Диета При Энтероколите С Запорами

🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Соавтор, редактор и медицинский эксперт - Климович Элина Валерьевна .
Дата последнего обновления: 25 .08 .2021 г .
Колит – это воспалительно-дистрофическое заболевание слизистой оболочки толстой кишки, которое приводит к угнетению ее моторной функции, а также к снижению всасывания воды . Из-за этого нередко возникают различные нарушения процесса выделения каловых масс, особенно часто – запор . При нем стул кусковидный, плотный, выходит сравнительно небольшими порциями, иногда вместе со слизью . В некоторых случаях при колите запоры могут чередоваться с поносами .
Специалисты выделяют множество причин, которые могут вызывать заболевание толстого кишечника . Точной причины возникновения патологии пока не выявили, но врачи называют ряд провоцирующих факторов, среди которых имеются:
Лечение запоров при колите зависит от вида патологии (хроническая или острая), выраженности симптомов, наличия сопутствующих болезней, индивидуальных особенностей организма . Терапия нацелена на устранение основной причины, вызвавшей сложности с процессом дефекации, – колита . Если он спровоцирован инфекцией, врач может назначить курс антибиотиков, растительных противомикробных средств . Если колит вызвал прием медикаментов, врач отменяет либо заменяет лекарства другими . При хронической форме патологии могут использоваться следующие группы препаратов: регуляторы моторики кишечника, спазмолитики, противовоспалительные средства . Для восстановления микрофлоры кишечника применяются пробиотики . В особо тяжелых случаях иногда выписываются глюкокортикостероидные гормоны . Препараты, назначаемые для лечения заболевания, бывают в форме таблеток, суппозиториев, капель, а также сиропов . Иногда в рамках терапии колита с запорами врач может назначить внутримышечные инъекции .
В рамках комплексной терапии могут быть назначены очистительные клизмы и микроклизмы, массаж живота, который способствует снятию спазма кишечника и облегчает выход кала, физиотерапия, санаторно-курортное лечение с приемом конкретного вида минеральной воды .
Кроме медикаментозной терапии лечение запора при колите обязательно включает в себя соблюдение специальной диеты , которая помогает восстановить функции кишечника . Для нормализации состояния рекомендуется диетический стол № 4 . Он способствует снижению выраженности симптомов болезни, а также восстановлению нормальной функциональной активности кишечника . В некоторых случаях диета может корректироваться в зависимости от формы колита и индивидуальных особенностей организма больного . Ее главной целью является снижение нагрузки на желудочно-кишечный тракт, а также достаточное насыщение организма требуемыми питательными веществами для скорейшей регенерации .
Исключить перечисленные выше продукты питания следует из-за того, что они могут способствовать усугублению запора, а также замедлению восстановительного процесса слизистой оболочки кишечника .
Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача . Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту .
Следует знать, что существует растворимая клетчатка, которая впитывает воду и превращается в гель, обволакивая каловые массы (к ней относят камедь и пектин), и нерастворимая .
Перед приемом препарата МИКРОЛАКС ® рекомендуем вам ознакомиться с инструкцией по его применению .
Безвредное слабительное средство, действующее за 5-15 минут
*Для покупок мы предлагаем несколько сайтов партнеров . Данный перечень сайтов не является ограниченным; продукт доступен в различных магазинах территории РФ .
Имеются противопоказания . Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по применению . Регистрационные удостоверения: П N011146/01 
© ООО "Джонсон & Джонсон", Россия, 2010-2021 г . Этот сайт принадлежит компании ООО "Джонсон & Джонсон", которая полностью отвечает за его содержимое .
Сайт ориентирован на физических и юридических лиц из России .
121614, Россия, Москва, ул . Крылатская, д . 17, корпус 2 .
Телефон: +7 (495) 726–55–55
jnj .ru/
Официальный сайт препарата МИКРОЛАКС ®
На этом сайте используются файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование . 

Главная / Питание / Питание при хроническом колите: меню + список продуктов

Если у Вас хронический колит , следует регулярно проводить профилактическое лечение .


Воробьев, Г . И . Неспецифические воспалительные заболевания кишечника / Г . И . Воробьев, И . Л . Халиф М . : Миклош, 2008 .



ОТЗЫВЫ


СМОТРЕТЬ ВСЕ
больше



Я, Андреева Людмила Юрьевна, выражаю благодарность санаторию "Горный"за организацию занятий по йоге . А так же большое спасибо тренерам Галине и Риме за знания и умения, а также внимание и понимание .
Спасибо за Ваш труд . Надеюсь вернуться сюда еще . Очень . . .

