Диета При Гастрите У Детей 12 Лет
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Пн-Пт с 08:00 до 17:00 . Приём только по предварительной записи .
Обед с 12:00 до 13:00
Сб:09:00-15:00 прием дежурного педиатра
Республика Тыва, г .Кызыл, ул . Кечил-оола 2,Б
эл .почта: rdb@tuva .ru
Главная \ Родителям \ Статьи \ Диета ребенка при хроническом гастрите
Республика Тыва, г .Кызыл, ул . Кечил-оола 2,Б
Поддержка . Разработка сайтов в Megagroup .
Диета при хроническом гастрите у детей основывается на принципах механического, химического и термического щажения желудка . Из рациона ребенка нужно исключить грубую, острую и жирную пищу, копчености, сдобу, шоколад, чипсы, газировку и прочие «нездоровые» продукты .
Количество свежих овощей резко ограничивается . Их заменяют отварными или тушеными . Вся пища должна быть приготовлена на пару, отварена или потушена . Нельзя подавать слишком горячие или слишком холодные блюда .
Рекомендуются отварное мясо и рыба, молочные блюда, омлеты, яйца всмятку, хорошо разваренные крупы, белый подсушенный хлеб, некрепкий чай или отвар шиповника .
Профилактика детских гастритов – это забота взрослых, которые должны организовать правильное питание ребенка по возрасту и режим дня, чередующий физические и умственные нагрузки с фазами отдыха и играми .
Обязательно следует своевременно ликвидировать очаги хронической инфекции ЛОР-органов и зубные инфекции . Держите подальше от детей медикаменты и бытовую химию! Как можно раньше приучайте ребенка к соблюдению правил личной гигиены .
Спокойная атмосфера в семье и отсутствие конфликтов в школе – з алог психического здоровья ребенка, которое влияет и на его правильное физическое развитие .
Гастрит у детей может протекать в острой и хронической форме .
Острый гастрит у детей может представлять собой как самостоятельную патологию, так и развиваться как осложнение соматических и инфекционных заболеваний .
Острое воспаление слизистой оболочки желудка может быть вызвано неправильным питанием (употребление слишком горячих, жирных или острых блюд, не соответствующей возрасту пищи), отравлением кислотами или щелочами, приемом некоторых лекарственных средств (глюкокортикостероидов, нестероидных противовоспалительных препаратов) .
Часто острый гастрит у детей вызывается алиментарными причинами, т . е . употреблением в пищу недоброкачественных продуктов, воды, инфицированных патогенными микроорганизмами (кишечная палочка, сальмонелла, клебсиела, протей) . В таком случае гастрит выступает симптомом пищевой токсикоинфекции .
Одной из основных причин развития у детей хронического гастрита является инфицирование H . Pylori (хелиобактерией) . Данный микроорганизм способен жить и размножаться в агрессивной желудочной среде .
Предрасполагающими к развитию гастрита у детей факторами являются:
В группу риска входят дети и подростки с неправильными пищевыми привычками (злоупотребляющие газированными напитками, фаст-фудом, «мусорной» пищей), страдающие от глистных инвазий (аскаридоз, энтеробиоз), а также имеющие психосоматические расстройства .
Профилактика гастрита у детей, прежде всего, заключается в организации правильного питания, соответствующего возрастным потребностям . Очень важно с ранних лет формировать у детей правильное пищевое поведение:
Но только наличия инфекции недостаточно для развития заболевания — есть факторы, провоцирующие возникновение гастрита:
Все повреждающие факторы негативно сказываются на состоянии слизистой желудка, в результате она подвергается повреждающему воздействию желудочного сока, из-за чего и возникает большинство симптомов гастрита . По этому же механизму развиваются осложнения гастрита .
Выраженность симптомов гастрита у ребенка может варьироваться в зависимости от интенсивности патологического процесса . Кроме того, дети не всегда в состоянии точно описать свое состояние . Итак, гастрит у детей, при нем возникают:
тошнота и рвота на фоне голодных болей;
Голодные боли могут возникать не только днем, но и ночью, и в этом случае они снимаются употреблением стакана молока или кисломолочных продуктов . На фоне голодных болей может возникать тошнота, рвота, изжога .
Гастрит могут сопровождать изменения настроения: если ребенок вовремя не поел, он становится капризным, раздражительным, более вспыльчивым . После еды настроение меняется в лучшую сторону .
Заполните эту форму и мы обязательно ответим в ближайшее время!
