хроническая сердечная недостаточность Хронический гепатит и цирроз печени Хроническая почечная недостаточность Тромбофлебит Гипотония (пониженное артериальное давление) Желчнокаменная болезнь Язва желудка и двенадцатиперстной кишки Беременность и период лактации Детский и пожилой возраст пациентов
«Это, вероятно, самый старый и действенный режим питания, какой только можно себе представить»
Интервальное голодание для похудения
Снижение массы тела за счет жировой ткани Усиление липолиза («расщепления» жиров) Снижение глюкозы крови Улучшение ясности ума и концентрации Снижение уровня «плохого» холестерина крови Возможное долголетие Активация обновления клеток тела Возможное уменьшение воспалительных процессов
Видео по теме интервального голодания
В какой ситуации мне не стоит голодать?
Дефицит массы тела (Индекс массы тела <18,5 кг/м2) Расстройства пищевого поведения (анорексия, булимия, компульсивное переедание) Активный туберкулез легких и других органов Сахарный диабет 1 типа Тиреотоксикоз Нарушения сердечного ритма и (или) проводимости сердца любого генеза (блокады узлов сердца II или III степени, мерцательная аритмия) Состояние после перенесенного инфаркта миокарда Хроническая сердечная недостаточность Хронический гепатит и цирроз печени Хроническая почечная недостаточность Тромбофлебит Гипотония (пониженное артериальное давление) Желчнокаменная болезнь Язва желудка и двенадцатиперстной кишки Если вы беременны или кормите грудью, вам нужны дополнительные питательные вещества для плода или ребенка . Если вы беременны или кормите грудью, вам нужны дополнительные питательные вещества для плода или ребенка .
Если у вас сахарный диабет 2 типа . Если вы принимаете сахароснижающие препараты . Если у вас подагра или высокий уровень мочевой кислоты . Если вы старше 60 лет .
Могу ли я тренироваться во время голодания?
Какие есть возможные побочные эффекты?
Чувство голода . Самый распространённый побочный эффект интервального голодания . Запоры . Это логично, поскольку если меньше входит, то и меньше выходит . Оценивайте свое состояние, если почувствуете дискомфорт – можно применить слабительные препараты . Не забывайте про достаточное количество жидкости, это снизит вероятность возникновения запора . Головные боли в ответ на голодание являются достаточно частым явлением . Они могут свидетельствовать о падении содержания солей в организме, не забывайте восполнять соль с пищей и напитками . «Урчание» желудка является физиологическим проявлением голода . Попробуйте выпить воды . Если на фоне голодания вас регулярно беспокоят головокружение, изжогу и мышечные судороги, имеет смысл проконсультироваться со врачом .
Почему уровень глюкозы крови может повыситься во время голодания?
Как мне справиться с чувством голода?
Будет ли интервальное голодание "сжигать" мышцы?
Какие у вас есть советы по интервальному голоданию?
Пейте воду Занимайте себя делами во время голодания Пейте кофе или чай Преодолевайте наплывы чувства голода Дайте себе месяц, чтобы понять, подходит ли вам интервальное голодание (такое как 16:8) Придерживайтесь низкоуглеводной диеты между периодами голодания . Она уменьшит чувство голода и сделает процесс интервального голодания легче . Диета также может усилить эффект снижения массы тела и улучшить контроль сахарного диабета 2 типа . Не употребляйте алкоголь
Голодание – это то же самое, что и уменьшение калорий?
У меня есть готовность . Как мне начать?
При необходимости, проконсультируйтесь со врачом Решите, какую схему голодания вы хотите использовать Решите, как долго вы будете голодать Начните голодание Если вы почувствуете себя плохо – остановитесь Продолжайте все свои обычные дела, живите обычной жизнью Выходите из голодания плавно
Я разрешаю создать мне учетную запись
Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности . Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте . Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью .


новые последующие комментарии
новые ответы на мои комментарии


Я разрешаю создать мне учетную запись
Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности . Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте . Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью .

Newest
Most Voted

Last edited 26 дней назад by KetoBlog

Содержание
скрыть


10 советов и меню 16/8 для Вас, чтобы Вы могли начать голодание правильно!