Проходили курс лечения в июле-августе 2021 года . Очень понравился профессиональный подход главного врача санатория Караулова Александра Олеговича к выбору и назначению процедур по нашему профилю заболевания . Хочется отметить внимание, заботу мед .персонала и особенно . . .

Доброжелательная и гостеприимная атмосфера シ

Пребывание в санатории не только укрепило здоровье, но и доставило моральное удовлетворение доброжелательной и гостеприимной атмосферой, созданной и поддерживаемой в санатории .
Большое спасибо всему коллективу, слаженно выполнявшему свою нелегкую, но так нужную . . .

Очень понравился наш отдых в санатории! Здесь особая атмосфера тепла и уюта . Хорошая инфраструктура и красивейшая территория . Доктор Караулов А .О . - супер! Лечением очень довольны, минеральная вода положительно повлияла на здоровье, процедуры качественные . . .

Огромное спасибо за шикарное лечение, за огромный выбор процедур, за теплое, внимательное отношение сотрудников к отдыхающим . Уют, покой и тишина дополняют лечение и способствуют желанию вернуться сюда еще! Спасибо! Айвазян С .Б .

Я, Андреева Людмила Юрьевна, выражаю благодарность санаторию "Горный"за организацию занятий по йоге . А так же большое спасибо тренерам Галине и Риме за знания и умения, а также внимание и понимание .
Спасибо за Ваш труд . Надеюсь вернуться сюда еще . Очень . . .

Проходили курс лечения в июле-августе 2021 года . Очень понравился профессиональный подход главного врача санатория Караулова Александра Олеговича к выбору и назначению процедур по нашему профилю заболевания . Хочется отметить внимание, заботу мед .персонала и особенно . . .

Доброжелательная и гостеприимная атмосфера シ

Пребывание в санатории не только укрепило здоровье, но и доставило моральное удовлетворение доброжелательной и гостеприимной атмосферой, созданной и поддерживаемой в санатории .
Большое спасибо всему коллективу, слаженно выполнявшему свою нелегкую, но так нужную . . .

Очень понравился наш отдых в санатории! Здесь особая атмосфера тепла и уюта . Хорошая инфраструктура и красивейшая территория . Доктор Караулов А .О . - супер! Лечением очень довольны, минеральная вода положительно повлияла на здоровье, процедуры качественные . . .

Огромное спасибо за шикарное лечение, за огромный выбор процедур, за теплое, внимательное отношение сотрудников к отдыхающим . Уют, покой и тишина дополняют лечение и способствуют желанию вернуться сюда еще! Спасибо! Айвазян С .Б .

Я, Андреева Людмила Юрьевна, выражаю благодарность санаторию "Горный"за организацию занятий по йоге . А так же большое спасибо тренерам Галине и Риме за знания и умения, а также внимание и понимание .
Спасибо за Ваш труд . Надеюсь вернуться сюда еще . Очень . . .

Эксклюзивные условия для активных людей серебряного возраста!
При предоставлении пенсионного удосто . . .

Эксклюзивные условия для желающих разделить с нами радость праздника . Мы приглашаем вас стать свидет . . .

Прочь раздумья! Для всех желающих активно провести отпуск вне Черноморского побережья мы ввели специ . . .

8 (800) 73 77 73 1 / 8 (918) 041 57 82


Спасибо! Вы подписались на нашу рассылку новостей!

Произошла ошибка . Сообщение не отправлено .


E-mail введен некорректно Обязательное поле


Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46



© Санаторий "Горный" 2006 - 2021 г .


8 (800) 73 77 73 1 , 8 (918) 041 57 82





Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46




Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46



8 (800) 73 77 73 1 / 8 (918) 041 57 82



Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46



Добро пожаловать
в санаторий «Горный»!


Колит – это заболевание толстой кишки воспалительного характера . Лечение колита всегда комплексное . Обязательным условием успешного лечения является соблюдение диеты .


Питание при колите должно быть сбалансировано по питательным веществам . Основная задача диеты – это снижение нагрузки на весь пищеварительный тракт .


Общие правила питания при колите кишечника:


Отдавать предпочтение протертой и полужидкой пище .


Еда должна быть не горячей и не холодной . Оптимальная температура блюд 30-40 С


Исключение продуктов содержащих клетчатку


Снизить потребление соли до 8-10 грамм в сутки


Соблюдать питьевой режим (не менее 1,5 литров в сутки)


В период обострения колита диета очень важна . Задача диеты купировать воспаление в кишечнике, восстановить правильное пищеварение и устранить процессы брожения и гниения .