Адреса в Краснодаре:
Показать на карте
О нас
Акции
Лицензии
Отзывы
Фотогалерея
Вакансии
Консультации специалистов
Вызов врача на дом
Анализы
Диагностика
Массаж и тейпирование
Физиотерапия
Оформление документов
Сопровождение ДОУ
Бассейн
О нас
Акции
Лицензии
Отзывы
Фотогалерея
Вакансии
Консультации специалистов
Педиатр
Оториноларинголог
Невролог
Ортопед-травматолог
Аллерголог-иммунолог
Физиотерапевт
Детский кардиолог
Офтальмолог
Детский хирург
Детский гинеколог
Уролог-андролог
Психиатр
Нефролог
Эндокринолог
Вызов врача на дом
Анализы
Диагностика
Массаж и тейпирование
Физиотерапия
Оформление документов
Сопровождение ДОУ
Бассейн
Услуги
Консультации специалистов
Педиатр
Оториноларинголог
Невролог
Ортопед-травматолог
Аллерголог-иммунолог
Детский кардиолог
Офтальмолог
Детский хирург
Детский гинеколог
Уролог-андролог
Психиатр
Нефролог
Физиотерапевт
Эндокринолог
О клинике
Специалисты
Цены
Родителям
Контакты
ул . Российская, 72/1 корпус 2
пр-т . Чекистов, 23
пр-т . им . К . Образцова, 6
Многие дети сегодня страдают от гастрита, причиной возникновения которого может быть отравление или пищевая аллергия . Первые признаки заболевания проявляются уже спустя несколько часов после возникновения проблемы . Если своевременно не предпринять необходимые меры для лечения гастрита, он может перейти в острую и даже в хроническую стадию .
Нельзя заниматься самолечением, нужно своевременно обращаться за помощью к квалифицированным специалистам, они назначат лечение и подберут подходящую диету при гастрите у ребенка .
Существуют различные симптомы острого гастрита у ребенка . Обычно это заболевание вызывает сильные болевые ощущения, из-за которых малыши становятся беспокойными, часто плачут или жалуются на боль в области живота . Кроме того, дети становятся вялыми, не хотят играть и отказываются от пищи .
Одновременно с этим возможны и другие проявления гастрита:
При наличии одного или нескольких признаков гастрита необходимо в кратчайшие сроки показать малыша специалисту .
Гастрит в острой форме обычно продолжается в течение 3-5 суток . Своевременное обращение за помощью, правильное лечение и щадящая диета позволяют значительно улучшить состояние ребенка уже на следующий день . Однако саму диету необходимо продолжать в течение 3-4 дней, даже если малыш чувствует себя хорошо .
Подбор блюд для питания ребенка рекомендуется доверить квалифицированному специалисту . Он сможет подобрать оптимальные продукты и режим питания, благодаря чему пищеварительная система не будет слишком перегружена .
Гастрит может проявиться у ребенка в любом возрасте, нередки случаи заболевания грудных детей . Если малыш питается уже не только молоком мамы, но и получает прикорм, то от последнего лучше отказаться . На протяжении пяти дней рекомендуется кормить ребенка только грудью или смесью, которую посоветует опытный доктор .
Иногда ребенку можно продолжить давать жидковатые каши из овсяных хлопьев . Готовят такие кашки на овощном отваре в течение 1,5-2 минут .
Очень полезными для ребенка будут отвары из моркови с добавками из других полезных овощей . Кроме того, к этим овощам можно добавить и сладкий перец . Если кашка получается слишком густой, ее можно развести смесью или молоком мамы .
На второй день в кашку можно добавить треть чайной ложки хорошего сливочного масла . Необходимо брать только масло высшего сорта, в котором не содержится примесей, которые могут навредить при болезни .
Для детей старше 1,5 лет в рацион можно включить манную кашу и давать 1-2 раза в день . Если хочется покормить ребенка другими крупами, то их предварительно нужно будет измельчить в кофемолке . При обнаружении у малыша поноса, лучше начинать кормить его рисовой кашей .
Очень важно при гастрите не перекармливать ребенка . 1 порция по объему должна составлять не более 1/2 или 2/3 от нормальной порции . Кормить следует примерно каждые 2,5 часа .
Если ребенок при кормлении начинает проявлять признаки недовольства, прием пищи прекращается до следующего раза . Не нужно насильно пичкать малыша едой .
