Диета При Субатрофическом Гастрите Желудка
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Субатрофический гастрит: симптомы, лечение, диета
Гастрит - заболевание, которое приводит к расстройству функциональности всего организма . Болезнь можно победить, если вовремя её обнаружить . Лечить гастрит нужно обязательно на любой стадии развития . Субатрофический гастрит - это первая ступень атрофии желудка . Как его обнаружить и лечить - читайте в нашей статье .
Причины возникновения субатрофического гастрита
Осложнения субатрофического гастрита
Лечение субатрофического гастрита желудка
Субатрофический гастрит - это одна из распространенных форм заболевания, при которой на слизистой оболочке желудка образуются атрофированные участки . Отмершие клетки замещаются эпителиальной и соединительной тканями . Всё это приводит к тому, что желудок не может в полной мере выполнять свои функции . Орган не в состоянии синтезировать соляную кислоту, понижается степень кислотности желудочного сока . Субатрофический гастрит является первой стадией более опасной болезни - атрофией желудка . Чтобы избежать негативных последствий, при обнаружении заболевания необходимо сразу обратиться к врачу . Иначе болезнь может привести к поражению желудка .
В отличие от мужчин у женщин реже образуются воспалительные процессы . В целом заболевания желудочно-кишечного тракта сокращаются у представителей обоих полов по достижении пожилого возраста .
В зависимости от степени воспаления субатрофический гастрит можно разделить на три типа: .
Поверхностный субатрофический гастрит
Данный вид субатрофического гастрита относят к начальному этапу заболевания . При нем поражения отмечаются только на верхнем слое слизистой оболочки желудка . Правильное и вовремя начатое лечение приведет пациента к положительным результатам . Отмечается, что данная форма лучше всего поддается лечению .
Данный вид субатрофического гастрита приводит к усиленному выделению секрета в желудке . У пациента подскакивает уровень кислотности сока . Происходит поражение антрального отела желудка, так как там находится очаг воспаления . Если вовремя не обратиться к врачу, может пострадать не только антральный отдел желудка, но двенадцатиперстная кишка . Это может привести к дуодениту* .
*Дуоденит – это воспалительное заболевание двенадцатиперстной кишки, при котором наиболее сильно страдает ее слизистая оболочка . При нем человек чувствует слабость, боли в области желудка, изжогу, отрыжку, тошноту, рвоту . Если соблюдать диету, острый дуоденит пройдет через несколько дней . Повторное заболевание может перейти в хроническую форму . Тогда пойдут осложнения кишечного кровотечения и развитие острого панкреатита .
Хронический субатрофический гастрит
Из выше перечисленных видов этот является самым опасным . При нем образуются антитела, из-за которых исчезают клетки желез . Происходит поражение верхнего слоя слизистой и тканей в более глубоких слоях . Из-за интоксикации может поразиться нервная и кровеносная системы . Хронический субатрофический гастрит считается предраковым состоянием и способствует появлению опухолей в органах желудочно-кишечного тракта . Он требует незамедлительного обращения к специалисту .
Самыми опасными считаются антральный и хронический гастриты . При них необходимо незамедлительно обратиться к врачу и начать предпринимать меры для устранения заболеваний . Правильно и вовремя выполненные действия помогут не только предотвратить развитие гастрита, но и победить его .
Причины возникновения субатрофического гастрита
Самой распространенной причиной возникновения субатрофического гастрита является бактерия Хеликобактер . Она возникает на эпителии слизистой желудка и приводит к воспалительному процессу атрофированных участков . Болезнь может развить поверхностный гастрит . Чтобы это предотвратить, необходимо вовремя установить диагноз .
Также на возникновение субатрофического гастрита влияет: генетическая предрасположенность; нарушение режима питания . Частое употребление жареного, соленого и жирного; употребление в большом количестве антибиотиков; аутоиммунные процессы в желудке; злоупотребление алкогольными напитками и курение; частые психоэмоциональные нагрузки, стрессы При совокупности многих причин риск развития субатрофического гастрита увеличивается . Поэтому люди с данными факторами риска должны периодически наблюдаться у врача, а также следить за своим здоровьем .
