Диета При Инсулинорезистентности Меню
Диета При Инсулинорезистентности Меню
Диета занимает важное место при инсулинорезистентности. Правильно составленное меню на каждый день помогает не только чувствовать себя лучше, но и избежать развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2-го типа.
Инсулинорезистентность (ИР) представляет собой отсутствие восприимчивости тканей человеческого организма к инсулину, вырабатываемому β-клетками поджелудочной железы. В результате этого заболевания происходит увеличение сахара в крови и подавление распада жиров, что приводит к ожирению.
false
В SOHO+NOHO ИПОТЕКА ОТ 0,9 %
В SOHO+NOHO ИПОТЕКА ОТ 0,9 %
ГОТОВАЯ ПРЕМИАЛЬНАЯ ОТДЕЛКА. 10 МИН. ОТ М. БЕЛОРУССКАЯ. КЛЮЧИ В ДЕКАБРЕ 2020. ЗВОНИТЕ!
ГОТОВАЯ ПРЕМИАЛЬНАЯ ОТДЕЛКА. 10 МИН. ОТ М. БЕЛОРУССКАЯ. КЛЮЧИ В ДЕКАБРЕ 2020. ЗВОНИТЕ!
ГОТОВАЯ ПРЕМИАЛЬНАЯ ОТДЕЛКА. 10 МИН. ОТ М. БЕЛОРУССКАЯ. КЛЮЧИ В ДЕКАБРЕ 2020. ЗВОНИТЕ!
БОЛЬШЕ НА SOHONOHO.HOUSE
₽
СОДЕЙСТВИЕ В ПОДБОРЕ ФИНАНСОВЫХ УСЛУГ/ОРГАНИЗАЦИЙ
;
ЛИШНИЙ ВЕС, В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ, ЕЩЕ БОЛЬШЕ УСУГУБЛЯЕТ НЕВОСПРИИМЧИВОСТЬ КЛЕТОК К ИНСУЛИНУ, ТЕМ САМЫМ ПРОВОЦИРУЯ ВЫРАБОТКУ ПОСЛЕДНЕГО.
На развитие у человека ИР могут повлиять такие состояния, как:
Однако чаще всего нарушение восприимчивости тканей организма к инсулину возникает из-за злоупотребления алкоголем, ожирения и проблем с метаболизмом. Диета при инсулинорезистентности, меню на каждый день которой рассмотрено ниже, является единственным способом решения возникшей проблемы. Больному придется придерживаться ее на протяжении всей жизни.
Чаще всего при ИР врачи назначают прием метформина (сахароснижающие таблетки класса бигуанидов). Однако лекарственные препараты способны лишь на непродолжительное время облегчить симптомы заболевания. Основной акцент делается на правильном питании и постоянном контроле веса.
При ИР снижение веса должно быть постепенным. Голодание и быстрая потеря массы тела приведут к ухудшению состояния печени, что повлечет за собой развитие новых заболеваний.
Основные принципы питания для похудения при инсулинорезистентности:
Помимо специального питания больному с ИР рекомендованы ежедневные физические нагрузки и отказ от вредных привычек. В результате регулярной диеты и достаточной физической активности человек сможет скинуть до 1 кг лишнего веса за неделю, что приведет к улучшению восприимчивости тканей организма к инсулину.
Диета при инсулинорезистентности, меню на каждый день которой достаточно разнообразное и сбалансированное, обладает следующими достоинствами:
Гликемический индекс (ГИ) представляет собой показатель скорости, с которой содержащиеся в определенном продукте углеводы усваиваются организмом и повышают уровень глюкозы в крови. Максимальный ГИ составляет 100, минимальный – 0. Другими словами, ГИ показывает количество глюкозы, образовавшейся в процессе переваривания определенного продукта питания.
Высокий показатель гликемического индекса, например, у белого пшеничного хлеба, означает, что после употребления этого продукта значительно повысится уровень глюкозы в крови. Низкий показатель ГИ, например у авокадо, означает, что уровень глюкозы в сыворотке крови повысится незначительно.
Учеными доказано, что диета с употреблением продуктов с низким гликемическим индексом (меньше 49) помогает достаточно быстро избавиться от ожирения и снизить уровень сахара в крови. Это связано с тем, что при переваривании и усвоении подобных продуктов организм получает меньшее количество глюкозы. Однако следует отметить, что ГИ не является постоянной величиной.
Он напрямую зависит от следующих моментов:
В меню человека с инсулинорезистентностью необходимо включить продукты, способствующие нормализации уровня глюкозы в сыворотке крови. В первую очередь к ним относят продукты с низким уровнем ГИ.
