Диета После Кишечной Инфекции У Взрослых
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Строка навигации
Главная О больнице Новости
Памятка для родителей: питание после кишечной инфекции
© 2012-2020 ГБУЗ «ДГКБ №9 им . Г . Н . Сперанского ДЗМ»
Педиатры и инфекционисты детской больницы №9 им . Г .Н . Сперанского в течение двух недель после перенесенной кишечной инфекции рекомендуют придерживаться определенного рациона питания .
Каши на воде . Разрешены хорошо разваренные – рисовая, кукурузная, гречневая . При частом и жидком стуле у ребенка лучше сварить рисовую . При улучшении стула (по консистенции напоминает густую кашу) можно постепенно вводить гречневую, начиная с замены 1/3-1/2 объема кормления, один раз в день . Если стул не ухудшился, на следующий день одно кормление можно полностью заменить на гречку . Детям со склонностью к запорам лучше в рацион включать кукурузную или гречневую каши, овсяную предпочтительнее вводить постепенно, начиная с замены 1/2 -1/3 объема кормления .
Постное мясо . Рекомендована говядина, телятина, индейка, кролик, куриные грудки . Мясо готовится в виде пюре, котлет, на пару . Для детей первого года жизни предпочтительно мясо в баночках . В рацион питания вводим мясо постепенно, начиная с пол чайной ложки один раз в день для детей до одного года и 1-2 чайных ложек для детей 2-3 лет . Если ребенок хорошо перенес введение мяса в питание (нет рвоты, стул на стал чаще и жиже), каждый следующий день объем мяса может быть увеличен в два раза от предыдущего с постепенным достижение возрастной нормы .
Молочнокислые продукты . Для детей первого года жизни вводим в рацион постепенно, начиная с пол чайной ложки . Творог для детского питания (без наполнителей – фруктов и ягод) . Если ребенок хорошо усваивает творог для детского питания, то через неделю можно давать творог с яблоком, грушей и бананом . Творожки с ягодами и экзотическими фруктами вводятся в последнюю очередь – через 3-4 недели . Для детей старшего возраста в питание подходит творог с минимальным процентом жирности 0-5% без наполнителей .
Фрукты: бананы в виде пюре, начиная с 1-2 чайных ложек в сутки . Яблоки в течение первой недели после инфекции предпочтительно употреблять в виде яблочного пюре промышленного или домашнего приготовления – можно испечь яблоко в духовке или микроволновой печи, протереть через сито), также начиная с одной чайной ложки . Покупные баночки изучайте внимательно, чтобы в них не было сливок . Через 5-7 дней при хорошей переносимости яблочного пюре, можете предложить ребенку кусочек свежего яблока без кожуры . Через две недели давайте ребенку сливу, абрикосы, киви и в последнюю очередь – через 3-4 недели – ананас, манго .
Овощи . Кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, картофель разрешены отварные и в пюреобразном виде . Желательно, чтобы картофель в питании ребенка в этот период составлял не более 1/3-1/2 объема всех овощей .
Яйца . Лучше готовить в виде паровых омлетов на воде и вводить через 1-2 недели после перенесенной кишечной инфекции . И не более 1-2 раз в неделю в течение 2-3 недель .
Хлебобулочные изделия: подсушенный белый хлеб, сушки и сухари без изюма, мака, сахара . А также – простые крекеры и сухое печенье .
Первая брачная ночь у казаков: в одиночку не смотрите
Вот что мусульманкам приходиться делать мужьям: детям не смотреть
"Мы нищие!" - как Королева с мужем осталась без денег
Диета при кишечной инфекции, когда вследствие рвоты и диареи происходит сильное обезвоживание организма и утрата жизненно необходимых веществ, направлена на восстановление водно-солевого равновесия и возвращение желудочно-кишечному тракту способности нормально выполнять его функции .
При поражении организма дизентерийной палочкой, сальмонеллой, ротавирусом или энтеровирусной инфекцией лечение кишечной инфекции диетой необходимо в обязательном порядке, и, по сути, оно является важнейшей частью симптоматической терапии кишечных патологий .
Независимо от конкретного вида бактерий или вирусов, ставших причиной заболевания, лечение кишечной инфекции диетой у взрослых следует начинать с временной приостановки приема любой пищи . Главное в течение острого периода - не допустить дегидратации, которая при достижении определенного уровня (20% от физиологического объема жидкости в организме¬) представляет смертельную угрозу .