Субатрофический гастрит можно определить по ежедневно ухудшающемуся здоровью . Если поражение слизистой незначительное, то симптомы могут не наблюдаться . Единственное, может быть тяжесть после еды или отрыжка . Количество симптомов увеличивается, когда поражаются множественные участки слизистой оболочки . Интенсивность заболевания бывает ярко или умеренно выраженной, атрофически-гиперпластической . Клетки отмирают на дне и по всей полости желудка . При быстром разрушении ферменты, которые необходимы для пищеварительного процесса, вырабатываются медленнее . Все это приводит к тому, что в организме человека присутствует недостаточное количество витаминов . На развитие субатрофического гастрита могут указывать следующие симптомы: ноющая боль в желудке после приема пищи; неустойчивый стул и диарея, которая чередуется с запорами; неприятный привкус и запах изо рта; тошнота, рвота, отрыжка; вялость и усталость при небольших нагрузках; отвращение к молоку и молочным продуктам; белый или серый налет на языке; сильная потливость; потеря массы тела . Иногда у пациентов ухудшается зрение, выпадают волосы, расслаиваются ногти . Из-за понижения количества витаминов и жизненно важных веществ ослабляет иммунитет, сбивается работа внутренних органов . Важно помнить, что признаки субатрофического гастрита не отличаются от симптомов других воспалений слизистой желудка . Определить тип заболевания можно только на приеме у специалиста .
При появлении симптомов субатрофического гастрита рекомендуется незамедлительно обратиться к поликлинику . Самостоятельно определить болезнь невозможно . Диагностику желудочно-кишечного тракта проводит врач-гастроэнтеролог . Он делает ряд определенных обследований для точного установления болезни .
Проводится исследования желудочно-кишечного тракта и патоморфологическое исследование образца тканей желудка, измеряется уровень кислотности, определяется наличие в желудке бактерии Хеликобактер, делается рентген органа пищеварения . В обязательном порядке проводятся осмотр, пальпация и перкуссия . Дополнительно врач проводит другие методы диагностики . Среди них: сдача анализов крови и мочи; выполнение рН-метрии (измерение кислотности непосредственно в желудочно-кишечном тракте); проведение иммуноферментного анализа и уреазного теста для определения возбудителя Хеликобактера; проведение ультразвуковой для диагностики, чтобы выявить наличие сопутствующих заболеваний; проведение анализа биоматериала на тканевом уровне атрофированных участков . Если не проводить диагностику, в организм будет поступать недостаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов . Все это приведет к патологии со стороны органов желудочно-кишечного тракта и других систем . При выявлении сопутствующих заболеваний врач может порекомендовать обратиться к другим специалистам . В связи с этим пациенту может понадобиться дополнительное обследование и лечение .
Осложнения субатрофического гастрита
Субатрофический гастрит опаснее чем простой гастрит . Воспаление находится между желудком и кишечником . Игнорирование лечения болезни может привести к тому, что пища не будет попадать в кишечник . Также несвоевременный поход к врачу может обернуться поражением органов желудочно-кишечного тракта .
Если вовремя не обнаружить субатрофический гастрит, он быстро начнет развиваться и перейдет в хроническую форму . Из-за этого пораженные клетки могут превратиться к раковые, что может привести к опухоли . Также развитие болезни приводит к более тяжелому его состоянию - хроническому антральному субатрофическому гастриту . Тогда нарушатся пищеварительные функции и потребуется пожизненная терапия .
Лечение субатрофического гастрита желудка
Курс лечения зависит от результата исследований у врача-эндокринолога . Если обнаружились бактерии Хеликобактер , назначаются антибиотики и медикаменты . Они будут блокировать выработку желудочной кислоты . В случае, когда Холибатеры не выявлены, врач выясняет другую причину появления субатрофического гастрита . В среднем на диагностику и лечение уходит 2-3 месяца . Болезнь можно лечить как амбулаторно, так и в стационарах . Главное его не прерывать - нужно принимать назначенные врачом препараты и соблюдать прописанную диету .
