Диета При Паркинсонизме Примерное Меню
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
г . Москва , ул . Маршала Василевского, д . 13, корп . 3
г . Пятигорск , ул . Козлова, д . 8
Главная Категория: Новости Категория: Паркинсон Здоровое питание при болезни Паркинсона
Гимранов Ринат Фазылжанович
Невролог, нейрофизиолог, стаж - 33 года;
Профессор неврологии, доктор медицинских наук;
Клиника восстановительной неврологии . Об авторе
В день должно быть 5-6 небольших (не больше 200 г на порцию) приемов пищи .
Тяжелую, калорийную еду лучше употреблять в первой половине дня, оставив на вечер что-нибудь легкое . Такой режим подходит системе пищеварения, медленнее всего работающей ночью .
Больной должен есть медленно, тщательно пережевывать пищу . Это поможет избежать тошноты, удушья и даст дополнительную физическую нагрузку на мускулатуру лица и гортани .
Головокружение – распространенный симптом, который…
Транскраниальная магнитная стимуляция от болезни Паркинсона
Болезнь Паркинсона является возрастным, хроническим…
О болезнях Паркинсона и Альцгеймера…
Более подробную информацию, возможно уточнить у врачей-неврологов, на нашем форуме! Перейти На Форум
newneuro .ru/wp-content/uploads/2018/12/logo-e1544205275245 .png
На этом сайте используются файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование . Подробнее .
Еда при болезни Паркинсона не является лекарством, однако правильное питание способно улучшить общее состояние и облегчить жизнь больному . В то время как преобладание вредных продуктов, будет способствовать прогрессированию симптомов .
На продвинутых стадиях болезни, у пациентов со стажем, возникают проблемы с пережевыванием пищи или перевариванием некоторых компонентов блюд .
Диета при болезни Паркинсона проста и схожа с обычным правильным питанием, меню составляется на каждый день, удобно вести таблицы, в которые заносятся блюда, вес продуктов и время приема пищи .
Паркинсонизм ограничивает возможности организма, заставляя регламентировать даже такой повседневный процесс, как прием пищи . Поэтому необходимо следовать нескольким общим правилам:
При заметной потере веса заведите пищевой дневник, чтобы можно было отслеживать количество съеденного и калорийность . Не допускайте значительного снижения калорий от пищи . Даже при малой физической активности, тремор и спазмы мышц расходуют много энергии .
Подобранное по всем правилам питание не вылечит болезнь Паркинсона, но станет хорошей профилактикой прогрессирования патологии .
Что полезно, а что нельзя есть при синдроме Паркинсона, врачи выяснили довольно давно . Список необходимых продуктов, помогающих организму бороться за жизнь и физическую активность прост и логичен, так как отражает потребности организма .
С возрастом нам необходимо меньше белка животного, он становится даже вредным, из-за содержащихся в нем жиров и холестерина . Поэтому упор стоит сделать на продукты растительного происхождения:
Источником животного белка служат постное мясо и рыба .
Способам приготовления также уделяется особое внимание . Нужно исключить из меню соусы с выраженными вкусами, масляные зажарки (пассировки), и другую высококалорийную пищу, газировку .
Овощи, рыбу и мясо лучше всего давать вареными, тушенными или приготовленными на пару . Мякоть фруктов тщательно очищать от кожуры и твердых семечек . Супы варить на бульоне из рыбы или просто на овощах, не добавляя зажарку .
Особое внимание отводится жидкости, так как образ жизни с ограниченной подвижностью и ослабленная активность кишечника приводят к запорам . Для того, чтобы избежать этой проблемы, необходимо пить не меньше, чем 1,5-2 литра в сутки, желательно с неярко выраженным вкусом .
Необходимо принимать витамины, специально подобранные лечащим врачом .
Меню на каждый день и всю неделю при болезни Паркинсона составляется без учета сложно перевариваемых, тяжелых продуктов . Они запрещены, так как провоцируют запоры и ухудшают пищеварение .