Для этого рекомендуется полностью исключить продукты питания вызывающие брожение или гниение . При диарее необходимо исключить продукты питания богатые клетчаткой, овощи и отруби . При запорах нужно наоборот усилить перистальтику и есть много овощей и круп .


Блюда должны быть приготовлены на пару или в отварном виде . Пищу надо перетирать, измельчать или пюрировать . Каши лучше сильно разваривать или использовать специальные каши для детского питания .


Вне обострения соблюдение диеты при колите позволяет избежать обострения .


В основе рациона лежат каши отваренные на воде и полужидкая пища . В кашу можно добавить сливочное масло . Супы готовят на втором бульон из нежирного мяса . Овощи можно добавлять в небольшом количестве в протертом виде .


Можно есть яйца в виде паровых омлетов, котлеты из рыбы или говядины из фарша приготовленные на пару .


Можно пить некрепкий черный и зеленый чаи, травяной чай . Кофе не рекомендован, но можно заменить на цикорий . Суточный объем потребляемой воды должен быть около 1,5 литров . 


При обострении хронического колита или при острой форме колита с послаблением стула (диарея) рекомендована диета №4 . При этой диете не рекомендованы блюда богатые клетчаткой . Также исключаются все блюда вызывающие гниение и брожение .


Если же заболевание протекает с запорами, то рекомендована диета №3 . При этой диете рекомендованы продукты усиливающие моторику кишечника, богатые клетчаткой .


При хроническом колите вне обострения необходимо придерживаться диеты №2 .


КАШИ И КРУПЫ: Гречневая, манная, овсяная, рис .
ФРУКТЫ: Груши, яблоки, айва .
ЯГОДЫ: Черника, черная смородина, кизил .
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: Ацидофилин, нежирный творог, сливочное масло .
МЯСО: Говядина отварная, телятина, кролик, курица, индейка .
ХЛЕБ: Сухари из белого хлеба .
ОВОЩИ: Морковь, цветная капуста, картофель как добавка в супы .


Питание при колите должно быть максимально щадящим .


Питание должно быть дробным – 5-6 раз в сутки . Последний прием пищи за 3 часа до сна . 


Примерное меню на день из диеты при колите кишечника:


Завтрак: Разваренная овсяная каша со сливочным маслом . Компот из яблок .


Второй завтрак: Паровая котлета из говядины . Кисель из черники .


Обед: Рисовый суп с куриными фрикадельками . Отварная морская рыба . Травяной чай


Полдник: Запеканка из нежирного творога . Компот из яблок .


Ужин: Мясная запеканка . Некрепкий чай .


«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья . "Горный" – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии . Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович .


Окороков, А . Н . Диагностика болезней внутренних органов: Т . 1 . Диагностика болезней органов пищеварения / А . Н . Окороков М . : Мед . лит ., 2000 .



Программное обеспечение "Открытый регион" , на котором построен данный сайт, использует в своей работе файлы
cookies . Продолжая использовать программное обеспечение "Открытый регион" , Вы даете согласие на обработку файлов cookies .


Заболевания кишечника и особенности лечебного питания при сочетании с сахарным диабетом .



Учреждение

Об учреждении
Структура
Почетные награды
Медицинский туризм
Телефоны
Без обращения в регистратуру можно пройти
Благодарности пациентов
Вакансии
Расписание приема врачей
Пациентам
Участки обслуживания
Сведения о медицинских работниках
Контакты и реквизиты



Деятельность

Медицинская деятельность
Фармацевтическая деятельность
Финансовая деятельность
Юридическая деятельность
Информация по антикоррупционной направленности
Информационная безопасность
Профилактическая деятельность .
Все виды деятельности



