Диета При Жирной Крови
Диета При Жирной Крови
К сдаче крови для любого лабораторного исследования следует тщательно готовиться, поскольку из-за несоблюдения предварительных мер можно получить неинформативный материал. Одним из таких вариантов является определение так называемой «жирной крови». Вследствие такого ее состояния дальнейшие лабораторные манипуляции с кровью не проводятся. Анализ признается неинформативным, а пациент озадачивается вновь выявленным симптомом. Но данное состояние крови не всегда является поводом для паники, скорее, стимулом обратить внимание на свой образ жизни.
Жирной или хилезной кровь называют тогда, когда в ней содержатся триглицериды в концентрации, намного превышающей допустимую норму. В таком случае плазма крови после отделения ее с помощью центрифугирования имеет довольно густую консистенцию и белесый цвет. Немногие лаборатории способны продолжить лабораторную диагностику с таким материалом.
Жирная кровь непригодна к проведению каких-либо анализов
Триглицериды являют собой нейтральные липидные соединения, которые составляют основу для удовлетворения энергетической потребности всех клеток. Они поступают в организм с растительной и животной пищей. Всасывание их происходит, благодаря ворсинкам тонкого кишечника, далее они попадают в кровь, где транспортируются в ткани в виде хиломикронов.
Нормальные значения триглицеридов крови колеблются в зависимости от пола и возраста человека. Средней нормой уровня триглицеридов крови, по данным ВОЗ, считается концентрация до 1,17 ммоль/л. Превышение их допустимой нормы приводит к нарушению липидного баланса организма. Это состояние называется дислипидемией или гиперлипидемией.
Внимание! При повышении показателя триглицеридов крови возрастает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В большинстве случаев причиной выявления жирной крови является пренебрежение правилами подготовки к исследованию:
Несоблюдение этих моментов приводит к временному повышению триглицеридов даже в крови здорового человека. В таком случае врач направляет пациента на повторную сдачу анализа. Если алиментарные причины исключены, гиперлипидемия является сигналом о нарушении жирового обмена и метаболизма в целом. Состояние требует дополнительного обследования пациента.
Употребление накануне сдачи крови слишком жирной пищи может привести к появлению хилезной крови
При систематическом выявлении хилезной крови необходимо выяснить, почему возникает данное состояние. Патологические его причины могут быть следующими:
Гиперлипидемия с повышением нейтрального жира в крови может сопутствовать таким заболеваниям:
Основная опасность «жирной крови» - развитие атеросклероза
В некоторых случаях появлению жира в крови способствует прием определенных лекарственных препаратов:
Что делать в случае выявления гиперлипидемии, подскажет квалифицированный врач. Специализация доктора, к которому нужно обратиться, зависит от причины патологии (гастроэнтеролог, эндокринолог, кардиолог).
Важно! При гиперлипидемии не следует заниматься самолечением, необходимо обратиться за квалифицированной медицинской помощью.
В первую очередь нужно заняться коррекцией образа жизни. Сюда входит соблюдение гиполипидемической диеты и регулярные умеренные физические нагрузки. В комплексе нормализация питания и спорт позволяют эффективно бороться с лишним весом и повышенным уровнем жира в сыворотке крови. Снижается не только уровень триглицеридов, но и общего холестерина, липопротеидов низкой и очень низкой плотности. Все эти вещества являются факторами развития атеросклероза сосудов.
Если Вам установили диагноз «истинная полицитемия», Вы уже знаете, как важно регулярно следить за состоянием организма. Ведение записей о тяжести симптомов может помочь Вашему врачу подобрать...
Главным принципом такого питания является ограничение в употреблении жирных продуктов, богатых триглицеридами и холестерином и исключение простых углеводов.
Основное лечебное мероприятие при жирной крови – диетическое питание
Пища принимается дробно по 5-6 раз в сутки, небольшими порциями. Предпочтительно использовать такие виды термообработки продуктов: варка в воде или на пару, тушение, запекание. Исключается тушение в масле, обжаривание.
Ограничение по употреблению калорий предусмотрено для лиц с избыточной массой тела и ожирением. Суточная норма для таких людей составляет до 1200 ккал. Также желательно ужинать не позднее 19.00.
