Диета Раз
Диета Раз
Ваше фото украсит сайт
Вход | Регистрация
Всем известно, что хлеб — это самое большое зло для желающих похудеть. «Ешьте хлеб и худейте с удовольствием» — заявила израильский диетолог Ольга Раз, автор новой диеты для похудения, которая не только не запрещает есть хлеб, но и делает его обязательной частью меню.
Диетолог Ольга Раз родилась в Москве, эмигрировала на историческую родину, быстро сориентировалась и сделала карьеру, возглавив отделение питания Тел-Авивской больницы “Ихилов”. Именно там ей и пришла в голову идея хлебной диеты. “Мы пытались установить связь между питанием и серотонином – гормоном счастья. Здоровым добровольцам давали разные типы пищи. Оказалось, что когда люди ели пищу, богатую белками, уровень серотонина резко падал, а когда они ели хлеб, он повышался. Я поняла, что хлеб, который боятся есть сидящие на диете, на самом деле является самым лучшим продуктом. Человек ест хлеб, и у него возникает чувство сытости, защищенности, улучшается настроение”.
На большинстве диет только 5% людей удается через два года не набрать сброшенный вес. Ольга утверждает, что среди тех, кто пробовал ее хлебную диету этот показатель в три раза больше.
На каждый день приготовьте по 8–12 кусочков низкокалорийного хлеба для женщин и 12–16 кусочков для мужчин. Низкокалорийным считается хлеб, в котором содержится 35-45 ккал в одном кусочке, например, вот такой:
Нет низкокалорийного хлеба? Возьмите обычный (ржаной, с отрубями, но не белый), только кусочков тогда должно быть ровно в два раза меньше.
4–5 раз в день ешьте хлеб, намазывая его или накрывая сверху тонким слоем чего-нибудь нежирного. Это может быть овощная икра, нежирная рыба, буженина, нежирный (литовский, например) сыр, 5 % творог.
Это главное правило хлебной диеты Ольги Раз. Ешьте, когда приходит время, даже если вам не хочется. Положенное ежедневное количество хлеба нужно съедать обязательно.
Вместе с хлебом можно есть любые овощи, кроме картофеля, кукурузы и бобовых (столько, сколько хотите). Овощи можно есть сырыми, вареными или тушеными с добавлением 2–3 чайных ложечек оливкового или соевого масла.
Между этими приемами пищи раз в день съедайте порцию фруктов: кислые яблоки, груши, цитрусовые, красный виноград, персики, алычу, киви, хурму. Обязательно выпивайте по 200 г чего-нибудь кисломолочного каждый день (кефир, несладкий йогурт), а по вечерам принимайте мультивитамины и обязательно кальций.
Трижды в неделю одну хлебную трапезу (это 3-4 кусочка, если хлеб низкокалорийный) заменяйте любым нежирным мясом, птицей или рыбой с овощным гарниром. Также 3 раза в неделю можно есть яйца.
Обязательно выпивайте за день 1,5–2 л (мужчины — до 2,5 л) жидкости: воды, минералки, зеленого или черного чая, овощных соков, нежирных бульонов. Можно немного кофе.
От всех жирных соусов, включая майонез, от алкоголя, сахара, молока, сливочного масла.
«Овощной день» (четыре раза в неделю)
«Мясной или рыбный день» (три раза в неделю)
200 г несладкого йогурта, кефира или ряженки
4 кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой, тертая морковь с лимонным соком, чашка чая или кофе
3 кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой, квашеная капуста с зеленым луком, чашка зеленого чая или кофе
Яблоко или 200 г несладкого йогурта, кефира, ряженки
Апельсин или 200 г несладкого йогурта, кефира, ряженки
Капуста, тушеная в растительном масле, 4 кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой, яйцо всмятку, стакан томатного сока
Мясо, птица или рыба, тушеная с овощами с добавлением растительного масла, или жареное мясо (рыба) с гарниром из вареных или тушеных овощей, стакан морковного сока
4 кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой, салат из помидоров, огурцов и зелени с растительным маслом (1 ч. л.), овощной суп. Чашка зеленого чая или кофе
3 кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой, овощной суп, обжаренная в растительном масле (1 ч. л.) цветная капуста, чашка чая или кофе
Овощное соте с добавлением растительного масла (1 ч. л.). Стакан минералки
Овощное рагу, приготовленное с добавлением 1 ч. л. растительного масла. Помидор, огурец, 3 редиски. Стакан минеральной воды. Кальций + мультивитамин
200 г йогурта, кефира или ряженки. Кальций + мультивитамин
Продолжайте питаться по этим правилам 2 недели. За это время вы поймете, подходит вам этот стиль питания или нет. Потому что, это…
Только с небольшими дополнениями: один кусочек обычного или два кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой заменяют: 1 стаканом вареных или тушеных бобовых, 2/3 стакана вареных макарон, 2/3 стакана вареной крупы (гречневой, овсяной, перловой, риса), 1 картофелиной, 1 початком кукурузы или 2 крекерами. Фрукты можно есть по 2-3 порции в день, яйца — до 5 штук в неделю, мясо и рыбу — до 5 раз в неделю. Иногда можно себе позволить выпить бокальчик сухого красного вина или легкое пиво. Изредка разрешается побаловать себя фруктовыми йогуртами или мороженым вместо фруктов. Когда захочется сладкого — жуйте жевательную резинку или ешьте конфеты с сахарозаменителями (продаются в супермаркетах, в отделах диабетических продуктов).