Из ежедневного питания необходимо исключить:
Противопоказаны также сахар и соль в больших количествах .
Часто можно встретить спорные мнения о каких-либо продуктах . Например, некоторые доказывают, что какие-то орехи полезны при Паркинсоне, но это не так .
Человеческий организм – сложная система, которой легко нанести вред, поэтому не стоит выходить за рамки меню, прописанного лечащим паркинсонизм врачом .
Ограничения накладываются и на напитки . Нельзя:
Главное условие составления правильного меню на каждый день для больных Паркинсоном – разнообразие и учет текущей стадии синдрома .
Также необходимо учитывать принимаемые лекарства и заранее проконсультироваться с лечащим врачом о продуктах, которые могут помочь или ослабить усвояемость препарата .
Наиболее продуктивно при паркинсонизме составлять диету – таблицу с учетом всех аспектов правильного питания на неделю вперед .
Это поможет распланировать необходимую калорийность и разнообразие блюд с учетом принимаемых препаратов, потребность в пищевых волокнах определенного типа .
Ежедневно в 5-6 приемов пищи должны входить овощи и фрукты в достаточном количестве, белоксодержащие продукты и необходимое количество жиров .
«Тяжелую» еду (мясо, творог, каши) лучше принимать в первой половине дня, оставив на вечер пюре и рагу из приготовленных на пару или сваренных овощей .
Если у больного паркинсонизмом возникают проблемы с аппетитом, то прием пищи можно заменить на насыщенную полезными веществами и калориями жидкость: бульон, компот или питьевой йогурт . Но делать так больше одного раза в день не рекомендуется .
При составлении меню на неделю необходимо учитывать проходящее лечение больного Паркинсоном и принимаемые им лекарства . Большинство из них содержат вещество леводопу . На ее усвоение негативно влияет животный белок, поэтому стоит планировать меню так, чтобы употреблять в пищу продукты животного происхождения минимум за 2 часа до лекарства: тогда леводопа усвоится .
Если вы планируете нарушить диету при синдроме Паркинсона, постарайтесь принять лекарство минимум за час, чтобы оно успело оказать необходимое воздействие .
Болезнь Паркинсона необратима, но ее можно замедлить комплексным лечением, куда в качестве помощника входит и диета .
Вы можете подписаться на нашу рассылку и узнать много интересного о лечение заболевания, научных достижений и инновационных решений:
Ваш e-mail
Согласен (-на)с политикой конфиденциальности и обработки персональных данных
Please leave this field empty .
Если у вас остались вопросы, задайте их врачам на нашем форуме!
Добавить комментарий Отменить ответ
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .
Клиника восстановительной неврологии проводит консультации, диагностику, комплексное лечение с индивидуальным подходом для активации и стимуляции мозга .
123182 г . Москва, ул . Маршала Василевского, д . 13, корп . 3, под . 2
357501 г . Пятигорск, ул . Козлова, д . 8 ОФИС 1
Информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер . Все материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями ст . 437 ГК РФ . Для получения точной информации обратитесь к сотрудникам клиники или посетите нашу клинику .
18+ Информация, представленная на сайте, не может быть использована для постановки диагноза, назначения лечения и не заменяет прием врача .