Поэтому при возникновении острых кишечных интоксикаций необходимо принимать внутрь так называемые регидрационные растворы или препараты-регидранты: раствор Рингера-Локка, Регидрон, Гидровит, Глюкосолан, Гастролит, Тригидрон (выпускаются в пакетиках, содержимое которых растворяемых в воде) . Данные плазмозамещающие, дезинтоксикационные солевые растворы рекомендуется пить при незначительной диарее - по 50 мл на каждый килограмм массы тела, при средней тяжести состояния - по 80 мл на килограмм . Дозировка для детей указана в инструкциях к препаратам, и поить ребенка нужно в зависимости от его возраста и состояния .
Согласно установленному Всемирной организацией здравоохранения оптимальному составу раствора против обезвоживания, на один литр должно приходиться 3,5 г хлорида натрия; 1,5 г хлорида калия; 3 г цитрата натрия и 20 г глюкозы .
Большинство врачей считают, что диета при острой кишечной инфекции, а также диета при вирусной кишечной инфекции – на первом этапе заболевания – состоит в употреблении подслащенного черного чая (1-1,2 литра в день) . При этом общий объем жидкости, выпиваемой в течение суток, должен быть не менее 2-2,5 литров . Некоторые гастроэнтерологи рекомендуют взрослым употреблять отвар из сушеных плодов шиповника или черники, настой кожуры свежих яблок, процеженный рисовый отвар .
Какая диета при кишечной инфекции назначается врачами? Это диета №4, основанная на употреблении продуктов, которые ни химически, ни механически, ни термически не раздражают пищевод, желудок и кишечник . Поэтому пища должна быть полужидкой консистенции, средней температуры, готовиться на пару или вариться, а также тщательно измельчаться перед употреблением . Режим питания – 5-6-разовый .
Калорийность такой диеты при кишечной инфекции взрослых составляет примерно 1980 ккал; сахара положено не более 40 г, а соли - не более 10 г в день; содержание жиров и углеводов снижено соответственно до 70 г и 250 г, а количество белков находится на уровне 100 г в сутки .
После улучшения самочувствия пациентов переводят на диету №4Б, которая значительно выше по суточной калорийности (около 3000 ккал) и содержанию углеводов (до 400 г); жиров, белков, сахара и поваренной соли – как в диете №4 . Диета №4Б уже позволяет блюда тушить, запекать в духовке и слегка поджаривать . А количество приемов пищи сокращается до четырех раз в день . При этом обе диеты рекомендуют и ограничивают одни и те же продукты .
Диета детям при кишечной инфекции основана на тех же принципах, что и диета для взрослых, но имеет «поправку» на возраст ребенка .
Лечение кишечной инфекции диетой у детей предполагает необходимость ограничить потребление углеводной пищи, в первую очередь, молочного сахара (лактозы), которую содержит молоко и продукты на его основе . Дело в том, что главный этап переваривания углеводов, в том числе лактозы, происходит не в желудке (где углеводы лишь частично гидролизируются), а в тонком кишечнике . И при наличии кишечной бактериальной инфекции молочный сахар начинает усиленно бродить, что вызывает чрезмерное газообразование и, как следствие, вздутие живота и колики .
По этой причине для детей первого года жизни, которые находятся на искусственном вскармливании, необходимо на время болезни заменить обычные молочные смеси смесями с низким содержанием лактозы или с полным ее отсутствием .
Детям-грудничкам, которых мамы кормят грудным молоком, объем высосанного молока не рекомендуется снижать более чем на 40% (на несколько дней), так как в нем находятся защитные антитела . В вот количество кормлений должно быть увеличено . Однако главный регулятор данного процесса - аппетит малыша и его общее состояние .
Кроме того, несмотря на то, что система пищеварения детей такого возраста находится в процессе развития и совершенствования, изначально среди кислот их желчи преобладает таурохолевая кислота, имеющая антисептические свойства и помогающая бороться с патогенными кишечными бактериями и вирусами .
Детям постарше диета при острой кишечной инфекции, а также диета при вирусной кишечной инфекции - относительно запрета и разрешения на те или продукты - практически ничем не отличается от тех правил питания, которые следует соблюдать взрослым .
Приблизительное меню диеты при кишечной инфекции может состоять из манной или протертой рисовой полужидкой каши, сваренной на воде, и сладкого чая и сухариками из белого хлеба . На второй завтрак можно предложить кисель с тем же сухариком .