ваша информация не будет использована в других целях
Интервальное голодание (фастинг, периодический пост) как вид диеты в настоящее время обретает популярность . Наукой утверждается, что такой вид диеты вызывает потерю веса, улучшает обмен веществ и увеличивает продолжительность жизни . Существует несколько схем (методов, видов) этого интервального голодания . Какой метод самый эффективный и какой больше всего подходит новичку - мы выясним далее в этой статье .
Итак, существуют 6 известных схем интервального голодания .
Схема 16/8 включает в себя голодание каждый день в течение 14–16 часов и окно питания 8–10 часов . В течение окна питания можно принять 2-3 приема пищи . Другими словами эту схему интервального голодания можно описать, как "ничего не есть после обеда и ужина и пропускать завтрак" Например, если сделать последний прием пищи вечером в 20:00 часов . И далее на следующий день не есть до 12:00, таким образом получается голодание в 16 часов . Женщинам рекомендуется голодать не больше 16 часов, потому что они чувствуют себя лучше с короткими периодами голодания . Людям, которые испытывают чувство голода по утрам и привыкли завтракать, к схеме 16:8 в начале будет сложно адаптироваться . Во время голодания вы можете пить воду, кофе и другие низкоуглеводные напитки , которые помогут уменьшить чувство голода . Очень важно придерживаться правильного меню и есть здоровую пищу во время окна питания . Схема 16:8 не сработает, если вы едите много нездоровой пищи или употребляете много калорий .
Схема «5 дней через 2» включает в себя обычное питание 5 дней в неделю, затем ограничение потребления калорий до 500–600 в течение 2 дней недели . В дни голодания женщинам рекомендуется потреблять 500 ккал, а мужчинам - 600 . Например, можно сделать дни питания на неделе все кроме понедельника и четверга . В течение этих двух дней вы едите 2 небольших порции по 250 ккал для женщин и 300 для мужчин .
Схема "питание-голод-питание" предполагает 24-часовое голодание один или два раза в неделю . Например, вы голодаете от ужина одного дня до ужина следующего дня - это будет составлять 24-часовое голодание . То есть, допустим, вы ужинаете в 19:00 часов в понедельник и больше не едите до ужина в 19:00 во вторник . 
Также можно голодать от завтрака до завтрака или от обеда до обеда . Вода, кофе и другие низкоуглеводные напитки разрешены во время голодания - не разрешается употреблять твердую пищу .
Если вы придерживаетесь схеме "питание-голод-питание" с целью похудеть, очень важно, чтобы вы питались без переизбытка во время дней питания . То есть требуется есть умеренное количество пищи в дни голодания . 
Недостатком этой схемы является то, что полный 24-часовой отказ от питания может быть довольно сложным для многих людей . Тем не менее, вам не нужно сразу идти ва-банк . Можно начать с 16 часов голодания, а затем увеличивать этот период .
При схеме интервального голодания через день вы просто чередуете день питания и день голодания . Допускается употребление около 500 ккал в день голодания .
Голодание через день довольно экстремально, поэтому оно не рекомендуется для начинающих .
Придерживаясь такой схемы вам, вероятно, придется ложиться спать очень голодным несколько раз в неделю - это неприятно и изматывает в долгосрочной перспективе .
"Диета война" была популяризирована экспертом по фитнесу Ори Хофмеклером . Схема заключается в употреблении небольших порций фруктов и овощей в течение дня, потом завершение этого дня одним плотным приёмом пищи . То есть вы голодаете весь день и пируете в конце дня в течение четырехчасового интервала .
С схемой "Спонтанный пропуск приёма пищи" вам не нужно следовать систематическому плану питания . Её смысл заключается в пропуске приема пищи от случая к случаю, например, когда вы не чувствуете себя голодным или слишком заняты, чтобы готовить .
Это миф, что людям нужно есть каждые несколько часов, чтобы не попасть в режим потери мышечной массы . Организм имеет стойкость к выдерживанию длительных периодов голода, не говоря уже о том, чтобы время от времени пропускать один или два приема пищи . Например, если вы действительно не голодны утром, пропустите завтрак и съешьте обед и ужин . 
Среди множества рассмотренных выше схем для новичка однозначно лучше всего подойдет схема 16:8 . Врачи рекомендуют начать со схемы интервального голодания 16:8, потому что эта схема в меру сбалансирована и безопасна - не создаст большой нагрузки на неподготовленный к голоданию организм . На нашем сайте вы можете найти меню специальное для схемы 16:8, созданное профессиональными диетологами, с рассчитанным БЖУ и готовым списком продуктов . Всё что вам остается, чтобы начать пробовать голодание - это купить продукты, спланировать день старта и начать готовить .