Таблица продуктов питания с низким ГИ:
Орехи (фундук, грецкий, фисташки, кедровый, арахис)
Белокочанная, цветная и брюссельская капуста
Черный шоколад (содержание какао не меньше 70%) на фруктозе
Также людям с ИР к употреблению в пищу разрешены следующие продукты:
Человеку с ИР следует ограничить прием углеводов, которые медленно усваиваются организмом.
Также следует ограничить употребление животных жиров и продуктов со средним уровнем ГИ, указанных в таблице:
Все вышеназванные продукты можно употребить не более 1-2 раза в месяц. Во время их употребления необходимо внимательно следить за своим самочувствием и регулярно измерять уровень сахара в крови при помощи домашнего глюкометра.
Больным с инсулинорезистентностью следует полностью исключить из рациона:
При ИР запрещены к употреблению продукты с высоким ГИ (более 70):
Питание при ИР должно быть дробным и разнообразным. Врачи рекомендуют принимать пищу не менее 5-6 раз/день. Порции должны быть небольшими, что позволит избежать переедания и некачественного переваривания продуктов питания. Перерыв между ужином и завтраком не должен составлять более 12 ч, чтобы организм не испытывал сильного чувства голода.
В сутки разрешено употреблять не более 1800 ккал. Их необходимо распределить следующим образом:
Основной акцент в рационе следует делать на сезонные овощи и ягоды, обладающие низким ГИ. Второй необходимый компонент питания – белки, которые восполняются за счет ежедневного употребления нежирного мяса, творога и рыбы.
Подбирать диету и список разрешенных продуктов больному с ИР должен квалифицированный врач. Самостоятельная попытка избавиться от проблемы и наладить рацион питания может привести к неприятным ситуациям и обострению заболевания. Людям с инсулинорезистентностью следует полностью отказаться от таких способов приготовление пищи, как жарка и гриль.
В процессе приготовления пищи в качестве растительного масла лучше всего использовать оливковое, так как его полезные свойства сохраняются в процессе термической обработки. Диета при инсулинорезистентности должна быть как можно более разнообразной, без акцента лишь на 1-2 продукта. Ниже представлено примерное меню на каждый день.
Диета при инсулинорезистентности (меню на каждый день можно менять и дополнять), в отличие от многих разновидностей лечебного питания, не является очень сложной. Дело в том, что список разрешенных к употреблению продуктов очень большой, благодаря чему человек с ИР может с легкостью подобрать себе вкусное и полезное питание.
Приготовленный на пару омлет с использованием нежирного молока. В него можно добавить грибы или брокколи.
Несладкий фрукт, например, киви или зеленое яблоко.
Кофе или чай без сахара.
Фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом без сахара и добавок.
30 г тофу.
Чай или сок (яблочный, грейпфрутовый).
Суп, приготовленный с зеленой гречкой и овощами.
1 кусочек ржаного хлеба.
Курица, приготовленная на пару без добавления соли.
Вареный коричневый рис.
Травяной чай или вода.
Творог с курагой, заправленный натуральным йогуртом или нежирной сметаной.
Минтай, запеченный с овощами.
Вода или сок.
В день допускается употребление 2-х ломтиков ржаного хлеба. Следует отдавать предпочтение хлебу, который был выпечен минимум 1 сут назад.
100 г овсяной каши, приготовленной на воде из цельной крупы. В нее можно добавить 100 г сезонных ягод.
1 ст. яблочного сока.
150 г гречневой каши (из не обжаренной крупы).
Овощной салат с зеленью, заправленный оливковым маслом.
Чай без сахара или томатный сок.
Запеченная нежирная рыба с сезонными овощами.
1 ст. питьевой воды.
100 г творога с курагой.
Чай без сахара.
Несоленый куриный бульон с лапшой домашнего приготовления.
Салат из зеленых листовых овощей с оливковым маслом.
100 г бурого риса, приготовленного на пару.
Несладкий чай.
Несладкие фрукты или сезонные ягоды.
Приготовленная на пару курица.
Салат из сезонных овощей с оливковым маслом.
1 ст воды.
Омлет из 2-х куриных яиц.
Салат из зеленых листовых овощей, помидор и авокадо.
Хлебцы.
Томатный сок.
Овощной или грибной суп.
Салат из морской капусты с оливками и оливковым маслом.
Отварная индейка.
Зеленый чай.
Нежирный творог с орехами или сезонными ягодами
100 г говядины вареной или приготовленной на пару.
Овощной салат с брынзой.
Несладкий чай с молоком.
Фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом без добавок.
Борщ на овощном бульоне.
50 г отварной говядины.
Овощной салат с льняным маслом.
Имбирный чай.
1 куриное яйцо всмятку.
1 кусочек цельнозернового хлеба.
Зеленый чай.
Овощной салат с морской капустой и оливковым маслом.
Нут, тушеный с овощами.
100 г отварной куриной грудки.
