Диета При Язвенной Болезни 12
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Политика
Бизнес
Общество
Стиль жизни
Авто
Наука и технологии
Здоровье
Спорт
Туризм
Недвижимость
Товары и услуги
Афиша
В Беларуси за сутки выявили 1 тыс . 978 случая COVID-19, скончались 12 человек
Американец выиграл в лотерею около $700 млн
Зампред правительства Ивановской области Коробкин погиб в ДТП в Беларуси
Оранжевый уровень опасности из-за сильного ветра сохранится в Беларуси в среду
Лукашенко о ходе сельхозработ: объявлена тревога
Лукашенко предложил закрепить за вузами и школами яблоневые сады
Правоохранители пресекли "серую" схему экспорта мясной продукции
Зампред правительства Ивановской области Коробкин погиб в ДТП в Беларуси
Лукашенко удивили сообщения о перебоях с поставками сахара в магазины
Лента новостей
Об агентстве
Пресс-релизы
Реклама на сайте
Использовать RSS
Скан
Спарк
D&B
При использовании, полном или частичном цитировании материалов данного веб-сайта обязательна активная гиперссылка на Interfax .by
Рекомендуются минеральные воды (все гидрокарбонатные) по 50-100 мл в теплом виде за 1,5 часа до еды .
Международная информационная Группа "Интерфакс" (Interfax Information Services Group) создает информационные продукты и средства коммуникации, служащие для принятия решений в политике и бизнесе .
Черным по белому
Белым по черному
Темно-синим по голубому
kbsemashko@yandex .ru
Регистратура поликлиники ОКБ им . Н . А . Семашко: 8 (4912) 50-64-70 Лабораторные анализы: 8 (4912) 50-64-77 Отделение платных услуг: 8 (4912) 777-203 / ПО "Городская поликлиника № 2": 8 (4912) 50-64-84 "Горячая линия" для пациентов с COVID-19 ПО "Городская поликлиника № 2" : 8 929-671-86-94
Версия для слабовидящих
Главная
Научно-популярные
Терапия
Лечебное питание при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
Спасибо! Отзыв успешно отправлен нам
Питание больных язвенной болезнью должно быть полноценным, содержать достаточное количество основных пищевых веществ, минеральных веществ, витаминов . Оно должно назначаться с учетом состояния больного, характера патологического процесса, наличия осложнений, сопутствующих заболеваний . Лечебное питание должно регулировать секреторную функцию желудка, моторную деятельность его, улучшать регенерацию тканей .
Общие принципы лечебного питания при язвенной болезни .
В диету включаются продукты, слабо возбуждающие секреторную деятельность желудка: сливки, жирное молоко, творог, вареное мясо, вываренная рыба, яйцо всмятку или в виде омлета, белый хлеб вчерашней выпечки, пюре картофельное, морковное, из бланшированной цветной капусты, фруктов, супы слизистые, молочные, из протертых круп, овощей; щелочные воды, не содержащие углекислоту .
Из пищевого рациона исключаются продукты питания, возбуждающие секрецию желудка: соления, копчености, маринады, жареная пища, рыбные и мясные навары, продукты, содержащие много поваренной соли, черный хлеб, крепкий чай, кофе, напитки содержащие алкоголь и углекислоту . Исключаются также горчица, хрен, лук, перец, а также продукты, медленно эвакуирующиеся из желудка и содержащие много грубой клетчатки, механически раздражающей слизистую оболочку желудка: огурцы, капуста, репа, редька, редис, спаржа, фасоль, горох; незрелые и с грубой кожурой фрукты и ягоды (крыжовник, смородина, виноград, изюм, финики); жилистое мясо, хрящи, кожа птиц и рыбы .
Характеристика противоязвенной диеты .
Противоязвенная диета должна быть полноценной, сбалансированной в отношении содержания белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов (главным образом С, В1 и А) . Белки, входящие в диету, должны содержать все необходимые аминокислоты в оптимальных соотношениях . Это достигается введением в рацион разнообразных продуктов как животного, так и растительного происхождения . Противоязвенные диеты обогащают растительными маслами за счет уменьшения животного жира . Растительные масла добавляемые в каши, супы и рыбные изделия, способствуют нормализации обменных процессов у больных язвенной болезнью и заживлению язвы .