Интервальное голодание — это метод циклического повторения периодов голодания и приёма пищи . На сегодняшний день это очень популярный метод сбросить вес и улучшить здоровье . Для питания людей исторически было характерно чередование периодов голодания и приема пищи . Поскольку наши предки получали пищу при охоте, собирательстве и ловле рыбы, они были вынуждены голодать, пока не найдут или не поймают свою еду . Из-за этого они ели периодически и не так много, как сейчас . Существует гипотеза, что именно в периоды голодания организм эволюционировал, чтобы использовать жировые запасы для получения энергии, становился более метаболически и диетически гибким .
Сейчас многие открывают для себя заново этот режим питания . С 2010 года количество поисковых запросов по словосочетанию «интервальное голодание» увеличилось примерно на 10 000 процентов, наибольший скачок произошёл за последние несколько лет . Если делать всё правильно, интервальное голодание может принести пользу здоровью, помочь в снижении массы тела, улучшить углеводный и жировой обмен . Цель этого руководства для начинающих – предоставить вам знания об интервальном голодании, чтобы вы смогли начать .
Предупреждение: наряду с доказанной пользой интервального голодания, оно по-прежнему вызывает некоторые споры . Голодание противопоказано при следующих состояниях:
С осторожностью нужно сочетать голодание с приемом лекарственных препаратов, особенно сахароснижающих . Лучше всего будет предварительно обсудить любые перемены в образе жизни со своим врачом .
Интервальное голодание – тоже самое, что и голод?
Нет . Интервальное голодание отличается от голода одной важной деталью: контролем . Голод – это отсутствие питания в течение долгого времени, приводящее к тяжёлым последствиям для здоровя или даже смерти .
Интервальное голодание же является добровольным воздержанием от приема пищи, при этом человек должен иметь достаточное количество подкожного жира для энергии . Правильное интервальное голодание не приводит к ухудшению здоровья .
Пища легко доступна, но человек выбирает не есть её . Воздержание от пищи может длиться любой период времени - от нескольких часов до нескольких дней или даже - под наблюдением врача - неделю или больше . Человек может выйти из режима голодания в любое время, когда посчитает нужным .
Голодание - это период отсутствия приёма пищи и его продожительность может быть любая . Вы «интервально» голодаете, когда не принимаете пищу какой-то промежуток времени . Например, вы можете не принимать пищу между обедом этого дня и завтраком следующего дня, то есть 12-14 часов . И считать этот промежуток интервальным голоданием и частью своей повседневной жизни .
Голодание безопасно для здоровья, если голодать короткие периоды времени . В нашем организме энергия, которую мы получаем из пищи в количестве большем, чем сразу используем, накапливается в виде запаса глюкозы и жиров .
Гормон поджелудочной железы, инсулин , способствует попаданию глюкозы после приема пищи во все клетки тела . В печени избыток глюкозы превращается в жиры — этот процесс называется « липогенез » . Образованные жиры частично остаются в печени, частично уходят во все жировые ткани тела .
В периоды голодания, то есть в промежутках между приемами пищи, тело мобилизует энергию из запасов – сначала глюкозу, потом жиры . То есть голодание позволяет телу использовать его запасы энергии за счет « липолиза » — процесса расщепления жировой ткани . Запускает процесс липолиза снижение уровня инсулина и повышение уровня контрисулярных гормонов, которое возникает из-за отсутствия возможности взятия энергии из пищи .
Получается, организм существует в двух состояниях — питание и голодание . Мы накапливаем энергию в процессе употребления пищи и тратим ее на потребности нашего организма, физические и интеллектуальные нагрузки . Сохранение баланса между потреблением и тратой энергии стабилизирует массу тела .
Что делать, если масса тела увеличивается? Это может быть сигналом того, что баланс нарушен: потребление энергии превышает траты . Здесь есть два пути: увеличивать траты энергии и/или снижать ее потребление .
Увеличивать траты энергии не всегда возможно в условиях современного общества, малоподвижного образа жизни, преимущественно интеллектуального труда и нехватки времени .
