Диета При Гэрб Таблица
Диета При Гэрб Таблица
Филиалы клиники в г. Санкт-Петербург: Суворовский пр., 34 | ул. Коллонтай, 17/2 | Комендантский пр-т, 51/1 | Телефон +7 (812) 337-2-007 | Пн.-Сб. 9-00 - 20-00 | ВС. 09.00-17.00
ДИЕТА ПРИ ГАСТРОЭЗОФАГЕАЛЬНОЙ РЕФЛЮКСНОЙ БОЛЕЗНИ
Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
Кандидат медицинских наук. Член Ассоциации проктологов России. Научный сотрудник кафедры хирургических болезней. Стаж +7 лет. Принимает в Университетской клинике. Цена приема 2000 руб.
Изменение образа жизни и питания при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.
Изменения в образе жизни и диете помогают уменьшить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Следует, однако, отметить, что в случае рефлюксной болезни немедикаментозная терапия может принести желаемые результаты, только когда симптомы заболевания не сопровождаются рефлюкс-эзофагитом.
В случае эзофагита и тяжелых симптомов необходимо использовать соответствующие лекарства, а диета в этом случае будет являться фактором, поддерживающим фармакотерапию.
Изменения образа жизни, рекомендуемые при рефлюксной болезни, касаются:
Людям с ожирением или избыточным весом рекомендуется снизить массу тела, поскольку избыточный вес связан с повышением внутрибрюшного давления, что усугубляет заболевание. Многочисленные исследования подтвердили, что избыточный вес / ожирение является фактором риска развития гастроэзофагеальной рефлюксной болезни и эрозивного эзофагита.
Также важны объем потребляемой пищи и скорость еды. Употребление обильной пищи способствует более частым эпизодам рефлюкса, и, если эта еда характеризуется высокой осмолярностью, сила рефлюкса также увеличивается. Поэтому пациентам рекомендуется есть 5–6 раз в день, ограничиваясь небольшими порциями.
Есть следует в спокойной обстановке, в медленном темпе. Быстрое питание заставляет людей заглатывать больше воздуха во время еды, что повышает внутрибрюшное давление и способствует более частому рефлюксу.
Курение сигарет, препятствуя очищению пищевода и уменьшая напряжение в нижнем сфинктере пищевода, увеличивает количество эпизодов рефлюкса. Поэтому людям с симптомами гастроэзофагеальной рефлюксной болезни рекомендуется бросить курить.
Симптомы заболевания можно уменьшить, приняв правильную позу во время сна и отдыха.
Рекомендуется не ложиться сразу после еды. Поднятие изголовья кровати на 15-20 см помогает более эффективно очищать пищевод во время сна, что уменьшает симптомы заболевания. Такая процедура приносит желаемые результаты, особенно у людей с грыжей пищеводного отверстия диафрагмы.
Симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни ухудшаются после интенсивных физических нагрузок, частых или продолжительных наклонов или любых физических нагрузок, выполняемых сразу после еды, поэтому рекомендуется избегать интенсивных физических нагрузок, а также физических нагрузок после еды.
Однако было показано, что умеренная физическая активность, например, прогулка на велосипеде, плавание, ходьба, снижают риск рефлюксной болезни. Предположительно, это связано с улучшением и укреплением мышц диафрагмы и поддержанием правильного энергетического баланса, способствующего здоровой массе тела.
Соблюдение правильной диеты – не менее важный элемент немедикаментозной терапии. Людям с симптомами рефлюкса следует избегать:
Перечень продуктов, влияющих на механизмы развития заболевания, также вызывающих его симптомы, представлен в Таблице 1. В Таблице 2 перечислены разрешенные продукты / блюда.
Некоторые люди находят облегчение от изжоги, выпивая обезжиренное молоко или негазированную минеральную воду – эти жидкости очищают пищевод, вымывая кислоту из желудка, попавшую в пищевод, и нейтрализуют ее, оказывая ощелачивающее действие.