©2021 Техническая разработка сайта от Pascari .me
От редакции : Самые эффективные упражнения для развития памяти
От редакции : Чувствительный или сенсорный нейрон
От редакции : Симптомы и особенности депрессии у женщин
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
0
69
Концентрация внимания в психологии Наш мозг подобно компьютеру постоянно анализирует огромное количество информации . Для
0
67
Ретроградная амнезия Данный вид амнезии являет собой патологическое нарушение, при котором субъект не способен
0
67
Особенности развития памяти у ребенка дошкольного возраста Каждый временной период жизни человека отличается от
0
7
Почему нужна антисклеротическая диета? Атеросклероз — это заболевание, при котором на внутренних стенках аорты,
0
43
Гендерные и возрастные различия Уровень интеллекта зависит не только от воздействия внешних факторов или
0
71
Медикаментозное лечение Существует обширный список препаратов для лечения атеросклероза сосудов головного мозга . Многие препараты
0
21
Рецепты для кетогенной диеты Яичный омлет с добавлением бекона Ингредиенты: яйца (куриные) – 2
0
41
Остеохондроз нижнего отдела позвоночника Поясница наиболее подвержена дегенеративным разрушениям хрящевой прослойки . Поясничный остеохондроз –
Добавить комментарий Отменить ответ
Средиземноморский тип питания не имеет противопоказаний, поэтому рекомендуется всем пациентам .
Минусы практически отсутствуют, за исключением значительных финансовых затрат на морепродукты и свежие овощи в зимний сезон .
Кетогенная диета имеет больше противопоказаний: сахарный диабет, болезни сердца, почек .
К плюсам можно отнести высокую эффективность, значительное уменьшение симптомов паркинсонизма (тремора, мышечной ригидности, вегетативных нарушений) .
Из минусов отмечают то, что больные плохо переносят кетодиету, из-за маленького количества углеводов чувствуют вялость, упадок сил, настроения .
При болезни Паркинсона (которая является основным фактором, провоцирующим
паркинсонизм), важно включить в рацион следующие продукты:
Овощи, фрукты, бобовые и отруби – это те продукты,
в которых в больших количествах содержится клетчатка
В силу
того, что одним из осложнений паркинсонизма являются запоры, очень
важно кушать пищу, которая поможет кишечному тракту исправно работать . Но перед тем, как давать человеку фрукты или овощи с плотной кожурой,
которую сложно прожевать, их нужно очистить
Побеспокойтесь о
том ,чтобы удалить косточки . Овощи лучше всего кушать не в сыром,
а отварном виде .
Вода – для взрослого человека дневной нормой является объем, равный
полутора-двум литрам воды . Этого важно придерживаться ослабленному
организму .
Для человека, страдающего паркинсонизмом необходимо обеспечить
попадание вместе с пищей витаминов и полезных веществ в организм .
Нужно кушать шпинат,
морковь, яйца, горошек, говяжью печень, орехи, репчатый лук, в небольших
количествах – творог и мясо . Все приемы пищи нужно разделить на
5-6 частей . Это поможет распределить и употребить за день необходимую
норму калорий, а также получить все нужные элементы . При необходимости,
врач может назначить дополнительный прием витаминного комплекса
или же скорректировать питание, в зависимости от того, какая причина
спровоцировала развитие паркинсонизма . Стоит отметить, что уровень
калорийности дневного рациона у каждого человека индивидуален –
он зависит от особенностей протекания болезни, а также от активности
образа жизни человека .
При болезни Паркинсона или же первичном паркинсонизме часто принимают
ванны для ног . Одна из них готовится но основе 5 ст .л . корней папоротника
и 5 литров воды . Кипятить эту смесь нужно на протяжении двух часов,
а затем остудить и использовать для принятия ванночек для ног .
Еще одна полезная ванночка готовится на основе отвара корней шиповника .
Нужно залить 3 ст .л . измельченных корней литром кипятка, разогревать
на водяной бане полчаса . Принимать такую ванну нужно по два раза
в неделю . Оптимальное время выдерживания в ней ног – 40 минут перед
сном . А температура воды должна поддерживаться на уровне 40 градусов .
Полезным рецептом, если вдруг паркинсонизм является последствием
атеросклероза, считается мочегонное средство из отвара буквицы .
Ложку столовую травы заливают стаканом горячей воды, укутывают и
настаивают около 2 часов, но не меньше . Затем отвар процеживается,
и принимается по 1/3 стакана по 4 раза в день .