Самое главное при гастрите – своевременная и правильная реакция . Специалисты клиники «Kids MED» в Краснодаре с удовольствием проконсультируют вас, выполнят необходимую диагностику, назначат оптимальное лечение и диету при гастрите, чтобы ваш малыш поправился как можно скорее .
© ООО «Детский Центр Здоровья Кидс МЕД», все права защищены, 2021
ул . Российская, 72/1 корпус 2
пр-т . Чекистов, 23
пр-т . им . К . Образцова, 6
Это интересно От правильной работы ЖКТ зависит не только наш вес и самочувствие, но и наше ощущение счастья . Во всяком случае, к такому выводу пришли ученые . До 95% гормона счастья, серотонина, синтезируется и «хранится» в кишечнике .
Воспаление слизистой оболочки желудка — опасное заболевание, самая распространенная из патологий ЖКТ у современного человека . Гастрит, особенно его острые фазы, кроме прочих возможных причин, часто провоцируется нарушением режима питания . Поэтому и лечение заболевания сопровождается диетой, без которой терапия попросту не будет эффективной . Мы поговорим о том, какие продукты разрешены и запрещены при разных формах гастрита .
Воспаление слизистой оболочки желудка обычно сопровождается болью в животе и тошнотой . Острая фаза заболевания — самое яркое проявление болезни, требующее немедленного изменения привычного образа жизни .
Первые сутки у больного часто снижен аппетит из-за болевых ощущений . Это правильная реакция организма: в данный период от еды стоит воздерживаться, чтобы не усугублять воспаление . Можно пить жидкости, лучше слегка теплую воду и чай .
На второй-третий день начинают так называемую диету 1А (стол № 1А) . Разрешен прием жидкой пищи, молочных и крупяных супов вязкой консистенции, пюре из нежирного мяса и рыбы, яйца всмятку, небольшое количество сливочного и оливкового масла, некрепкий чай, отвары, кисели, мед .
Запрещены свежие овощи и фрукты, мясные бульоны, кофе, газировки, кисломолочные напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, сыр . Лучше обойтись без соли или добавлять ее в минимальных количествах, о других специях придется вовсе забыть: ничего пряного, острого, кислого в желудок попадать не должно .
Правильное питание при обострении гастрита — с минимальной нагрузкой на желудок, маленькими порциями, по пять и более раз в сутки . Чем гомогеннее и жиже блюдо, тем лучше . Пища не должна раздражать слизистую . Все блюда отваривают или готовят на пару, едят едва теплыми .
Завтрак: рисовая или манная протертая каша-размазня с кусочком сливочного масла, стакан чая с молоком .
Второй завтрак: творожная запеканка или сырник на пару, стакан молока .
Обед: пюре из мяса с рисом, компот или кисель из сухофруктов .
Полдник: яйцо всмятку, овсяный кисель .
Ужин: пюре из вареной рыбы, отвар шиповника .
Общая калорийность рациона в этот период не превышает 2000 ккал . После снятия основных симптомов диета продолжается, вплоть до указания врача .
Если желудок вырабатывает недостаточное количество соляной кислоты, пища плохо переваривается, а значит, организм не может забирать из продуктов полезные и питательные вещества в достаточных количествах . Это и есть гастрит с пониженной кислотностью . Заболевание очень опасно, так как недостаток калорий и витаминов влияет на работу всего тела .
Основная задача питания при этом типе гастрита — стимулировать выработку ферментов и кислоты желудком, ускорить прохождение пищи в кишечник . Предпочтение стоит отдавать протертой и жидкой еде, но, в отличие от других форм гастрита, допустимы кислые продукты, например, кефир, свежий творог, цитрусовые . Вне периода обострений можно есть даже жареную пищу, но строго без панировки и ограничивая количество масла . Температура пищи должна быть не выше 60 градусов и не ниже 15 . Калорийность дневного рациона — до 2500–3000 ккал .
Питание при гастрите с пониженной кислотностью желудка довольно разнообразно . В меню входят все типы продуктов: овощи и фрукты, рыба и мясо, крупы, хлебобулочные изделия, бульоны, соки, чаи и кофе, молочные и кисломолочные продукты .
Однако все перечисленные группы имеют ограничения . Например, следует отказаться от жирной пищи — мяса типа гусятины, рыбы типа семги, сладостей с кремом, пончиков и т .д . Овощи и фрукты не должны вызывать метеоризма и брожения — поэтому нужно ограничить употребление свежей капусты, лука, чеснока, винограда, бобовых . Выпечка должна быть несдобной, лучше всего подсушенной . Молоко не употребляют в чистом виде (оно снижает кислотность), однако можно добавлять его в каши или чай . Крупы разваривают до полной мягкости и даже протирают .