Обращения граждан

Написать обращение



Документы

Действующие документы
Отчеты
Прочие документы
Все документы



Пресс-центр

Новости
Доклады и выступления
Прямая речь
В центре внимания
Видеогалерея





Нашли ошибку? Выделите и нажмите «Ctrl + Enter»
Для авторизации на текущем портале в Вашем
профиле ЕСИА
должно быть заполнено поле "Электронная почта"
Взаимосвязь деятельности кишечника с нашим повседневным питанием не вызывает сомнений . Основной целью лечебного питания при различных заболеваниях кишечника является его щажение в одних случаях и активизация его деятельности в других . Лечебное питание (особенно в домашних условиях) должно быть индивидуальным, согласованным с лечащим врачом, знающим стадию заболевания, особенности обмена веществ и что очень важно – сопутствующие недуги .
В настоящей статье мы рассмотрим особенности лечебного питания при заболеваниях кишечника в сочетании с сахарным диабетом, расскажем о диетических столах № 4 . 4Б и 4В, используемых в лечебном питании по классическим схемам, разработанным в клинике лечебного питания . «Номерная» система диетических столов – это лишь ориентировочная схема . Выдающийся русский терапевт М .Я . Мудров говорил: «…Каждый больной, по различии сложения своего, требует особого лечения, хотя болезнь одна и та же» .
Расстройство кишечника (поносы) могут быть симптомом самых разных заболеваний: синдром раздраженного кишечника, хронические колиты и энтероколиты .
Во всех случаях расстройства кишечника, особенно в первые дни заболевания, когда диагноз еще не совсем ясен, больным сахарным диабетом, как и другим, страдающим подобными заболеваниями, необходимо соблюдать диету, предусматривающую максимальное щажение кишечника . При этом из рациона следует временно исключать пищевые продукты, механически и химически раздражающие желудочно-кишечный тракт и возбуждающие перистальтику кишечника . Это - прежде всего продукты с большим содержанием растительной клетчатки: овощи, фрукты, хлеб из муки грубого помола, бобовые . Исключить усиливающие перистальтику кишечника молочнокислые напитки, фруктовые соки, сливки, сметану, молоко .
Больные сахарным диабетом, руководствуясь основными требованиями к диете диабетика, исключают из рациона питания легкоусвояемые углеводы (сахар, варенье, мед и другие сладкие блюда), ограничивают потребление мучных продуктов . Режим питания у них остается без изменений: питаются понемногу, 5-6 раз в день, ни в коем случае не переедая . В рацион включают каши, вводят продукты, тормозящие кишечную перистальтику, содержание дубильные вещества и обладающие вяжущим действием – отвар черники и черёмухи, крепкий чай .
Термин «синдром раздраженного кишечника» введен в Международную классификацию болезней в 1993 г . Этот термин равнозначен таким, как спастический колит и дискинезия кишечника .
По мнению одних врачей, при этом речь идет о функциональном заболевании кишечника, по мнению других, синдром раздраженного кишечника является заболеванием, при котором болезненные изменения в слизистой оболочке кишечника являются не резко выраженными . Диагноз «синдром раздраженного кишечника», или «спастический коли», или «дискенезия кишечника» устанавливают, прежде всего, методом исключения более тяжелых по течению заболеваний .
Возникновению рассматриваемого заболевания могут предшествовать нерегулярное питание, еда всухомятку, длительные стрессовые ситуации, перенесенная дизентерия и другие кишечные инфекции .
Возможные жалобы: боли или дискомфорт в области живота, ощущение распирания и метеоризм, выделение слизи из прямой кишки, запоры, чередующиеся с поносами . Лечебное питание: при обострении – диета № 4 . По мере стихания обострения – диета № 4б, затем 4в . При преобладании запоров – диетический стол № 3 .
В зависимости от степени клинических проявлений больных хроническим энтероколитом условно делят на три группы – стадии заболевания, согласно классификации, принятой в клинике лечебного питания .
К 1-ой стадии хронического энтероколита относят больных, у которых преобладают следующие «кишечные» жалобы: непостоянные болевые ощущения в животе, вздутия, урчание, переливание в кишечнике, склонность к поносам . Признаков значительного нарушения общего состояния при этом не наблюдается, имеют место лишь не резко выраженные симптомы гиповитаминозов, умеренное похудание . Длительные ремиссии у этих больных сменяются кратковременными обострениями заболевания, связанными чаще всего с погрешностями в диете .