Согласно исследованиям одной из теорий постепенной гибели двигательных нейронов является мутационный ген GBA (глюкоцереброзидаза) . Его активность приводит к появлению жесткости мышц, замедленности движений, дрожанию конечностей и постоянному чувству усталости .
При значительном увеличении нервной клетки под микроскопом заметна дисфункция митохондрий . Митохондрия представляет собой жизненно необходимую органеллу клетки, способную продуцировать энергию и участвовать в обменных процессах . Как следствие измененные клетки требуют меньше энергии, нежели здоровые .
Щадящая диета при заболеваниях ЖКТ показана и при нарушении работы кишечника . Обычно назначается она на длительный период – от 6 месяцев до 2 лет . Меню для человека, страдающего кишечными заболеваниями, может быть достаточно разнообразным, выбор разрешенных блюд большой, все зависит от предпочтений больного .
Щадящая диета для кишечника построена на принципах правильного питания:
Ассортимент блюд при заболеваниях кишечника достаточно широкий, в качестве жидкой пищи можно есть разнообразные крупяные супы – рисовый, овсяный, пшеничный, манный . Они должны быть слизистой консистенции с хорошо разваренной крупой . Используя овощи – морковку, сельдерей, картофель, тыкву, кабачки, цветную капусту, можно готовить супы-пюре однородной консистенции . При заболеваниях кишечника диетологи рекомендуют своим пациентам употреблять молочные крупяные супы .
Отличным вариантом на полдник или ужин станет манная каша жидкой консистенции, приготовленная на молоке с добавлением воды . Для улучшения вкуса в блюдо можно добавить сухофрукты или ягоды .
На время соблюдения диетического питания запрещено есть супы с бобовыми культурами и горохом, луковые и капустные первые блюда . Пища не должна быть ни холодной, ни горячей . При заболеваниях кишечника можно воспользоваться таким вариантом меню щадящей диеты на неделю:
Каждый день перед сном можно выпить стакан кефира комнатной температуры .
Меры предотвращения развития паркинсонизма достаточно просты и не требуют больших финансовых вложений или трат времени, достаточно лишь желания стать здоровее и силы воли . Профилактика Паркинсона начинается с модификации образа жизни, корректировки питания и лечения сопутствующих заболеваний .
Этот этап профилактики следует начать с нормализации режима дня . Достаточная длительность сна ― от 7,5 до 10 часов в сутки
Важно не только количество часов, отведенных на отдых, но и его качество: спать человек должен в тишине и без света, в ночное время . Это дает нервной системе возможность отдохнуть после тяжелого дня, избежать перенапряжения и истощения запасов нейромедиаторов
Второй момент ― физическая активность
Она должна быть ежедневной умеренной или 3-4 раза в неделю средней и высокой интенсивности . Выбор упражнений и тяжести нагрузки должен основываться на состоянии здоровья пациента, его лучше согласовать с врачом
Второй момент ― физическая активность . Она должна быть ежедневной умеренной или 3-4 раза в неделю средней и высокой интенсивности . Выбор упражнений и тяжести нагрузки должен основываться на состоянии здоровья пациента, его лучше согласовать с врачом .
Практически не имеют противопоказаний ходьба в быстром и умеренном темпе, плавание, аквааэробика, пилатес ― это оптимальные варианты для профилактики Паркинсона . Физические упражнения, особенно на свежем воздухе, помогают насытить организм кислородом, ускорить метаболизм, стабилизовать вес тела, улучшить настроение .
Для профилактики заболеваний нервной системы важно избегать воздействия стрессовых ситуаций . Если это не удается, стоит обратиться за помощью психолога
Это поможет научиться справляться с трудностями без вреда для нервной системы
Это поможет научиться справляться с трудностями без вреда для нервной системы .
Общие рекомендации по составлению рациона для профилактики болезни Паркинсона не отличаются от таковых для поддержания здорового образа жизни . Необходимо пить достаточное количество воды: 30 мл на кг веса в сутки .