Лечение субатрофического гастрита может осуществляться в несколько этапов . На первом из них врач назначает антибиотики для устранения причин заболевания . Больному выпишут лекарства, которые способствуют к удалению бактерий, ингибиторы, ранозаживляющие средства и глюкокортикоиды . На другом этапе лечения назначаются препараты, которые тормозят развитие болезни . Это как правило лекарства, способные убрать дефицит необходимых организму микроэлементов . Также выписывают гастропротекторы (восстанавливают желудочную слизистую), вяжущие и обволакивающие препараты, обезболивающие средства и прокинетики (улучшают функционирование желудка) . При хеликобактерной инфекции назначаются антибиотики, которые "убьют" бактерии . Они предотвратят развитие инфекционно-воспалительного процесса . Данные лекарства сделаны на основе Амоксициллина и Кларитромицина . Для того, чтобы повысить уровень кислотности в желудочном соке, выписывают препараты, стимулирующие секрецию желез . В случае, если кислотность повышена - назначают антацидные препараты . Для заживления поврежденных участков выписывают лекарства группы антациды . Они обволакивают стенки желудка и укоряют регенерацию поврежденных тканей .
Натуральные вещества эффективны тем, что они безопасны и доступны . При их применении низкая вероятность развития побочных реакций . Также к народным средствам может прибегать человек любого возраста . Однако прежде чем использовать народные средства, необходимо проконсультироваться к врачом . В народной медицине отмечают ряд наиболее эффективных народных средств для лечения субатрофического гастрита . Среди них: настои и отвары трав: мяты, зверобоя, полыни . Все эти травы обладают способностью ускорить восстановление целостности желудочной слизистой и ее функциональность . настойка прополиса . Она заживляет атрофические участки на слизистой оболочке желудка и снижает кислотность желудочного сока . отвар шиповника очищает стенки желудка и выводит токсины . аптечная ромашка дает успокаивающий эффект, обладает противовоспалительныи свойствам . Улучшается самочувствие человека . картофельный сок . Снижает уровень кислотности желудочный сок . Его нужно принимать натощак . сок белокочанной капусты . Активизирует выделение кислоты соляной . для понижения кислотности можно употреблять сок алоэ . на завтрак можно употреблять измельченные на терке кислые яблоки с медом . масло облепиховое также снижает уровень кислотности . Оно способно заживлять атрофированные участки слизистой . При всей эффективности народных методов лечения субатрофического гастрита перед их применением стоит сходить на прием к гастроэнтерологу и предварительно обследоваться . Прежде всего нужно определить стадию развития субатрофического гастрита и его особенности .
Прием пищи должен осуществляться до 5-6 раз в день, при этом суточный рацион рекомендуется разделить на небольшие порции . Важно, чтобы меню было разнообразным, но не включало запрещенные продукты . Питание должно в полной мере обеспечить потребности организма . Чтобы привести желудок в нормальное состояние, необходимо соблюдать диету, прописанную врачом или диетологом .
В первую очередь, в рационе питания должны отсутствовать продукты, которые не травмируют слизистую оболочку . Не рекомендуется употреблять: жареную, острую, соленую, жирную пищу; консервы; алкоголь; продукты, содержащие кофеин; грибы; специи; фасоль, капусту и другие продукты, вызывающие вздутие живота; выпечку и шоколад . Полезны при субатрофическом гастрите: каши; овощные супы; картофельное пюре; отварная рыба; нежирное мясо; мягкая пища .
Чтобы предотвратить образование субатрофического гастрита, необходимо соблюдать ряд мер предосторожности . Прежде всего, следует с внимательностью относиться к своему здоровью и периодически обследоваться у врача-эндокринолога . Для избежания болезни нужно придерживаться следующих правил : Ограничить употребление жидкости, которые содержат красители и пищевые кислоты; Не злоупотреблять алкоголем, курением и энергетическими напитками; Отказаться от продуктов, раздражающих слизистую оболочку желудка (жареного, соленого); Не употреблять слишком горячую и холодную еду, остужать горячие чаи; Не принимать сильнодействующие медикаменты; Избегать стрессов и нервных ситуаций; Не нарушать режим сна (не менее 8 часов в день); Соблюдать правила личной гигиены; Стараться каждый день выполнять физическую нагрузку для улучшения жизненного тонуса; На регулярной основе посещать врача и проходить обследования . При выявлении инфекций незамедлительно начать их лечение . Применять лекарства строго по рецепту врача (в указанной дозировке) . Если придерживаться данных правил, можно избежать субатрофического гастрита . Если все же заболевание вас настигло, старайтесь придерживаться прописанной врачом диеты и не откладывайте лечение на потом .