Завтрак: пудинг манный, подсушенный пшеничный хлеб с сыром, разбавленный сок;
Второй завтрак: запеченное яблоко с медом, чай;
Обед: котлеты из говядины, пюре из цветной капусты, щи;
Полдник: желе фруктовое, овсяная каша;
Ужин: запеченная рыба, суп-лапша на курином бульоне, компот;
Иногда желудок начинает вырабатывать чрезмерное количество кислоты, что приводит к повреждению слизистой . Это называют гастритом с повышенной кислотностью . Причиной заболевания часто является бактерия Helicobacter pylori, а также неправильное питание, избыток в рационе жирной, острой, пряной пищи .
Независимо от причин воспаления слизистой желудка при лечении гастрита с повышенной кислотностью важно соблюдать режим питания . Он схож с лечением острой фазы: никакой жареной, соленой, копченой, острой еды, много жидкой и пюрированной пищи, небольшие порции . Продукты не должны провоцировать выделение желудочного сока, долго находиться в желудке и дополнительно раздражать слизистую . Принципы питания почти идентичны диете при остром гастрите, однако в рацион вводят котлеты, биточки, немного увеличивают суточную норму соли (до 8 г), разрешают хлебобулочные изделия . Пищу лучше всего готовить на пару, тушить, варить или запекать, есть в теплом виде, тщательно пережевывая .
Нормальная калорийность рациона при гастрите с повышенной кислотностью — 2200–2500 ккал . Нередко больному дополнительно назначают витаминные комплексы для восполнения недостатка витаминов .
Питание при хроническом гастрите с повышенной кислотностью должно включать в себя разные типы продуктов, чтобы организм получал все необходимые вещества . Тем не менее, как и при других видах воспаления слизистой оболочки желудка, питание имеет существенные ограничения .
Например, овощи лучше не употреблять в свежем виде, только в вареном, печеном или тушеном . Фрукты едят некислые, исключают все виды цитрусовых, а также киви . Виноград можно употреблять без кожицы . Твердые фрукты пюрируют или отваривают .
Хлеб едят подсушенный, исключительно пшеничный . Молоко и молочные продукты должны ежедневно входить в меню пациента, однако это не касается кисломолочных изделий: от последних лучше отказаться .
Разрешены нежирные виды мяса и птицы без хрящей и сухожилий . Курицу лучше употреблять без кожи . Оптимальная мясная пища: котлеты и тефтели, разваренное филе, мясное детское питание . Хорошо повлияют на состояние желудка супы, однако лучше избегать крепких мясных бульонов . Идеальным вариантом будут молочные и овощные супы-пюре . Исключают кислые щи, рассольники .
Примерное меню при гастрите с повышенной кислотностью
Завтрак: молочный суп с лапшой, тост, чай .
Второй завтрак: небольшая порция овсянки, травяной чай .
Обед: запеченный рыбный стейк с гарниром из тушеных кабачков, кисель .
Полдник: сухое печенье, компот из сладких фруктов .
Ужин: суп-пюре из цветной капусты, куриное филе, кисель .
Следует помнить, что правильное питание — только часть терапии при гастрите . Эффективное лечение обычно не обходится без приема медикаментозных препаратов . Некоторые из лекарств (например, обезболивающие или антибиотики) сами по себе способны раздражать слизистую и усугублять болезнь . В этих случаях врачи рекомендуют дополнительно применять гастропротекторы, защищающие стенки желудка . Гастропротекторы помогут и в тех случаях, когда пациент нарушил предписанную диету и позволил себе что-то из «запрещенного списка» .
Один из разрешенных способов обработки продуктов — запекание . Однако возможности духовки не заканчиваются на запеченном куске куриной грудки или рыбы . Заглянув на сайты с разделами рецептов по диете № 1 и № 2, вы узнаете, что в духовом шкафу можно готовить овощные и творожные запеканки, тефтели и биточки в легком соусе, яблоки и груши с медом, каши и даже… супы . Все это существенно разнообразит ваш диетический рацион .
Мобильные приложения: iPad iPhone Android
УЧРЕДИТЕЛЬ И РЕДАКЦИЯ: АО ИД «Комсомольская правда» .
Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФC77-50166 от 15 июня 2012 .Главный редактор — Сунгоркин В . Н . Шеф-редактор сайта — Носова О .В .
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования . Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона .
127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 .
Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www .kp .ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя .
Приобретение авторских прав: kp@kp .ru
О нас
Наши врачи
Акции
Отзывы
Цены
Контакты
Детская клиника
Детские заболевания
Гастрит у детей
Диагностика гастрита
«СМ-Доктор» - медицинский центр, гастроэнтерологи которого имеют многолетний успешный опыт раннего выявления и лечения гастритов любой этиологии у детей в возрасте от 0 до 18 лет . Собственная лаборатория и современное диагностическое оборудование гарантирует выявление первопричины воспаления в желудке в кратчайшие сроки .
Диагностику гастрита гастроэнтеролог начинает со сбора анамнеза заболевания и анализа жалоб пациента . После этого специалист пальпирует живот и проводит полноценное физикальное обследование . Для подтверждения окончательного диагноза врач назначает следующие вспомогательные тесты и процедуры: фиброэзофагогастродуоденоскопия (ФЭГД) – эндоскопическая методика, которая позволяет визуально оценить состояние слизистой оболочки желудка и выявить зону повреждения;
рН-метрия – методика для оценки кислотности содержимого желудка;
общие клинические анализы ( крови , мочи ) .
Для выявления наличия H . Pylori врач может назначить уреазный дыхательный тест или специализированное серологическое исследование крови (определяет концентрацию антител к соответствующему возбудителю) . Положительные результаты этих тестов влияют на выбор метода лечения пациента .
Детский гастроэнтеролог, врач высшей категории
Детский гастроэнтеролог, врач-эндоскопист
Детский диетолог, детский гастроэнтеролог
Пивоварова (Фаизова) Марина Мансуровна
Детский гастроэнтеролог, врач высшей категории
Детский гастроэнтеролог высшей категории
Детский гастроэнтеролог, детский гепатолог, кандидат медицинских накук
Детская клиника в г .Солнечногорск, ул . Красная
Детский гастроэнтеролог . Заместитель главного врача в «СМ-Клиника» в Солнечногорске на ул . Красная
Детская клиника в г .Солнечногорск, мкр . Рекинцо
Запись через сайт является предварительной .
Наш сотрудник свяжется с Вами для подтверждения записи к специалисту .
9:00 9:30 10:00 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 13:30 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30
Мы гарантируем неразглашение персональных данных и отсутствие рекламных рассылок по
указанному вами телефону . Ваши данные необходимы для обеспечения обратной связи и
организации записи к специалисту клиники .
Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены
для образовательных целей . Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций .
Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача!
"СМ-Доктор" не несет ответственности за возможные негативные последствия,
возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте smdoctor .ru
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ . НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
© 2017 PitanieDetyam .ru | Все права защищены .
Чтобы лечение гастрита было действенным и успешным, ребенка необходимо правильно кормить . Рекомендации специалистов-гастроэнтерологов помогут справиться с проблемой .
Гастрит относится к наиболее распространенным заболеваниям органов пищеварения у детей . При заболевании воспаляется слизистая оболочка желудка, что проявляется сильными болями в животе, запорами, изжогой и тошнотой, общим ухудшением самочувствия . Для эффективного лечения заболевания применяется грамотное медикаментозное лечение и щадящая диета при гастрите у детей . Каким должно быть питание ребенка? Что можно и что нельзя при гастрите?
Гастроэнтерологи выделяют несколько стадий опасного для здоровья заболевания . Острый гастрит характеризуется внезапным началом, возникновением резкой боли в верхней части живота (немного выше пупка), иногда боль отдает в правое подреберье . При этом может быть тошнота и рвота, нередко повышается температура тела (порой до 39 °С), наблюдается расстройство стула, вялость и отсутствие аппетита .
Очень часто родители в этих случаях подозревают, что ребенок съел что-то не то . И отчасти это верно . Даже, если малыш съел доброкачественную пищу, вполне возможно, что она не соответствует его возрасту . В других случаях причиной заболевания могут быть пищевые токсины или болезнетворные организмы .
Если вовремя обратиться к врачу, соблюдать сроки и объемы терапии и все врачебные рекомендации, то болезнь останется лишь неприятным эпизодом в жизни ребенка и не перейдет в хроническую .
