Диета После Операции На 12 Перстной
👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Статьи и новости Справочник организаций Врачи портала Вопросы и ответы Диагностика и лечение
Комментариев: 0
версия для печати
Код с картинки:
Поле не может быть пустым
ФИО врача:
Поле не может быть пустым
Специализация:
Поле не может быть пустым
Питание, диета, при язве желудка и 12-перстной кишки (ДПК) – условие, без которого невозможно представить успешное лечение язвенной болезни. Такому лечебному питанию соответствует диета "Стол № 4". О том, какие продукты можно есть по этой диете (Стол № 1) при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и какие нельзя, а также о санаториях, где язвенники могут укрепить свое здоровье, в этой статье.
Я мама. У первого и единственного моего ребенка непереносимость белка коровьего молока, да еще газики всякие. Не знаю, что можно скушать, а чего лучше и в рот не брать. Более опытная подруга подсказывает.
– Я то не ела, это выпаривала, сё вымачивала. Короче, тебе нужен диетический стол номер 4.
Моя свекровь достает старую домашнюю книгу энных годов "Рецепты диетических столов". Я смотрю на нее и понимаю, коли ж я до 35 годков дожила и ничегошеньки не слышала про эти самые столы, у меня все прекрасно с пищеварением. Этих столов вон больше десятка.
Люди же, страдающие различными болезнями ЖКТ, знают и про слизистые каши, и про протертые творожки, и про третий бульон. Особенно это касается язвенников.
Мой собеседник, з аместитель главного врача по клинико-экспертной работе красноярской межрайонной поликлиники №1 Анна Андреевна Еремеева, не устает повторять:
– Лечение язвы медикаментозное, да! Но в первую очередь это диета. Важна не только в профилактике, но и в лечении. Я даже не буду сейчас говорить о том, что кислое, соленое мы исключаем. Это и так понятно. Здесь самое главное, чтобы желудок у человека не оставался голодным. Т.е. приемы пищи не должны быть, как мы привыкли. Утром позавтракал непонятно как, кофе выпил. В обед что-то перехватил по пути. И на ужин уже плотно поел. Это неправильный рацион. Должно быть несколько приемов пищи, 4-5. Утром нужно завтракать. Хорошо день начинать с каши. Желательно слизистой, которая обволакивает.
Диета при язве желудка так и называется «Лечебная». Стол номер 1.
– Яичница-глазунья да со шкварками?
– Мясцо зажаренное да с корочкой, шашлык, копченые окорока, колбасы пожирнее?
– Капустка квашеная, огурцы соленые , грибки маринованные?
– Хреновенка да горлодерчик с чесночком, горчичка да кетчуп?
Всего этого и еще многого другого язвеннику НЕЛЬЗЯ. Рацион такого больного скорее похож на меню для беззубого старичка или, например, моей годовалой дочери. Хотя нет. Дочери, пожалуй, уже позволяется больше. Ну а что?! Нажил язву, холь ее теперь и лелей.
Медики отмечают важность не только определенного набора продуктов, но и правильной кулинарной их обработки. Например, жареные котлеты под запретом, а паровые возможны. Жареной картошкой поужинать не удастся, а пюре на обед вполне.
Цель всего этого гастрономического воздержания – пощадить свой желудок и помочь ране затянуться. Для этого убираем все, что может возбудить секрецию желудка, раздражать слизистую, повышать кислотность, заставлять его долго работать.
А взамен привносим в нашу жизнь блюда, которые химически, механически, термически не раздражают поврежденные стенки желудка и двенадцатиперстной кишки. Например:
В идеале все, что попадает в желудок язвенника должно быть:
– быть неострым, нежирным, некислым, не копченым
– сварено либо приготовлено на пару.
Соблюдать такую диету при язве желудка или ДПК придется около года, а потом допускаются небольшие послабления. Думаю, язвенники со стажем на этом и прокалываются. Если не сделать диету образом жизни, придерживаться таких строгих правил так долго весьма непросто.
Другое дело питание после операции на язву. Тут вообще не приходится выбирать.
В первые дни есть вообще не положено (вот уж, когда вспомнишь про склизкую кашу-то). Питье также дается ограничено из ложки. Лишь на третий день разрешается отведать жидкой еды, например, бульона. А уж до мяса, и то в виде пюре, дойдет только через неделю.
Напоследок развеем несколько мифов о питании язвенников. Собственно миф один: Придется есть невкусную протертую еду! Диетологи уже пересмотрели отношение к своим прежним строгостям и не настаивают на том, чтобы пациенты доводили все свои блюда до состояния жидкого пюре. Главное придерживаться общих принципов и найти в таком питании положительный момент.
Казалось бы, диета с отварными и паровыми продуктами – тоска зеленая, но если посмотреть на вещи философски, то где еще узнаешь пудинги и кнели, суфле и паштеты, муссы, меренги и крем-супы. По крайней мере, дома можно устроить настоящий пир. Ну, а если заняться собой поплотнее, то время кулинарного затворничества можно и сократить.
После операций и лечения в стационаре неплохо продолжить его в санатории. Там и за диетой последят и доведут организм до кондиции, так сказать. Совсем бесплатного лечения сейчас, к сожалению, нет, если только вы не попадаете под категорию льготников. Но можно оформить путевку через предприятие и соцстрах.