Если мы начинаем есть через минуту после того, как встали с кровати, и не прекращаем до тех пор, пока не легли спать, мы проводим почти всё свое время в состоянии питания . Таким образом, мы набираем вес, потому что мы не даём своему организму времени сжечь накопленную энергию . Однако можно восстанавливать баланс путем снижения потребления энергии, в том числе – методом интервального голодания .
По сути, интервальное голодание позволяет телу в большей степени использовать его запасы энергии . В конце концов, для этого голодание и существует .
Самая очевидная польза интервального голодания – это снижение массы тела . Однако существует много потенциальных преимуществ помимо этого . В течение многих лет голодание рассматривалось как одна из немедикаментозных стратегий борьбы с заболеваниями — от сердечно-сосудистых и онкологических до сахарного диабета и когнитивных нарушений .
Итак, преимущества интервального голодания:
Вам не следует применять интервальное голодание, если у вас есть:
Вероятно, вы можете голодать, но вам потребуется наблюдение врача при следующих обстоятельствах:
Если у вас есть сомнения, возможно ли для вас голодание, лучше посоветуйтесь с врачом .
Да . Во время голодания вы можете продолжать все ваши обычные дела, включая тренировку . Вам не нужно есть перед тренировкой, чтобы получить энергию ( исследование ) . Вместо этого ваше тело будет мобилизовать энергию из собственных запасов, в том числе – из жировой ткани . Однако прием пищи перед длительной аэробной тренировокой (ходьба, бег, плавание) может увеличить производительность . Помните, что важно пить воду и восполнять запасы натрия (соли) при тренировках во время голодания .
Бывают некоторые неприятные побочные эффекты интервального голодания . Вот что нужно делать, если вы столкнулись с ними: Вы можете столкнуться со следующими побочными эффектами:
Оценивайте по своему состоянию, стоит ли прекращать голодание при возникновении этих побочных эффектов . С большинством из них можно без проблем справиться и продолжать голодание . Однако если вы чувствуете себя нехорошо, у вас сильно кружится голова, слабость или другие серьёзные симптомы, тогда вы должны прекратить голодание . Только запомните – двигайтесь медленно, когда прекращаете голодание и пейте много жидкости и соли ( костный бульон – прекрасный вариант) . И, конечно, если симптомы не прекращаются, незамедлительно обратитесь ко врачу . Однако, к счастью, серьёзные побочные эффекты при краткосрочных голоданиях встречаются редко .
Серьёзным побочным эффектом голодания является рефидинг-синдром . Как правило, он проявляется только при расширенном голодании (пять-десять дней и больше), когда организм страдает от недоедания . Поэтому если вы планируете расширенное голодание, обязательно делайте это под медицинским контролем .
У некоторых людей уровень глюкозы крови во время интервального голодания может повыситься . Это связано с избытком контринсулярных гормонов и является разновидностью так называемого феномена утренней зари — повышение глюкозы крови ранним утром на фоне ночного голодания . Этот эффект не представляет собой проблемы, если у вас нет сахарного диабета, и уровень глюкозы крови не повышен постоянно ( научное исследование ) .
Важно осознать, что чувство голода обычно накатывает, как волна . Многие беспокоятся, что чувство голода во время интервального голодания продолжит усиливаться, пока не станет невыносимым, но этого обычно не происходит ( исследование ) . Вместо этого чувство голода приходит волнами . Если вы перетерпите волну, выпьете чашку чая или кофе, чувство голода пройдет .
Во время расширенного голодания чувство голода часто увеличивается на второй день . Затем оно постепенно отступает; и многие сообщают о полной потере чувства голода к третьему-четвертому дню ( исследование ) . Надо понимать, что это чувство голода скорее психологического характера, а также сигналы, поступающие в мозг от пустого желудка . Но метаболического голода как такового нет, поскольку ваш организм получает энергию из жиров запасов .
Это зависит от организма и длительности голодания . Во время голодания организм сначала расщепляет гликоген печени до глюкозы для получения энергии . После этого организм усиливает расщепление жиров, чтобы обеспечить себя энергией . Избыточные аминокислоты (строительный материал белков) также используются для получения энергии, но организм не «сжигает» свои собственные мышцы для питания, пока нет необходимости ( исследование ) .
Плавно . Чем дольше вы голодаете, тем более плавным выход вы должны делать . привычные размеры порций еды после голодания могут приводить к дискомфорту и болям в желудке .