Таблица 1. Факторы, вызывающие симптомы заболевания
Снижение давления в нижнем сфинктере пищевода
шоколад, настой мяты, кофе, крепкий чай, алкоголь
Индукция преходящего спонтанного расслабления нижнего сфинктера пищевода
шоколад, жиры, продукты, содержащие растворимую клетчатку
Увеличение секреции желудочного сока
Стимуляция сенсорных рецепторов в пищеводе
цитрусовые, цитрусовые соки, томаты, томатный сок, острые специи
Таблица 2. Разрешенные и не рекомендуемые продукты и продукты для людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью
крупа: мелкая, например, манная, крупная, например, перловая крупа;
нежирный и полужирный творог, ограниченное количество гомогенизированного сыра, сливки с содержанием жира до 18%
жирное молоко (3,2% и более жирности), жирный творог, желтый сыр, плавленый сыр, сыр с плесенью, сыр фета, сливочный сыр, сливки (с содержанием жира 22% и более)
яичница, обжаренная в жире / беконе
нежирная рыба: пресноводная (например, лещ, окунь, судак), морская (например, треска, хек, камбала), пресноводная и морская жирная рыба в ограниченных количествах;
нежирная свинина, птица, говядина, вареные и тушеные мясо и рыба, запеченные в фольге, на гриле (в ограниченном количестве)
жирное мясо: свинина, баранина, гусь, утка, жирное мясо, потроха, паштеты, мясные консервы, жареное мясо и рыба
масло в небольших количествах, маргарины в небольших количествах, растительные масла в небольших количествах
картофель фри, жареный картофель, картофельные оладьи, чипсы
овощи и овощные консервы, не упомянутые в следующем столбце
томаты и томатный сок, лук и луковые овощи (лук-порей, лук-шалот, чеснок), спаржа, артишоки, бобовые
фрукты и варенья, не упомянутые в следующем столбце
цитрусовые: грейпфрут, апельсины, мандарины, лимоны, цитрусовые соки, яблоки, бананы
сахар, мед, сладости, не указанные в следующем столбце
шоколад и шоколадные изделия, халва
специи, не упомянутые в соседнем столбце
острый перец, чили, карри, перец, горчица, хрен
все, кроме упомянутых в графе рядом, супы из бобовых и крестоцветных овощей в ограниченном количестве
приготовленные на бульоне из костей / жирного мяса, отбеленные жирными сливками
отварные, тушеные без жарки, запеченные в алюминиевой фольге, на пергаменте или в фольговом рукаве, тефтели, мясные и рыбные пудинги
жареные, тушеные, запеченные традиционным способом
блюда, не указанные в следующем столбце
жареные блюда, жареные во фритюре, блюда со шкварками, смазанные маслом
нежный, заправленный йогуртом, обезжиренным молоком, небольшим количеством масла или яичного желтка, загущенный суспензией муки в воде или молоке
острый, приготовленный на бульоне из костей или жирного мяса, загущенный соусом, с добавлением жирных сливок, майонеза и соусов на основе майонеза
компоты, кисели, муссы, шербеты, желе, бисквит, дрожжевое тесто
крем и торты, изделия из слоеного теста, песочное тесто, пончики
негазированная минеральная вода, «слабый» чай, травяные чаи (кроме мяты), фруктовые чаи, алкоголь в очень ограниченном количестве (в случае людей с эзофагитом – полное исключение)
кофе, «крепкий» чай, настой мяты, газированные напитки, слабоалкогольные спирты (особенно пиво, белое вино), алкогольные напитки с соком цитрусовых, газированные напитки или томатный сок
Следует подчеркнуть, что реакция организма на определенные продукты – это индивидуальная особенность. Пациентам следует ограничить потребление не рекомендованных продуктов, но это не значит, что их вообще нельзя есть. Не исключено, что симптомы заболевания проявятся после продуктов, не упомянутых в тексте. Именно поэтому каждый больной должен наблюдать за реакцией своего организма на различные продукты питания и исключать из рациона те, которые вызывают или ухудшают симптомы.
Врач или процедура, день и желаемое время приема *
GDPR соглашение *
Я даю согласие ООО «МЦ Невский» на обработку моих персональных данных, в том числе на совершение действий, предусмотренных п. 3 ст. 3 ФЗ от 27.07.2006 года № 152-ФЗ «О персональных данных»
Клиника соответствует стандартам качества ISO 9001:2008
Клиническая база СПбГУ
На базе Центра патологии шейки матки и вульвы, проводится обучение врачей
Призер всероссийского конкурса
"Элита нации"
30-е место, среди 700000 конкурентов!
