Диета После Ковида
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Что делать, если нужно ЭКО? Пошаговая инструкция
Составляем рейтинг частных клиник Петербурга
Это отвратительная и хамская поликлиника! Все сделано для того чтобы пациенты обходили ее стороной и не пользовались их услугами, а если и...
1.0
Отзыв от 26 марта 2021 г. 00:55
Читать дальше
Я редко пишу отзывы и делюсь впечатлениями о подобных местах. Здесь я не могу не поблагодарить сотрудников клиники, мою любимую Танчук Елену...
5.0
Отзыв от 23 марта 2021 г. 15:05
Читать дальше
спасибо вам что вы спасли моего отца!!!!!!!!! дай бог вам благодарности особенно реанимации 4 хирургии и 1 отделению где мой отец сейчас проходит...
5.0
Отзыв от 21 марта 2021 г. 22:01
Читать дальше
« Доктор Питер » — петербургский сайт о здоровье.
Вы можете найти здесь список болезней ,
список клиник Санкт-Петербурга
и клиники Санкт-Петербурга на карте ,
список аптек Санкт-Петербурга
и аптеки Санкт-Петербурга на карте ,
различную полезную информацию и многое другое!
Что написано на картинке?
Обновить картинку
От ковида все средства хороши — в том числе бараньи кости и тыквенные семечки. Диетолог-нутрициолог, к.м.н. Инна Кононенко рассказала «Доктору Питеру», как подготовить организм к встрече с коронавирусом и какие продукты помогут постковидникам вернуть силы и здоровье.
Известно, что COVID-19 попадает в организм не только через дыхательные пути, но и через желудочно-кишечный тракт.
- Вирус внедряется в организм человека, используя рецепторы к ангиотензинпревращающему ферменту ACE2. Много этих рецепторов находится в кишечном эпителии. Поэтому необходимо защитить кишечник, — говорит Инна Кононенко. — Алкоголь в этот период противопоказан, так как он повреждает кишечный барьер. Чтобы защитить дыхательные пути, не стоит есть много сыра и других молочных продуктов, все они, кроме сливочного масла, усиливают образование слизи и скопление мокроты.
Чтобы вирус не смог преодолеть желудочный барьер, важно обеспечить хорошую кислотность желудка. Для этого в блюдах используется яблочный уксус, который содержит пектин — пищевое волокно и сорбент, способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, выводит токсины и вирусы. Если нет противопоказаний (гастрита и язвенных болезней) и после консультации с врачом, уксус можно пить в разбавленном виде 1-4 раза в день — 1-2 чайные ложки на стакан воды.
- Очень важно для здоровья лёгких топлёное и сливочное масло, - говорит диетолог. - В легких содержится вещество сурфактант, которое на 90% состоит из жиров. У жиров есть особенность - после переваривания пищи в кишечнике они попадают не в кровь, а в лимфу, поэтому сначала насыщают легкие, до тех пор пока альвеолы легких не синтезируют достаточное количество сурфактанта, другие органы эти жиры не получат. Недаром в народной медицине при лечении туберкулеза используется барсучий жир. Кстати, в сливочном масле много витамина А, который регулирует экспрессию генов и деление иммуноцитов — клеток иммунитета. А еще он хорошо восстанавливает слизистые оболочки, что важно, ведь вирус проникает через слизистые.
Здоровых людей для укрепления иммунитета в период пандемии диетолог призывает включать в рацион овощи, богатые фитонцидами и известные как антиоксиданты: лук, чеснок, редьку, капусту, помидоры, паприку, томаты.
«Разрушители вируса» есть также в составе ягод, таких как черника, малина, смородина и клюква. Укрепляют защиту иммунной системы и обладают противовирусным действием тыквенные семечки — богатый источник цинка. В рационе обязательно должны быть напитки с витамином С: чай с шиповником, травяной чай с лимоном, морсы с брусникой или клюквой. Не забудьте после употребления прополоскать рот водой, так как витамин С разрушает зубную эмаль. Полезны также напитки с имбирём и чай с ромашкой.