Таким образом, субатрофический гастрит можно вылечить, используя как народные методы, так и современную медицину . Если вовремя не выявить заболевание и запустить её, лекарства придется принимать на протяжении всей жизни . Субатрофический гастрит может привести к атрофии желудка . Тогда замедлится переваривание пищевого комка и затормозится его эвакуация в тонкий кишечник . Чтобы не допустить осложнения, нужно как можно раньше обратиться к врачу-эндокренологу . Если на начальном этапе начать лечение, то шанс полного выздоровления высок . Необходимо соблюдать все предписания врача: принимать лекарства, соблюдать диету, вести здоровый образ жизни, избегать стрессовых ситуаций и регулярно посещать врача . Важно своевременно выявить заболевание и не допустить его развития .
О компании
Реклама
Вакансии
Шорт-трек или шорттрек: как пишутся олимпийские и спортивные слова?
Секреты из Gytbara: готовим по рецептам шефов
Тест: какие открытия получили Шнобелевскую премию?
Врачи Диагностика Статья обновлена: 16 июля 2021
Источники
Webster-Gandy, Joan; Madden, Angela; Holdsworth, Michelle, eds . (2012) . Oxford handbook of nutrition and dietetics (2nd ed .) . Oxford: Oxford University Press, USA . p . 571 . ISBN 9780199585823 .
Rubin’s pathology . clinicopathologic foundations of medicine / Raphael Rubin ; David S . Strayer ; Emanuel Rubin . — Sixth . — Philadelphia . Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins, 2012 . — P . 623 . — ISBN 9781605479682 .
Москва, ул . Авиаконструктора Микояна, 14к4
г . Москва, ул . Уральская д . 23, корп . 4
При гастрите соблюдать диету нужно обязательно: лекарства, конечно, помогают чувствовать себя неплохо, но если постоянно соблюдать диету, то и пользоваться ими не придётся . У меня, к примеру, повышенная кислотность, и стоит съесть что-то неправильное, сразу же изжога даёт о себе знать, а когда придерживаюсь диеты - чувствую себя хорошо даже без специальных таблеток-ингибиторов .
Диету при гастрите нужно исключительно обсуждать со специалистом, причем желательно, чтобы специалист был действительно толковый . Заниматься каким-то поиском диеты в интернете - это большая ошибка, так как можно себе навредить серьезно, ведь гастрит - это далеко не мимолетное заболевание вроде простуды .
А лучше до гастрита себя не доводить и изначально питаться правильно .
У меня гастрит с повышенной кислотностью и помимо того, что бывают боли в желудке, ещё и изжога донимает . Без диеты просто никак не обойтись . Конечно, очень сложно воздержаться летом и не поесть помидоров, а зимой - мандаринов, но в остальном вполне спокойно можно придерживаться и есть нейтральные, не кислые продукты и пить кисели . Действительно, диета помогает уменьшить изжогу и вполне хорошо себя чувствовать .
Гастрит - это очень неприятная болезнь . Если ее не лечить, то она может перерасти в язву желудка . Мне удалось избавиться от этого недуга в детском возрасте, благодаря ежедневному приему медицинских препаратов и качественной диете . Моя диета была примерно такой, как описано в данной статье . Главное - не кушать жирной пищи, нужно есть больше каш, особенно овсянки и нежирного мяса, приготовленного на пару .
Диеты, как правило ограничивают количество потребляемой пищи, но вот при гастрите с этим нужно быть аккуратным, что и подтверждается выводами в этой статье . Я в принципе со всеми аргументами согласна, потому что гастрит требует мягкого, вкусного и полезного питания . Причем достаточно часто, но возможно в маленьких количествах, что безусловно нужно делать, если хотим быть здоровыми .
У меня гастрит с повышенной кислотностью, стараюсь соблюдать диету по возможности, не ем много острого, жирного, соленого, кислого, стараюсь налегать на каши, фрукты и овощи, минимизировать потребление кофе, хотя дается мне это нелегко, кофе я просто обожаю . Мне, кстати, неплохо помогают семена льна, делаю настой и пью, это полезно для желудка и ЖКТ в целом .
Можно узнать о диете Певзнера при гастрите с повышенной кислотностью?Заранее спасибо .გმადლობ .