Для защиты тканей нервной системы в профилактике патологий важно употреблять достаточное количество витаминов группы В и фолиевой кислоты . Этого можно добиться путем употребления витаминных добавок, о том, как правильно их принимать, лучше проконсультироваться с терапевтом или лечащим неврологом
Основные источники фолиевой кислоты: зелень, все виды салата, шпинат, руккола, базилик, зеленый горошек
Витамины группы В содержатся в злаковых культурах, цельно зерновом хлебе, красном мясе
Основные источники фолиевой кислоты: зелень, все виды салата, шпинат, руккола, базилик, зеленый горошек . Витамины группы В содержатся в злаковых культурах, цельно зерновом хлебе, красном мясе .
Научные исследования показали, что ежедневное употребление одной чашки заварного кофе снижает вероятность развития болезни Паркинсона, а также смягчает течение уже имеющегося паркинсонизма . Но пить кофе для профилактики можно только при отсутствии противопоказаний, например гипертонической болезни . Этот момент также стоит обсудить с лечащим врачом .
При наличии факторов риска к развитию болезни Паркинсона необходимо обратиться к неврологу для подробного обследования на предмет присутствия неврологических нарушений .
Для профилактики болезни Паркинсона важно позаботиться не только о здоровье нервной системы, а и организма в целом . Обследоваться у терапевта необходимо для выявления других болезней, которые влияют на обменные процессы и могут спровоцировать развитие паркинсонизма
Сюда относят патологии сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, гиповитаминоз В, анемия и другие
Сюда относят патологии сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, гиповитаминоз В, анемия и другие .
Следование всем рекомендациям лечащего врача по лечению сопутствующих заболеваний значительно понижают шансы развития болезни Паркинсона даже при наличии факторов риска .
Меры профилактики паркинсонизма просты ― это здоровый образ жизни, правильное питание, своевременное обращение к врачу . Чтобы все это принесло свои плоды, необходимо следовать этим принципам постоянно, в течение всей жизни .
Дневной рацион разбит на 5 приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин . Примерное меню на неделю по диете при заболеваниях поджелудочной железы и печени будет выглядеть так:
Особенность диеты при заболеваниях поджелудочной железы и печени заключается в том, что больной должен строго соблюдать последовательность употребления назначенных ему блюд .
Между приемами пищи должен быть перерыв примерно по 3 часа, в то же время следует выпивать в течение дня достаточно много жидкости .
Предпочтение нужно отдавать простой воде без газа, также в рацион необходимо включить компоты, кисели и натуральные соки из некислых фруктов и ягод, которые способствуют нормальной работе печени и поджелудочной железы .
Правильная диета при заболеваниях печени и поджелудочной железы должна быть основана на правильном подходе к своему здоровью и питанию .
Следует помнить о том, что каждое заболевание поджелудочной железы или печени предусматривает использование своей, конкретной диеты . Кроме того, в период такой диеты ни в коем случае нельзя забывать о медикаментозном лечении, и вовремя принимать все таблетки и другие препараты .
Рецепты блюд при заболеваниях печени и поджелудочной:
Диетический торт при заболеваниях печени и поджелудочной
Перейти в Каталог медицинских терминов
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Я
невролог
9 июля 2016 г . / Светлана… / Сургут
Доброе утро . Хотела бы узнать можно ли применять азилект и мирапекс пд одновременно,? открыть
невролог
21 февраля 2010 г . / Надежда / 0
Здравствуйте! Мой папа инвалид 1 группы, у него болезнь Паркинсона . На протяжении нескольких лет он принимает Мирапекс в сочетании с леводопой . Недавно узнали, что появился… открыть (еще 35 сообщений)Последние 5:
Здравствуйте! С октября 2014 поставили диагноз БП . Выписали мирапекс и азилект . Принимаю только мирапекс . Работаю, но пенсионерка . Инвалидность еще не оформляла . В районной поликлинике добилась чтобы внесли в региональную базу на бесплатное получение этих …
психиатр
18 января 2010 г . / Людмила Геллер…
У моей мамы синдром паркинсона, принимает циклодол три раза в день .Действует этот препарат как наркотик?И еще она плачет целыми днями подскажите пожалуйста как ей помочь .Тремор… открыть (еще 2 сообщения)Последние 5:
тоже принимаю азилект болею год тремор правой руки остальное вроде ничего еще клею пластырь нейропро вроде пока жив правда дипрессия часто посещает надо постоянно двигаться и делать гимнастику всем парки желаю мужества посмотрите на майкла фокса он …
невролог
27 декабря 2013 г . / ерик / казахстан
можно перестать принимать тидомет форте и начать принимать наком и азилект специальная схема нужна? открыть
невролог
13 апреля 2013 г . / Нина / Чебоксары
… Прошлом году учитывая молодой и трудоспособный возраст 52 года назначили Азилект принимала 6 месяцев . Из-за финансовых проблем пришлось отказаться .