Клиника соответствует стандартам качества ISO 9001:2008
Клиническая база СПбГУ
На базе Центра патологии шейки матки и вульвы, проводится обучение врачей
Призер всероссийского конкурса
"Элита нации"
30-е место, среди 700000 конкурентов!
Клиника соответствует стандартам качества ISO 9001:2008
Клиническая база СПбГУ
На базе Центра патологии шейки матки и вульвы, проводится обучение врачей
Призер всероссийского конкурса
"Элита нации"
30-е место, среди 700000 конкурентов!
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Версия для слабовидящих
Лечить ответственно и рационально, придерживаться индивидуального подхода – наш выбор.
Address:
Санкт-Петербург, Комендантский пр-т, д.51, корп.1
Phone:
+7 (812) 337-20-07
Opens in your application
Mobile:
+7 (812) 337-20-07
Opens in your application
Email:
info@unclinic.ru
Opens in your application
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Карта сайта
Opens in a new tab
Акции и льготные программы
Opens in a new tab
Контакты редакции, разрешения
Opens in a new tab
Address:
Санкт-Петербург, Суворовский пр., 34
Phone:
+7 (812) 337-20-07
Opens in your application
Mobile:
+7 (812) 337-20-07
Opens in your application
Email:
info@unclinic.ru
Opens in your application
Выбрать язык
азербайджанский
албанский
амхарский
английский
арабский
армянский
африкаанс
баскский
белорусский
бенгальский
бирманский
болгарский
боснийский
валлийский
венгерский
вьетнамский
гавайский
галисийский
греческий
грузинский
гуджарати
датский
зулу
иврит
игбо
идиш
индонезийский
ирландский
исландский
испанский
итальянский
йоруба
казахский
каннада
каталанский
киргизский
китайский (традиционный)
китайский (упрощенный)
корейский
корсиканский
креольский (Гаити)
курманджи
кхмерский
кхоса
лаосский
латинский
латышский
литовский
люксембургский
македонский
малагасийский
малайский
малаялам
мальтийский
маори
маратхи
монгольский
немецкий
непальский
нидерландский
норвежский
ория
панджаби
персидский
польский
португальский
пушту
руанда
румынский
самоанский
себуанский
сербский
сесото
сингальский
синдхи
словацкий
словенский
сомалийский
суахили
суданский
таджикский
тайский
тамильский
татарский
телугу
турецкий
туркменский
узбекский
уйгурский
украинский
урду
филиппинский
финский
французский
фризский
хауса
хинди
хмонг
хорватский
чева
чешский
шведский
шона
шотландский (гэльский)
эсперанто
эстонский
яванский
японский
Address:
Санкт-Петербург, ул. Коллонтай, 17/2
Phone:
+7 (812) 337-20-07
Opens in your application
Mobile:
+7 (812) 337-20-07
Opens in your application
Email:
info@unclinic.ru
Opens in your application
Внимание! В связи с эпидемиологической обстановкой, у нас действуют усиленные меры профилактики и индивидуальной защиты.
Вся информация, размещенная на сайте unclinic.ru, относится к категории информационного контента. Она не является публичной офертой ни при каких условиях и руководством к самолечению. Любые препараты и методы лечения имеют противопоказания, поэтому необходимо проконсультироваться со специалистом. Просмотр сайта не рекомендуется детям до 16 лет, так как размещенная информация содержит медицинские термины, описание процедур, фото с изображением органов и частей тела человека.
Copyright 2018-2020 - Сайт с темой Dalles_univer создан и ведется Аленой Герасимой (Dalles)
Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
Диета при ГЭРБ с эзофагитом: рецепты, таблица разрешенных...
Лечебное питание при гастроэзофагеальной рефлюксной...
Диета при ГЭРБ: лучшие и худшие продукты + натуральные...
Диета при ГЭРБ: от чего отказаться, меню на неделю
Детская Безмолочная Диета
Диета При Стрептококковой Инфекции
Что Такое Кетоновая Диета Из Чего Состоит
Диета При В12 Фолиеводефицитной Анемии Включает
Диета При Раздраженном Кишечнике С Болевым