Обед может состоять из нежирного говяжьего бульона с сухариком на первое и мясного суфле на второе . Завершение обеда – стакан шиповникового отвара . Кисель (или желе) из черной смородины подходит для полдника .
А на ужин можно съесть протертую кашу из овсяных хлопьев и куриную паровую котлету, а также выпить чашу некрепкого чая или яблочного компота .
Многие рецепты диеты при кишечной инфекции, к примеру, протертых каш, не требуют описания . А вот как приготовить на пару суфле из курятины, мы подскажем .
Потребуется куриная грудка, которую нужно отварить (целиком или разрезав на несколько кусков) . Затем вареная курятина измельчается через мясорубку или с помощью блендера .
Далее измельченное мясо соединяется с сырым яичным желтком, взбитым в пену яичным белком и 3-4 ложками куриного бульона, в котором нужно размешать пару чайных ложек пшеничной муки и посолить . Масса тщательно перемешивается до однородного состояния, выкладывается в смазанную рафинированным растительным маслом форму и готовится на пару .
Вместо муки можно положить такое же количество вареного и измельченного риса . Тогда в смесь следует добавить небольшой кусочек сливочного масла .
Диета при кишечной инфекции требует неукоснительного соблюдения, тогда организму и взрослого, и ребенка будет намного легче справиться с болезнью .
Можно употреблять высушенный до состояний сухарей белый хлеб; слизистые супы на нежирном мясном бульоне; протертые каши (не на молоке); паровые блюда из рубленого мяса или птицы; яйца (две штуки в день – всмятку или в виде парового омлета); ягодные и фруктовые кисели; протертый творог с низким процентом жирности; чай и черный кофе . Сливочное масло можно класть в блюда, но совсем понемногу (5-7 г) .
Список того, чего нельзя есть при кишечной инфекции, гораздо обширнее . Так, диета при кишечной инфекции абсолютно не допускает употребления хлеба и сдобной выпечки; перловой, кукурузной, ячневой и пшенной каш; молока и молочных продуктов (кроме творога) .
Также в рационе не должно быть: жирного мяса, птицы и рыбы; колбас и мясных копченых продуктов; соленой и копченой рыбы; свежих овощей (белокочанной капусты, огурцов, томатов, лука, чеснока) и пряновкусовой зелени; свежих фруктов и ягод; бобовых и грибов .
Консервы, соусы, приправы (горчица, хрен и т .д .), острый сыр, яйца (жареные и вареные вкрутую), шоколад, кондитерские изделия, фруктовые соки, газированные напитки, алкоголь нельзя употреблять ни под каким предлогом - пока токсины не будут выведены из организма и не наладится нормальная работа желудочно-кишечного тракта .
Строка навигации
Главная О больнице Новости
Памятка для родителей: питание при кишечной инфекции
© 2012-2020 ГБУЗ «ДГКБ №9 им . Г . Н . Сперанского ДЗМ»
Как говорят инфекционисты-профессионалы детской больницы №9 им . Г .Н . Сперанского, без правильной диеты никакие лекарства все равно не помогут .
Как кормить? В первые часы или в первый день от начала кишечной инфекции не нужна никакая «водно-чайная пауза» с полным отказом от еды . Ребенка нужно кормить диетическими продуктами, делая перерывы лишь при неукротимой рвоте .
Чем кормить? Питание зависит от тяжести поражения желудочно-кишечного тракта – насколько выражен жидкий стул, рвота и от возраста ребенка . Если у ребенка водянистый стул в большом объеме, то можно есть каши, сваренные на воде (рисовую, гречневую, кукурузную) или детские сухие каши без молока, подсушенный белый хлеб . Каши лучше измельчать или варить до консистенции размазни . Такую строгую диету нужно соблюдать в первые 1-2 дня недомогания . Малышей первого года жизни на искусственном вскармливании нужно кормить лечебными смесями без содержания лактозы (молочного сахара) . Впрочем, вопросы лечебного питания маленького ребенка с тяжелыми кишечными расстройствами решаются индивидуально, включая временную отмену грудного вскармливания .