Книга Ольги Раз продается в Израиле и в США, а на русском языке она пока не издана. Тот факт, что хлебная диета стала популярной у нас в стране без появления книги, без рекламной кампании, а только силами энтузиастов и последователей, говорит сам за себя.
Диета супер!!!! Я за 2 месяца сбросила 8 кг!!!! Рекомендую!!!!
Очень хорошая и не сложная диета. Испробовала на себе. Рекомендую.
Почему аферистка??? Я за две недели сбросила более 7 килограммов, правда, в это время была хорошая физическая нагрузка.
Диета- имеет научное обоснование, сама Ольга клинический диетолог с докторской степенью, Я сам не верил но попробовал в результате 30 кг за 2 года !!!
Такое количество жрачки!!! Её что, необходимо насильно в себя запихивать? Мне в день вполне достаточно например, салата (2 средних огурца, 2 средних помидора, большой болгарский перец, ст.ложка оливкового масла, лимонный сок, соль) + 500 гр. ривьена + зеленый чай (естественно, БЕЗ САХАРА). ИЛИ например, омлета из 2 крупных яиц. ИЛИ тарелки овощного борща/грибного супа + 2-3 яблока. Иной день могу съесть 3-4 яблока + пару слив и грушу и чувствовать себя СЫТОЙ и довольной жизнью. И ЭТО у меня НЕ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ – я ТАК питаюсь все время и мой вес стоит на 85 кг.(рост 168). Чтобы мне НАЧАТЬ сбрасывать вес мне необходимо 1-3 дня поголодать + ещё уменьшить рацион + ОБЯЗАТЕЛЬНО вводить 2-3 ЧАСОВЫЕ спортивные нагрузки (велосипед, плавание).
Я в 56 лет похудела за год на 13 кг. Это работает!
Неправда!!!!!!!! Я похудела на этой диете, от 68 кг до 52 за 5-6 месяцев!
Обычный рацион. А причем тут хлеб? Аналогично эту диету можно назвать водной (воду ведь пьете), солевой (соль входит в состав продуктов) или любой другой. Впрочем какая разница, на чем деньги зарабатывать, главное, чтобы “изюминка была”))
Классная диета! Что я только не пробовала… Но только от этой в неделю худею по 2 кг. Рекомендовал эту диету мне врач. Она очень популярна в Израиле! Там называется она “Доктор Нермон”. И еще совет: съедайте до 1 кг печеного картофеля в день, получите те же результаты.
Защита от спама. Сколько будет 1 + 5 ?
Copyright 2006-2020 © DietPlan.ru Все права защищены
Использование и перепечатка материалов Dietplan.ru возможны только при наличии прямой активной ссылки на источник.
Контакты редакции | Реклама на сайте | Карта сайта | Условия использования Dietplan.ru
Хлебная диета Ольги Раз из Израиля, израильская диета...
Хлебная диета Ольги Раз – меню на неделю
Хлебная диета Ольги Раз. Меню на неделю... | Феломена
Хлебная диета от израильского диетолога Ольги Раз
ТОП 14 диет на 7 дней "минус 7-10 кг"
Данная Диета
Диета Номер 1
Диета При Обострении Панкреатита
Медицинская Диета
Диета Минус 10