Москва, ул . Авиаконструктора Микояна, 14к4
г . Москва, ул . Уральская д . 23, корп . 4
Согласие на получение электронных писем *
Подписываясь на рассылку, вы соглашаетесь с Правилами пользования и Политикой конфиденциальности и даете согласие на использование файлов cookie и передачу своих персональных данных МедПорталу *
Информация на сайте не является руководством по самолечению и представлена для ознакомления . Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении какого-либо заболевания . ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ . НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА .
На этом сайте используются файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование .
Подробнее .
OK
Гастрит — воспаление слизистой (внутренней) оболочки желудка . Болезнь развивается при инфицировании органов ЖКТ, аутоиммунных процессах, при забросе желчи в желудок, а также при приеме некоторых медикаментов . Запущенные стадии гастрита могут привести к язвенной болезни и даже спровоцировать появление злокачественной опухоли . Лечение гастрита зависит от причины заболевания . Это прием антибактериальных лекарств и/или препаратов, снижающих продукцию желудочного сока . Лечение обязательно включает в себя диету, которая подбирается в зависимости от вида заболевания .
Гастрит — воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка . При длительном течении гастриты приводят к нарушению различных функций желудка, главным образом, нарушают выработку соляной кислоты и связанный с этим процесс пищеварения .
Долгое время считалось, что основная причина гастрита кроется в нарушении режима питания . Однако сегодня рядом авторитетных исследований установлено, что нарушение режима питания — малозначимый фактор в развитии гастритов . Истинных причин же у данной патологии несколько:
В своем развитии гастрит проходит несколько стадий . Изначально при воздействии неблагоприятных факторов слизистая желудка краснеет и отекает . При переходе заболевания в хроническую форму стенка желудка утолщается . При прогрессировании болезни пораженные области слизистой желудка истончаются и атрофируются . На этой стадии эпителиальные клетки желудка заменяются на клетки соединительной ткани (появляются рубцы) . На последней стадии появляются эрозии и язвочки .
Важно! Поскольку запущенные стадии гастрита чреваты появлением эрозий и язв, то лечебные мероприятия важно начинать как можно раньше . Это позволит остановить патологический процесс и избежать осложнений .
В зависимости от характера течения и этиологических факторов, выделяют разные виды гастритов .
Питание — один из важнейших элементов успешного лечения гастрита . Диету при гастрите составляет врач в зависимости от вида гастрита, его стадии, общего состояния здоровья пациента, его возраста и ряда других особенностей .
Существует несколько важных правил питания при гастрите, которых нужно строго выполнять . Главное правило — пищу нужно тщательно пережевывать . Процесс пищеварения начинается уже в ротовой полости, где еда измельчается и частично переваривается ферментами . Если не пережеванная пища попадает в желудок, то она может раздражать слизистую .
При данной патологии нужно отказаться от питания «всухомятку» . Нужно быть осторожнее с сухарями, сушками и прочей твердой и сухой пищей, чтобы избежать раздражения слизистой желудка . Пища должна быть мягкой и теплой .
При воспалительных патологиях ЖКТ крайне важен режим питания — количество приемов пищи и время приема . Забудьте о 2-3 разовом питании . При гастрите так редко есть нельзя . Врач порекомендует принимать пищу минимум 5 раз в сутки . Это значит, что, помимо завтрака, обеда и ужина, будет еще, по меньшей мере, 2 приема пищи . Это могут быть небольшие перекусы . Важно, чтобы при гастрите не было сильного чувства голода . В желудке должна находиться пища, иначе кислота будет разъедать слизистую желудка . Соблюдая 5-6 разовое питание, важно следить и за калорийностью пищи — она не должна быть чрезмерной .
Питаться лучше всего в одно и то же время . Соблюдение режима питания нормализует выделение желудочного сока . Организм будет знать, когда человек обычно принимает пищу и надлежащим образом подготовится к этому . При этом по составу (белки, жиры, углеводы) еда должна быть примерно одинаковой . Другими словами, если человек по утрам ест яйца, то лучше всего будет не нарушать эту привычку .
У всех диет при гастрите есть много общего . При этом существует разница между диетическим питанием при остром и хроническом гастрите . Рассмотрим эти особенности .
При остром течении заболевания в первые сутки у человека почти нет аппетита из-за болевых ощущений и тошноты . В первый день острого гастрита от приема пищи лучше воздержаться . Разрешено теплое питье (вода, чай) .