- Если вы уже заболели, необходимо исключить из рациона продукты, повышающие уровень гистамина («посредника» между аллергией и инфекцией, которая ее сопровождает). Он может вырабатываться в организме или попадать в него с пищей. Гистамина много в шпинате, шоколаде, свинине, соевых продуктов. В период заболевания лучше не употреблять квашеную капусту — да, в ней содержатся пробиотики, укрепляющие стенку кишечника, но в период заболевания капуста может усилить аллергию. Также под запретом сахар, все молочные продукты (они увеличивают образование слизи), морепродукты, ферментируемые продукты — маринады, соленья, бобы (вызывают брожение), а также баклажаны, грибы, перец, помидоры, руккола, шпинат, дрожжевой хлеб, алкоголь, - рассказывает Инна Кононенко. - Оставляем в рационе брокколи, огурцы, кабачки, тыкву, морковь, свёклу, зелень, кислые ягоды, рис. Очень полезно в этот период кокосовое масло, которое содержит в себе лауриновую кислоту, обладающую мощным противовирусным действием.
Чтобы поддержать кишечник и дыхательные пути, укрепить иммунитет, диетолог рекомендует включить в рацион целую группу витаминов.
- Магний — отличный помощник в борьбе со стрессом, помогает в регулировании работы ЖКТ. Берите усвояемые формы: цитраты, малаты, - говорит Инна Кононенко. - Витамин С принимаем по такой схеме: 1-й месяц - 1000 мг, 2-й месяц - 2000 мг, 3-й месяц - 1000 мг. Не используйте дозы более 3000 мг в сутки — высокие дозы витамина замедляют элиминацию - выведение вируса. Лучше использовать его не в виде аскорбиновой кислоты, а в виде лопосомального витамина С или брать Ester c, который не повреждают стенку желудка.
Витамин Д - лидер среди иммуномодуляторов. Американские ученые установили, что витамин D подавляет цитокинный шторм — мощную воспалительную реакцию, которая заставляет иммунитет атаковать клетки организма. Но чтобы понять, есть ли дефицит витамина D, необходимо сделать анализ крови.
- Во время болезни витамин D стоит принимать обязательно вместе с витамином K2 — так как витамин солнца влияет на движение кальция в организме, и у человека может развиться кальциноз сосудов, - рассказывает диетолог. - Витамин А - регулирует экспрессию генов иммунитета, восстанавливает слизистые оболочки. Йод — еще один иммуностимулятор, 150-200 мг в сутки, лучше в форме органического йода.
Важны в этот период метабиотики - хилак-форте, закофальк для поддержания кишечной микрофлоры. Пробиотики снижают контакт вируса с рецепторами в кишечнике. Но и злоупотреблять ими нельзя, так как считается, что пробиотики могут провоцировать аутоимунные заболевания.
- Если говорим про жиры, то для профилактики и борьбы с вирусами и воспалительными процессами, нам нужна Омега3. Употребляем до 4000 ед. в сутки, - советует Инна Кононенко. - Также рекомендую добавки аминокислот, которые можно употреблять на постоянной основе: коллаген - создает наш иммунитет, сокращает дефицит белка в организме, глутамин - аминокислота, которая восстанавливает стенку кишечника, помогает бороться с вирусами, инфекциями и грибами в кишечнике. В сутки - 4000 мг. Лучше употреблять аминокислоты вне приёма пищи - за 30 минут до еды, либо утром натощак, 2-3 раза в день. Расторопша - улучшает синтез белка. Есть еще отличная специя, обладающая противовоспалительным эффектом, - куркумин. Поэтому в качестве добавки при приготовлении пищи добавляйте куркуму.
Костный бульон — для постковидников
Люди, перенесшие ковид, часто жалуются на упадок сил, который может длиться несколько месяцев.
- Есть «гликированный гемоглобин», то есть разрушенный глюкозой, а ковид как раз действует на гемоглобин, - объясняет Инна Кононенко. - Вот почему люди с сахарным диабетом входят в группу риска по ковиду. Поэтому всем, кто болел COVID-19, обязательно надо исключить из меню продукты, которые являются источниками сахаров — все сладости, фрукты, соки. Также при коронавирусе сильно повышается ферритин (белок, который вырабатывается в печени и собирает все железо в организме), избыток которого приводит к цитокиновому шторму. Поэтому, чтобы железо из ферритина выпустить обратно в гемоглобин используется альфа-липоевая кислота. Ее очень мало в продуктах, лучше использовать в составе пищевых добавок.