ВОПРОС: По постановление №890 можно ли на льготной основе получить Азилект ? открыть
невролог
13 апреля 2013 г . / нина / чебоксары
по постановление №890 можно ли получить азилект открыть
невролог
13 апреля 2013 г . / нина / чебоксары
по постановление №890 можно ли получить азилект открыть
невролог
13 апреля 2013 г . / нина / чебоксары
по постановление №890 можно ли получить азилект открыть
Татьяна,
Татьяна, Моя мама принимала азилект 2 года . Потом специалист по экстрапирамидным заболеваниям нам его отменила . Почему — не объяснила, назначила мадапар, пк-мерц и мирапекс . У меня осталась упаковка 22 табл . со сроком годности до 2014 года . …
невролог
18 октября 2012 г . / Светлана… / Воля
… в день . «Проноран» по 1 таблетке 2 раза в день . «Мидокалм» по 1 таблетке 3 раза в день . Ухудшения конечно есть . К врачам идти не хочет . Слышали про азилект , какой от него эффект? Можно ему его принимать? Чем еще можно поддержать его здоровье? спасибо . открыть
… . У нас пришел ответ в районную п-ку . Все лекарства были разрешены на получение, кроме Реквипа . Его заменили на мирапекс . Азилект получила, мидантан . А вот наком пока не получила, пока добро на него не прислали . Правда нерв и времени мне потребовалось ужас …
… препарата нет в списке . Так вот . Папа лежал в НИИ неврологии . Там дали выписку, где рекомендовали с другими лекарствами и Азилект . Оказывается можно и не лежать в больнице, а просто съездить к районному паркинсионисту и тот рекомендует . Ну, если конечно …
Татьяна,
здравствуйте, мама болеет БП и принимает азилект ПК-мерц мадапар мирапекс ,буду благодарна если подскажете как получать эти лекарства
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .
Нежирные сорта мяса и рыбы, орехи, бобовые культуры, белки куриных яиц
Морская рыба, растительные масла, орехи, авокадо, желтки яиц
у меня муж болеет ему 66 лет с ноября 2019 года заметили, что он стал…
Бабушке скоро будет 87 лет, официально диагноз поставили только в прошлом году, а так уже…
А как лечить слабоумие в младшем возрасте?
Моей маме 87 .Началась деменция .Пока она спокойная,иногда начинает нести бред и не узнает меня свою дочь,но…
© Copyright 2020, Нерв .Гуру . Все права защищены .
Главная страница » Неврологические заболевания » Болезнь Паркинсона » Правила сбалансированного питания при болезни Паркинсона
Идиопатический синдром паркинсонизма ( болезнь Паркинсона ) — неизлечимое неврологическое заболевание, при котором происходит гибель дофаминовых нейронов .
До сих пор не установлена точная причина возникновения заболевания . Среди провоцирующих факторов выделяют наследственность , стрессы и другие патологии нервной системы .