Немалое значение имеет достаточное содержание в рационах минеральных солей и витаминов . Витамина С больше всего содержится в плодах шиповника, поэтому желательно, чтобы больной регулярно получал отвар шиповника . Жидкие каши из гречневой, овсяной, ячневой круп, а также слизистые супы из пшеничных отрубей содержат большое количество витамина В1, который благоприятно влияет на нервную систему . Значительное количество каротина (провитамина А) содержит морковь; богатым источником витамина А являются сливки, сливочное масло, яичный желток .
В рацион включают гомогенизированные овощи (пюре из тыквы, свеклы, моркови) . Их добавляют к слизистым супам, протертым кашам и другим блюдам . Применение гомогенизированных овощных пюре позволяет значительно улучшить внешний вид пищи, повысить вкусовые качества блюд, содержание в них минеральных веществ и витаминов .
Рекомендуется нормальное или несколько ограниченное содержание углеводов в рационе, так как пища, богатая углеводами, повышает возбудимость вегетативной нервной системы и усиливает клинические симптомы «раздраженного желудка» .
На секрецию желудочного сока влияет консистенция пищи . Так, мясо куском более длительно находится в желудке, чем мясное суфле . Жидкая и кашицеобразная пища быстрее покидает желудок, чем твердая . Существенное значение имеет и химический состав пищи . Быстрее покидают желудок углеводы, медленнее – белки и дольше всех задерживаются в нем жиры . Под влиянием щадящих диет, как правило, исчезают все клинические проявления заболевания . Изменяя химический состав рациона, можно воздействовать на нарушенный обмен веществ, стимулировать процессы заживления язвенного дефекта, влиять на регуляторную функцию нервной системы .
Чтобы процессы восстановления протекали активно, питание больных язвенной болезнью должно быть полноценным и разнообразным с увеличенным по сравнению с физиологической нормой количеством белков животного происхождения .
Государственное бюджетное учреждение Рязанской области «Областная клиническая больница им . Н .А . Семашко»
ГБУ РО «Клиническая больница им . Н .А . Семашко» © 2011-2021
Спасибо за заявку! Мы скоро свяжемся с вами!
Лечебное питание при язвенной болезни желудка является частью комплексной методики, подразумевающей также применение медикаментозных средств . Диетический стол будет отличаться в зависимости от фазы заболевания — острая или ремиссия .
Что можно есть при язвенной болезни определяет врач на основании анализов, состояния пациента и его индивидуальных особенностей, причин, вызвавших недуг и пр . нюансов .
Питание при язвенной болезни желудка не должно включать продукты, которые могут спровоцировать повышение кислотности, тяжелые для переваривания . Некоторые виды пищи придется вовсе исключить вне зависимости от фазы заболевания .
Что нельзя есть при язвенной болезни желудка:
Жареная еда при язвенной болезни желудка исключается полностью . Главная задача — щадящее питание . Достигается она за счет варки, измельчения до состояния жидкой сметаны .
Что можно есть при язвенной болезни желудка:
Диетические блюда при язвенной болезни готовятся на пару, отвариваются .
Салаты при язвенной болезни можно кушать, но готовят их исключительно из разрешенных врачом продуктов .
При язвенной болезни желудка назначается одна из диет по Певзнеру:
Диета при обострении язвенной болезни желудка строго контролируется врачом, он расписывает, что можно кушать, в каких количествах, дает определенные рецепты блюд .
Диета при язвенной болезни желудка предполагает частое, дробное питание . Обязательно соблюдение питьевого режима .
Примерное меню при язвенной болезни желудка в период ремиссии на день:
Приготовленные продукты при язвенной болезни желудка подаются в теплом виде: не горячие, и не холодные .
Диета при язвенной болезни желудка должна стать стилем жизни . На протяжении всего периода лечения пациенту нужно проходить профилактические осмотры, обследования . Это позволяет вовремя корректировать терапию, отслеживать эффективность, применяемых методов .