Уже со второго дня при остром гастрите пациенту показан стол № 1А . Эта диета разрешает жидкую пищу, картофельное и мясное пюре, суп с крупами, молочные супы, яйца всмятку, а также кисель, желе и мед . Вся пища отваривается или готовится на пару . Такая еда доставит меньше всего проблем слизистой желудка .
При острой форме не рекомендованы сырые овощи и фрукты, мясные бульоны, хлебобулочные изделия, сладости, сыр и кофе . Следует ограничить потребление соли (поваренная соль усиливает секрецию желудочного сока), а лучше на период лечения отказаться от нее вовсе . Также нельзя употреблять специи, острые и кислые блюда . Пища должна быть нейтральной на вкус .
Как правило, такое меню при гастрите нужно выдержать несколько дней, пока длится острый период болезни . После стабилизации ситуации не стоит отменять диетическое меню . Дальнейший режим питания и меню поможет составить врач исходя из динамики выздоровления .
Что касается хронического гастрита, то меню подбирается в зависимости от ряда факторов, таких как кислотность (повышенная или пониженная), а также вид и стадия гастрита . Подробнее о питании при различных видах гастрита — далее .
В таблице приведены общие рекомендации относительно разрешенных и запрещенных продуктов при гастритах . Зачастую при гастрите запрещается не сам продукт, а способ его приготовления . Например, запрета на мясо нет . Единственное условие — мясо и рыба должны быть приготовлены на пару или отвариваться . Такое же условие и для яиц — разрешаются отварные яйца всмятку или вкрутую, а также омлеты на пару .
Информация, приведенная в таблице, справедлива для большинства пациентов с гастритами . При этом, в зависимости от вида гастрита и кислотности желудка, допускаются те или иные послабления или ужесточения диеты . Рассмотрим подробнее примеры диет при разных видах гастрита .
Нижеследующие рекомендации по питанию при разных видах гастритов позволяют пациентов быстрее справиться с болезненными симптомами заболевания . Важно строго придерживаться врачебных указаний по питанию, поскольку даже незначительные отклонения от рациона сразу же сказываются на самочувствии . Соблюдая диету при гастрите, пациент должен придерживаться и принципов сбалансированного питания . Это значит, что суточный рацион питания должен удовлетворять организм по количеству калорий, питательным веществам (белки, жиры, углеводы), витаминам и минералам . Все эти вопросы обсуждаются с лечащим врачом .
При остром гастрите, а также хронических гастритах на стадии обострения диета должна быть максимально строгой . Вся пища либо отваривается, либо готовится на пару . Запрещается употреблять макароны, бобовые, жирное мясо, а также приправы .
Основная задача при острых формах гастрита — как можно быстрее успокоить слизистую желудка . Поэтому вся пища должна быть тщательно пережевана и быть теплой .
При гастрите с пониженной кислотностью снимается множество ограничений, поскольку нет опасности повышенной секреции желудочного сока . По этой причине разрешается употребление кисломолочных продуктов (кефира и простокваши) и некрепкого натурального кофе .
Запреты относительно жирных продуктов и жареной пищи при гастрите с пониженной кислотностью сохраняются . Также при пониженной кислотности нельзя кушать виноград, свежую сдобу и консервацию .
Хронический гастрит с повышенной кислотностью требует предельной дисциплинированности со стороны пациента . Категорически запрещены кислые овощи, фрукты и ягоды . Вместо кисломолочных продуктов разрешается употреблять теплое молоко и натуральные некислые йогурты .
При гастрите с повышенной кислотностью полезными будут кисели, поскольку они защищают желудок от действия соляной кислоты . Изредка при повышенной кислотности можно себе позволить мед и зефир .
При эрозивном гастрите особое внимание стоит уделить режиму питания . Нельзя допускать сильного голода и е больших перерывов между приемами пищи . Также важно следить за температурой и структурой пищи . При появлении эрозий стенки желудка особенно чувствительны к горячей, холодной и кислой еде . Не стоит создавать желудку дополнительных проблем, важно строго соблюдать все рекомендации .
При атрофическом гастрите можно есть каши с небольшим количеством молока, нежирное мясо птицы, разваренные и тушеные овощи, нежирный куриный бульон и подсушенный хлеб . При подборе схемы питания врач обязательно учитывает кислотность . Разрешается употреблять запеченные овощи, но только без корочек .