Яблочный или грейпфрутовый сок.
Суп из коричневой чечевицы.
Томатный сок.
Салат из пекинской капусты с льняным маслом.
Омлет или вареное яйцо.
Травяной чай.
Рыба, запеченная с овощами.
Гречневая каша.
Имбирный чай.
Салат из сезонных овощей с растительным маслом.
Рыбная котлета.
1 ст. воды или сока.
Диета при инсулинорезистентности (меню на каждый день включает только разрешенные продукты) эффективна в том случае, если придерживаться ее постоянно. Положительный эффект от специального питания можно заметить уже через 1 месяц. Человек с ИР сможет за 30 дней скинуть до 4-х кг. Его самочувствие заметно улучшится, что положительно повлияет на качество жизни.
Одним из самых тяжелых моментов, возникающих у людей с ИР, является отказ от многих любимых сладостей и десертов. На самом деле список вкусных и полезных блюд для истинных сладкоежек достаточно широкий. Человеку нужно лишь подобрать подходящие продукты и потратить несколько минут своего времени на приготовление сладкого и питательного блюда.
Людям с ИР в качестве сладостей можно употреблять следующие блюда:
В процессе приготовления блюд можно добавить небольшое количество фруктозы. Сахар или сок можно подсластить стевией. Современная пищевая промышленность предлагает множество сладостей для людей с повышенным содержанием сахара в крови. Их можно приобрести практически в любом крупном супермаркете или магазине, специализирующимся на диетическом питании.
Диета при инсулинорезистентности помогает предотвратить развитие таких заболеваний, как:
Без специальной диеты постепенно происходит поражение печени и нарушение нормальной работы поджелудочной железы, что приводит к развитию жировой дистрофии (стеароза). Диета при инсулинорезистентности отличается высокой эффективностью и доступностью. Грамотно составленное меню на каждый день поможет сделать жизнь более здоровой и комфортной.
Как не сорваться с диеты и правильного питания:
А врачи говорят что творог и молочные продукты при Ир не рекомендуется резко поднимают инсулин
Ужасный набор продуктов. При ИР кушать можно максимум 3 раза в день, убрать все крупы, ягоды и фрукты, по больше белка и жира в особенности! И никакой молочки!
У меня вес 120 и рост почти два метра. А кого-то полтора метра и 60 кг. И всем 1800 ккалорий?
Вечером творог и кефир при ИР врач запретил. Инсулиновый индекс берётся за основу, а не гликемический.
Эта статья просто опасна для людей с ИР! Есть правильные советы и есть Советы с точностью до наоборот! Писал дилетант или врач-двоечник.
Все врачи-специалисты говорят, что при инсулинорезистентности питаться нужно не более 3 раз в сутки, так как при каждом приеме пищи вырабатывается инсулин, а его и так в организме больше, чем нужно. Поэтому никаких перекусов!
Уважаемые диванные критики,
во-первых, перекусы нужны для того, чтобы в организме не откладывались пит вещества в полной мере. Если перекуса не будет, организм будет запасать большее количество веществ(вдаваться в подробности, почему так происходит, не буду, послушайте лекции квалифицированных специалистов или книжки, статьи на эту тему почитайте, прежде чем говорить). Не знаю, какие врачи-специалисты так говорят, всех медиков ещё с университета учат что любое питание, кроме некоторых диет по болезням (ИР в список исключений не входит) должно быть с перекусами(конечно, перекус не как полный приём пищи, по минимуму)
Во-вторых, мне выписывали подобную диету с мед препаратами, которые пропивать раз в год обязательно, мне она отлично помогла.
Да, согласна, орехов тут слишком много, сметана тоже не рекомендуется, и творога убрать немного, но в остальном диета нормальна.
Без рекомендации врача любая диета опасна, так как есть, индивидуальные непереносимости или постоянные попутчики ИР, к примеру холецистит, при котором яйца и молочные продукты есть не рекомендуется. И обязательно спорт и разгрузки хотя бы раз в две недели! Потому что диета — это часть похудения, хоть и большая, но без спорта, все наберётся быстро, тем более при ИР присутствует склонность организма к полноте.
Вся информация на сайте указана в ознакомительных целях. Перед применением рекомендаций назначение врача обязательно! ©
Диета при инсулинорезистентности . Меню на каждый день для...
Диета при инсулинорезистентности меню на каждый день
Диета при инсулинорезистентности , меню питания - Medside.ru
Диета при инсулинорезистентности | Университетская клиника
Питание при инсулинорезистентности, что можно и нельзя есть
Программы Снижение Веса Красноярск
Быстро Сбросить Вес Отзывы
Белковая Диета Для Похудения В Домашних
Как Сбросить Вес При Климаксе
Как Выяснить Лишний Вес