Диета При Гепатозе
Диета При Гепатозе
Сайт про все виды гепатитов, их симптомах, осложнениях и современных методов лечения
Жировой гепатоз (ожирение печени) – это заболевание, характеризующееся гибелью гепатоцитов (клеток печени). Хронический алкоголизм, избыточная масса тела, патологии эндокринной системы приводят к тому, что вполне здоровый орган оккупируется маленькими, средними или большими каплями жира.
Придерживаетесь ли ВЫ какой-либо диеты?
Постепенно капельки заполняют все большую площадь, вызывая дистрофические изменения в печени. Неудивительно, что функциональность печени сходит на нет, а без своевременной терапии развиваются смертельные осложнения: цирроз, рак.
Если диагностировать гепатоз на 0 или 1 стадии, можно обойтись без применения лекарственных препаратов. Если болезнь перешла во 2 или еще более позднюю стадию, следует придерживаться комплексной терапии гепатоза:
Больному следует отказаться от пагубных пристрастий, скорректировать свой режим дня, перейти на специальную диету.
Диета при гепатозе печени играет колоссальную роль, максимально разгружая работу внутренних органов.
Если пациент не хочет следовать прописанному меню, ему вряд ли поможет какое-либо лечение, поскольку вредная еда продолжит свое разрушительное воздействие.
О ЧЕМ Я УЗНАЮ? СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ...
Диета при гепатозе очень важна для улучшения состояния пациента, поскольку основана на принципах правильного питания, не нагружает печень. Основные задачи подобранного меню при гепатозе печени:
Соблюдая стол № 5, уже через пару-тройку недель можно добиться хороших результатов. Меню этой щадящей диеты содержит все необходимое, чтобы организм полноценно функционировал. Высокое содержание белков, прочих липотропных веществ в диетическом меню помогают стабилизировать уровень холестерина, избавить печень от скопившегося в ней жира.
Как только организм получает большую дозу белка, он удваивает свою работоспособность. Избавляя организм от скопившейся воды, токсинов. Со временем это самым благоприятным образом воздействует на печень, которая «оживая» начинает работать, как положено. Чтобы вывести жир из тканей пораженного органа, следует придерживаться следующих правил:
Это интересно: Что такое НАСГ? Причины, симптомы и лечение неалкогольного стеатогепатита
При гепатозе печени из каждодневного меню следует исключить следующие продукты, напитки:
Очень полезны при гепатозе нежирные сыры, йогурт и молоко. Однако самым ценным в меню считается куриное яйцо, а именно белок, который полностью усваивается организмом, не раздражая его. Чтобы пациент не ощущал голода, а его печень как можно скорее восстановилась, примерное меню на неделю должно включать следующие блюда:
Самые лучшие источники белка – творог с минимальной жирностью, блюда из нежирной курицы или индейки, кролика, телятины, рыбы.
Это интересно: Стеатогепатоз: что это такое и как его лечить? Лечение и диета при стеатогепатозе
Диетическое меню всегда ассоциируется с чем-то хлопотным и малоаппетитным на вид, однако, если грамотно подойти к рациону, можно отыскать очень вкусные и простые в приготовлении рецепты. Большой популярностью пользуются следующие рецепты при гепатозе:
Крупно порезанные морковь, кабачок, немного картофеля и цветной капусты залить холодной водой (чтобы покрыть овощи на 2 см), и варить 20 минут. Затем добавить туда лук, проварить еще 10 минут. Все взбить блендером. Подавать суп с ржаными сухариками.
Подготовленную рыбу начинить тертой морковью и полукольцами лука. На фольгу выложить очищенный картофель, а сверху рыбу и немного взбрызнуть растительным маслом. Тщательно закрыть фольгой. Запекать около 40 минут.
В горячее картофельное пюре добавить яйцо, немного муки. Сформировать лепешку, на которую выложить немного отварной, измельченной телятины. Завернуть, слепить пирожок. Запекать в духовке под фольгой в течение 30 минут.
Творог растереть с яйцом, добавить немного сахара и муки, чтобы получилось густое, как домашняя сметана тесто. Вложить маленькими шариками на противень, немного сплюснуть. Выпекать в течение 30 минут, накрыв фольгой.
Куриное филе порезать на кусочки, добавить 1 яйцо, немного муки. Сформировать маленькие котлетки и уложить в пароварку. Если пароварки нет, можно воспользоваться дуршлагом или специальной крышкой.
Блюдо, приготовленное по любому из предложенных рецептов, готовится без соли. Соль добавляется при подаче на стол.
Это интересно: Хронический стеатогепатоз (гепатоз): причины, симптомы, лечение и прогноз
Следуя этой диете можно избавиться от лишнего веса, оздоровиться, улучшить цвет лица и состояние волос. Но самый главный результат – симптомы гепатоза исчезнут, а работа печени восстановится.
Из немалого перечня разрешенных продуктов можно составить питательное и полезное меню. Пища измельченная или протертая, отваренная, приготовленная на пару. Блюда подаются исключительно в теплом виде. Прежде чем подобрать наиболее подходящие рецепты, можно ознакомиться с примерным меню при гепатозе печени на неделю:
Завтрак: яйцо всмятку, овсянка, чай с добавлением молока.
Обед: суп из овощей, гречки, отварная рыба, рис, компот из яблок.
Ужин: пюре из картофеля, куриная грудка паровая, салат из отварной свеклы.
Завтрак: молочная каша, отвар шиповника, хлеб с маслом и сыром.
Обед: свекольник со сметаной, гречка с говяжьими котлетками.
Ужин: плов с отварной курицей, запеченный болгарский перец.
Завтрак: омлет, кабачковая икра, некрепкий чай.
Обед овощной суп-ассорти, рыба, запеченная с картофелем.
Ужин: гречка с куриными фрикадельками и промытой квашеной капустой.
Завтрак: духовые сырники с вареньем, какао.
Обед: суп-пюре с тыквой, кабачковые паровые оладьи с рисом.
Ужин: зраза из картофеля и телятины.
Завтрак: ленивые вареники с сыром, сметаной, несладкий чай.
Обед: рисовый суп с овощами, рыбные тефтели, картофельное пюре, компот из сухофруктов.
Полдник: салат из тертой моркови, сметаны.
Завтрак: хлеб с маслом и сыром, белок одного яйца, чай с молоком.
Обед: перловый суп, картофель тушеный с овощами, кабачковая икра.
Ужин: гречка с отварной телятиной, отварной брокколи.
Завтрак: овсянка на молоке, омлет, отвар шиповника.
Обед: вегетарианский борщ, котлетки куриные, овощная нарезка.
Ужин: стакан кефира с галетным печеньем.
© 2018–2020 – Сайт про все виды гепатитов, их симптомах, осложнениях и современных методов лечения
Перепечатка материалов разрешена только с указанием первоисточника
Меню при гепатозе печени на неделю: пример диеты с рецептами
Диета при жировом гепатозе | Меню и рецепты диеты при...
Диета при жировом гепатозе печени: примерное меню на неделю
Диета при гепатозе печени – что нужно исключить из продуктов
Питание при жировом гепатозе печени, разрешенные...
Диета Отзывы Похудевших
Кето Диета Цена
Диета 5 На Каждый День
Диета Для Беременных
Какая Диета Нужна