Фиброгастроскопия наряду с лабораторными исследованиями может выполняться не только при постановке диагноза . Манипуляция помогает эффективно отследить динамику лечения, состояние поврежденных язвами участков, выявить кровотечение, новообразования, при необходимости взять биопсию . Фиброгастроскопия может быть не особенно приятной для пациента . Частота проведения зависит от состояния больного и тяжести патологии . В момент серьезного обострения может выполняться несколько раз в день .
Процедура полностью безопасна, если ее проводит квалифицированный врач . Именно, поэтому стоит отдать предпочтение услугам центра Endo Expert . Здесь проводится диагностика и лечение заболеваний ЖКТ на высшем уровне .
Черным по белому
Белым по черному
Темно-синим по голубому
kbsemashko@yandex .ru
Регистратура поликлиники ОКБ им . Н . А . Семашко: 8 (4912) 50-64-70 Лабораторные анализы: 8 (4912) 50-64-77 Отделение платных услуг: 8 (4912) 777-203 / ПО "Городская поликлиника № 2": 8 (4912) 50-64-84 "Горячая линия" для пациентов с COVID-19 ПО "Городская поликлиника № 2" : 8 929-671-86-94
Версия для слабовидящих
Главная
Научно-популярные
Терапия
Лечебное питание при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
Спасибо! Отзыв успешно отправлен нам
Питание больных язвенной болезнью должно быть полноценным, содержать достаточное количество основных пищевых веществ, минеральных веществ, витаминов . Оно должно назначаться с учетом состояния больного, характера патологического процесса, наличия осложнений, сопутствующих заболеваний . Лечебное питание должно регулировать секреторную функцию желудка, моторную деятельность его, улучшать регенерацию тканей .
Общие принципы лечебного питания при язвенной болезни .
В диету включаются продукты, слабо возбуждающие секреторную деятельность желудка: сливки, жирное молоко, творог, вареное мясо, вываренная рыба, яйцо всмятку или в виде омлета, белый хлеб вчерашней выпечки, пюре картофельное, морковное, из бланшированной цветной капусты, фруктов, супы слизистые, молочные, из протертых круп, овощей; щелочные воды, не содержащие углекислоту .
Из пищевого рациона исключаются продукты питания, возбуждающие секрецию желудка: соления, копчености, маринады, жареная пища, рыбные и мясные навары, продукты, содержащие много поваренной соли, черный хлеб, крепкий чай, кофе, напитки содержащие алкоголь и углекислоту . Исключаются также горчица, хрен, лук, перец, а также продукты, медленно эвакуирующиеся из желудка и содержащие много грубой клетчатки, механически раздражающей слизистую оболочку желудка: огурцы, капуста, репа, редька, редис, спаржа, фасоль, горох; незрелые и с грубой кожурой фрукты и ягоды (крыжовник, смородина, виноград, изюм, финики); жилистое мясо, хрящи, кожа птиц и рыбы .
Характеристика противоязвенной диеты .
Противоязвенная диета должна быть полноценной, сбалансированной в отношении содержания белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов (главным образом С, В1 и А) . Белки, входящие в диету, должны содержать все необходимые аминокислоты в оптимальных соотношениях . Это достигается введением в рацион разнообразных продуктов как животного, так и растительного происхождения . Противоязвенные диеты обогащают растительными маслами за счет уменьшения животного жира . Растительные масла добавляемые в каши, супы и рыбные изделия, способствуют нормализации обменных процессов у больных язвенной болезнью и заживлению язвы .
Немалое значение имеет достаточное содержание в рационах минеральных солей и витаминов . Витамина С больше всего содержится в плодах шиповника, поэтому желательно, чтобы больной регулярно получал отвар шиповника . Жидкие каши из гречневой, овсяной, ячневой круп, а также слизистые супы из пшеничных отрубей содержат большое количество витамина В1, который благоприятно влияет на нервную систему . Значительное количество каротина (провитамина А) содержит морковь; богатым источником витамина А являются сливки, сливочное масло, яичный желток .
