Диета При Механической Желтухе У Взрослых Стол

⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ


Адыгея



Архангельск









Астрахань



Барнаул



Беларусь



Белгород



Брянск



Бурятия



Владивосток



Владимир



Волгоград



Вологда



Воронеж






Дагестан



Иваново



Иркутск



Казань



Казахстан






Калининград






Калуга



Камчатка






Карелия



Киров

Кострома


Коми



Краснодар



Красноярск



Крым



Кузбасс









Кыргызстан



Мурманск






Нижний Новгород



Новосибирск






Омск



Оренбург



Пенза



Пермь



Псков



Ростов-на-Дону



Рязань



Самара






Саратов



Сахалин






Смоленск



Ставрополь






Тверь



Томск



Тула



Тюмень



Удмуртия



Украина



Ульяновск



Урал



Уфа









Хабаровск



Чебоксары



Челябинск



Черноземье



Чита



Югра



Якутия



Ямал



Ярославль









75 лет Победе



Просто о сложном



Сеть



Наука



Здравоохранение



Армия



Безопасность



Образование



Право



Конкурс «Регионы России»



Арктика — территория развития



Экология



МЧС России



Мусора .нет



Агроновости



История



Люди



Религия



Общественный транспорт



СМИ



Природа



Туризм



Благотворительность



Социальное страхование



Измени одну жизнь



Галереи



Мнение







В России



Госдума 2021



Московские выборы



В мире



Итоги пятилетки . Курская область



Выборы в Приднестровье



Галереи



Мнения







Экономика



Коррупция



Карьера и бизнес



Личные деньги



Компании



Рынок







Кино



Театр



Книги



Искусство



Шоу-бизнес



Персона



Проблема



Куда пойти



Галереи



Актуальная классика







Футбол



Хоккей



Зимние виды



Летние виды



Другие виды



Олимпиада



Инфраструктура



Персона



Фото







Рецепты



Рецепты в инфографике



Продукты и напитки



Питание и диеты



Кулинарные хитрости



Мастер-классы



Детское питание



Кухни мира



Бытовая техника



Дебаты



журнал АиФ ПРО кухню



Вкусы России







Огород



Сад



Стройка и дизайн



Помощь юриста







Все о коронавирусе



Здоровый голос



Здоровая жизнь



Правильное питание



Здоровье ребенка



Секреты красоты



Лазерная эпиляция



Психология жизни



Как защитить себя от вирусов?



Время здоровья



Мужское здоровье



Лекарственный справочник



Газета АиФ Здоровье



журнал АиФ ПРО Здоровье







ГИБДД



Об автомобилях



Обслуживание



Практические советы



Пробки/дороги



Безопасность



Фото



Безопасная дорога







Индустрия



Сеть



Гаджеты



Приложения



Компьютеры



Технологии



Фото



Виртуальные серверы







Город



Загород



Дом/ремонт



ЖКХ



Цены и рынок



Фото




№ 39 . 29/09/2021 Когда не греют батареи . Почему отопительный сезон начинается с проблем?


Главное за день АиФ . Дача АиФ . Здоровье АиФ . Кухня
Шаляпин рыдает: жена- миллионерша оставила певца без наследства
СМИ: Жену Шаляпина экстренно кремировали
Европа, хватит "церемониться" с Россией из-за газа
Дмитрий Песков о введении локдауна на федеральном уровне
"От ковида погибли еще 22 человека": Источник

Понятные ответы на любые вопросы, а также репортажи и расследования . Доставляем лично Вам в почту .

Самые полезные и интересные материалы АиФ . на Даче
Пока никто не оставил здесь свой комментарий .