Не обязательно . Это старое заблуждение, и оно не подтвердилось в научных исследованиях . Пропуская утренний приём пищи, вы даёте своему организму больше времени на липолиз . Поскольку чувство голода по утрам не такое сильное, его, как правило, легче перетерпеть .
Да, но есть исключения . Женщинам с недостатком веса, беременным и кормящим, а также имеющим заболевания из вышеперечисленных не стоит голодать . Желающим забеременеть женщинам нужно учитывать, что интервальное голодание повышает риск нерегулярных месячных и снижает вероятность зачатия . Каких-то других, специфических для женщин, ограничений к голоданию не существует . У женщин могут быть побочные эффекты во время голодания также, как у и мужчин . Исследования показывают, что средний уровень снижения веса у женщин и мужчин, которые голодают, одинаковый .
Нет . Голодание ограничивает период времени, в рамках которого вы имеете право принимать пищу, и затрагивает вопрос времени — «когда съесть» . Уменьшение калорий затрагивает вопрос «что и сколько съесть» . Голодание уменьшает количество потребляемых вами калорий, но его преимущества гораздо шире .
С высокой долей вероятности, да . Это практически немыслимо, чтобы вес не снижался, если вы не едите . Теоретически, можно есть больше после голодания, сводя на нет потерю веса . Но исследования показывают, что люди, применяющие голодание, начинают есть значительно меньше .
Теперь, когда вы знаете об интервальном голодании, нужно понять, с чего начать? Следуйте этим шагам:
С 2003 года исследовал более 200 кето-рецептов .
Вторую неделю питаюсь по схеме 16/8, пока что сложно понять, худею или нет, плюс бывает сложно терпеть голод, но дисциплину такой подход развивает) Посмотрим через месяц, что из этого выйдет .
Мне поставили диагноз-преддиабет .То есть повышен сахар (7,2), высокая масса тела(112кг),повышенное давление,вообщем плохое самочувствие . Я перелопатила интернет и нашла для себя диету в виде интервального голодания 8/16 .Когда хочешь жить-все перетерпишь . Через неделю я отказалась от понижающих давление таблеток .Через месяц мой вес был 103кг .Я так же придерживаюсь питания без сахара и всяких вредных продуктов .Я для себя решила -оставить таку диету основным образом жизни . Через пол года планирую ввести в свою диету суточное голодание раз в неделю . Я очень не хочу болеть диабетом-поэтому очень надеюсь на эту диету, так как результаты налицо .Я буду рада если кому то мой рассказ поможет .
Спасибо что поделились своей историей . Вам желаем крепкого здоровья .
Мне пока не ставили диагнозов . Но давно подозреваю, что у меня инсулинорезистентность . Причем «расшатали» мой организм врачи во время первой беременности, склонив к дробному шестиразовому питанию . Анализы на сахар и инсулин в пределах нормы . Но абдоминальный жир, фигура по типу яблоко, талия более 80 см, потливость после потребления быстрых углеводов и ИМТ больше 33, вес очень трудно уходил . Вес после 1 беременности был 95 — голодала 36/12, т .е . через день кроме выходных . За 3 месяца — минус 20 . После 2 беременности вес 88 — за полтора месяца — минус 10 . Потом отпуск, запрещенные продукты, потом не могла собраться . Сейчас собралась … Подробнее »
Спасибо, что поделились своей историей . Мы желаем Вам скорейшего укрепления вашего здоровья .
сколько ошибок в тексте!!! пишут 8/16 А ТАБЛИЦА 4/20 .
Подскажите пожалуйста Вы про картинку под пунктом 1 . Схема 16:8 говорите ?
Вы учитель?не в ошибках дело,а в борьбе над жратвой
4 месяца на интервалке .-12 кг .завтракаю рано, в 7-8-9утра( смотря как проснусь) 60 процентов рациона на завтрак . обязательно первое на завтрак- суп, борщ, соус, кусочек сала, сметана, масло . в 12 ем фрукты, немного . обед с 14-15 . это последний прием пищи . потом пью только горячую воду . намного лучше себя стала чувствовать, энергии прибавилось . для меня это просто идеально . голод совсем не чувствуется за счет жиров .
А не будет авитаминоза? Как бы вся история а том что кушать вредно, а от куда брать витамины? В воде витаминов недостаточно .
Пишут » с утра голод не сильный, легче перетерпеть» .
А я вот как раз таки просыпаюсь от голода в 6-6 .30 утра- таким людям что делать?
Я тоже жаворонок . Просто пропускать ужин . Пообедали- и забыли о еде до завтрака .
2 недели ИГ 16/8 сбросила 5 кг ,ем с 12 .00 до 20 .00 ,все отлично ,голода не чувствую, прилив энергии ,меньше депрессивного состояния, много воды пью и все отлично
А есть чёткое количество дней/недель для интервального голодания, или на свое усмотрение?