Перечень рекомендуемых, запрещенных и продуктов, которые следует ограничить:
Рекомендованные продукты (можно употреблять ежедневно)
Продукты ограниченного употребления (допускается прием до 2 раз в неделю)
Нежирные сорта кефира, йогурта, творога
Творог и кефир с низкой жирностью, яичный белок
Жирные молочные продукты, яичный желток
Сдобная сладкая выпечка, белый хлеб, макаронные изделия
Овсяная, пшенная каши без масла или молока, бобовые
Нежирная говядина, куриная грудинка
Жирные сорта мяса, печень, почки и прочие субпродукты, мясные копчености, консервы, сосиски, колбаса
Икра и печень рыб, крабы, креветки, раки
Любые овощи с низким содержание крахмала в сыром и приготовленном виде: капуста, морковь, свекла, сельдерей, кабачок, огурец, редис, помидор, лук, зелень, морская капуста
Любые фрукты и ягоды в свежем и запеченном виде: яблоки, груши, абрикосы, персики; сухофрукты
Растительные масла желательно холодного отжима в натуральном виде:
оливковое, кукурузное, подсолнечное
Маргарин, жир животного происхождения, кокосовое и пальмовое масло
Специи и пряные травы, горчица, кетчуп, уксус
Мед, грецкие, миндальные орехи, фундук
Все кондитерские изделия, шоколад, сахар
Компоты, негазированная минеральная вода, морсы, свежие соки и смузи без сахара из позволенных фруктов
Растворимый кофе, черный и зеленый чай без сахара, красное вино до одного бокала до 2 раз в неделю
Кофе, какао, крепкие алкогольные напитки, соки с сахаром, сладкие газированные напитки
Важно! При хилезном состоянии крови необходим усиленный питьевой режим.
Рекомендуют употреблять около 2 л жидкости в сутки, но только тогда, когда нет ограничений из-за имеющейся патологии сердца, почек. Полезно пить воду с лимонным соком.
Фармакологическая коррекция гиперлипидемии производится в соответствии с диагнозом, который является причиной высокого уровня липидов в крови. С целью уменьшения концентрации триглицеридов, липопротеидов, холестерина в крови могут назначаться следующие медикаментозные средства:
Внимание! Медикаментозную коррекцию повышенного уровня липидов в крови может назначать только врач.
Лечение основного заболевания, проявлением которого является гиперлипидемия, также обязательно.
Назначать статины для снижения холестерина в крови должен только врач
В дополнение к диете и медикаментозному лечению можно воспользоваться растительной терапией для уменьшений концентрации триглицеридов и холестерина в крови.
При хилезном состоянии крови полезными могут быть:
Применение всех народных методов следует обязательно согласовать с лечащим доктором.
Гиперлипидемия как симптом включена в понятие метаболического синдрома или так называемого «смертельного квартета». Этот симптомокомплекс предусматривает наличие еще трех нозологий: ожирение, сахарный диабет 2-ого типа, артериальная гипертензия.
Внимание! Метаболический синдром приводит к смерти миллионов людей ежегодно.
Идет тенденция к возрастанию количества больных этой патологией, причем средний возраст пациентов становится меньше с каждым годом. Этот факт напрямую связан с образом жизни современных людей: неправильное питание, гиподинамия, вредные привычки. Влияние этих факторов существенно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ИБС, атеросклероз, гипертоническая болезнь. Смерть наступает в результате фатальной аритмии, прогрессирующей сердечной недостаточности, обширного инфаркта миокарда, инсульта.
Таким образом, ничего критического в выявлении хилезной крови при лабораторной диагностике нет, когда причиной этому служит неправильная подготовка к анализу. При соблюдении всех правил такой результат значит, что пациенту нужно обследоваться для выявления причины патологии.
Если у вас остались вопросы, вы можете задать их в комментариях к этой статье. Наши специалисты обязательно постараются на них ответить.
Про какие темы вы бы хотели узнать больше?
Serdec.ru © 2013—2020. Копирование материалов с сайта возможно только с указанием активной ссылки.
ВНИМАНИЕ! Вся информация на сайте является популярно-ознакомительной и не претендует на 100% точность с медицинской точки зрения. Лечение требует знания истории болезни, диагностики и должно проводиться квалифицированным врачом. Не стоит заниматься самолечением!
Жирная кровь: что это значит и что делать в таких случаях
Питание при густой крови — 12 запрещенных продуктов, которые...
Хилез крови - причины, лечение, диета, народные средства
Жирная кровь лечение. Что такое хилез крови и как его...
Кровь жирная: что это значит и что делать в таких случаях...
Диета Для Здоровья Почек
Компания Диета 18
Диета При Псориатическом Артрите
Диета При Циррозе Печени Диета 5
Диета Для Понижения Кислотности Желудка