Пожалуйста, авторизуйтесь, для того чтобы оставить комментарий
Войти

Стол номер 5 относится к разряду щадящих диет, используемых в лечебных целях . Главными показаниями для его назначения являются хронический гепатит, острый гепатит и холецистит в период выздоровления, хронический холецистит, цирроз печени, желчнокаменная болезнь .
Лечебная диета номер 5 предусматривает сбалансированное потребление углеводов и белков, но с некоторыми ограничениями жиров . В частности, ограничивают жиры (сливки, масло сливочное до 10 г, растительное масло 20–30 г) .
Также из рациона исключаются продукты, содержащие пурины, экстрактивные вещества, холестерин, эфирные масла, щавелевую кислоту, и продукты с жирами, окислившимися при жарке .
Основной упор делается на клетчатку, пектины и жидкости .
Все блюда либо варят, либо запекают, иногда можно тушить . Солить блюда нужно совсем чуть-чуть, так как допускается соли — не больше 10 г в день . Холодная пища полностью исключена, допускаются только тёплые или слегка горячие блюда . Приём пищи — не реже 5 раз в день в измельчённом виде .
Перекус : салат из отварных овощей, ломтик подсохшего хлеба
Обед : овощной суп, отварная нежирная рыба, пюре из брокколи, компот
молочная лапша, гречка и отварная говядина
суп-пюре из цветной капусты, запеканка из картофеля и курицы
Ужин : винегрет, белая рыба на пару
Шаг 1 . Морковь натереть на мелкой тёрке, припустить в воде со сливочным маслом .
Шаг 2 . Всыпать в морковь манку и поварить 5 минут, помешивая .
Шаг 3 . Охладить, добавить творог и яйцо, сахар, соль и половину муки .
Шаг 4 . Слепить сырники, обвалять в муке и поджарить на сливочном масле с каждой стороны по полминуты . Довести до готовности в духовке (10–15 минут) .
Шаг 2 . Взбить белки с молоком, посолить .
Шаг 3 . Вылить белки в форму для выпечки, поставить ее в противень с водой .
Шаг 4 . Запекать омлет в духовке примерно полчаса при 170 градусах .
Шаг 1 . Гречку промыть, прокалить на сухой сковороде .
Шаг 2 . Свёклу, морковь порезать мелкой соломкой и обжарить на небольшом количестве сливочного масла . Потушить .
Шаг 3 . Почистить и нарезать картофель соломкой .
Шаг 5 . Овощи и гречку залить кипятком, варить минут 40 . В середине варки положить в кастрюлю капусту .
Шаг 6 . Выключить, посолить, дать настояться 15 минут .
Шаг 1 . Из воды, белка и муки замесить тесто, накрыть его полотенцем и оставить на 10 минут .
Шаг 2 . Тесто раскатать в тонкий пласт, слегка подсушить его в духовке, затем нарезать лапшой .
Шаг 3 . Лапшу залить кипящей подсоленной водой, отварить до готовности, затем откинуть на дуршлаг .
Шаг 4 . Морковь натереть на тёрке, припустить в воде с маслом .
Шаг 5 . Смешать морковь с творогом, протёртым через сито, сахаром, яйцом и молоком .
Шаг 6 . Всё взбить и залить этой смесью лапшу, уложенную в форму для выпечки, смазанную маслом .
Шаг 7 . Запекать при 200 градусах около 30 минут .
Шаг 1 . Куриное филе дважды пропустить через мясорубку .
Шаг 2 . Из риса и воды сварить вязкую кашу, соединить её с куриным фаршем и ещё раз пропустить через мясорубку .
Шаг 3 . Добавить молоко, масло, взбитое яйцо, соль, перемешать .
Шаг 4 . Из полученной массы сформовать небольшие кнели и варить их на пару 15–20 минут .
Шаг 5 . При подаче выложить кнели на блюдо, гарнируйте морковью, припущенной в молоке .
Это универсальный противовирусный препарат с широким спектром противовирусной активности, помогает укрепить иммунитет и…
2021 АО «Аргументы и Факты» Генеральный директор Руслан Новиков . Главный редактор еженедельника «Аргументы и Факты» Игорь Черняк . Директор по развитию цифрового направления и новым медиа АиФ .ru Денис Халаимов . Шеф-редактор сайта АиФ .ru Владимир Шушкин .
СМИ «aif .ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР), регистрационный номер Эл № ФС 77-78200 от 06 апреля 2020 г . Учредитель: АО «Аргументы и факты» . Интернет-сайт «aif .ru» функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям .
Шеф-редактор сайта: Шушкин В .С . e-mail: karaul@aif .ru, тел . 8 495 783 83 57 . 16+
Все права защищены . Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт www .aif .ru .