Принципы питания при поверхностном гастрите практически ничем не отличаются от общих рекомендаций для пациентов с гастритами . Важно отказаться от горячей, холодной, кислой и механически грубой пищи . Такая еда раздражает слизистую оболочку желудка, только усиливая болезненную симптоматику .
При антральном особенно особое внимание следует уделить принципам дробного питания . Питаться нужно небольшими порциями, не перегружая пищей желудок . Из молочных продуктов следует исключить кефир и простоквашу . Разрешается пить теплое молоко (можно с медом) .
При катаральной форме гастрита пациенту следует придерживаться стандартных требований по питанию при гастритах . Строго придерживаться диетических рекомендаций особенно важно при острой форме катарального гастрита . Это поможет избежать перехода заболевания в хроническую форму .
Врачи категорически не рекомендуют отходить от лечебного питания при гастрите . Особенно это касается специальных диет для снижения веса . Не является исключением и фруктовая диета, которые многие используют для борьбы с лишними килограммами .
Фруктовая диета опасна при гастрите, прежде всего, обилием органических кислот, содержащихся во фруктах . Это дополнительное раздражение слизистой желудка, которое только усугубит течение заболевания . Особенно опасна фруктовая диета при острых гастритах и обострениях хронических форм заболевания . Врачи настоятельно не рекомендуют подобного рода диеты при острых стадиях . Во время ремиссии возможны некоторые послабления в диетическом питании, но и они требуют предварительной консультации с лечащим врачом .
К сожалению, гастриты встречаются не только у взрослых, но и детей разных возрастов . Принципы диетического питания у взрослых и детей при гастрите одинаковы . Дети также должны питаться часто и небольшими порциями . Следует исключить жирные и жареные блюда, а также соблюдать все рекомендации по питанию в зависимости от кислотности желудка .
Серьезной проблемой в лечении гастритов у детей является сложность по контролю над питанием ребенка . Это особенно тяжело в школьное время, когда ребенок свои карманные деньги может потратить на вредную пищу . Родителям следует приложить усилия и всегда объяснять ребенку логику ограничений в питании .
Мануил Исаакович Певзнер — известный советский терапевт, один из основоположников диетологии в СССР . Известен, прежде всего, разработкой специальных диет по группам заболеваний . Диета Певзнера включают 15 лечебных схем питания, каждая из которых применяется при том или ином заболевании и состоянии .
При запорах рекомендованы 1 и 2 стол по Певзнеру . Первый стол по Певзнеру применяется при язвенных заболеваниях желудка, а также при гастритах с пониженной кислотностью . Стол № 2 — это питание при хронических гастритах с пониженной кислотностью и хронических колитах .
Общие принципы схем питания при 1 и 2 столах по Певзнеру соответствуют вышеуказанным требованиям по питанию при гастритах .
Важно! Первый стол по Певзнеру исключает употребление консервированной пищи . Это не только рыбные или мясные консервы, но даже домашняя консервация (в том числе, овощная) .
Важно! Как и при первом столе, старайтесь перетирать пищу . Блюда должны быть теплыми — комфортными для слизистых желудочно-кишечного тракта .
Некоторым пациентам с гастритами врачи также назначают и стол № 5 по Певзнеру . Эта схема питания предназначена при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей . Если гастрит протекает на фоне заболеваний печени и желчного пузыря системы, то это накладывает некоторые дополнительные ограничения . Например, при гастритах на фоне заболеваний печени и желчного пузыря более жесткие ограничения, касающиеся жирных продуктов, в том числе яиц, сливочного и растительного масел .
Прогнозы при гастритах во многом зависят от самого пациента . Львиная доля успеха — это диета . Поэтому все зависит от того, насколько добросовестно пациент придерживался лечебного питания .
Сможет ли человек избавиться навсегда от гастрита — зависит и от первопричины заболевания . Например, гастриты инфекционного характера поддаются полному излечению . Для этого необходима лишь грамотная антибактериальная терапия . А вот гастриты аутоиммунного характера пока неизлечимы . В таком случае пациенту необходимо всю жизнь следить за своим здоровьем, контролировать как иммунную систему, так и придерживаться специа
Диета При Субатрофическом Гастрите Желудка
Блюда При Диете Номер
Диета 1 Протертая Меню На Неделю
Есть До 12 Дня Диета