Диета При Почечной Недостаточности Какие Продукты

👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻

Автор Роман Григорьев На чтение 9 мин. Просмотров 6k. Опубликовано 14.04.2020
© 2021 ТвойДЕНЬ | Вакансии | Правила сайта | Карта сайта | Редакция | +7 (499) 490-60-65
Почечная недостаточность – опасное состояние, вызванное нарушениями в работе почек. Сопровождается изменением водно-электролитного равновесия, нарастанием интоксикации. Диета при почечной недостаточности нацелена на восстановление функций почек и максимальное выведение азотистых компонентов, ядов, продуктов распада белков. При этой болезни нужно придерживаться лечебного стола №7 по Певзнеру. В зависимости от симптоматики применяются разные варианты диеты – стол №7А или №7Б.
Дисфункция почек провоцируется разными причинами. Неправильное лечение ведет к жизнеугрожающим осложнениям и необратимому снижению работоспособности мочевыделительной системы. Диета приостанавливает прогрессирование болезни.
Основные цели диеты при почечной недостаточности:
Стол №7 – витаминизированная малобелковая диета при почечной недостаточности с уменьшенным потреблением протеинов и поваренной соли, предназначенная для людей с почечной недостаточностью. Особенности питания во многом зависят от степени дисфункции органов. Но общие принципы диеты остаются неизменными как при острой, так и при вялотекущей недостаточности.
В периоды прекращения диуреза следует уменьшить потребление жидкости до 400-500 мл в день. При улучшении самочувствия ее объем увеличивают до 1.5-2 л. По мере выздоровления в диету вводят ранее запрещенные продукты.
Блюда стола №7 готовят без поваренной соли. В диету при недостаточности почек вводят свежие фрукты и овощи, которые стимулируют пищеварение. Чтобы уменьшить нагрузку на органы детоксикации, питаются небольшими порциями не менее 4-5 раз в сутки. Дробное питание препятствует запорам, которые только усугубляют недостаточность почек.
При нарастании интоксикации максимально ограничивают:
Пациентам с почечной недостаточностью можно употреблять углеводы и жиры. Но чтобы предупредить нарушение липидного обмена, следует 1 раз в 2-3 недели сдавать анализ крови на концентрацию холестерина.
Разрешенные и запрещенные продукты при недостаточности функций почек:
Особенности диеты зависят от степени азотемии – патологического состояния, при котором содержание азотистых продуктов метаболизма в крови увеличивается.
Диета при недостаточности органов мочевой системы снижает концентрацию токсинов в организме. При выраженной интоксикации у мужчин дневное потребление белков сокращают до 20 г. Энергетическая ценность рациона должна составлять минимум 2600 ккал.
Диета при ХПН предупреждает прогрессирование болезни, снижение работоспособности мочевой системы. Не последнее место в диетотерапии занимает питьевой режим.
Если диурез (выделение мочи) сильно уменьшается или отсутствует, объем жидкости ограничивают до ½ л в сутки. Когда функции почек приходят в норму, количество воды в рационе увеличивают. На стадии выздоровления рекомендуется выпивать до 2 л жидкости в день.
При недостаточности функций почек в качестве питья предпочитают:
В случае нормального диуреза объем жидкости не ограничивают. Но он должен равняться количеству мочи, выведенной за прошлые сутки. При отсутствии отеков и гипертонии дополнительно выпивают по 400 мл жидкости.
Если почки работают со сбоями, сначала определяют степень нарушения электролитного равновесия и обмена веществ. Особенности диеты при почечной недостаточности зависят от:
Принципы питания при острой и вялотекущей ПН имеют различия. Грамотно составленная диета уменьшает нагрузку на мочевую систему, что стимулирует выздоровление.
Диета при острой почечной недостаточности (ОПН) нацелена на нормализацию выделительной функции почек. Чтобы уменьшить нагрузку на мочевую систему, следует:
При отсутствии диуреза соль исключают полностью, снижают объем жидкости до 400 мл в день.
Пациенты с ОПН должны соблюдать стол №7А не менее 6 месяцев подряд. При восстановлении работы пораженных органов переходят на основную диету. Но чтобы предупредить рецидив болезни, ограничивают поваренную соль (до 2 г/сутки).
Диета при хронической почечной недостаточности должна строго соблюдаться в течение всей жизни. Чтобы снизить скорость прогрессирования заболевания, необходимо:
На начальной стадии ХПН соблюдают базовую диету №7. Чтобы предупредить негативные последствия, обычный хлеб заменяют безбелковым. Суточное потребление протеинов зависит от веса человека – не более 0.8 г на 1 кг массы тела. Не более 50% из них должны составлять протеины животного происхождения.
На 2 стадии недостаточности почек отказываются от фосфора, поэтому из диеты исключают:
При ХПН 3 степени нужно придерживаться диеты №7А или №7Б. В первом случае белок ограничивают до 20 г, а во втором – до 40 г в день. Содержание соли в блюдах увеличивают до 6 г в сутки, но только при условии контроля кровяного давления.
Диета при ХПН 4 степени претерпевает изменения. Человека переводят на аппаратное лечение – кишечный диализ, гемодиализ, что стимулирует очищение тканей и крови от токсинов. Поэтому количество белка увеличивают до 1-1.3 г на 1 кг веса. Рацион при четвертой степени недостаточности почек зависит от скорости вымывания микроэлементов и витаминов.
Пациенты с ХПН 5 степени должны употреблять до 70 г белка на 1 кг веса. Из-за высокого содержания фосфора из диеты исключают морепродукты и рыбу.
Рациональное питание при недостаточности мочевой системы трудновыполнимо, так как ограничивает потребление белка, соли и фосфора. Чтобы предотвратить иммунодефицитные состояния и авитаминоз, стараются максимально разнообразить меню. Поэтому врачи рекомендуют расписывать программу питания хотя бы на 7-10 дней вперед.
Чтобы сделать диету сбалансированной, в нее включают как можно больше блюд из разрешенных овощей, фруктов и мяса. При недостаточности органов мочевой системы можно кушать большинство продуктов, но с максимальным ограничением соли и фосфора.
Зелень для украшения блюд берут из разрешенного списка.
Диета – одна из ключевых составляют терапии почечной недостаточности. Следование диетотерапии предупреждает осложнения и переход болезни в вялотекущую форму. Рациональное питание в течение 6-12 месяцев при ОПН в 95% случаев ведет к полному восстановлению работы мочевой системы.
ацидофилин, сметана, йогурт, твердый несоленый сыр, сливки, ряженка, кефир
индейка, говядина, курица (без кожицы), крольчатина, телятина
утка, копченое мясо, сосиски, бекон, балык, свинина, гусь, мясные консервы
томаты, цветная капуста кабачки, картофель, тыква, свекла, морковка
бобовые, сельдерей, консервированные овощи, щавель, репа, шпинат, квашеная капуста, репчатый лук, чеснок
яблоки, финики, арбуз, изюм, инжир, курага
бананы, цитрусовые, нектарин, абрикосы
заварное пирожное, черный шоколад, торты с кондитерским кремом
красная и черная икра, толстолобик, скумбрия, осетровые
почечный чай, некрепкий чай, минеральная вода без натрия, тыквенный сок, фруктовые компоты
какао, кофе, газировка, алкоголь, томатный сок
корица, растительное и сливочное масло, мед, сушеный укроп, сметанные соусы, сахар
хлеб из отрубей, макароны, тугоплавкие жиры, орехи, томатный соус, майонез, имбирь, заправки с хреном, черный перец, кулинарный жир, грибы
творожный пудинг с яблоками, тыквенный сок
вегетарианский борщ, отварная курятина, морковные драники
запеканка с творогом и яблоками, почечный чай
гречневая каша, овощной салат, компот
овощной суп, фрикадельки в сметанном соусе
белковый омлет, винегрет, персиковый сок
отварное яйцо, тостовый хлеб с маслом, чай
крем-суп с картофелем и брокколи, рисовые биточки, некрепкий чай
суп-лапша, отварное мясо, яблочный компот
овощной суп, бефстроганов из вареной курятины, чай
вареная картошка со сметаной, яблочные оладьи
вареники с картошкой, фруктовый салат, сок
капустная запеканка с рыбой, ягодный кисель
постный борщ, морковные драники, яблочный мусс
щи без мяса, вареная куриная грудка, яблочный пудинг
овощное рагу, запеченные сливы, кефир
крем-суп с овощами, суфле из телятины, фруктовый салат, чай
творожные вареники, фрукты со сливками, чай