При умеренно выраженном расстройстве кишечника, а также при улучшении состояния, после частого жидкого стула, ребенку можно давать пресное печенье, измельченное (протертое, пюреобразное) отварное мясо нежирных сортов (без бульона), отварные овощи, супы на овощной бульоне, печеные яблоки, бананы, творог для детского питания . Малышам назначают безлактозные молочные смеси: «искусственникам» – в качестве основного рациона, «естественникам» – докорма к грудному молоку .
ВАЖНО : вопросы медикаментозного лечения, в том числе назначения антибиотиков и их выбор, находятся в компетенции врача и решаются индивидуально, исходя из возраста ребенка, тяжести его состояния, давности заболевания, характера стула, изменений в лабораторных анализах с учетом лечения, которое ребенок получал дома .
Восстановление после выздоровления: ограничение физических нагрузок на 1-2 недели, постепенное расширение диеты . После перехода к обычному питанию нужна на 3-4 недели исключить из рациона жирные и жареные блюда и продукты, содержащие грубую клетчатку, чтобы не перенапрягать выздоравливающий кишечник .
Запрашиваемая страница не найдена, либо произошла ошибка! Вы можете вернуться назад, или перейти на главную страницу сайта Городская детская инфекционная клиническая больница г . Минск .
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 2 570 000 (0,57 сек .)
Сперанского в течение двух недель после перенесенной кишечной инфекции рекомендуют придерживаться определенного рациона питания .
m .allkharkov .ua › dieta-pri-kishechnoi-infekcii
m .allkharkov .ua › dieta-pri-kishechnoi-infekcii
15 мар . 2018 г . — Калорийность такой диеты при кишечной инфекции взрослых составляет . . . После улучшения самочувствия пациентов переводят на диету №4Б, . . .
рецепты блюд после кишечной инфекции
меню на неделю после кишечной инфекции
диета после кишечной инфекции у детей
восстановление после кишечной инфекции у взрослых
Какую еду можно есть при кишечной инфекции?
При умеренно выраженном расстройстве кишечника , а также при улучшении состояния, после частого жидкого стула, ребенку можно давать пресное печенье, измельченное (протертое, пюреобразное) отварное мясо нежирных сортов (без бульона), отварные овощи, супы на овощной бульоне, печеные яблоки, бананы, творог для детского . . . 14 авг . 2018 г .
Сколько восстанавливаться после кишечной инфекции?
Сроки лечения индивидуальны - в среднем 7-10 дней (но особенностью течения кишечных инфекций является волнообразное течение—в 2 или 3 « волны», и это может удлинять срок лечения и госпитализации ребенка .
www .gdikb .by › index .php › informatsiya › 23-pa . . .
www .gdikb .by › index .php › informatsiya › 23-pa . . .
Можно ли сливочное масло после кишечной инфекции?
Из диеты исключаются стимуляторы перистальтики кишечника , продукты и блюда, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике : сырые, кислые ягоды и фрукты, соки, сырые овощи, сливочное и растительные масла (в чистом виде), сладости, свежая выпечка . 20 февр . 2009 г .
Сколько по времени длится кишечная инфекция?
Длительность болезни при кишечной ротавирусной инфекции – 2 недели . Болезнь проходит две фазы: острую и фазу выздоровления . Первая фаза длится 7 дней: организм борется с инфекцией , симптомы тяжелые . На протяжении второй фазы организм вырабатывает иммунитет, и начинается постепенное выздоровление . 18 июл . 2017 г .
4gp .by › informatsiya › sovety-dlya-patsientov
4gp .by › informatsiya › sovety-dlya-patsientov
каши, приготовленные на профильтрованной воде или обезжиренном молоке; · первые блюда на овощном или легком мясном бульоне; · вторые блюда из птицы, телятины, . . .
рецепты блюд после кишечной инфекции
меню на неделю после кишечной инфекции
диета после кишечной инфекции у детей
восстановление после кишечной инфекции у взрослых
umedp .ru › articles › lechebnoe_pitanie_pri_ostr . . .
umedp .ru › articles › lechebnoe_pitanie_pri_ostr . . .
После тяжелых кишечных инфекций может возникнуть непереносимость не только лактозы, но и других дисахаридов . Реже возникает полная углеводная интолерантность ( . . .
рецепты блюд после кишечной инфекции
меню на неделю после кишечной инфекции
диета после кишечной инфекции у детей
восстановление после кишечной инфекции у взрослых
www .emcmos .ru › disease › kishechnye-infekcii
www .emcmos .ru › disease › kishechnye-infekcii
Медикментозная терапия назначается только после осмотра ребенка врачом с учетом имеющихся . . . Профилактика кишечной инфекции у взрослых и детей .