Роль питания при болезни Паркинсона, хоть и опосредованная, но ее нельзя сбрасывать со счетов . Неправильное питание с избытком жиров и углеводов приводит к атеросклерозу .
Атеросклероз увеличивает риск развития болезни Паркинсона . Поэтому одной из составляющих терапии больных дрожательным параличом является диета .
Как таковой строгой диеты при паркинсонизме не предусмотрено .
Медики рекомендуют придерживаться гипохолестеринового питания, чтобы снизить риск образования атеросклеротических сосудистых бляшек .
Кроме того, в клетках больного происходит накопление кальция и железа на фоне дефицита цинка .
Рацион пациента следует составлять с учетом этих особенностей . Лучше всего подходит средиземноморская диета, где основу составляют овощи, зелень, морепродукты, растительное масло .
При составлении меню следует учитывать состояние человека, стадию болезни . Многие пациенты страдают запорами из-за сниженной перистальтики кишечника .
Для нормализации пищеварения нужно употреблять овощи, свежую зелень, злаковые, кисломолочные продукты .
Также больные испытывают трудности с пережевыванием и глотанием пищи, в этом случае важен способ приготовления блюд . Предпочтительней готовить супы-пюре, жидкие каши, котлеты на пару .
На поздних этапах болезни назначается прием леводопы, которая препятствует всасыванию питательных веществ . Поэтому в пище должно быть повышенное содержание следующих микроэлементов:
Таким образом, основными принципами питания при паркинсонизме являются:
Для безопасности человека использовать не вилки, а ложки с толстой ручкой, которую удобно удерживать в руке . Для питья подходят кружки-непроливайки с трубочками .
Правильно организованное питание помогает улучшить состояние больного, замедлить прогрессирование болезни . У больного уменьшаются неприятные симптомы , восстанавливается аппетит, нормализуется пищеварение .
Если в организм поступает достаточно питательных веществ, то пациент чувствует себя бодрым, может самостоятельно выполнять привычную работу, сам себя обслуживать .
Правильное питание способствует устранению депрессивных проявлений, повышению настроения и желания общаться с окружающими .
Также при снижении в рационе животных жиров, простых углеводов нормализуется вес, давление, уровень глюкозы .
Это также приводит к уменьшению негативных проявлений заболевания .
Некоторые медики рекомендуют соблюдать кетогенную диету . Она основана на минимизации в рационе углеводов (до 100 г в сутки) . При дефиците углеводов организм использует в качестве источника энергии жиры .
Вследствие этого тормозится выработка свободных радикалов, усиливается синтез антиоксидантов, приостанавливается гибель мозговых нейронов .
Средиземноморский тип питания не имеет противопоказаний, поэтому рекомендуется всем пациентам .
Минусы практически отсутствуют, за исключением значительных финансовых затрат на морепродукты и свежие овощи в зимний сезон .
Кетогенная диета имеет больше противопоказаний: сахарный диабет, болезни сердца, почек .
К плюсам можно отнести высокую эффективность, значительное уменьшение симптомов паркинсонизма (тремора, мышечной ригидности, вегетативных нарушений) .
Из минусов отмечают то, что больные плохо переносят кетодиету, из-за маленького количества углеводов чувствуют вялость, упадок сил, настроения .
Людям, страдающим болезнью Паркинсона, категорически запрещены следующие продукты:
Остальные продукты не запрещены, но некоторые из них следует употреблять ограниченно:
Список разрешенных продуктов довольно широкий . Львиную долю рациона составляет растительная пища и рыба . В меню обязательно должны присутствовать:
Меню больного можно разнообразить, так как строгие ограничения отсутствуют . 5-6 разовое питание должно стать для пациента образом жизни .
Если для лечения пациента выбрана средиземноморская диета, то ее можно и нужно придерживаться всю
Диета При Паркинсонизме Примерное Меню
Диеты Лечебные Столы Меню
Гиполипидная Диета Какие Продукты Можно Есть
Ревень Фото Растения Как Полезен При Диете