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!


Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:


Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)


Языком общения на сайте АиФ является русский язык . В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять .


В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь .


Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи .


Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения .


Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли . Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям .


Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www .aif .ru .


Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта .


Автор-составитель: Владимир Конев - врач, медицинский журналист
Специальность:
Эпидемиология, Гигиена, Инфекционные заболевания
подробнее

Обратите внимание!
Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании . Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом .

Механическая желтуха развивается при стойкой непроходимости крупных желчных протоков . В следствие этого из жёлчных протоков желчь не поступает в кишечник, а билирубин желчи накапливается в тканях и слизистых . Желтуха может быть доброкачественного генеза и злокачественного . Причинами механической желтухи доброкачественного характера чаще всего являются камни желчных протоков ( холедохолитиаз ), рубцовые сужения внепеченочных желчных протоков, панкреатиты , острый холецистит с воспалительным процессом в окружающих тканях, паразитарные заболевания, дивертикулы большого дуоденального сосочка .
Опухолевая природа связана с раком головки поджелудочной железы, желчного пузыря, ворот печени или метастазами рака различных локализаций . Синдром желтухи возникает у 40% больных с желчнокаменной болезнью . Для диагностики используют эндоскопическую ультрасонографию, компьютерную томографию, чреспеченочную и ретроградную холангиографию .
Характерным симптомом является окрашивание кожи в желтый цвет и появление зуда ладоней, подошв, межпальцевых складок ног и рук . Несмотря на различную этиологию, установить причину механической желтухи и ликвидировать ее нужно в течение первых 10 суток, поскольку имеется угроза развития холангита и недостаточности печени . Оптимальным является лечения больных в два этапа . На первом этапе проводится временная декомпрессия билиарных путей, на втором — плановая операция по устранению причины желтухи .
Малоинвазивные эндоскопические и чреспеченочные декомпрессионные вмешательства позволяют восстановить желчеотток при обструкции и эффективно ликвидировать желтуху и холангит . Малоинвазивные методы (эндоскопические) позволяют удалять камни из общего желчного протока . Обычно с их помощью удается разрешить эту проблему в 94% случаев и отпадает необходимость в обширном хирургическом вмешательстве .
Если размер камня большой (больше устья общего желчного протока), прибегают к разрушению камня внутри протока с помощью механической литотрипсии . При холелитиазе и глистной инвазии (извлекают крупных паразитов) полностью устраняется причина желтухи . При невозможности выполнения этого вмешательства прибегают к чрескожным чреспеченочным эндобилиарным операциям .
При ЖКБ обтурационная желтуха развивается после приступа (печеночной колики), часто сопровождающегося рвотой и повышением температуры . При неполном перекрытии протока камнем возникает транзиторная желтуха . Увеличение головки поджелудочной железы и сдавливание ею терминального отдела холедоха (общего желчного протока) также является причиной механической желтухи . В этих случаях и при холецистите с воспалением окружающих тканей нет необходимости в оперативном лечении — назначается консервативное лечение и диета . Правильное питание тем более необходимо после оперативного вмешательства .
После приступа ЖКБ, в период обострения перихолецистита (воспаление пузыря и окружающих тканей) или острого панкреатита , которые сопровождаются желтухой, а также после хирург
Диета При Механической Желтухе У Взрослых Стол
Расскажите О Правильном Питании
Лишний Вес Рецепты
Диета 10 Гиполипидемическая Стол