Так или за деньги язву желудка и двенадцатиперстной кишки поблизости от Красноярска лечат, например, в Белокурихе. Вообще же на лечении язвы специализируются кавказские санатории Ессентуки, Кисловодск, Железноводск, Пятигорск. Благодаря тем самым Кавказским минеральным водам.
В основном пациентов там этой водой поят и в этой воде купают (души, грязелечение). Проходить санаторное лечение рекомендуется раз в три года.
Войти в личный кабинет
х
Информация, представленная на нашем сайте, не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может служить заменой консультации у врача.
Предупреждаем о наличии противопоказаний. Необходима консультация специалиста.
ФГБУ «Клиническая больница №1» (Волынская) Управления делами Президента РФ
О больнице
Отделения Волынской больницы
Контакты и схема проезда
Центр скорой медицинской помощи
3D-тур по больнице launch
Врачи и специалисты
Администрация
Оборудование и технологии
Услуги
Платные услуги
Бесплатные операции по квотам ВМП
Страховые компании (ДМС)
Обратная связь
Отзывы пациентов
Анкеты для пациентов
Отправить отзыв главному врачу
Онлайн-сервисы
person Личный кабинет пациента
video_call Онлайн-консультация врача
forum Онлайн-запрос на лечение в стационаре
directions_car Заказ пропуска на автомобиль
Полезная информация
Статьи и новости
Видео
Памятки и полезная информация
Что мы лечим (справочник заболеваний)
Посмотреть / скачать
linked_camera Онлайн-трансляция из Храма
Наш телеканал — прямая трансляция
Наши мобильные приложения
Вестник Волынской больницы
Консультативно-диагностический центр »
Аллерголог-иммунолог
Бариатрический хирург
Гастроэнтеролог
Гематолог
Гинеколог
Гинеколог-репродуктолог
Дерматовенеролог
Диабетолог
Дневной стационар
Кардиолог
Клинический фармаколог
Колопроктолог
Косметолог
Логопед-афазиолог
ЛОР
Мануальный терапевт
Нарколог
Невролог
Нефролог
Онколог
Офтальмолог
Пластический хирург
Профпатолог
Психиатр
Психолог
Психотерапевт
Пульмонолог
Ревматолог
Сердечно-сосудистый хирург
Стоматолог
Терапевт
Травматолог-ортопед
УЗИ
Уролог
Физиотерапевт
Флеболог (ангиохирург)
Фтизиатр
Хирург
Хирург-аритмолог
Хирург-эндокринолог
Центр мужского здоровья
Челюстно-лицевой хирург
Эндокринолог
Все виды диагностических исследований »
Лучевая диагностика
Отделение лучевой диагностики
МРТ (магнитно-резонансная томография)
МР-маммография
МР-ангиография
МСКТ (компьютерная томография)
Маммография
Рентгенография
Остеоденситометрия
Сцинтиграфия
Ультразвуковая диагностика
Отделение ультразвуковой диагностики
УЗИ молочных желез
УЗИ (желез, сердца, сосудов, тканей и др.)
Гистосканинг
Соноэластография
Лабораторная диагностика
Клинико-диагностическая лаборатория (анализы)
Патанатомия (гистология)
Функциональная диагностика
Отделение функциональной диагностики
Сердечно-сосудистая система (ЭКГ, ЭХОКГ, ЧПЭС и др.)
Дыхательная система (спирография, бодиплетизмография и др.)
Нервная система (ЭМГ, ЭЭГ, НЭК и др.)
Эндоскопическая диагностика
Эндоскопическое отделение
Бронхоскопия
Колоноскопия
ЭГДС
ЭРХПГ
Отд. терапевтического профиля »
Неврология
Неврология ОНМК (инсульты и др.)
Неврологическая реабилитация
1-я кардиология
2-я кардиология
Кардиореанимация (острые состояния)
Терапия (лечение широкого спектра заболеваний)
Детоксикация (диализ, плазмаферез и др.)
Травматологическая реабилитация
Физиотерапия и ЛФК
Стационарное отделение СМП
Отд. хирургического профиля »
Абдоминальная хирургия
Анестезиология и реанимация
Гинекология
ЛОР и челюстно-лицевая хирургия
Нейрохирургия
Онкология
Офтальмохирургия
Реконструктивно-пластическая хирургия
Рентгенохирургия
Стоматология
Сосудистая и эндокринная хирургия
Травматология и ортопедия
Урология
Хирургические инфекции
Эндоскопия
Реабилитационные отделения
Неврологической реабилитации
Травматологической реабилитации
Неврологическое
1-е кардиологическое
2-е кардиологическое
Физиотерапевтическое и ЛФК
Технологии
Бассейн для гидрокинезотерапии
SPA-капсула
Лечебные ванны
Залы роботизированной терапии
Колл-центр
(495) 620-80-95
Скорая помощь
(495) 620-84-04
Лечебное питание в
Диета после колоректальной хирургии - правила и меню. Как долго следует...
Питание ( диета ) при язве желудка и ДПК – стол № 1, какие продукты можно...
Лечебное питание в послеоперационном периоде
Прободная язва желудка: лечение при помощи хирургии, питание после ...
Диета 5-ый стол - что можно и чего нельзя, меню на неделю
Диета При Давлении
Диета На Год Меню
Правильное Питание Для 3 Лет
Диета После Операции На 12 Перстной