В рацион включают гомогенизированные овощи (пюре из тыквы, свеклы, моркови) . Их добавляют к слизистым супам, протертым кашам и другим блюдам . Применение гомогенизированных овощных пюре позволяет значительно улучшить внешний вид пищи, повысить вкусовые качества блюд, содержание в них минеральных веществ и витаминов .
Рекомендуется нормальное или несколько ограниченное содержание углеводов в рационе, так как пища, богатая углеводами, повышает возбудимость вегетативной нервной системы и усиливает клинические симптомы «раздраженного желудка» .
На секрецию желудочного сока влияет консистенция пищи . Так, мясо куском более длительно находится в желудке, чем мясное суфле . Жидкая и кашицеобразная пища быстрее покидает желудок, чем твердая . Существенное значение имеет и химический состав пищи . Быстрее покидают желудок углеводы, медленнее – белки и дольше всех задерживаются в нем жиры . Под влиянием щадящих диет, как правило, исчезают все клинические проявления заболевания . Изменяя химический состав рациона, можно воздействовать на нарушенный обмен веществ, стимулировать процессы заживления язвенного дефекта, влиять на регуляторную функцию нервной системы .
Чтобы процессы восстановления протекали активно, питание больных язвенной болезнью должно быть полноценным и разнообразным с увеличенным по сравнению с физиологической нормой количеством белков животного происхождения .
Государственное бюджетное учреждение Рязанской области «Областная клиническая больница им . Н .А . Семашко»
ГБУ РО «Клиническая больница им . Н .А . Семашко» © 2011-2021
Минимальная сумма заказа - 2000 руб . Бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД от 8000 руб .
Минимальная сумма заказа - 2000 руб . Бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД от 8000 руб .
Главная
Каталог
Назад
Каталог
Свежие фрукты и овощи, зелень, грибы
Назад
Свежие фрукты и овощи, зелень, грибы
Грибы свежие
Овощи
Назад
Овощи
Авокадо
Баклажаны свежие
Кабачки свежие
Капуста
Картофель свежий
Лук репчатый свежий
Морковь свежая
Огурцы свежие
Перец свежий
Редис
Свекла
Сельдерей
Томаты свежие
Тыква
Другие овощи
Очищенные
Свежая зелень и салаты
Назад
Свежая зелень и салаты
Базилик свежий
Кинза свежая
Лимонная трава свежая
Лук зеленый свежий
Мята свежая
Петрушка свежая
Розмарин свежий
Салат свежий
Тархун свежий
Тимьян свежий
Укроп свежий
Шпинат свежий
Щавель свежий
Свежие фрукты
Назад
Свежие фрукты
Ананасы свежие
Арбузы и дыни
Бананы
Виноград свежий
Вишня и Черешня
Гранат свежий
Груши свежие
Киви
Манго свежее
Слива свежая
Хурма свежая
Цитрусовые
Экзотические фрукты
Яблоки свежие
Ягоды свежие
Замороженные продукты: овощи, ягоды и смеси
Назад
Замороженные продукты: овощи, ягоды и смеси
Грибы с/м
Картофель с/м
Назад
Картофель с/м
Замороженный картофель фри
Овощи и смеси с/м
Назад
Овощи и смеси с/м
Hortex
Кукуруза в початках
Фрукты и ягоды с/м
Назад
Фрукты и ягоды с/м
Agrobar
Клюква
Бакалея
Назад
Бакалея
Горчица, уксус, хрен
Назад
Горчица, уксус, хрен
Горчица
Уксус
Хрен
Кетчупы, соусы, томатные пасты
Назад
Кетчупы, соусы, томатные пасты
Аджика
Кетчуп
Маринад
Соусы
Соусы порционные
Томатная паста
Компоненты для выпечки
Назад
Компоненты для выпечки
Дрожжи
Желатин
Разрыхлитель теста
Крупы
Назад
Крупы
Горох
Гречка
Пшено
Рис
Фасоль сухая
Манка
Чечевица
Перловка
Диета При Язвенной Болезни 12
В Какие Продукты Входит Белок Для Диеты
Диета При Запорах У Детей 4 Лет
Проблема С Дыханием И Лишним Весом