рецепты блюд после кишечной инфекции
меню на неделю после кишечной инфекции
диета после кишечной инфекции у детей
восстановление после кишечной инфекции у взрослых
www .wday .ru › dieta-pri-kishechnoy-infektsii
www .wday .ru › dieta-pri-kishechnoy-infektsii
16 нояб . 2016 г . — Диета при кишечной инфекции : меню · Супы слизистого типа, бульон для них используют нежирный; · Каши, приготовленные на воде, протертые (кроме . . .
рецепты блюд после кишечной инфекции
меню на неделю после кишечной инфекции
диета после кишечной инфекции у детей
восстановление после кишечной инфекции у взрослых
edunclub .ru › Диеты › Лечебные диеты
edunclub .ru › Диеты › Лечебные диеты
Диета после кишечной инфекции у взрослых – на каких продуктах и блюдах она базируется? Предлагаем вашему вниманию детальные рекомендации .
рецепты блюд после кишечной инфекции
меню на неделю после кишечной инфекции
диета после кишечной инфекции у детей
восстановление после кишечной инфекции у взрослых
expert-clinica .ru › blog › pitanie-i-vzk
expert-clinica .ru › blog › pitanie-i-vzk
15 янв . 2021 г . — Пища, богатая жирами и сахарозой, увеличивает кишечную . . . или обострение после периода ремиссии) с употреблением той и иной пищей .
рецепты блюд после кишечной инфекции
меню на неделю после кишечной инфекции
диета после кишечной инфекции у детей
восстановление после кишечной инфекции у взрослых
www .ayzdorov .ru › . . . › Кишечная инфекция
www .ayzdorov .ru › . . . › Кишечная инфекция
Какая диета показана при кишечных инфекциях взрослым ? — Какая диета показана при кишечных инфекциях взрослым ? Правила диеты ; Диета при . . .
рецепты блюд после кишечной инфекции
меню на неделю после кишечной инфекции
диета после кишечной инфекции у детей
восстановление после кишечной инфекции у взрослых
20 февр . 2009 г . — Острые кишечные инфекции (ОКИ) — это большая группа инфекционных заболеваний человека с энтеральным механизмом заражения, . . .
рецепты блюд после кишечной инфекции
меню на неделю после кишечной инфекции
диета после кишечной инфекции у детей
восстановление после кишечной инфекции у взрослых
восстановление после кишечной инфекции у взрослых
восстановление после кишечной инфекции у детей
рецепты блюд после кишечной инфекции
меню на неделю после кишечной инфекции
что можно пить при кишечной инфекции
диета после кишечной инфекции комаровский
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
О Больнице
Лицензии
Отделения
Вакансии
Структурные подразделения
Антикоррупционная деятельность
План работы
Режим и график работы
График приёма руководителем
Учредительные документы
Резерв управленческих кадров
Учетная политика
Отчет о деятельности учреждения
Наши достижения
Cтруктура
О клинике
О Больнице
Лицензии
Отделения
Вакансии
Структурные подразделения
Антикоррупционная деятельность
План работы
Режим и график работы
График приёма руководителем
Учредительные документы
Резерв управленческих кадров
Учетная политика
Отчет о деятельности учреждения
Наши достижения
Cтруктура
Услуги
Государственное задание
Перечень платных медицинских услуг
Тарифы на платные медицинские услуги
Порядок предоставления платных медицинских услуг
Квалификации и сертификация специалистов
Контролирующие органы
Для пациента
Контактная информация для обращения граждан
Право на медицинскую помощь
Нормативно-правовые акты
Лекарственное обеспечение
Профилактика кризисных состояний
Информация для пациента
Информация по правовому воспитанию, безопасности несовершеннолетних
Правила внутреннего распорядка для потребителей услуг
Временный порядок признания лица инвалидом
Контакты органов исполнительной власти субъектов РФ
Страховые медицинские организации
Профилактика, вакцинация, клиника и лечение гриппа
Использование услуг удаленного сурдоперевода в организациях
Клещевой энцефалит и его профилактика!
Охрана труда
Диета После Кишечной Инфекции У Взрослых
Диета На 2 Недели Меню
Диета 5 Лет
М Безруких Разговор О Правильном Питании