Хронический гастрит представляет собой постоянную череду фаз выздоровлений и обострений . В этом случае на первый план выходит вопрос детского питания при гастрите . А целью лечения становится сведение к минимуму периодов обострения (рецидивов) и увеличение периодов ремиссии заболевания, то есть времени, когда болезненные симптомы практически не наблюдаются .
В числе причин, вызвавших возникновение этого серьезного заболевания в детском возрасте, специалисты называют следующие:
С неблагоприятными факторами ребенок может столкнуться при переходе из детского сада в школу . Общий и пищевой режимы в этот период подвергаются кардинальным изменениям, нередко нарушаются . Контролировать рацион ребенка в новых условиях у родителей не всегда получается .
Не менее важными могут оказаться и другие причины:
Важно! Выявить и подтвердить диагноз может только специалист на основе тестов и лабораторных анализов! Не занимайтесь самолечением! Некомпетентный человек может легко ошибиться и пропустить более серьезные хирургические патологии – аппендицит, кишечную непроходимость и другие . При первых же признаках острого гастрита у малыша срочно вызывайте врача или обратитесь в поликлинику! Не отказывайтесь от госпитализации, если это требуется .
Конечно же, родителей волнуют вопросы, чем кормить ребенка и как часто предлагать ему пищу? Острый гастрит длится примерно 3-4 дня . В это время меню ребенка должно состоять из легких диетических блюд .
Например, из сваренных на воде каш – рисовой, овсяной, гречневой . Можно предложить малышу картофельное пюре без сливочного масла и любых других жиров и без подливы . Поддержать заболевшего помогут легкие супчики без зажарки на овощном бульоне .
Ни в коем случае не давайте ребенку продукцию быстрого приготовления, чтобы не спровоцировать ухудшение состояния маленького пациента . Готовить диетические блюда вам будет намного легче, если вы обзаведетесь пароваркой или мультиваркой, готовка в которых подразумевает минимальное количество соли и жиров или растительных масел или полное их отсутствие .
Что включают основные принципы правильного питания в период заболевания:
Продумывая меню ребенка, учтите, что изобретать вам ничего не нужно . Диетологи советуют использовать исключительно щадящую пищу, не раздражающую ЖКТ ребенка ни термически, ни механически и не химически .
А выдающийся российский врач Мануил Певзнер разработал эффективную и уникальную систему диетического питания, состоящую из 15 специальных столов, предназначенных для каждого заболевания органов ЖКТ по фазам и особенностям недугов . Уже более 100 лет труды ученого с благодарностью используются и врачами и пациентами .
Родители должны четко уяснить, что можно и нельзя есть ребенку, что необходимо исключить из рациона заболевшего .
Итак, в список запрещенных продуктов входят:
Важно! При составлении меню для ребенка нужно учитывать кислотность желудка, которая бывает повышенной или пониженной . Продукты, разрешенные при пониженной кислотности, запрещены при повышенной .
При диетотерапии гастрита рекомендуются лечебные столы № 1, 1а, 1б, № 2 .
Стол № 1 достаточно калорийный, энергетическая ценность – 2800 ккал . Содержит жиры, белки и углеводы в физиологической норме . Входящие в это лечебное питание блюда отличаются умеренным щадящим воздействием на слизистую желудка . Больному рекомендуется 5-6-разовое питание с трех-четырех-часовыми интервалами . Назначается на 4-6 недель и более .
Можно включать в рацион тушеные и запеченные блюда, подсушенный белый хлеб, галеты, некислые творог и кефир, соус на основе сметаны, паровые рыбные и мясные блюда, вермишель твердых сортов, печеные фрукты . Не более 1 раза вы неделю можно кушать домашнюю выпечку с мясной или фруктовой начинкой .
При назначении диетического стола № 2 при гастрите с пониженной кислотностью, специалисты ставят задачу уменьшить агрессивное воздействие пищи на слизистую желудка и стимулировать выработку желудочного сока . Диета предполагает 5-разовое питание и содержит порядка 3100 ккал .
В рацион разрешено включать нежирные бульоны, кисло-сладкие ягоды и фрукты, белокочанную капусту, кисломолочную продукцию, какао и цитрусы . Что касается способов приготовления, допустимо разумное включение в рацион жареных без панировки блюд .
Важно! Заболевания хронического течения могут иметь сезонные обострения . Рецидивы заболевания могут возникнуть даже без явных погрешностей в детском
Диета При Гастрите У Детей 12 Лет
Диета 5 Жировая
Можно Ли При Диете 1 Есть Пельмени
Сильные Таблетки Для Снижения Веса