У больных хроническим энтероколитом 2-ой стадии (средней степени тяжести) кроме выраженных «кишечных» жалоб имеются отчетливые нарушения со стороны общего состояния организма и процесса обмена веществ . У них более постоянная диарея (поносы) . Больных беспокоит урчание кишечника, вздутие живота, общая слабость, быстрая утомляемость, снижение работоспособности .
У больных хроническим энтероколитом 3-ей стадии (тяжелого течения) клинические проявления заболевания наиболее резко выражены . Наряду с тяжелыми нарушениями функции кишечника имеют место и нарушения общего состояния организма: отмечается дефицит веса, гипопротеинемия (снижение уровня белка в крови), выраженные гиповитаминозы, минеральная недостаточность, анемия .
Для хронического энтерита и энтероколита средней степени тяжести и тяжелого течения характерно нарушение всасывания пищевых веществ в тонкой кишке – мальабсорбция (лат . «malus» - «плохой», лат . «absorption» - «поглощение», «всасывание») . Мальабсорбция приводит к потере массы веса (похудание, вплоть до истощения), гиповитаминозам, анемии, остеопорозу .
При хроническом энтероколите и энтерите используются блюда из диетического стола 4б и 4в . Добавляются блюда, содержащие белок (диета с повышенным содержанием белка в рационе до 130-140 г .) .
При необходимости лечащий врач, как правило, в условиях гастроэнтерологического стационара назначает парентеральное питание .
Парентеральный способ (пар + греч . «entera» - «кишки», «кишечник») – общее название способов введения веществ в организм, минуя пищеварительный тракт, например, внутривенно .
Основными источниками для парентерального питания являются аминокислоты, жирные кислоты, углеводы, электроплиты, макро- и микроэлементы, витамины .
Хронический колит – заболевание, сопровождающиеся воспалением слизистой оболочки толстой кишки .
Зачастую колит развивается вследствие различных нарушений питания (например, при употреблении недоброкачественных продуктов), или пищеварения, или как проявление пищевой аллергии .
Колит может сопутствовать, например, гастриту или холециститу, а также развиваться при дисбактериозе и при различных кишечных инфекциях .
Лечебное питание при хроническом колите рекомендуется лечащим врачом с учетом стадии заболевания (обострения или ремиссии), состояния моторной функции кишечника (запоры или поносы), пищевой аллергии и других факторов .
В период обострения лечащий врач может порекомендовать на 102 дня лечебное голодание или ограничить рацион чаем, отваром шиповника, киселем из черники, белыми сухариками .
В последующие дни назначается диета № 4, затем диета № 4б, 4в .
 Диета с резким ограничением механических и химических раздражителей слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта; с исключением продуктов и блюд, усиливающих процессы брожения в кишечнике . Диета № 4 назначается в срок не более 4-5 дней .
 Показания к применению: хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания .
 Целевое назначение диеты: механическое и химическое щажение кишечника, снижение бродильных процессов в кишечнике .
 Кулинарная обработка: все блюда готовят в вареном виде или на пару, протирают (измельчают) .
 Режим питания – дробный (5-6 раз в день) .
 - сухари из пшеничного хлеба высших сортов;
- супы на слабом обезжиренном мясном бульоне с добавлением паровых или сваренных в воде мясных кнелей, фрикаделек, яичных хлопьев, вареного и протертого мяса, протертого риса;
- паровые или сваренные в воде котлеты, кнели, фрикадельки, суфле из отварного мяса или курицы .
Мясо нежирных сортов (говядина, телятина, курица, индейка, кролик) . Мясной фарш пропускают 3 раза через мясорубку с мелкой решеткой . При приготовлении котлет и кнелей в фарш добавляют рис вместо хлеба;
- нежирные виды рыб: треска, судак, пикша, сазан: в натуральном и рубленом виде, сваренные в воде или на пару;
- протертые каши на воде или обезжиренном мясном бульоне: рисовая, овсяная, манная, гречневая – готовятся преимущественно на воде (не на молоке);
- мелкая вермишель разрешается в ограниченном количестве . Разрешаются пудинги, сваренные на пару;
- диетические яйца в виде паровых омлетов (не более двух раз в неделю при условии хорошей переносимости);
- кисели, желе из черники, черемухи, других фруктов и ягод, содержащих дубильные вещества;
- свежеприготовленный творог с помощью солей кальция (хлорид кальция, лактат кальция или слабый раствор столового уксуса) . Свежий творог, натуральный в протертом виде, а также в виде парового суфле;
- кефир и ацидофилин в ограниченном количестве (при условии хорошей переносимости);
- чай натуральный, отвары шиповника, черники, черёмухи;