+7 (87934) 5-53-24
+7 (87934) 6-12-55
+7 (962) 434-98-99


Ставропольский край,
г . Ессентуки,
ООО «Санаторий «Металлург»

Цель назначения: умеренное химическое, механическое и термическое щажение желудочно-кишечного тракта при физиологически полноценном питании, уменьшение воспаления, улучшение заживления язв, нормализация секреторной и двигательной функции желудка .

Общая характеристика: по энергоценности, содержанию белков, жиров и углеводов физиологически полноценная диета . Ограничены сильные возбудители секреции желудка, раздражители его слизистой оболочки, долго задерживающиеся в желудке и трудно перевариваемые продукты и блюда . Пищу готовят в основном протертой, сваренной в воде или на пару . Отдельные блюда запекают без корочки . Допускается приготовление куском рыба и негрубые сорта мяса . Умеренно ограничена поваренная соль . Исключены очень холодные и очень горячие блюда .
Хлеб пшеничный из муки высшего и 1-го сорта вчерашней выпечки или подсушенный, печенье сухое, сухой бисквит, несдобные булочки
Ржаной и любой свежий хлеб, изделия из слоеного теста
Супы из разрешенных протертых овощей на морковном, картофельном отваре, молочные супы из хорошо разваренных круп, молочные супы-пюре из овощей, супы-пюре из заранее вываренных кур или мяса, из протертых сладких ягод с манной крупой
Мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие отвары, щи, борщи, окрошка
Нежирные сорта мяса, без кожи у птиц, паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки, паровые котлеты, биточки, кнели, суфле, пюре, зразы, бефстороганов из вареного мяса
Жирные или жилистые сорта мяса животных и птиц (утки, гуся), консервы, копчености
Нежирные виды рыб без кожи, куском или в виде котлетной массы, сваренной в воде или на пару
Молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, ацидофилин, йогурт, творог и сметана, запеченные сырники, ленивые вареники, пудинги, неострый сыр тертый
Молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры
Яйца 2-3 шт в день, всмятку, паровой омлет
Рис, гречневая, манная и овсяная крупы, каши, сваренные на молоке или воде, полувязкие и протертые
Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, ограниченно-зеленый горошек, сваренные на пару или в воде и протертые, спелые некислые томаты
Белокочанная капуста, репа, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы
Салат из отварных овощей, мяса, рыбы, язык отварной, паштет из печени, икра осетровых, колбаса докторская, молочная, диетическая
Острые и соленые закуски, консервы, копчености
В протертом, вареном и печеном виде сладкие ягоды и фрукты, кисели, желе, зефир, пастила, молочный кисель, компоты, снежки
Кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты и ягоды, не протертые сухофрукты, шоколад, мороженое
Молочные соусы без пассеровки муки с добавлением сливочного масла, сметаны, фруктовые, молочно-фруктовые, ограниченно - укроп, петрушка, ванилин, корица
Мясные, рыбные, грибные, томатные соусы, хрен, кетчуп, горчица
Некрепкий чай, чай с молоком, сливками, слабые какое и кофе с молоком, сладкие соки из фруктов и ягод, отвар шиповника
Газированные напитки, квас, черный кофе
Сливочное несоленое масло, коровье топленое высшего сорта, рафинированные растительные масла