Рецепт «атиковидного бульона»: взять любые кости (говяжьи, куриные, свиные, самые полезные - бараньи), залить водой, добавить яблочный уксус или лимонный сок (2 столовые ложки на 4 литра воды), дать постоять 1 час. Затем довести до кипения, добавить соль, зелень (петрушку или кинзу), поставить на медленный огонь минимум на 12 часов (идеально до 24 часов). Такой костный бульон обладает массой полезных свойств — богат минералами в их натуральной форме, восстанавливает кишечник, очищает организм от токсинов.
В лечении пациентов с COVID-19 часто используются антибиотики, в результате чего сильно страдает микрофлора кишечника.
- Полезны пробиотики, способствующие наращиванию собственной микрофлоры, это хилак-форте, закофальк,хлорофилл, можно пропить курс пробиотиков по типу лакто-бифидобактерий - говорит диетолог. - Для восстановления организма рекомендуются также продукты с полезными жирами в составе: льняное масло, авокадо, семена чиа, лосось. Продолжаем принимать Омегу-3 и К-2 — они разжижают кровь, что особенно актуально при ковиде, когда высок риск тромбообразований. Обязательно использование в рационе продуктов, содержащих полезные витамины (А, Е, С, D, В6, В12) и микроэлементы (цинк, селен): моркови, черники, брокколи, лимона, семян тыквы, лосося, мяса индейки, миндаля, киви. Полезно употребление продуктов, содержащих мощные антиоксиданты — полифенолы: грейпфрутов и апельсинов, черники, свежей клубники, зеленого чая.
Какая безграмотная статья. Уксус , в жутких дозах витамин С?( и витамин К не разжижает , а сгушает кровь.
Какой жуткий винегрет состряпали! Хоть бы барсуков оставили в покое, или еще какой-нибудь "дикий" вирус не терпится размножить в популяции двуногих?
Статья - набор надерганных откуда-то сведений, половина - прописные истины, которые знает даже любая бабка с лавочки у подъезда, при этом автор сам явно не понял смысл и половины того, что написал. О пользе сливок и сливочного масла для укрепления местного иммунитета и профилактики рецидивов пневмоний любого происхождения известно еще с 19 века. Не понимаю, почему все постоянно накидываются с разным бредом на молоко и молочные продукты? В деревнях молоко и простоквашу едят ведрами, живут почти до 100 лет и ничем не болеют. Я тоже поклонница молочных продуктов, ем их постоянно. Никаких проблем ни с легкими, ни с верхними дыхательными путями не имею. Усиление образования слизи, мокроты - это вовсе не плохо, т.к. способствует очищению, выводу микробных токсинов и самих возбудителей вместе с этой самой мокротой. Про витамин К уже написали выше. А еще я не знала, что томаты и помидоры - это, оказывается, разные овощи.
Садись! Два!
Не надо было биологию прогуливать...
А где его взять то натуральное? Везде одни спреды да порошок.
Вы также можете оставить комментарий, авторизировавшись .
© «ДокторПитер»
При использовании материалов гиперссылка обязательна.
Сетевое издание «ДокторПитер» - информационно-справочное издание
(свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС 77 - 66334 от 14.07.2016 , учредитель — АО "АЖУР-МЕДИА")
Обращаем ваше внимание, что информация, представленная на сайте, носит ознакомительный
и просветительский характер и не предназначена для самодиагностики и самолечения.
Выбор и назначение лекарственных препаратов, методов лечения,
а также контроль за их применением может осуществлять только лечащий врач.
Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
a
a
a
a
a
a
a
Поиск лекарств
Аптеки
Фармкомпании
Медицинские центры
Популярные услуги
Гинеколог
Аллерголог
Вакцинация
Гастроэнтеролог
Гирудотерапевт
Гомеопат
Дерматолог
Диетолог
Дневной стационар
Кардиолог
Медицинские осмотры
Невролог
Нетрадиционная медицина
Онколог
Ортопед
Оториноларинголог (ЛОР)
Офтальмолог
Педиатр
Пластический хирург
Проктолог
Реабилитолог
Репродуктология (ЭКО)
Терапевт
Питание после коронавируса — диета для восстановления легких в домашних...
Ковидная диета : сливочное масло защищает легкие › Статьи и новости...
Как питаться во время и после коронавируса? Рацион для эффективного...
Питание после коронавируса: что полезно кушать для восстановления...
Как восстановить силы после коронавируса? Рекомендации по питанию .
Кето Диета Программа Питания
Сбросить Вес Рукава
Стручковая Фасоль На Кето Диете Можно
Диета После Ковида
