Диета При Атеросклерозе Аорты Сердца
Диета При Атеросклерозе Аорты Сердца
ГлавнаяОсобенности питания при атеросклерозе аорты сердца
Лечебная система питания позволяет нормализовать кровообращение и укрепить сердечную мышцу при таком сосудистом заболевании, как атеросклероз. Связано оно с нарушениями обмена холестерина, жиров и белков в организме. Далее подробно расписаны нюансы диеты и меню на неделю.
В терапии патологии питание играет большую роль. Образ жизни влияет на течение болезни, и грамотно сбалансированного питания рекомендуют придерживаться как можно дольше.
Диету соблюдают на любой стадии атеросклероза. На начальных этапах она полностью заменяет медикаментозную терапию.
В зависимости от явления, спровоцировавшего заболевание, выбирается режим и схема питания. Наиболее распространена при сердечно-сосудистых заболеваниях диета №10, разработанная М.И. Певзнером. Она сводится к оптимальной корректировке в рационе жиров, белков, углеводов, витаминов и микроэлементов. Акцент делается на приготовление пищи, правильный прием.
Врач-диетолог должен учитывать индивидуальные особенности пациента, риск развития или наличие сопутствующих недугов.
Основные правила питания, рекомендованные для больных атеросклерозом аорты, предполагают следующие моменты:
Если присутствует лишний вес, его сгоняют только под присмотром врача. Рекомендовано прибегать к разгрузочным дням. Придерживание диетического питания – это абсолютно безопасный метод лечения атеросклероза аорты. Особый рацион преследует две основные цели: поддержание работы сердечно-сосудистой системы и укрепление иммунитета.
При атеросклерозе основу питания составляют витамины, минералы и белковая пища, которая включает телятину, птицу (без кожи), крольчатину, рыбу и морепродукты, орехи, нежирные молочные продукты, например, натуральные йогурты, обезжиренные творог и молоко. Сыры и сметану едят в ограниченных количествах. Яйца тоже разрешены, они не являются источником вредного холестерина.
Овощи разрешено употреблять в свежем, вареном и тушеном виде, а также соки из них. Обязательны сухофрукты, фрукты и ягоды. Свежих (сырых) фруктов и овощей придерживающиеся данной диеты съедают не менее 3-6 в день, что восполняет запас витаминов.
В списке разрешенных продуктов также находятся:
Потребление «правильных» продуктов значительно продлевает период ремиссии при атеросклерозе, а на ранней стадии развития заболевания купирует приступ.
Развитию атеросклероза и прогрессированию приобретенного заболевания способствует нарушение питания, к которому относят избыточное потребление высококалорийной и жирной пищи (в том числе животного происхождения), сахаров и поваренной соли. Это приводит к ожирению и отложению на стенках сосудов холестерина.
Избегая усугубления имеющейся проблемы, люди с атеросклерозом ограничивают или полностью убирают из меню следующие продукты:
Примерное меню на неделю для больного атеросклерозом аорты включает прием продуктов из «полезного» списка в небольших количествах не менее 4 раз в день. Приемы пищи состоят из завтрака (первого и второго), ланча, обеда, полдника, ужина и вечернего перекуса. Подробный рацион представлен ниже:
Злаковый хлеб, твердый сыр, каша гречневая с сухофруктами. Кофе слабый с молоком.
Яблоко или банан. Зеленый чай. Фруктовый пирог (небольшой кусок).
Овощной суп (борщ, щи). Рыба печеная с цветной капустой или картофелем. Овощной салат.
Салат из моркови. Рыба или куриная грудка тушеная. Ряженка или кефир.
Овсяная каша. Омлет или яичница. Чай/кофе.
Булочка диетическая с чаем. Пюре фруктовое.
Телятина с гречневой кашей. Нежирный суп.
Рыба с овощной подливой, картофелем. Булочка и чай.
Яблоко или банан. Каша пшенная, кукурузная или гречневая. Чай.
Сок свежевыжатый. Тост с сыром и маслом или йогурт.
Борщ. Паровые котлеты или рыба (салат из морепродуктов). Компот.
Салат свекольный, овощное рагу. Сухофрукты, напиток.
Банан, печенье, каша с сухофруктами.
Отрубной хлеб. Чай с лимоном или ромашкой. Куриная грудка.
Суп овощной с говядиной или курицей. Тост. Кисель или компот.
Овощи, тефтели из кролика/рыбы. Морковный салат.
Каша гречневая. Груша. Сыр. Кофе с молоком.
Кисель или йогурт. Сухофрукты. Сухарики (2-3 штуки).
Борщ постный. Кабачки, курица вареная или тушеная.
Рыбные котлеты, пшенка или картофель. Компот.
Овсяная каша. Кофе или чай. Цитрусовый фрукт (мандарин, апельсин).
Печенье или сухарики. Творог нежирный.
Суп куриный. Отварная телятина. Компот, булочка ржаная.
Салат из овощей. Филе индейки. Чай с лимоном.
Пшенка или яичница. Сыр твердый. Банан или яблоко. Чай.
Суп-пюре картофельный. Тефтели куриные с морковью. Гречка.
Овощное рагу с телятиной. Булочка из отрубей. Кисель или чай.
При атеросклерозе сердечной аорты правильное питание должно дополняться натуральными и полезными напитками.
Врачи советуют полностью исключить алкоголь, газировку, шоколадные коктейли, какао.
Любители кофе могут не отказываться от любимого напитка, но потреблять только натуральные его сорта. Лучше, если кофе будет разбавлен молоком. Черный чай также рекомендуется выбирать некрепкий.
В неограниченных количествах можно употреблять:
Уменьшить всасывание холестерина в кишечнике помогают травяные сборы. Фитотерапия эффективна при данной патологии. Не только не принесет вреда, но и улучшит состояние больного регулярный прием отваров и чаев на основе лекарственных растений:
Укрепить сосуды поможет, например, сбор из листьев дикой малины, брусники, цветов бессмертника и плодов боярышника. Чайную ложку смеси заливают кипятком (стакан), настаивают, выпивают в течение дня за 4 приема. Другие фиточаи также полезны, но желательно обсудить их прием с лечащим врачом.
Ежедневное меню должно быть сбалансированным, ведь цель данного рациона не сводится к снижению веса (хотя в некоторых случаях это необходимо). Также он не имеет конкретных сроков. Принципы диетотерапии при атеросклерозе заключаются в следующем:
Возможно, рационального питания с ограничением некоторых продуктов придется придерживаться всю жизнь, не допуская развития и рецидива заболевания.
Диету рекомендуется дополнять регулярными физическими нагрузками.
Правильное питание при атеросклерозе аорты замедляет течение и самого заболевания, и сопутствующих недугов. Нередко патология связана с избыточным весом, поэтому при составлении меню нужно обращать внимание на калорийность продуктов. Принципы здорового образа жизни должны соблюдаться постоянно.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Не занимайтесь самолечением! Прежде, чем применять инструкции и советы с сайтов, обсудите их с врачом!
Диета при атеросклерозе аорты сердца: меню, правила...
Диета при атеросклерозе аорты сердца: примерное меню
Диета при атеросклерозе аорты : что полезно и вредно для сердца
Диета при атеросклерозе сосудов сердца
Диета при атеросклерозе аорты сердца : правила питания...
Кето Диета Опасность Для Здоровья
Диета При Сидячем Образе
Смотреть Фильм Диета По Итальянски
Диета При Синдроме Жильбера
Детокс Нл Диета