30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021

Обзор спецпредложений санаториев

28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка

Стоимость путевок

28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия

Открыто бронирование!
Диета «1 стол» , разработанная советским диетологом М . И . Певзнером, назначается при следующих заболеваниях:
Диета «1 стол» считается жёсткой, но она призвана поддержать пищеварительный тракт и помочь ему восстановиться .
Найдите проверенного врача-диетолога в вашем городе и запишитесь на приём онлайн
Цель диеты: умеренное химическое, механическое и термическое щажение желудочно-кишечного тракта при полноценном питании, уменьшение воспаления, улучшение заживления язв, нормализация секреторной и двигательной функций желудка .
Общая характеристика: по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов физиологически полноценная диета . Ограничены сильные возбудители секреции желудка, раздражители его слизистой оболочки, долю задерживающиеся в желудке и трудно перевариваемые продукты и блюда . Пищу готовят в основном протертой, сваренной в воде или на пару . Отдельные блюда запекают без корочки . Рыба и не грубые сорта мяса допускаются куском . Умеренно ограничена поваренная соль . Исключены очень холодные и горячие блюда .
Режим питания: 5-6 раз в день . Перед сном: молоко, сливки .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «1 стол»:
Пример меню на каждый день по диете «1 стол»:
Диетическое и лечебное питание: большой выбор, низкие цены, акции и скидки . Доставка в кратчайшие сроки в вашем городе .
У диеты «1 стол» есть две модификации: 1А и 1Б .
«Стол 1А» показан при обострениях язвенной болезни, обострениях хронического гастрита с повышенной кислотностью . Задача стола №1а обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами в период обострения и обеспечить благоприятные условия для снижения воспаления .
Все продукты на диете «Стол 1А» необходимо варить, готовить на пару, запекать без корки, а затем измельчать . Измельченная, протертая, слизистая еда – главное условие и отличие этой модификации стола . В период обострения каши должны быть измельченными или слизкими, птицу и рыбу тоже необходимо измельчать и готовить в виде суфле или паровых котлет . Овощи и фрукты тоже термически обрабатываются и измельчаются .
Для диеты подходит список разрешенных продуктов стола №1 за исключением всех мучных изделий, кисломолочных продуктов и кондитерских изделий . Пищевая ценность этого стола ниже и сокращается она за счет углеводной пищи, поскольку больной соблюдает постельный режим .
Продолжительность диеты в среднем составляет 10 дней . После этого на 14 дней назначают «Стол 1Б» .
«Стол 1Б» показан при затихании обострения язвенной болезни и хронических гастритов с повышенной кислотностью . Вся пища готовится на воде или на пару, а подается в кашеобразном и измельченном виде . Питание дробное, каждые 3 часа небольшими порциями .
В рацион диеты уже входят сухари из белого хлеба, но не румяные и очень тонко нарезанные . Остальные мучные изделия остаются под запретом . В рацион возвращаются сливки и свежий творог, но кисломолочные напитки все ещё запрещены .
Кондитерские изделия остаются под запретом ещё на две недели . При переходе от стола №1б к №1 их следует добавлять осторожно и постепенно, чтобы не спровоцировать обострение .
*пожалуйста, запол
Диета Схема 1 1
Матрица Гаряева Снижение Веса
Диета При Панкреатите Рецепты
Диета При Сахарном Диабете На Неделю