- масло сливочное в ограниченном количестве, только для добавления в каши (не более 5 г на порцию) .
 Исключаются:  блюда и гарниры из овощей и грибов, закуски, все бобовые, свежие фрукты и ягоды, все молочные блюда, кроме поименованных выше, а также цельное молоко, сладости, соусы и пряности .
 1-ый завтрак: фрикадельки мясные паровые с рисом, каша рисовая вязкая, чай .
Рис перебрать, промыть в холодной воде, засыпать в кипящую воду и варить до загустения, добавить соль и довести кашу до готовности при слабом кипении . Подать к столу со сливочным маслом .
 Рис 40 г, вода 250 г, масло сливочное 5 г .
 2-ой завтрак: творог кальцинированный 100 г .
 Обед: Суп-пюре из птицы с рисом, омлет паровой, отвар шиповника .
 Рис перебрать, промыть, залить горячей водой, варить до полного разваривания и протереть с жидкостью . Мякоть вареной курицы без кожи и костей пропустить трижды через мясорубку . В отвар с протертым рисом добавить подготовленное мясо птицы, соль и довести до кипения .
 Мясо курицы 100г, рис 20 г ., вода 650 г
 Два яичных белка взбить с водой, посолить, вылить в смазанную маслом формочку и варить в паровой кастрюле .
2 яичных белка взбить с водой, посолить, вылить в смазанную маслом формочку и варить в паровой кастрюле .
 2 яичных белка, вода 50 г ., масло сливочное 10 г .
Сушеные плоды шиповника промыть холодной водой, измельчить в кофемолке, залить кипятком и кипятить 10 мин . Настаивать 4 часа в прохладном месте, затем процедить .
 Сушеные плоды шиповника 20 г, вода 200 г .
 Ужин: биточки рыбные паровые из филе сазана, каша манная жидкая на воде, напиток из черники .
 Биточки рыбные паровые из филе сазана
Филе сазана пропустить через мясорубку, соединить с предварительно замоченным в воде и отжатым пшеничным хлебом, добавить яйцо, соль, вымешать, пропустить через мясорубку, хорошо выбить . Разделить биточки и сварить на пару .
 Филе сазана 80 г ., хлеб пшеничный 20 г, яйцо 1/5 шт .
Манную крупу постепенно засыпать в кипящую воду при постоянном помешивании, добавить соль, варить на маленьком огне 15-20 мин . При подаче к столу положить кусочек сливочного масла .
 Крупа манная 50 г, вода 250 г, масло сливочное 5 г .
Сушеные плоды черники промыть холодной водой, залить горячей водой, кипятить 5-1- мин, оставить для настаивания на 3-4 часа, затем процедить .
 Сушеные плоды черники 20 г ., вода 250 г .
 Диета с умеренным ограничением механических и химических раздражителей слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта .
Диета физиологически полноценная, с нормальным содержанием белков, жиров и углеводов . Рассчитана на длительное (в течение нескольких недель) применение . Ограничиваются продукты, усиливающие процессы брожения в кишечнике . Исключаются продукты – стимуляторы секреции желудка .
 Показания к применению: острые и хронические заболевания кишечника в период менее резкого обострения .
 Целевое назначение диеты: обеспечить полноценное питание в условиях умеренно выраженного воспалительного процесса в желудочно-кишечном тракте и нарушенного в связи с этим пищеварения .
 Кулинарная обработка:  все блюда готовят в вареном виде или на пару, протертыми . 
Режим питания: дробный (5 раз в день) .
- хлеб пшеничный, сухое печенье типа крекер в соответствии с нормами питания больных сахарным диабетом;
- супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульоне, с разными крупами (хорошо разваренными), вермишелью, кнелями, фрикадельками, с мелко нашинкованными овощами (картофель, морковь, кабачки, тыква, цветная капуста);
- мясо нежирных сортов или обезжиренное (говядина, телятина, кролик, индейка – в виде котлет, фрикаделек, кнелей, рулетов, суфле (отварных или паровых) или куском, нежирная рыба (судак, треска, навага, хек) куском и рубленая (отварная или паровая);
- картофель, кабачки, тыква, цветная капуста, морковь в вареном и протертом виде, паровые суфле из протертых овощей . Разрешается зеленый горошек при условии хорошей переносимости, если не вызывает метеоризма – вздутия кишечника . Разрешаются в небольшом количестве спелые свежие помидоры;
- разрешаются различные каши, приготовленные на воде с добавлением 1/3 части молока, паровые пудинги из протертых каш, отварная вермишель в соответствии с нормами питания больных сахарным диабетом;
- разрешаются яйца (не более 2-3 раза в неделю) блюда из яичных белков, паровые омлеты, меренги, снежки, вареные яйца, учитывая индивидуальную переносимость;
- ки
Диета При Энтероколите С Запорами
Диабет Диета И Питание
Какие Продукты Можно Есть На Диете
Можно Ли Есть Вареники На Диете