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Адыгея

Архангельск

Барнаул

Беларусь

Белгород

Брянск

Бурятия

Владивосток

Владимир

Волгоград

Вологда

Воронеж

Дагестан

Иваново

Иркутск

Казань

Казахстан

Калининград

Калуга

Камчатка

Карелия

Киров

Кострома

Коми

Краснодар

Красноярск

Крым

Кузбасс

Кыргызстан

Мурманск

Нижний Новгород

Новосибирск

Омск

Оренбург

Пенза

Пермь

Псков

Ростов-на-Дону

Рязань

Самара

Саратов

Смоленск

Ставрополь

Тверь

Томск

Тула

Тюмень

Удмуртия

Украина

Ульяновск

Урал

Уфа

Хабаровск

Чебоксары

Челябинск

Черноземье

Чита

Югра

Якутия

Ямал

Ярославль

Академический

Внуково

Гагаринский

Дорогомилово

Зюзино

Коньково

Котловка

Крылатское

Кунцево

Куркино

Ломоносовский

Митино

Можайский

Ново-Переделкино

Обручевский

Очаково-Матвеевское

Покровское-Стрешнево

Проспект Вернадского

Раменки

Северное Бутово

Северное Тушино

Солнцево

Строгино

Теплый стан

Тропарево-Никулино

Филевский парк

Фили-Давыдково

Хорошёво-Мнёвники

Черемушки

Щукино

Южное Бутово

Южное Тушино

Ясенево

75 лет Победе

Просто о сложном

Сеть

Наука

Здравоохранение

Армия

Безопасность

Образование

Право

Диета при почечной недостаточности | Меню и рецепты диеты при почечной ...
Диета при почечной недостаточности : какие продукты можно, полезные рецепты
Диета для почек. Принципы и меню лечебного стола номер 7 | Питание и диеты
Чем кормить человека с больными почками?
Диетотерапия при ХПН :: Нефрологический Экспертный Совет
Гемоглобин И Лишний Вес
Диета Стол 2 Для Детей
Какая Диета Перед Узи
Диета При Почечной Недостаточности Какие Продукты

Диета При Почечной Недостаточности Какие Продукты

Report Page